Сложить печь своими руками: пошаговая инструкция, чертежи

В небольших домах, где не требуется использование современных отопительных систем, возможно применение для обогрева помещений обычной дровяной печи. При этом не каждый хозяин знает, как сложить в доме печку. Дровяные печи обладают следующими преимуществами:

• достаточно небольшие размеры;
• высокий уровень эффективности работы;
• удобство и простота в обслуживании;
• недорогой вид топлива.

Схема печи.

Характеристики систем

В последнее время огромное распространение приобрело качественное печное отопление, оснащенное котлом с водяным контуром. Главное его достоинство заключается в увеличении коэффициента полезного действия печного отопления, благодаря чему тепло равномерно распределяется по всей площади дома.

Необходимо заметить, что печь, оснащенная водяным котлом, будет более эффективной в сравнении с твердотопливным котлом, потому как быстрее способна обогреть помещения в доме.

Проектирование и размещение печей в доме напрямую зависит от их типа и вида.

Конструкция печи.

На сегодняшний день существуют следующие классификации печей:

• по назначению – делятся на отопительные печи, отопительно-варочные и печные устройства со щитком;
• по виду используемого топлива – дрова, газ, комбинированное топливо и уголь;
• по форме – квадратные, круглые, прямоугольные, Г- или Т- образные, треугольные и другие;
• по виду дымохода – вертикальные печи, горизонтальные, последовательные и комбинированные;
• по периоду горения топлива – затяжного, длительного и кратковременного горения.

После определения типа печи можно приступать к размещению отопительной конструкции. Расположение у внутренней стены повлияет на воздушные потоки, исходящие от окон к выходу, что спровоцирует движение холодного воздуха вблизи поверхности пола.

При установлении печи возле наружной стены нормализуются воздушные потоки, однако значительно затемняется комната. Лучшая отдача тепла будет при размещении печи посредине помещения, что в свою очередь смотрится не совсем эстетично.

Наиболее рациональным вариантом будет сложить отопительную печь в доме на границе жилой комнаты и кухни.

Инструменты при рабочем процессе

Вам потребуются:

• кельма;
• строительный молоток;
• ведро;
• рулетка;
• уровень;
• шпатель.

Помимо этого имеются и другие инструменты, надобность в которых может возникнуть при монтаже той или конструкции.

Этапы работы по устройству

Чтобы сложить отопительную печь в доме, необходимо выполнить следующие этапные моменты.

Устройство фундамента

Схема кладки фундамента под печь.

Комнатные отопительные печи массой в пределах 750 кг обычно устанавливаются непосредственно на прочном половом покрытии. При недостаточности прочности пола их усиливают дополнительными балками, укрепив их с помощью кирпичных столбиков.

Комнатные печи массой более 750 кг обязательно размещаются на специализированных фундаментах, который должен опираться на прочное основание грунта.

К таким видам прочных грунтов относят, как правило, скальные грунты, которые представляют собой сплошные породы известняка, песчаника или гранита. Основным свойством таких грунтов является высокий уровень стойкости противодействия грунтовым водам и морозам.

Основаниями, непригодными для размещения печей в доме, считаются макропористые грунты, которые содержат глину и имеют крупнопористую структуру. Данные грунты при попадании влаги теряют свою прочность.

1. Нижний уровень площади фундамента, который будет опираться на грунт, называется подошва фундамента. Ее обычно заглубляют в грунт на 0,5-0,6 м (при одноэтажных печах), на 0,75 м (для печей с насадными трубами) и на 1 м (при двухэтажных печах).
2. Строительным материалом для выполнения фундамента печей являются различные виды бутового камня, обыкновенного кирпича (лучшим вариантом будет железняк) и бетон.
3. При сухом грунте кладку фундамента осуществляют из кирпича на известняковом растворе, а при влажном – применяют цементный раствор.
4. Кирпичная кладка выполняется горизонтальными рядами с обязательной перевязкой швов. Массивные камни укладываются на нижний слой, а меньшие – в верхних рядах. Пустые места между камнями плотно заполняются щебнем. Кладка фундамента не должна быть перевязана с кладкой стены дома.

Кладка печей и их наружная отделка

Схема кладки печей.

Для получения высокой прочности кладки необходимо производить обязательную перевязку кирпичей между собой. Кроме того, перевязка кирпичных швов позволяет сохранить газовую плотность в печи.

Кладку топливника и дымохода (наиболее важных частей печи) следует производить только с использованием рук для возможности прощупывания лишних примесей и предметов в растворе (камней или комков), которые должны быть удалены. Кладка мастерком допускается в местах с большей толщиной (основание печи).

Базовые правила работ

Чтобы правильно сложить первые ряды в кладке печи, необходимо соблюдать правило параллельности, которое проверяется с помощью угольника и бечевки путем измерения противолежащих расстояний между основными углами. Считается, что кладка имеет правильную форму, если эти расстояния между собой равны.

1. Дымоход и топливник выкладывают с предварительным подбором и раскладкой каждого ряда насухо. Исключение могут составить лишь сплошные кирпичные ряды без дымохода (от основания фундамента до нижней части дымовых каналов).
2. Топливник складывают из огнеупорного кирпича с применением огнеупорного раствора. При топке печи дровами топливник выкладывается из обычного кирпича. Внутренняя часть топливника не перевязывается с общей кладкой наружных стен из-за разности температуры этих поверхностей при топке печи.
3. Обыкновенные виды красного кирпича перед укладкой смачиваются и погружаются на несколько минут в воду. Огнеупорный кирпич только лишь споласкивают водой для удаления пыли для улучшения связи кирпича с раствором.
4. Внутренняя поверхность топливника при кладке тщательно протирается, а лишний раствор удаляется. Толщина швов должна составлять не более 5 мм (при обыкновенном кирпиче) и 2-3 мм (при огнеупорном).

Установка и крепление печных приборов

Схема установки топочной дверки.

Печные приборы устанавливаются в общую конструкцию по ходу выполнения кладки. К основным печным приборам относят:

• топочные дверки;
• дымовые заслонки;
• колосниковые решетки.

При установлении данных приборов обязательно учитывается термическое расширение металла и кирпичной кладки.

1. Для этого между приборами и основной кладкой оставляется зазор, равный 5 мм.
2. Закрепляется рамка прибора специальными металлическими лапками, которые крепятся в кладке и зажимаются кирпичом и раствором.
3. Проем топки перекрывается кирпичом в замок или кирпичной перемычкой.
4. Колосниковая решетка укладывается в специальное отверстие на полу топки с 5 мм зазорами и располагается ниже уровня отверстия топки на 1-2 ряда уложенных плашмя кирпичей.
5. Поддувальная дверка устанавливается без зазоров.
6. Тяговые и закрывающие трубу приборы закрепляют ближе к дымовому стояку, для того чтобы уменьшить длину, которую имеет дымоход.

Дымоход и дымовые трубы

Схема устройства печного дымохода.

Дымоход по устройству и местоположению подразделяется на коренной, стенный и насадный.

1. Стенный дымоход имеет вид вертикального стояка внутри капитальных кирпичных стен. Такой дымоход располагается во внутренних стенах дома. Также возможно использовать общий дымоход для двух печей на одном этаже.
2. Коренные трубы (или дымоход) применяются в деревянных зданиях, где нет стенных каналов.
3. Насадные конструкции (дымоход) устанавливаются непосредственно на печи на железобетонную плиту, укладываемую на перекрытие.

В качестве ветрозащитных устройств, способных контролировать тягу в системах (непосредственно сам дымоход) используются дефлекторы и флюгеры, изготавливаемые из стали и чугуна.

Отделка наружных поверхностей

Схема отделки наружных поверхностей печи.

Как правило, печи с наружной части отделываются и облицовываются с помощью штукатурки, стальных футляров или изразцами.

Штукатурка является наиболее дешевым, но малонадежным способом отделки печи, в связи с тем что она подвержена растрескиванию.

Для облицовки футлярами применяются различные виды кровельной и листовой стали. Однако довольно часто их поверхность деформируется, и в последствии образуются вмятины. Поэтому для облицовки лучше использовать гофрированную сталь.

Наиболее эстетичной и гигиеничной отделкой печной поверхности является облицовка изразцами. Изразцы способны создать надежную газовую плотность конструкции. Но при этом это самый трудоемкий и достаточно дорогой вид отделки.

Учитывая, что печи бывают разные, следует остановиться на варианте, подходящем как жилищу, так и хозяевам. Однако для хорошего хозяина после изучения им особенностей обустройства и кладки кирпичных печных конструкций такая работа не представит никаких трудностей.

Как сложить печь с плитой своими руками

В настоящее время имеются очень много новейших вариантов отопления. Но даже из-за появления таких новых технологий многие люди все еще отапливают свои частные дома печкой, потому что именно этот обогревательный элемент способствует поддержанию в доме уюта и комфорта. Но, чтобы печка хорошо топилась и отдавала от себя все тепло ее нужно установить в правильном месте, а также правильно сложить, выбрать качественные инструменты и материалы для ее кладки. Чтобы найти правильное место для печки, надо обязательно знать такие условия:

1. Перегородки дымового канала должны быть расположены от деревянных конструкций на удалении не меньше 40 см;
2. Дымовую трубу можно вывести на одинаковом уровне с коньковым выступом, если только она расположена на удалении 1,5 – 3 метра;
3. Если между коньковым выступом и дымовой трубы расстояние равна 1 – 1,5 метра, то последнюю надо делать выше на пол метра;
4. Если дымовую трубу ставят на три метра от конькового выступа, ее высоту можно делать ниже, но угол между скатом крыши и линий, которые соединяют верхний срез трубы с коньком не должен быть больше 10 градусов;
5. Сам дом и печь имеют разные особенности, поэтому нельзя сливать их в единое целое. 

Необходимые материалы и инструменты для кладки печи

Если посмотреть на все виды печей, то можно увидеть, что работа по их укладке чем-то похожа, а сами формы имеют некоторые функциональные различия между собой. Если смотреть по техническим характеристикам, то их можно разделить по универсальности, по отдаче тепла и конечно размерам. Самыми первыми рабочими материалами для кладки печей являются: проволока, песок с известью, кирпич и глина. Покупая кирпич, нужно правильно его подобрать по форме и нужной степенью обжига. При приготовлении смеси для слипания кирпичей можно применять красную, огнеупорную или простую глину. Также в этом деле вам могут понадобится вспомогательные запчасти для печи, которые можно легко купить на строительном рынке: специальные для печи заслонки и дверцы – это задвижки, вьюшки, колосники, плита с конфорками и многое другое. Кроме глины и всех запчастей от печи вам нужны будут и некоторые простые инструменты: уровень, отвес, молочная кисть, правило, печной молоток и другие.

Кладка печи из кирпича по порядку

После того как весь необходимый инвентарь на месте, замешен раствор, фундамент хорошо застыл, можно уже думать над таким вопросом как же сложить печь самостоятельно, то есть о закладки кирпичей. Перед тем как класть первые кирпичи их надо окунуть в воду на десять минут. Все правила по кладки печи должны быть отображены в чертеже. В чертеже должно быть показано готовая печка, а также и отдельные ее вырезы и элементы. Еще в чертеже надо указывать горизонтальные размеры для каждого ряда, которые называются – порядовки. Если печь будет просто отапливать помещение, то в ее состав можно встроить электрокотел. Очень внимательно надо отнестись к первому ряду, так как на нем нужно тщательно отрегулировать горизонтальные и вертикальные углы. А если при закладки первого ряда сделать хотя бы маленькую ошибку, то это может привести к аварии во время эксплуатации печи. Потом в нише печи можно расположить поддувало, только обязательно с правой стороны. А чтобы из поддувала было легко вытаскивать золу, по направлению камеры все внутренние стороны надо стесать под конус. При кладки печи часто попадаются ломаные кирпичи и их тоже можно использовать. Эти кусочки кирпичей лучше выровнять диском с алмазным напылением, но только не отбойным молотком.  

После того как поддувало поставлено, можно начинать класть второй ряд кирпичей. Обязательно на этом ряду надо сделать перевязку со смещением до 50%, чтобы у печи была хорошая устойчивость. 

Третий ряд кирпичей должен быть на ровне с верхушкой дверцы. Во время этого тоже стесывайте края кирпичей, чтобы получался конус в поддувале, для легкой уборке золы.

Четвертый ряд надо начинать укладывать слева. Во-первых, делается специальная дверка для чистки. А потом надо сделать П-образный канал. На верхушке зольника нужно расположить окно в виде квадрата, при закрытом поддувале.

Пятый ряд кладется также, как и четвертый, но окно над зольником нужно немного уменьшить. 

Перед тем как класть шестой ряд, надо приобрести огнеупорный кирпич, потому что этот ряд будет находится на месте штриховки. Но если нет огнеупорного, то подойдет и простой. То тогда придется на пятый ряд опереть колосники. Между колосниками и кирпичами надо сделать расстояние примерно 15 миллиметров, которое засыпается золой или песком. Также на этом ряду располагается топка.

Во время кладки седьмого ряда кирпичей, надо закрыть П-образный канал, который был сделан на четвертом ряду, этим самым он образует три новых канала.
Восьмой и девятый ряд закладывается по такой же схеме, что и седьмой. Эти ряды должны достать до верхушки дверцы топки.
Чтобы дым легко переходил в канал из топки, нужно счесать кирпичи, которые закрывают перегородку топки и левый канал. При выкладки десятого ряда, надо внимательно смотреть, чтобы он был точно по вертикали. Так как после десятого ряда надо класть плиту печи, а если она получится немного скошенной, то на ней будет совсем неловко приготавливать еду. Дверца топки вся закрывается и остается только два канала квадратной формы. Плита полностью закрывает топку, придавливая десятый ряд кирпичей. Кромка кирпичей, которая тесно связанная с ним, должна очесываться, чтобы образовать промежуток около двух сантиметров. Здесь же располагается маленькая дверца для топочной и кладется одиннадцатый ряд кирпичей. Потом кладется шамотный кирпич, а после него красный – это будут 12 и 13 ряды и выравниваем плиту, чтобы не порвались швы. Дальше выкладывается четырнадцатый ряд, также, как и те ряды, но только надо перекрыть один канал заслонкой. При закрытой заслонки можно варить на плите еду, при этом печка не будет нагреваться. Чтобы выложить овальный свод, надо смонтировать кружало, а уже по нему делать правильную кладку. И вот наша печка становится еще выше, и поэтому дальше выкладывать ее стало совсем неудобно, хорошим вариантом будет сделать специальные леса-подмостки. Их делать не так и долго, но зато не придется слазить со стула, чтобы взять ведро с глиной или молоток. Также можно сделать специальный шаблон для распушки последнего ряда. Он понадобится для того, чтобы не мерить каждый сантиметр, а просто приложить кирпич к шаблону и все.

Закрываем колпак и боров

Во-первых, надо сделать специальные спицы для выкладки трубы и печи нескольких размеров: короткие, длинные и разные по длине. По этим спицам будет удобнее выкладывать трубу печи, потому что так она получается ровная и красивая. На верх плиты укладываем два кирпича ребром, которые удалены от задней стенки на 40 сантиметров, здесь же делаются дверцы для самоварной трубы и очистки. Так же, как и четырнадцатый ряд кладутся остальные ряды. Когда кладется 22 ряд, надо закрыть все дверцы. Над плитой делаем три продольных канала – это 11, 5 и 11, а слева только два квадратной формы. А во время кладки 23 ряда все эти три канала закрываются кирпичом, уложенный поперек. Точно так же кладется и 24 ряд. По схеме 22 ряда выкладываются 25 и 26 ряды. При выкладке 27 ряда на равном расстоянии и удалению от стенок укладываются три кирпича. В результате должен остаться только один канал квадратной формы. По такой же схеме выкладываются 28 и 29 ряды. При выкладывании 30 ряда нужно закрыть всю тепловую камеру, только оставить один дымовой канал, который закрывается заслонкой. А 31 и 32 ряды надо выкладывать со смещением друг к другу. Три последних ряда способствуют пожарной безопасности. Печка почти готова, остается только сделать хороший дымоход для печи.

Делаем дымоход для печи

Дымоход представляет собой насадную трубу, которая расположена прямо в печи. А в этой трубе находится задвижка. Для дымохода надо с начало поставить фундамент из полного кирпича или бетона с железной арматурой на высоте 30 см, а шириной 15 см. Дымоход должен быть не меньше 5 метров в высоте, так как если сделать меньше, то не будет тяги. Дымоход надо выкладывать огнеупорным или красным кирпичом. Швы делайте более тоненькими, так дымоход будет прочнее. Для устройства разделки и выдры можно использовать железные пруты вставляйте их прямо в кирпичи, но таким образом, чтобы железные элементы не пересекали дымовой канал. Ширина и высота дымохода полностью зависит от толщины швов так, что при кладки кирпичей они должны быть ровными. В итоге толщина дымохода должна быть не меньше 10 см, таким образом вы обеспечите хорошую безопасность. Обязательно помните, что при постройке дымохода, надо оставлять небольшие отверстия для чистки. Стенки в дымоходе надо делать ровными, а углы прямыми, так не будет оседать на них сажа. Во время кладки дымохода большое внимание уделяйте перевязки кирпичей, особенно если вы используете для этого поломанные кирпичи. Умные мастера могут одним махом отколоть молотком кирпич. А если вы не знаете, как это делать, то применяйте специальную шлифовальную машину, которая быстро отрезает кирпичи.

Как сложить своими руками печь из кирпича с плитой для дома

Чтобы понять, как сложить для дома печь из кирпича с варочной плитой без чужой помощи, своими руками, достаточно изучить этот пошаговый план и рассмотреть фото. Здесь мастер найдет описание инструментария и базовый порядок работ.

Какой лучше брать кирпич

Если разговор ведется о бытовых печках, то используют такой кирпич:

• керамический;
• шамотный.

Из последнего выкладываются отдельные участки, которые при растопке способны выдерживать повышенный уровень температур. Это:

• печной свод;
• отдел для дров;
• участок дымового канала, который идет сразу после топочного отдела.

Плюс шамотного кирпича в том, что он может собирать и отдавать тепло продуктивнее керамического. Но для печки с варочной плитой этот вариант подойдет не лучшим образом – еда будет готовиться дольше, потому что существенное количество тепла будет поглощаться кирпичом. А летом на такой печи и вовсе готовить станет невыносимо. Потому для основной кладки лучше брать керамику.

Какие понадобятся инструменты

Для работы с фундаментом и создания кирпичной кладки понадобится такой инструментарий:

• веселка;
• зубило;
• емкости для замешивания;
• кельмы;
• козлы;
• метелка из мочалки;
• молоток-кирка;
• отвес;
• печной молоток;
• плоскогубцы;
• правило;
• расшивка;
• рашпиль;
• резиновый молоток;
• сито с сеткой из металла;
• уголок с линейкой;
• строительный уровень;
• чертилка.

Как подобрать место для установки

Чтобы готовая к эксплуатации печь получилась максимально продуктивной и пожаробезопасной, крайне важно выбрать для нее верное расположение.

Место стоит обдумать дважды. Если печь планируется возводить в готовом помещении, дымоотводная труба обязана проходить меж потолочных балок и не столкнуться с ними.

Устанавливать можно в комнатах или даже между ними. Как правильно подобрать место – рассмотрим дальше.

Прежде всего, не нужно ставить готовую печь возле стены дома извне. Она начнет остывать быстрее и не сможет согреть более одной комнаты.

Отдельные модели печек ставятся прямо по центру комнаты, либо с уклоном в какую-либо из сторон. Такое положение подбирается тогда, когда комнату необходимо будет поделить на конкретные зоны.

Очень частый вариант расположения – встраивание между несколькими комнатами. Такой способ хорош тем, что помогает продуктивнее всего задействовать производимое тепло. Но, если мастер выберет эту вариацию, необходимо проследить, чтобы изоляция для потолка, стен и чердака была достаточно надежной.

Кроме того, очень важно не забыть о том, чтобы опора для печи была на 10-15 сантиментов крупнее, чем печное основание. Для более верного вычисления размерности основы и высоты запланированной печки рекомендуется подбирать модель, к которой прилагается порядовка.

Заниматься закупкой требуемых материалов и подготовкой инструментария лучше всего, уже разобравшись, благодаря пошаговой инструкции и фото, как сложить печь из шамотного и керамического кирпича с варочной плитой для частного дома своими руками. Выбрав подходящую модель печи и участок, где ее планируется поставить.

Примечательно, что инструментарий для строительных работ постоянно один и тот же, а вот требуемое количество материала для работы каждый раз будет индивидуальным, поскольку оно зависит от размеров и функциональных особенностей сооружения. Если же говорить о размерах, то они зависят непосредственно от размеров помещения, где планируется установка.

Читайте также: Барбекю из кирпича своими руками

Какую выбрать печку

Четко определиться с необходимым выбором мастеру помогут ответы на эти вопросы:

1. Какие она должна выполнять функции – только отапливать помещение или еще и помогать готовить еду?
2. Сколько места можно выделить под возведение кирпичного сооружения?

С дизайном также следует определиться заранее.

Разумеется, человеку, который впервые собирается браться за постройку русской кирпичной печки с отделом для приготовления пищи своими руками, сходу может оказаться сложным создать идеальный результат даже при наличии инструкции.

Если говорить непосредственно о самих проектах печей, то самыми популярными можно назвать три следующих варианта:

• стандартная плита на пару конфорок и с водонагревом;
• отопительная печь «голландка»;
• классическая печь для отопления и приготовления еды.

Стандартная плита на пару конфорок и с водонагревом

Базовые размеры этой печи – 89 х 51 сантиметр. Она предназначается для варки еды и позволяет одновременно подогревать воду котлом, который расположен прямо на пути дымовых газов, выходящих прямо из топки. Уровень теплоотдачи – 1,2 кВт. Чертеж прилагается.

Если печь задействована в основном для варки еды, рекомендовано использовать минимум кирпича шамотного типа.

Эту малоразмерную кирпичную печь несложно сделать собственными руками. Работа займет небольшое количество времени, да и места будет задействовано мало. При необходимости к ней можно будет приделать отопительный щиток, чтобы забирать у газов больше тепла.

Для постройки варочной печки собственными руками нужны следующие материалы:

• котел для водонагрева;
• дверцы для зольника, топливника и ревизионная;
• духовка;
• керамический кирпич;
• равнополочный уголок;
• решетка из чугуна или стали;
• чугунная плита на пару конфорок.

Читайте также: Печь для пиццы своими руками

Печь «голландка» для отопления

Это не маркетинговый ход. Отопительная печка в действительности прибыла из Голландии. Многие мастера выбирают ее за простоту и невысокую требовательность к качеству материалов для работы. Помимо прочего, голландку также можно назвать малогабаритной, ведь она занимает не так уж много места.

Для опытного мастера создать самый простой вариант трехканальной голландки будет несложно. А вот новичку в этой сфере придется повозиться, чтобы выполнить качественную кладку. Средний размер такой печи – 1 х 0,5 метра. При этом дымовая труба уходит ввысь приблизительно на пару метров. Однако вначале будет полезно изучить схему кладки.

Материал для строительства:

• дверцы для зольника, топливника и ревизионная;
• керамический кирпич;
• металлическая задвижка;
• решетка из чугуна или стали.

Дополнительно потребуются листы асбеста и кровельной стали.

Классическая отопительно-варочная печь

Самая популярная модель среди мастеров. Несмотря то, что ее конструкция сложнее в сравнении с остальными. Габариты готового сооружения – 65 х 51 сантиметр. Тепловую мощность она развивает примерно 1,5 кВт. Уже по наименованию становится понятно, что этот вариант универсален – он подходит и для отопления, и для приготовления еды.

Список материалов, которые необходимы для постройки:

• дверцы для зольника, топливника, вентиляционная и ревизионная;
• вязальная проволока;
• задвижка;
• керамический кирпич;
• колосники;
• равнополочный уголок;
• чугунная плита на одну конфорку.

Как правильно сделать печку

В большей части случаев строительные работы начинаются с заливки фундамента. Исключение – мини-печки для улицы. Небольшой вес позволяет устанавливать их прямо на бетонную стяжку во дворе. Остальные варианты, вне зависимости от того, где они размещены, необходимо устанавливать на прочной основе.

Важно не допускать, чтобы фундамент был устроен впритык к основанию дома или же вовсе был привязан к нему. Требуется сделать расстояние не меньше 10 сантиметров. Если это условие не учесть, все может закончиться тем, что через определенное время – приблизительно год или два – печные кирпичи могут растрескаться, а сама печь — покоситься.

Если в доме качественная основа – цементная стяжка – а вес печки не превышает 750 килограмм, тогда фундамент можно не устанавливать. А начинать кладку прямо от стяжки. Перед этим обязательно подложив листы металла и асбеста. Описанные модели конструкций весят больше 750 килограмм. Потому в этом случае фундамент необходим.

Он бывает двух разновидностей:

• бутовый;
• железобетонный.

Вне зависимости от вида основы, с самого начала необходимо выкопать яму. Ее размеры с каждой стороны должны быть больше на 10 сантиметров. Что касается глубины, то она в каждом случае будет индивидуальна, и зависит от уровня мощности самого верхнего слоя просадочного грунта. Подошва фундамента должна закрепляться на плотной почве.

Читайте также: Печной кирпич: фото, технические характеристики

Первый вариант фундамента поэтапно делается так. Котлован обкладывается бутовым камнем с перевязкой и применением раствора из таких составных элементов:

• 1 часть разведенной в воде извести;
• 1 часть цемента;
• 6 частей песка.

Образовавшиеся между камнями пустоты аналогично должны быть заполнены данным раствором. В последнюю очередь надо выровнять верхнюю часть на глубине примерно 8 сантиметров от пола.

В основе второго варианта фундамента лежит слой щебня толщиной не меньше 10 сантиметров. Он потом заливается с опалубкой и арматурной сеткой.

Кирпичная кладка ведется в соответствии с пошаговым списком:

1. В первую очередь очень важно соблюдать толщину швов – в пределах 3-5 миллиметров.
2. После укладки каждого ряда требуется контролировать вертикали и горизонтали посредством отвеса и строительного уровня.
3. На кирпичи раствор удобно наносить мастерком. Можно слегка пристукнуть по кирпичу, установив его.
4. Оставшийся раствор надо убрать с обеих сторон. Внутреннюю часть полезно протереть мокрой тряпкой, чтобы сделать поверхность более гладкой. Это поможет обеспечить минимальное сопротивление для дымовых газов.
5. Устанавливая печную фурнитуру, требуется отследить, чтобы между кирпичной кладкой и поверхностью металла не было просветов. Все места стыков необходимо как можно лучше заполнить раствором. Иначе печка начнет дымить.
6. Завершив возведение, требуется подождать пару дней, чтобы раствор полностью высох. И только потом можно сделать пробную растопку, забросив небольшое количество дров.

Полезный совет. Новичку, который раньше не работал с кладками крупных кирпичных печей дома, не стоит сразу же «с наскока» браться за это дело. А попробовать начать с чего-то небольшого и простого. К примеру, с мангала. Подобных проектов много в сети. Потренировавшись и изучив на практике все нюансы, можно приступать к постройке домашней печи уже более уверенно.

Читайте также: Чем замазать трещины в печи

Как собственными руками дома или на даче сложить печь с варочной поверхностью, наглядно представлено в видео.

В завершении

Несложно разобраться, как сложить печь из керамического и шамотного кирпича для дома своими руками, с варочной плитой, используя пошаговые пункты и фото. Если говорить о размерах печи, то они зависят от габаритов помещения и величины имеющегося бюджета.

Как сложить печь из кирпича для дома

Следует иметь в виду, что печи бывают разные: например, для отопления – «голландка», для приготовления пищи – русская печь, в которой можно печь пироги. Поэтому следует остановиться на том варианте, который лучше всего подходит для данного жилища и его хозяев. Однако есть и общие правила, которые касаются всех без исключения печей. Отличия могут быть незначительными. Для хорошего хозяина при знании особенностей обустройства и кладки печи из кирпича такая работа трудностей не представляет.

 Установка печи

Следует определиться с местом ее установки. Многие специалисты рекомендуют перед началом работ соорудить макет такой печи, другими словами, «потренироваться». Тогда и понятие о кладке будет, и допущенные просчеты будут видны. Нужно иметь в виду, что расстояние между трубой дымохода и перекрытиями крыши (стропилами) не должно быть менее 15 см. После этого размечается место под фундамент печки. Его желательно сделать размером больше, чем вся остальная конструкция. Фундамент обязательно подвергается гидроизоляции. Необходимо в процессе работы постоянно контролировать правильность кладки. Стены печи должны «идти» строго вертикально. Особое внимание уделяется углам — от правильности их выкладки зависит и вся остальная работа.

 Способы и порядок кладки

Кладка печи может быть разной: есть кладка вподрезку, а есть с пустыми швами. При кладке первым способом печь потом не оштукатуривают, так как раствор заполняет все швы. В зависимости от толщины стен укладывают и кирпич. Стены могут быть выложены и в один кирпич, и в половину. Бывает кладка и в ¾, по-разному. Следует выбирать для работы именно печной кирпич. Он называется еще красным кирпичом, полнотелым.

Ни в коем случае не следует использовать кирпич от каких-то разобранных строений, керамзитоблоки или щелевые кирпичи. Первый ряд просто выкладывается кирпичами, без раствора. Кирпичи выравниваются, определяется передняя стенка, место расположения каждой дверцы. Это, так сказать, последняя «прикидка». После этого кирпичи «сажают» на раствор. Потом начинается укладка углов. После этого старые мастера рекомендуют сделать контур всей печи.

Используя отвесы, от углов печи к потолку протягивают бечевку. Такие вертикальные линии служат отличным ориентиром в процессе работы. В зависимости от выбранной модели печи (а это зависит и от вида топлива) определяются места для поддувала, топочной камеры, зольника. Дверца поддувала ставится после третьего ряда кладки, а еще через ряд – зольник. Потом – топка. Все дверки крепятся в кладке при помощи обожженной проволоки.

При выкладке свода печи кирпичи придется подпиливать. Нужно рассчитать, чтобы они хорошо стыковались друг с другом. Укладка свода начинается после второго ряда кирпичей над дверкой топки. При облицовке топочной камеры используется специальный огнеупорный кирпич. Так как у него и у кирпича в кладке разные температурные характеристики, то облицовка и сама печь не должны быть жестко связаны между собой. При монтаже дымовой трубы нужно предусмотреть специальную задвижку, которая должна хорошо регулироваться.

Видео о кладке печи:

Как сложить печь из кирпича

В реалиях нашего времени, когда газ дорожает с каждым месяцем, многие домовладельцы задумываются об альтернативных вариантах отопления жилища в зимний период. Или хотя бы о том, как снизить расходы, дополнив газовое отопление чем-то еще. И одним из таких вариантов может стать печь из кирпича.

Кстати говоря, если речь идет не о доме, где живут круглый год, а о даче, или домике в деревне – такая печь может стать идеальным вариантом. Конечно, в такие домики вдали от газоснабжения приезжают в основном летом. Но согласитесь, приятно выбраться из города на зимние праздники, насладиться тишиной, заснеженными лесами и звездным небом без городской засветки. И в этом случае кирпичная печь сможет прогреть небольшой дом за несколько часов топки. Приехав днем и начав топить печь, уже к вечеру вы добьетесь комфортной температуры. А к утру в доме и вовсе станет жарко.

В этой статье мы расскажем вам, как сложить печь из кирпича своими руками, рассмотрев все нюансы. В зависимости от ваших нужд, конструкция может меняться. Есть печи чисто для обогрева помещения, а есть и такие, на которых есть поверхность для приготовления пищи. Также существуют варианты большой печи с лежанкой, чтобы уж точно не замерзнуть во время сна.

Где и как установить печь из кирпича в дома

Перед тем, как выбрать подходящий для вашего дома тип печи, стоит ознакомиться с некоторыми общими советами и рекомендациями. Учтите, что любая печь должна соответствовать нормам пожарной безопасности. Также она не должна задымлять помещение, которое отапливает. Ну и, конечно, исполнять свою первичную функцию – создавать в комнате или в доме комфортную температуру в любые холода. Все это зависит не только от четкого соблюдения конструкции. Не менее важно и место, которое вы выбрали для установки печи.

• Нельзя строить печь, прилегающую к внешней стене дома. Какой бы хорошей не была теплоизоляция, холод снаружи будет мешать печке как следует разогреться. В результате этого дров будет уходить много, а толку будет мало.
• Если помещение большое, то лучше всего установить печь в его центре. Так обогрев будет равномерным и максимально эффективным. Кроме того, в этом случае печь может стать своего рода разделителем помещения на несколько зон, как в квартирах студиях.
• Если комната маленькая и не одна, то печь следует строить у одной из внутренних стен дома. А еще лучше – встроить печь в одну из этих стен.
• Лучше всего строить печь по готовой и проверенной схеме, так называемой порядовке.
• Если вы решили встроить печь в стену между двумя комнатами, необходимо позаботиться о пожарной безопасности. Между стеной дома и стенками печи должна быть изоляция из огнеупорных материалов.
• Если печь большая, более чем на пять сотен кирпичей, и имеет отдельный дымоход, ее нужно строить на фундаменте. Который, кстати, не должен быть никаким образом связан с фундаментом дома. Этот пункт необходимо соблюдать как в случае постройки новой печи в старом доме, так и в случае одновременной постройки дома и печи.

Какой кирпич выбрать для постройки печи

Можно построить печь из кирпича разных видов, но ко всем ним есть несколько общих требований. Наиболее подходящие марки описываемого материала лежат в диапазоне между М-150 и М-200.

• Выбирайте однотонные кирпичи, без пятен и разводов.
• Смотрите, чтобы на гранях описываемого материала не было трещин, сколов и других дефектов.
• Форма кирпича для печки – правильный параллелепипед.
• Кирпичи следует покупать такого размера, который указан в порядовке для выбранной вами конструкции.

Лучше всего, конечно, использовать специальный печной кирпич. Печь из другого, например, шамотного кирпича будет нагреваться быстро, но так же быстро она будет и остывать. Мы рекомендуем в любом случае сделать для готовой печи облицовку из керамического кирпича.

Как сделать фундамент под печь из кирпича

В некоторых случаях можно обойтись без отдельного фундамента. Например, если печь будет маленькой, а дом стоит на бетонном фундаменте. Однако мы говорим о печах, способных отапливать весь дом, а не только небольшую его часть. Поэтому без обустройства отдельного основания не обойтись.

• Первым делом нужно выбрать место и сделать разметку на полу дома.
• Затем необходимо снять отделочные материалы с пола по разметке и сделать котлован. Для этого в земле под полом следует вырыть яму глубиной в полметра, соответствующую форме печи. То есть квадратную или прямоугольную с относительно ровным дном.
• Теперь нужно засыпать в яму песок и разровнять его так, чтобы получился слой толщиной в десять сантиметров. Поверх песка точно так же следует засыпать и разровнять щебенку таким же десятисантиметровым слоем. Затем все это необходимо тщательно утрамбовать.
• По периметру ямы-котлована следует построить опалубку из досок. Которая будет возвышаться над покрытием пола сантиметров на десять-пятнадцать.
• Половину котлована необходимо залить составом из цемента, щебня и песка.
• После того, как состав застынет и подсохнет, нужно залить котлован доверху таким же раствором, но более жидким, с большим содержанием воды.

После выполнения всех этих шагов фундамент необходимо разровнять специальным инструментом – правилом. Полное застывание происходит в течение месяца, до этого продолжать работы нельзя, но можно заняться выбором и закупкой материалов.

Кладочный раствор для постройки печи

Для постройки печей лучше всего подходят различные растворы, в основе которых лежат песок и глина. Например, шамотная глина хороша для кладки из обычного кирпича. А для керамического лучше подходит огнеупорная или серая кембрийская.

Особое внимание следует уделить выбору компонентов будущего раствора. Глина не должна иметь запаха, никакого. Если он есть, значит, в глине присутствует органика, что делает ее непригодной для печного раствора. Песок должен быть чистым, без каких-либо примесей.

Строгих пропорций приготовления раствора нет. Однако ниже мы расскажем вам, как подобрать оптимальную пропорцию самостоятельно.

• Глину, которую вы выбрали для кладки, нужно залить водой.
• Через сутки раствор следует довести до ума. Для этого его нужно вымешивать, доливая воды, пока по консистенции он не станет как пластилин.
• Готовый раствор нужно поделить на несколько частей и взвесить. Затем в каждую часть добавить разное количество песка, записывая пропорции. Каждую часть следует тщательно замешать и оставить примерно часа на три.
• Каждый из приготовленных на пробу растворов следует скатать в круглую полоску длиной около сорока, и диаметром около полутора сантиметров. Их нужно обернуть вокруг чего-то круглого – ведра, банки или трубы большого диаметра – и оставить на полчаса.

После высыхания пробы растворов нужно внимательно рассмотреть. Для кладки печи подойдет та пропорция, заготовка из которых высохла без трещин, или же трещины на ней микроскопические. Наличие трещин и разрывов говорит о том, что в растворе слишком много песка.

Также готовый раствор для кладки печи можно купить в строительном магазине. Это будет дороже, зато не придется долго подбирать подходящую пропорцию.

Как сложить печь из кирпича – советы и рекомендации

Первым делом хотим предупредить, что если это ваша первая печь – не стоит сразу строить ее с раствором. Ведь если вы допустите ошибку – а это почти наверняка случится – ее исправить будет очень сложно, или невозможно. Изучите схему-порядовку. Попробуйте сложить по ней печь без раствора, прокладывая между кирпичами тонкие деревянные рейки. Если все получилось, готовая конструкция соответствует схеме, и не осталось лишних кирпичей – можно приступать к настоящей работе. Мы рекомендуем при разборке «черновика» пронумеровать кирпичи и сложить их в нужном порядке – это сильно ускорит последующую работу.

А теперь еще несколько советов, касающихся уже настоящей постройки с раствором.

• Кирпичи следует укладывать по одному. Перед этим каждый нужно очистить специальной щеткой. Если вы используете кирпич из керамики, то перед тем, как укладывать, его нужно обмакнуть в воду.
• Если вы промахнулись и кирпич оказался не там, где нужно, его следует убрать. Раствор с него необходимо счистить и выбросить, а затем нанести новый и снова положить.
• Все швы должны быть заполнены раствором. Вертикальные тоже. Это обеспечит прочность конструкции.
• Минимальная толщина швов – два миллиметра. Раствора нужно наносить до семи миллиметров.

Кирпич каждого следующего ряда должен лежать на двух кирпичах предыдущего.

Как сложить кирпичную печь своими руками

Актуальность печи, выполненной из кирпича обосновывается тем, что люди не перестанут нуждаться в теплоте и комфорте дома. Вследствие этого большинство жителей города переезжают в загородные дома, где создают необходимый комфорт.

Инженеры день за днем усовершенствуют востребованные виды печей, для различных размеров домов. Даже в ультрасовременных домах, где имеются все блага, никогда не помешает кирпичная печь. Ее можно затопить в прохладные вечера, когда за окном дождь или морозы, не используя отопительной системы дома.

Она поможет вам поддержать равновесие температуры и увлажненности, комфортное для вас. Помимо данных плюсов, вы сможете с ее помощью приготавливать еду, сушить овощи, травы или фрукты.

В связи с огромным выбором разных модификаций, стоит выбрать такой вид схемы кладки, чтобы она была доступна для понимания и легко читаема. Такие параметры как производительность, мощность, внешний вид, размеры являются так же неотъемлемыми параметрами при выборе печки и влияют на ее эффективную работу.

Ниже мы рассмотрим все важные аспекты, на которые стоит обратить внимание, выбирая необходимый вариант.

Подбираем место для установления кирпичной печи

Для поддержания пожарной безопасности, эффективности, и мощности печки, необходима грамотная установка, следует принимать во внимание отдельные нюансы.

1) Для начала определяем занимаемую площадь.

2) Затем определяем подходящее для нее место:
— устанавливаем в центре комнаты, деля ее на отдельные области;
— встраиваем в стену, которая находится между 2-ух или 3-ех комнатами;
— устанавливаем возле стены, на расстоянии 250-300 мм, при условии обогрева одной комнаты. Данный вариант проигрывает остальным, потому как жар расходуется не в полном объеме.

3) Подобрав место, размечаем его от самого верха, применяя отвес. Дымоходная труба будет проложена через чердак между стропил и балок, выдерживая расстояние не меньше 150 мм. от них.

4) Учитывайте площадь.

5) Для устранения неприятных ситуаций с организацией, осуществляющей контроль, учитывайте нормы и правила согласно СНиП 41-01-2003.

Определение мощности и потребления дров

В случае меньшей мощности чем необходимо, конструкция будет не производительна в полной своей мере.

В расчете учитываются температуры в зимнее время, число оконных проемов, дверей, высота потолка, а также уровень утепления дома.

Зачастую оптимальное значение мощности рассчитывается специалистом, но в принципе разрешается действовать по средним значениям, которые узнаются в специализированных органах.

Виды дровяных печей из кирпича

Печи кирпичные можно разделить на следующие виды:

— Отопительно-варочные с многообразным функционалом – это самый востребованный вариант. Данный вид послужит вам помощником и в обогреве дома, и в выпекании хлебобулочных изделий, и в сушке различных трав, фруктов.

Она может быть оборудована местечком для сна — лежанкой.

— Отопительные печи, выполняют только одну функцию, за счет чего имеют не такую популярность, как предыдущий вариант.

Параметры размера и мощности данной конструкции подбираются согласно количеству комнат, которые нужно отапливать. При оснащении дверцей со стеклом можно пользоваться печью как камином.

— Варочные, малогабаритны, в них имеется отделение для приготовления еды, в него входит дымоходная труба, плита и духовой шкаф.

Отапливать помещение такая модель не способна. Плюс такого типа печи в его простоте, с установкой справится и тот, кто делает это впервые.

Как только вы определились с видом печи, выбираем подходящие материалы.

Ключевые материалы кладки печи

Чтобы печка прослужила долгие годы и имела эстетический вид, необходимо использовать качественное сырье, не экономя на нем. Основные элементы для кладки – кладочный раствор и кирпич.

— Для кладки понадобиться красный кирпич, число которого укажут в плане определенного типа печи. Старайтесь приобрести кирпич с ровными формами и размерами, если вы не предполагаете украшать ее декоративными элементами.

Поверхности, соприкасающиеся с пламенем, выкладываются огнестойким кирпичом. Данный материал выдерживает температуры до 1500 градусов по Цельсию. Таким образом, печь долго не остывает.

— Не меньшее внимание стоит уделить подбору раствора. От его выбора зависит безопасность, крепость и долговечность конструкции.

Классический разновидность – раствор из глины, который нередко изготавливают сами. Так же можно купить сухой раствор в специальных магазинах. В них содержаться все компоненты в нужном соотношении.

Фундамент под кирпичную печку

От основания под печью будет обуславливаться долговечность и безопасность применения сооружения. Фундамент устраивается по различным схемам и из разнообразных материалов, единственное что всегда необходимо – наличие котлована, находящегося на глубине от 50 см.

Второй важный момент – фундамент под печь и фундамент дома ни в коем разе не должны иметь объединенной конструкции.

Основа под кирпичную печь может быть представлена в виде железобетонной конструкции, сформированная из арматурной решетки и опалубки, которая заливается бетоном.

Иной вид фундамента – бетон с кирпичом и бутовым камнем. Такое основание делается из нижеприведенных слоев:

1. В откопанном котловане устраиваем изоляцию от воды – замок из глины, слой которой составляет около 70 мм.
2. На основание из глины посыпается песок, толщиной около ста миллиметров.
3. Далее на поверхность из песка складываем бутовый камень, после чего до верха заливаем все это раствором из бетона, заполняя все полости.
   Основание повышаем над землей на 150-200 мм, устанавливая вокруг опалубку.
   Далее камнем укладываем поверхность и заливаем бетоном до самого верха.
   Следующий шаг – застывание, оно, как правило, занимает около месяца времени, все зависит от температуры.
4. Затем, когда основание застыло, на него укладывается материал гидроизоляции в несколько слоев.
5. Затем производим укладку камня или кирпича, из которых делаем стенки в размере таком же как основание печи, но меньшем площади фундамента. 
   Внутри стенок все послойно заполняем камнем и заливаем раствором из бетона до самого верха конструкции.
   Далее выравниваем и даем просохнуть. Затем настилаем поверху несколько слоев рубероида.
6. Последующий слой, толщиной около 5 мм, застилаем войлоком, предварительно вымоченном в растворе из глины.

Дают данной конструкции просохнуть по времени около десяти дней.

Подготовительная укладка кирпичной печи без раствора

Если вы работаете с такой конструкцией в первых раз, то необходимо произвести кладку печи без применения раствора, это поможет понять специфику монтажа кирпичей.

Учитывайте размеры швов конструкции, следуйте порядовке. Используйте калибровочные рейки для соблюдения толщины швов.

Не допустите ошибки при конфигурации каналов, находящихся внутри. При малейшем дефекте придется начинать сначала, потому что не будет необходимой тяги дыма.

После того как выкладывают все конструкцию печи, ее следует разобрать. Такие предварительные работы ускорят время кладки с раствором.

Монтаж элементов из чугуна в кирпичной печи

Важны момент в данном этапе – монтаж деталей, соприкасающихся с открытым пламенем. Одно из свойств металла – расширение при воздействии с большими температурами.

При учете этого учитывайте размер посадочного участка на пять миллиметров больше параметра элемента. Нужную изоляцию поможет создать полоса из асбеста перед установкой варочной плиты. Дверцу, духовой шкаф, коробку из стали так же следует обмотать по контуру асбестовым шнуром.

Основные свойства, предъявляемые к кирпичной печи

Согласно статистике, основные требования можно сформировать в следующий перечень:

• Печь обязана выполнять не одну функцию обогрева, а еще и иметь в своей структуре варочную панель;
• Что касается размеров – она должна быть малогабаритна и способна отапливать площадь около 30 кв. м.
• Эстетичность внешнего вида, за счет наличия элементов по типу арки;
• Монтаж должен производиться без лишних проблем, что хорошо, для тех, кто кладет в первый раз;
• Возможность смены режимов, для экономной эксплуатации в разные сезоны года;
• Присутствие камеры для сушения или емкости для нагрева воды;
• Так как средняя длина дров составляет около 50 см., то и глубина печи должна соответствовать данному значению.

Кладка двухколпаковой печи своими руками. Часть 1.

Часть 2.

Поделитесь если вам понравилось:

Похожие материалы

Как сложить печь своими руками – советы специалиста – Свой дом мечты

Кладка кирпичных печей – мероприятие довольно непростое, требующее определенных навыков. При этом важно понимать принципиальное устройство конструкций, их различия и особенности выполнения работ. В ходе проектирования строительства следует правильно определить место расположения отопительного устройства и его выбрать порядовую схему.

Типы кирпичных печей

При выборе конструкции кирпичной печи следует определить, какие функции будет выполнять это отопительное устройство. Печи, выполненные из кирпича, разделяются на несколько типов.

Варочная. Этот агрегат оборудован чугунной панелью, которую используют в качестве источника тепла при приготовлении пищи и для кипячения воды. Как правило, такие печи небольшие по размеру, поэтому их часто используют в частных домах и на дачах. Они способны обогреть помещение небольшой площадью.

Отопительно-варочная. Использование такой печи позволяет создать требуемый температурный режим в доме с большими размерами. Нередко одной из ее деталей является лежанка, а помимо плиты монтируется духовка, емкость для нагрева воды и даже ниши, предназначенные для сушки фруктов.

Отопительная. Конструкция печи отличается компактностью и исключает варочную поверхность, так как предназначена для обогрева дома. Подобное сооружение без труда нагреет до нужной температуры две смежных комнаты, если его разместить в стене.

Отопительно-варочная печь с духовкой

Конструкции кирпичных печей

В зависимости от принципа действия, кирпичные печи бывают:

• канальные, в которых перемещение газов происходит принудительно;
• колпаковые, в которых газы движутся свободно.

К канальным конструкциям относится голландка, многооборотная печь и им подобные теплотехнические агрегаты. Они оборудованы топкой с отходящим от нее дымовым каналом. Основная задача устройства заключается создание условий для максимально длительного пребывания нагретых до высокой температуры дымовых газов внутри устройства. Это необходимо для наиболее полной отдачи тепловой энергии стенкам печи и от них – воздуху комнаты.

Каналы, по которым движутся газы, имеют небольшое поперечное сечение, поэтому возникает сопротивление их перемещению. Для его преодоления нужно создать существенную разницу давлений, которая достигается созданием трубы со значительной высотой.

Особенностью такой конструкции является неравномерный нагрев печи. Верхняя ее часть имеет более высокую температуру по сравнению с нижней. Таким образом, пол бывает холодным, а наверху – очень жарко.

Регулирование процесса горения достаточно сложное мероприятие и связано с непростыми манипуляциями с заслонками и дверцами печи. Без определенного навыка с этой работой не справиться.

Наиболее удачные конструкции канальных печей имеют КПД порядка 60% при среднем показателе равном 40%.

Печь обладает значительной инерционностью. Это означает, что для прогрева большой массы устройства требуется много времени, но и отдача тепла происходит долго.

Существуют варианты печей, которые оборудованы теплообменниками. Однако присутствие этой детали ухудшает условия сгорания топлива и приводит к росту количества сажи.

Конструкции печей

Принцип работы колпаковых печей основан на разнице плотностей газов в нагретом и холодном состоянии. Теплый воздух стремится вверх, а холодный – вниз. Это физическое явление положено в основу работы агрегата. В такой печи топка и топочная камера имеют значительный объем и объединены между собой. Их соединяет сухой шов, который представляет собой свободное от раствора пространство в 20-30 мм. Его располагают в нижней части камеры.

При работе печи нагретые газы перемещаются в верхнюю часть первого колпака. Они пребывают там до момента остывания, которое происходит вследствие передачи тепла стекам, образующим колпак. После этого происходит их вытеснение горячими газами из топки, и они движутся вниз. В результате таких процессов идет постоянный нагрев колпака. Газы с более низкой температурой перемещаются по сухому шву под свод второго колпака. Там происходят процессы по принципу, который описан выше, но при более низких температурах.

Напротив входа во второй колпак устраивает дымовой канал или, в некоторых случаях, третий колпак.

Преимуществом такой конструкции является отсутствие необходимости в сооружении дымохода со значительной высотой. При монтаже дополнительного устройства во второй колпак не произойдут сколько-нибудь ощутимые изменения в работе первого. Кроме этого камеры могут быть расположены как вертикально, так и горизонтально. Возможно создавать печи любого размера: от самых миниатюрных до многофункциональных комплексов.

Для сооружения такого отопительного устройства необходимо меньшее количество материалов. Теплоотдача купольной печи происходит длительный период времени. В результате КПД агрегата составляет 80%.

Выбор оптимального места

Выбор конструкции кирпичной печи – это только часть этапа проектирования интерьера. Не менее важно определить правильное расположение отопительного устройства для достижения максимального эффекта.

Установка печи по центру большого помещения позволит разделить его на функциональные зоны. В этом случае часть печи, оборудованная варочной плитой, направляется в сторону кухни, а ровную стену обращают в гостиную. При возведении стены, которая будет разделять помещения, следует предусмотреть противопожарную защиту с использованием негорючих материалов.

Если отопительное устройство располагается между двумя комнатами, то также необходимо его отделить с помощью негорючих материалов.

Строительство печи у внешней стены нецелесообразно, так как она будет быстро остывать.

Необходимо тщательно определить размеры места строительства. В ходе этого мероприятия следует учесть, что габариты фундамента должны превышать размеры печи на 100-120 мм. Правильно определенная высота сооружения позволит оптимально расположить его в помещении.

Значительно упростит процесс кладки печи правильно подобранная порядовая схема.

Выбор инструментов и материалов

Для сооружения печи потребуется следующий набор инструментов:

• Мастерок. Используется при работе с раствором. Форма и размеры кельмы подбираются так, чтобы работа велась максимально комфортно.
• Молоток. Он необходим для обтесывания, правки и раскалывания кирпичей.
• Кирка. Требуется для работы с кирпичом и получения более точных размеров и аккуратной формы материала.
• Правило. Представляет собой деревянную линейку с длиной не менее чем 500 мм. Инструмент может быть выполнен из металла, однако желательно иметь под рукой и деревянное правило.
• Уровень и отвес. С их помощью происходит контроль положения кладки в горизонтальном и вертикальном направлениях.
• Угольник. Используется при разбивке фундамента и проверки правильности выполнения прямых углов.

Кирпичная кладка печи требует тщательного подбора материалов. Для ее строительства используют:

• Кирпич. Для создания печи применяется кирпич, Кирпич

  специально предназначенный для печей, и шамот. Основное их отличие заключается в степени огнеупорности. Шамотный кирпич может работать при температурах до 1600 градусов по Цельсию.

• Глина. Наиболее оптимально подходит для кладки печи средняя глина, которая содержит песок в пределах 1/8-1/3. Определить ее качество можно довольно простым способом. Для этого скатывают глиняный шар, и бросить его на пол. Если при падении шар только сплющится, а не рассыплется, то тест считают положительным. Перед использованием глина подвергается просеиванию с помощью сита с ячейками размером 4-5 мм.
• Песок. Строительство печи требует использования чистого песка и исключает присутствие каких-либо включений. Материал перед применением просеивается через сито с отверстиями менее 1,5 мм.
• Печные приборы. Сюда относятся все металлические элементы конструкции с различным функциональным назначением.

Подготовка к работе

Заливка фундамента основного здания и печи может вестись одновременно, но без создания жесткой связи между ними. Нередко строительство печи осуществляется в готовом доме.

В зависимости от конструкции пола ведутся дальнейшие работы.

В случае бетонного пола, который выполнен в виде монолита, и проекте строительства небольшой печи, допускается установка на пол с сооружением гидроизоляции.

При использовании фундамента ленточного фундамента или наличия полов, выполненных из дерева, возведение фундамента требует выполнения полного цикла работ.

Фундамент

Для устройства основания печи производится разметка места строительства с последующим демонтажем конструкции пола. В результате образуется свободный доступ к грунту. В нем роют котлован, глубина которого составляет 400-500 мм. На дне ямы устраивается песчаная подушка толщиной 100 мм, а сверху нее насыпается щебень. Слои подушки должны быть тщательно утрамбованы.

В котловане монтируется опалубка, повторяющая его конфигурацию с высотой на 100-120 мм выше уровня пола. Ее полностью заполняют раствором цемента и разравнивают.

Для того чтобы основание было прочным и надежным следует, чтобы раствор полностью просох. Для получения требуемых характеристик фундамента необходимо на следующий день после заливки и последующие дни смачивать его поверхность. Это мероприятие способствует равномерному созреванию раствора и не допустит возникновения трещин.

На поверхность готового фундамента настилается рубероид, который будет служить гидроизоляцией.

Основание печи

Кладка насухо

Опытные печники не рекомендуют приступать к кладке печи сразу на раствор, что позволит избежать ошибок и упростить выполнение работ. Такой совет будет особенно полезен начинающим мастерам печного дела.

Кладку сначала выполняют на сухую, то есть без использования раствора. К этому мероприятию следует отнестись очень ответственно и постоянно сверяться с выбранной порядовкой. При проведении этой работы появляется возможность изучить конструктивные особенности отопительного прибора, разобраться с системой дымоходных каналов и других его элементов.

Для выполнения кладки таким способом потребуются рейки толщиной 5 мм, которые будут заменять слой отсутствующего раствора, и представлять швы.

По окончании процесса сборки модели печи вплоть до дымоходной трубы, производится ее демонтаж. При этом желательно пронумеровать каждый кирпич и указать ряд и принадлежность к определенному элементу конструкции.

Кладка печи

Перед тем, как приступить к кладке кирпичей на раствор, рекомендуется еще раз выложить ряд на сухую для дополнительного контроля правильности действий. Только после этого начинается кладка с использованием раствора.

Процесс сооружения кирпичной кладки ведется путем нанесения слоя раствора толщиной около 7 мм и последующего прижимания кирпича. При необходимости его пристукивают с помощью резинового молотка.

Лишний раствор удаляют мастерком.

После того, как будут уложены 2-3 ряда, до момента схватывания раствора необходимо оформить швы. Для этого выполняется расшивка. При недостаточной влажности раствора его смачивают, применяя для этого пульверизатор.

Весь ход сооружения кирпичной печи контролируется для соблюдения вертикальности и горизонтальности конструкции.

Имея на вооружении такие тонкости кладки печи, можно приступать к строительству.

Отзывы о складной плите

Sterno — Trailspace

Настоящее упаковываемое обратно решение ваших проблем с приготовлением пищи. Простая складывающаяся конструкция для удобной переноски. Плита вмещает тяжелую кастрюлю. Входная дверь и боковины защищают пламя от ветра. Burns Sterno, другое консервированное тепло или топливо для измельчения. Недорогая походная печь для новичка.

Плюсы

• Компактный
• Легко чистится
• Легко загорается
• Отличный контроль температуры
• Легкий вес
• Очень недорого
• Конюшня
• Защита от коррозии

Минусы

• Добавляет вес
• Необходимо охладить перед упаковкой
• Острые края
• Может деформироваться или согнуться

ЧТО БЫЛО С МОДНОЙ СТЕРНОЙ ПЕЧЕЙ Good OLE ???

Он грубый и не идеальный, но определенно «достаточно хорош» для экономного туриста или туриста выходного дня. Я не думаю, что размер или стиль чем-то отличается от складной печи Coghlans. Также сделано в США. Бренд №1 в Америке. У меня всегда была раскладная печка на крайний случай. Никогда не угадаешь, заглушит ли гроза электричество или землетрясение заставит тебя выключить газ. Используйте его на задней двери грузовика для горячего обеда, на рабочем месте или в горах.

Печь складная упакована с инструкциями по технике безопасности. Легко читать и понимать. Он не технологичен, прост в использовании, легко чистится, легко настраивается, прочный и устойчивый, гибкий и легко складывается с помощью резиновой ленты.Вы не ошибетесь, купив это для сохранения тепла. (примечание: не поставляется с топливным баком, продается отдельно или можно приобрести комплект)

Плита легко достается из упаковки. вес: 1,2 фунта. можно хранить БОБ или чемодан или в ящике. Он прочный, хорошо сложенный. Даже тебе кажется, что он сделан из банки из-под газировки. Имеет логотип, встроенный в заслонку печи. Эта плита легкая и прилично складывается до достаточно малых размеров. Есть платформа для приготовления пищи. Настраивается за 3 минуты.

Стерно-печь складывается в почти квадратный ящик с местом для топлива и металлической решеткой для приготовления пищи сверху. размеры: 6 дюймов 3/8 X 6 дюймов 3/8. Передняя заслонка закрывается, и тепло от грудины приготовит что угодно. Это полезный гриль для готовки.

Практически эта печь предназначена только для нагрева воды. Стерно не является основным источником тепла. Я считаю, что банку стерно легко упаковать в рюкзак и легко устроить трехдневный поход.Контроль пламени на горелке не регулируется, но он остается включенным, а боковые панели не позволяют ветру выдуть пламя.

Не знаю, как изменится время готовки в более холодном климате. Я положила в сковороду сливочное масло, чтобы показать, как пламя тает. Обычно я не беру масло с собой в походы. Я бы не стал носить с собой сковородку. Лучше всего готовить еду с набором для посуды. Через 2 минуты масло начало таять.

Эта плита идеально подходит для приготовления пищи на маленькой сковороде, поскольку она покрывает всю поверхность плиты и улавливает все тепло.Вы можете приготовить яичницу, достаточную для 3 человек, или поджарить яйцо примерно за 18 минут. Это немного медленнее, чем печь и дом, но какого черта … если вы на тропе, у вас будет достаточно времени, чтобы понежиться в красоте леса!

Грудь сохраняет пищу в тепле в течение длительного времени, не пригорая. (примечание: я бы не стал путешествовать со свежими яйцами в рюкзаке) Печь тщательно уравновешивает ваш горшок или сковороду … не беспокойтесь о том, что она рухнет или упадет. Обязательно устанавливайте плиту на ровной поверхности вдали от всего, что может загореться.Я думаю, что эта плита идеально подходит для кипячения около 2 чашек воды, нужно иметь терпение для непрерывного кипения, хорошо для кофе-бродяги.

Я съела на обед бутерброд с яйцом! На приготовление ушло около 18 минут, и это не было жидким! Я забежал в свой дом за хлебом, лол. Это было вкусно. Однозначно рекомендую эту плиту.

У меня еще достаточно топлива, чтобы выпить еще несколько чашек кофе. Обязательно потушите пламя, закрыв отверстие крышкой и обратите внимание на индикатор нагрева, ГОРЯЧЕ! … камин тоже горячий. Перед упаковкой необходимо остыть за 5-10 минут. Когда индикатор остынет и больше не показывает ГОРЯЧЕЕ, я предлагаю, чтобы плита тоже не была. Кроме того, не забудьте плотно закрыть банку для тепла (грудину), чтобы вы могли убедиться, что она не высохнет.

Забавно, я не особо пользуюсь стерно, просто держу на всякий случай. Я научился делать свое собственное горючее из девочек-скаутов, когда был маленьким хулиганом. Вы берете банку из-под тунца и оборачиваете ее спиралью из картона.Затем вы наливаете расплавленный воск в банку, зажигаете ее и кладете на нее банку с кофе. Мы так готовили.

Эта печка Sterno не доставила мне проблем. Эта плита может быть большой роскошью, пока вы там. Везде, где есть. (улыбается)

G2 Firebox Stove (Сделано в США)

Описание

• MULTI FUEL- Можно использовать древесину, газовую горелку, любую спиртовую горелку, топливные вкладки, гелевое топливо или канистры Sterno. Варианты для любой ситуации или предпочтения.

• ЗАЖИГАНИЕ ДРЕВЕСИНЫ 3 СПОСОБА — Боковое, верхнее или предварительное заправка, включая революционный Шведский метод поджигания (более часа приготовления без управления огнем!) Смотрите видео здесь: https://youtu.be/ZxF8VRF0GLg.

• ПРОСТОТА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ — Топка — это настоящая складная печь (без сборки нескольких частей и частей) с позициями для монтажа аксессуаров и горелок для бесчисленных возможностей заправки топливом, приготовления пищи и посуды!

• ВЫСОКАЯ МОЩНОСТЬ БТЕ — Откидная заслонка для дополнительной вытяжной способности позволяет большему количеству воздуха для горения поддерживать предварительную заправку топливом (другие печи с меньшей производительностью вытяжки вынуждены выпускать воздух через питающее отверстие, в результате чего пламя выходит за пределы поддона.) Топка всегда поддерживает контакт пламени с кастрюлей. Кипятите 2 стакана воды за 2:40. Поперечная подача топлива с направленным вверх углом для скорости пламени и перекрещенными стержнями для турбулентности — идеальный рецепт для повышения эффективности. Смотрите видео здесь: https://youtu.be/pB6xDOTL-fA.

• ПРОЧНЫЙ И СТАБИЛЬНЫЙ — даже голландская духовка чувствует себя устойчивой на топке. Смотрите видео здесь: https://youtu.be/lNILIkLAtfI.

• ПОРТАТИВНЫЙ ЛАГЕРЬ — (Конкуренты предупреждают об этом, мы поощряем это!) Для этого характерна атмосфера кемпинга, которая объединяет друзей и семьи для теплой беседы.

• НАИБОЛЕЕ НАДЕЖНО — Важнейшие детали нельзя потерять, потому что они соединены шарниром.

• НАИБОЛЕЕ ПРОЧНАЯ — Более толстая нержавеющая сталь и спроектированная система управления расширением делают Firebox самой прочной печью на рынке с наименьшим количеством короблений. Петли цилиндрического типа прочнее и не прогибаются и не скользят, как петли других конструкций. Смотрите видео здесь: https://youtu.be/mlxfaeK403Y.

• БОЛЬШЕ ДОСТУПНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ — пластины для гриля, плита для варки и регулируемая огнеупорная решетка открывают мир возможностей для приготовления пищи на открытом воздухе (не входят в комплект.) Смотрите видео здесь: https://youtu.be/fhjD7u78OVI.

Топочная плита G2 5 дюймов для кемпинга теперь идеальна! Благодаря отзывам нашей замечательной клиентской базы (и я пришел в себя) у короля дровяных печей есть все. Боковые порты подачи топлива для заправки длинных палок, возможность носить четыре Firesticks и совершенно новая Fire Grate, разработанная, чтобы топить тепловую колонну шведского Fire Torch. 5-дюймовая Firebox Stove G2 — это лучший инструмент для приготовления пищи на открытом воздухе. Это многотопливная печь для приготовления пищи, способная использовать дрова и другие виды топлива, встречающиеся в природе.Таблетки твердого топлива, спиртовые горелки, бутановые газовые горелки, гелевое топливо (стерно), древесные гранулы или брикеты из древесного угля. Его больший размер и прочная конструкция делают его достаточно устойчивым для большой голландской духовки, но его можно использовать с посудой размером с походную чашку. Топка-печь — это тоже просто! Он легко открывается в нужное положение, а когда приходит время, он складывается и помещается в ваш рюкзак. Наслаждайтесь приготовлением пищи на дровах со складными топками. Вкусный, ароматный гриль на дровах, запекание, жарение на сковороде, шашлык или для быстрого кипячения воды.Конструкция из 100% нержавеющей стали легко обслуживается легким слоем масла между использованиями. Используется во всем мире с 2011 года. В комплекте с печью: 2 топки, белая парусиновая сумка для печи и зольник.

Руководство по покупке плиты от Стива: Если вам трудно принять решение, я надеюсь, что это поможет.

3-дюймовая G2 Nano против 5-дюймовой G2 Firebox , 5-дюймовая топка имеет более глубокую камеру сгорания, большую мощность BTU и может вместить больше горячих углей, что означает высокую производительность приготовления. Nano сохраняет все ту же удивительную универсальность и возможности, но в гораздо меньшем и более простом форм-факторе.Думайте об этом как о минималистской версии более мощной 5-дюймовой топки-топки. Вы можете делать все то же самое, вам просто нужно уделять больше внимания расходу топлива с Nano.

Titanium VS Stainless Steel: SS — это вариант для тяжелых условий эксплуатации, в основном защищенный от бомб. Если вам нравятся большие чрезмерные пожары до глубокой ночи. Я бы порекомендовал 5-дюймовую печь SS (все сплавы SS устойчивы к коррозии через температуру дров. Легко поддерживать коррозионную стойкость с небольшим слоем масла между использованиями).Титан на 40% легче (5-дюймовая плита, в основном, половина веса), устойчив к коррозии и быстро остывает. Если вы несете свое снаряжение на спине и сосредоточены на приготовлении пищи, вы будете рады, если у вас будет 5-дюймовая Ti-плита. (Может потребоваться регулировка панели, это легко сделать вручную). Меньший общий тепловой потенциал 3-дюймового Nano означает, что ему не нужно много, если вообще какое-либо из вышеупомянутого обслуживания (относится как к Ti, так и к SS).

Выбор сводится к походу или автомобильному кемпингу и приготовлению пищи.SS более крепкий, Ti прекрасно лежит в руке. Nano — это «жемчужина печи» для тех, кто сохраняет простоту. 5-дюймовая плита — это как коммерческая кухня в лагере. В конце концов, вы не ошибетесь, большинство людей хотят больше одной плиты, потому что потребности меняются в зависимости от поездки. Я узнал, что успех поездки во многом зависит от иметь правильное снаряжение (в зависимости от погоды).

Веселитесь, будьте в безопасности и любите свою семью, Стив

Ширина: 5.0 дюймов (12,7 см) Высота: 7,5 дюймов (19 см) В сложенном виде: ,375 дюйма (95 см) Вес с зольником и 2 палочками: 33,3 унции. (944 г.) ПРИМЕЧАНИЕ: Печи, проданные из этого списка, сделаны в США.

Gen2 Нержавеющая топка Nano Ultralight Stove

Описание

· Многотопливная универсальность.

· Без сборки, навесная конструкция (настоящая раскладная печь).

· Идеально подходит для горелки Trangia Spirit Burner («Сладкое пятно», высота над головой 1 дюйм в верхнем положении).

· Фирменная система подачи топлива с поперечной подачей.

· Подходит для маленьких чашек или больших кастрюль.

· Умещается в кармане рубашки.

Создайте свой комплект так, как вы хотите, добавив комбинацию аксессуаров ниже!

Firebox Nano (патент заявлен) — это суть Firebox в минимально возможной форме. Часто упоминается как «Маленькая жемчужина». Это одна из самых крутых походных печей, которые вы когда-либо видели.При весе менее 6 унций (4 унции в титане) Firebox Nano имеет ширину всего 3 дюйма, а складывается до смехотворно тонких 0,25 дюйма. Благодаря запатентованной системе подачи топлива с перекрестной подачей, эта небольшая походная и походная печь может легко довести до кипения 2 стакана воды менее чем за 5 минут. Даже при всей этой мощности Firebox Nano остается одной из самых маленьких дровяных и многотопливных печей на рынке. Как и его старший брат, Folding Firebox Nano является навесным и не требует абсолютно никакой сборки.

Благодаря точкам позиционирования для Nano Sticks (входит в стандартную комплектацию) Nano идеально подходит для использования с Trangia Spirit Burner.Позволяет полный диапазон регулировки Simmer Ring и три настройки свободного пространства над головой («зона наилучшего восприятия», высота над головой 1 дюйм в верхнем положении). Nano также принимает насадку для газовой горелки Trangia. Nano Sticks вставляются в сложенный Nano таким образом что они не могут выпасть. Вы не найдете в заявлении об отказе от ответственности ожидать коробления, потому что мы не верим в компромисс с качеством, чтобы сэкономить небольшой вес. Мы сделали Nano настолько легким, насколько это возможно, без обычных проблем с деформацией, характерных для других печей. Мы используем более толстый материал, чем любой из наших конкурентов, по уважительной причине, дрова создают много тепла!

В комплекте с плитой: 2 нано-палочки и белый холщовый мешок для плиты.

Руководство по покупке плиты от Стива: Если вам трудно принять решение, я надеюсь, что это поможет.

3-дюймовая G2 Nano против 5-дюймовой G2 Firebox , 5-дюймовая топка имеет более глубокую камеру сгорания, большую мощность BTU и может вместить больше горячих углей, что означает высокую производительность приготовления. Nano сохраняет все ту же удивительную универсальность и Возможности, но в гораздо меньшем, более простом форм-факторе. Думайте об этом как о минималистской версии более мощной 5-дюймовой топки. Вы можете делать все то же самое, вам просто нужно уделить больше внимания управлению расходом топлива с Nano.

Титан VS Нержавеющая сталь: SS — вариант для тяжелых условий эксплуатации, в основном защищенный от бомб. Если вам нравятся большие чрезмерные пожары до глубокой ночи. Я бы порекомендовал 5-дюймовую плиту SS (все сплавы нержавеющей стали устойчивы к коррозии при нагревании древесины. Легко поддерживать коррозионную стойкость с легким слоем масла между использованием). Титан на 40% легче, (5-дюймовая плита в основном вдвое легче ) устойчив к коррозии и быстро остывает. Если вы несете свое снаряжение на спине и сосредоточены на приготовлении пищи, вы будете рады иметь 5-дюймовую Ti-плиту (может потребоваться регулировка панели, которую легко сделать вручную).Меньший общий тепловой потенциал 3-дюймового Nano означает, что ему не нужно много, если вообще любое из вышеупомянутого обслуживания (относится как к Ti, так и к SS).

Выбор сводится к походу в поход по сравнению с автомобильным кемпингом и приготовлению пищи. SS — это больше Прочная, Ti прекрасно лежит в руке. Nano — это «жемчужина печи» для тех, кто не усложняет задачу. 5-дюймовая плита — это как коммерческая кухня в лагере. В конце концов, вы не ошибетесь, большинство людей хотят больше одной плиты, потому что потребности меняются в зависимости от поездки.Я узнал, что успех поездки во многом зависит от правильного снаряжения (в том числе от погоды).

Веселитесь, будьте в безопасности и любите свою семью, Стив

Ширина: 3,0 дюйма (8 см) Высота: 4,75 дюйма (12 см) В сложенном виде: 0,25 дюйма (0,635 см) Вес: 6 унций. (170 г.) Сделано в США

Изготовлен из нержавеющей стали ПРИМЕЧАНИЕ: Из-за ограниченных производственных мощностей только печи, продаваемые по отдельности (не в наборах), производятся в США.

Дровяная печь для палаток 3 Вт (средний размер, титан) для походов Предзаказ — Luxe Hiking Gear

Обновление от 12.02.2021: доставка по предзаказу в марте.

Дровяная печь для складных палаток мощностью 3 Вт предназначена для превращения походного убежища в роскошную горячую палатку! Эта печь сделана из титана, поэтому она сверхлегкая и полностью складывается, чтобы поместиться в сумку для хранения. Оптимизирован для обогрева палаток, вигвамов и гамаков 2-6 человек размером . В комплект печи может входить упаковываемая титановая плита, сворачиваемая труба, искрогаситель, складывающийся демпфер и чехол на молнии для хранения. Идеально подходит для походов в холодную погоду!

Складная дровяная печь 3 Вт, видео

Подробнее: Видео-инструкция по эксплуатации шатровой печи 3 Вт

Складная дровяная печь

Складная дровяная печь мощностью 3 Вт изготовлена ​​из титана , , нержавеющей стали и стекла.Он имеет форму прямоугольника с плоской верхней поверхностью. Он имеет одинарную дверь со стеклянным окном для наблюдения за пламенем изнутри палатки. Дверца также имеет выдвижной воздухозаборник, так что вы можете точно настроить скорость горения.

Верхняя часть плиты имеет ребро для уменьшения деформации при сильном нагреве. У всех стен есть каналы для удержания их на месте после того, как произойдет деформация. Прямоугольная форма печи позволяет кипятить воду и готовить настоящую еду в сверхлегкой кастрюле или сковороде.

Вся печная система хранится путем снятия четырех болтов с корпуса печи, складывания каждой стены, свертывания дымохода, выравнивания заслонки и последующего хранения в сумке для хранения. Это делает сверхлегким и упаковываемым . Вы можете положить его внутрь или снаружи рюкзака или куда угодно в вашем приключении!

Дровяные печи Технические характеристики

• В комплект могут входить: дровяная печь, труба, демпферная карта, искрогаситель и сумка для хранения
• Материал: Корейский Grade 1 Титан (корпус) до 1382F, нержавеющая сталь (дверные части и дымоход) и немецкое закаленное термостойкое стекло
• Размер пожарного ящика: 13.5 дюймов (длина) x 7,8 дюйма (ширина) x 6,6 дюйма (высота корпуса) = 695 дюймов³ (кубический дюйм)
• Масса корпуса печи: 2,18 фунта (34,8 унции)
• Общий вес комплекта: 4,01 фунта (64,1 унции)
• Аналог: Огромная дровяная печь XL, версия
• Плита и труба Всего: 7,56 фута (высота) [10,8 фута с более длинной трубой]
• Дверной проем: 5 дюймов (высота) x 5,5 дюйма (ширина)
• Деревянные детали: 12 дюймов (длина)
• Только печная труба: 6. 56 футов (длина) x 2,9 дюйма (ширина) — [доступна труба 9,8 футов]
• Не входит в комплект: Основание для снега и песка или наш адаптер для костровой ямы 35a

Деталь корпуса основной плиты

Складной корпус печи в сборе

Складывающийся корпус печи полностью отделяется по каждому из основных швов для хранения и упаковки. Затем он просто соединяется, сдвигая внешние стены вместе, закрывая верхнюю часть печи, как коробку из-под обуви, а затем вставляя четыре болта (которые также служат ножками печи) через углы основного корпуса.Затем гайки закрепите все вместе на месте.

Сворачиваемая труба для дымохода

Дымоход печи из нержавеющей стали собирается путем снятия фиксирующего ремня на липучке. На этом этапе он естественным образом разматывается (наденьте перчатки). Затем вы по одному сдвигаете кольца дымохода через конец, пока они не будут равномерно распределены по трубе; образуя длинную трубку.

Для сборки дымохода в форме трубы в первый раз необходимо, чтобы два человека.После того, как печь прогорит, трубы сойдутся более естественно. Трубу печи следует обрезать ножницами до нужной длины, чтобы соответствовать конкретному укрытию.

Заслонка, искрогаситель и трубное соединение

Дровяная печь поставляется с уникальной платой демпфера и искрогасителя. Это действует как соединение дымохода с основным корпусом печи. Узел скручивается и затем удерживается болтом, затем используются заклепки, чтобы вставить трубу в безопасное место.

После закрепления карты искрогасителя и демпфера можно вставить в пазы на боковой стороне трубы. Воздушный поток и скорость горения настраиваются путем регулировки карт.

Вся сборка спроектирована так, чтобы ее можно было положить практически в карман. Больше не нужно беспокоиться о том, что демпферная трубка может сломаться внутри рюкзака!

Hot Tent Shelter Shopping?

Сочетание палатки с дровяной печью? Ознакомьтесь с нашим Руководством по горячим палаткам

Примечание. В дизайне есть небольшие обновления, чем показано.В первый раз печь необходимо прижечь на улице или в пустом убежище. Древесина — единственный источник топлива, древесина не включена. Произведено в Корее. Надевайте перчатки для сборки и эксплуатации печи. См. Руководство по эксплуатации печи.

Безопасные решения для экстренной готовки в помещении — Provident Prepper

Снаружи бушует зимняя буря, когда вас внезапно окружает устрашающая безмолвная тьма. Взяв в руки фонарик, вы понимаете, что через несколько минут ваша голодная семья захочет поесть. Как вы собираетесь готовить ужин без электричества?

Подготовиться к безопасному приготовлению пищи в помещении может быть проще, чем вы думаете. Существует множество отличных устройств для приготовления пищи в помещении и топлива, которое можно безопасно использовать для приготовления пищи в помещении. Уловка состоит в том, чтобы использовать правильное устройство и подходящее топливо для использования в помещении.

Это наш лучший выбор для безопасного приготовления пищи в помещении при отключении электроэнергии .

1. Дровяная плита — идеальное решение для приготовления пищи в помещении в прохладные месяцы.
2. Спирт имеет неограниченный срок хранения и легко горит.
3. Консервы теплые — удобный вариант для приготовления пищи в помещении.
4. Бутан можно осторожно сжечь в помещении при небольшой вентиляции.
5. Пропан можно безопасно сжигать в помещении только в приборе, предназначенном для внутреннего использования.
6. Свечи — это аварийный источник топлива, который можно использовать для медленного безопасного нагрева продуктов в помещении.
7. Обогреватели готовой к употреблению пищи (MRE) можно использовать для нагрева пищи в помещении.
8. Методы консервации не являются настоящим топливом, но могут значительно продлить срок службы имеющегося у вас топлива. Их стоит изучить.

Аварийный совет по приготовлению пищи без питания

Упростите меню! Любой кризис приносит с собой множество проблем, которые займут у вас много времени. Еда должна быть простой, питательной и комфортной. Нагревание консервов или кипячение воды для приготовления пюре из картофельных хлопьев — отличные варианты на случай чрезвычайной ситуации.

Храните запас продуктов длительного хранения, которые можно есть, не готовя.Готовьте только то количество еды, которое вы будете употреблять немедленно, так как у вас нет возможности охлаждать остатки.

Виды топлива, выделяющие окись углерода

Окись углерода — ваш враг, и следует избегать контакта с ней. Любое пламя может выделять окись углерода, если для полного сгорания не хватает кислорода. Выпуск этих продуктов сгорания наружу (например, дымоход камина) позволяет безопасно сжигать в помещении часть топлива, производящего окись углерода.

Древесный уголь, уголь, бензин, дизельное топливо, топливо Coleman (уайт-газ), керосин, природный газ, топливные таблетки и древесина являются примерами топлива, при сжигании которого выделяется окись углерода. Мы настоятельно рекомендуем использовать это топливо только в приборах с надлежащей вентиляцией или на улице.

Убедитесь, что в вашем доме есть исправные детекторы угарного газа и дыма. Мы рекомендуем держать детектор угарного газа с цифровым индикатором, который предупредит вас о низком уровне окиси углерода поблизости при сжигании чего-либо.

Дровяная печь или камин

Исторически дровяная плита была центральным элементом каждого дома. Печь согревала дом и была единственным приспособлением для выпечки и приготовления пищи.

Наш образ жизни значительно изменился, но если вам посчастливится иметь хорошую дровяную печь, она благословит вашу жизнь в случае бедствия.

Обожаю нашу дровяную печь. Я признаю, что зола немного грязная, и за печью нужно ухаживать, чтобы правильно регулировать температуру, но невероятное тепло стоит затраченных усилий. Наша конкретная модель имеет 5-галлонный медный резервуар для воды, который отлично удерживает нас в горячей воде.

Приготовление пищи на спирте

Возможно, вас заинтересует наш пост «Лучшее топливо для приготовления пищи на основе алкоголя для отдыхающих и подготовительных людей», чтобы получить хорошее представление о том, как действуют различные формы алкоголя.

Алкоголь — Мое любимое топливо для приготовления пищи в помещении

Спирт — отличное топливо для кулинарии, потому что он горит чисто, легко загорается и хранится неограниченное время в плотно закрытой таре. Он горит не так жарко, как некоторые виды топлива. Однако он не взрывоопасен, как некоторые другие виды топлива.

Спирт в чистом виде можно безопасно сжигать в помещении при небольшой вентиляции. Соблюдайте осторожность, поскольку некоторые формы могут быть токсичными, например метанол (древесный спирт), который может быть вредным при попадании через кожу или при вдыхании.

Примечание. Сжигание любого топлива в среде с низким содержанием кислорода может привести к образованию окиси углерода.

Денатурированный спирт — отличное спиртовое топливо, его можно купить в хозяйственных магазинах в разделе красок. Большинство производителей спиртовых устройств рекомендуют в качестве топлива денатурированный спирт.

Этанол или этил (Everclear) — это зерновой спирт, который составляет около 95 процентов спирта. Это фантастическое топливо для приготовления пищи. Everclear излучает почти невидимое голубое или прозрачное пламя, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Медицинский спирт (изопропиловый) является приемлемым спиртовым топливом. Его можно купить с разной концентрацией. Чем выше процент спирта, тем лучше он будет гореть. Существует три разновидности медицинского спирта: 70 процентов, 91 процент крепости и 99 процентов. Изопропиловый спирт образует желтое, покрытое сажей пламя и горит не так чисто, как некоторые другие формы спирта.

Приборы для приготовления алкоголя

Спиртоварка

Dometic Origo 1500 Single Burner или 3000 Double Burner — это отдельно стоящая спиртовая плита без давления, которую я хотел бы попробовать. Заправленный денатурированным спиртом, он закипит 1 литр воды за 6-8 минут и производит 7000 БТЕ на горелку. Одна литр алкоголя обеспечивает 6-8 часов приготовления.

Подогреватель спирта / плита

Dometic Origo Heat Pal 5100 представляет собой безопасный источник тепла без давления, который можно использовать в качестве печи с одной горелкой. Нам нравится эта печь, потому что она может служить как каменкой, так и горелкой с одной горелкой.

Heat Pal вмещает 1 литр алкоголя и будет гореть до 5 часов.Он относительно легкий (5,10 фунта) и компактный, но при этом выдает до 5200 БТЕ. Эта печь была разработана как морское устройство, но идеально подходит для приготовления пищи в помещении во время отключения электроэнергии.

Горелки для спирта

Небольшую металлическую горелку наполняют спиртом, зажигают и кладут под переносную складную плиту. Пары выходят из кольца мелких отверстий, что создает красивый ровный огонь. Две унции алкоголя будут гореть в плите примерно 10-15 минут, в зависимости от плиты и типа спирта.

Задушить пламя, чтобы потушить. Если подуть на них, можно потерять брови. Не заворачивайте крышку, пока горелка полностью не остынет. Крышка затянется по мере остывания, поэтому снять ее будет практически невозможно.

Спиртовые горелки или печи небольшие, и ими часто пользуются бойскауты и туристы. Быстрый поиск в Интернете покажет вам самодельные спиртовые горелки, сделанные из банок с содовой. Качественные горелки доступны из латуни, титана и алюминиевого сплава.

Спиртовую горелку военного образца можно купить в военном магазине.Эти горелки практически неразрушимы и довольно удобны в использовании.

FireCone — это неразрушимая спиртовая горелка уникальной конструкции. Он имеет основание и конус, которые создают регулируемые впускные отверстия, что обеспечивает большую универсальность. Это еще один продукт, который меня заинтриговал. Если вы пробовали FireCone, дайте мне знать, что вы думаете.

Тепловые консервы

Canned heat — одноразовая версия спиртовой горелки. Эти маленькие металлические банки обычно используются поставщиками общественного питания под натертыми тарелками, чтобы поддерживать горячую пищу при температуре подачи.Ящик SafeHeat и складная походная плита — недорогой способ обеспечить 72 часа горючего для приготовления пищи в помещении.

В зависимости от марки банка время горения составляет от 2 до 6 часов. Я предпочитаю 6-часовые банки. Топливо внутри тепловых баллонов представляет собой спирт или вазелин, которые легко воспламеняются, но не горят быстро.

Баллон гаснет видимое пламя и сильно нагревается. Тепло и пламя идут прямо вверх, с небольшим распространением, концентрируя тепло в одном месте, поэтому требуется частое перемешивание, чтобы избежать пригорания продуктов.

Тепловые консервы можно сжигать в помещении с соответствующей вентиляцией. Он хорошо хранится и является хорошим вариантом для безопасного нагрева продуктов в помещении во время отключения электроэнергии. Консервы обычно используются с переносной складной плитой, жаровней (похожей на пароварку) или горшком для фондю.

Нам нравится проявлять немного творчества, используя консервы, потому что это прекрасное топливо для приготовления пищи в помещении. Количество используемых банок определяет количество тепла. Мы можем использовать до 4 банок SafeHeat в переносном гриле EcoQue, ранее известном как Pyromid.

Мы превратили переносное барбекю с углем на столешнице в небольшую плиту для 3 банок с теплом. Это сработало очень хорошо. Примечание. Производитель рекомендует использовать не более 2 банок одновременно. Действуйте на свой страх и риск!

Закупаем банку теплоту в футляре на Amazon или в отделе общепита складских магазинов. Они бывают квартирами по 12 штук и прекрасно складываются для хранения. Срок годности варьируется в зависимости от производителя и составляет от нескольких лет до неопределенного срока.Храните банки при температуре от 40 ° до 120 ° в вертикальном положении вдали от источников тепла и утилизируйте поврежденные или помятые банки.

Узнайте больше о приготовлении с использованием консервированного тепла в нашем посте «Консервы — безопасное топливо для экстренной готовки в помещении».

Бутан

Бутан легко воспламеняется, бесцветен и легко сжижается. При сгорании выделяется как углекислый газ, так и окись углерода. Должна быть обеспечена соответствующая вентиляция. Бутан плохо работает при температурах, близких к нулю.

Баллоны с бутаном необходимо хранить при температуре выше точки замерзания (32 ° F) и ниже 120 ° F вдали от открытого огня или источников тепла.Они представляют собой опасность взрыва. Бутан тяжелее воздуха, а это означает, что вытекшее топливо может скапливаться и представлять опасность взрыва.

Бутан — удобное топливо. Это немного дорого, но хорошо работает во многих условиях. Бутан плохо испаряется при температурах, близких к нулю, и может разбрызгиваться или воспламеняться. Рекомендуемый срок хранения баллонов с бутаном — восемь лет.

Поставщики общепита используют бутановые печи, потому что они легкие, удобные и безопасные для использования в помещении с соответствующей вентиляцией.Большинство печей имеют хороший контроль пламени, и многие из них оснащены автоматическим пьезоэлектрическим зажиганием. Одна канистра с бутаном емкостью восемь унций может обеспечить 2 часа горения при максимальной мощности и до 4 часов при низкой.

Посетите наш пост Бутановая плита: портативное и удобное средство для приготовления пищи при отключении электроэнергии, чтобы получить несколько полезных советов по использованию бутановых плит в помещении. Многие бутановые печи предназначены для использования внутри помещений в хорошо вентилируемом помещении только . Обязательно приобретите тот, который рассчитан на приготовление пищи в помещении. Вышеупомянутое сообщение предоставит дополнительную информацию.

Пропан

Пропан создает красивый горячий чистый огонь. Топливо будет храниться бесконечно. Пропан тяжелее воздуха, и любая утечка может собираться в низинных местах, создавая опасность взрыва.

При горении пропана выделяется углекислый газ, азот и водяной пар. Тем не мение; Неполное сгорание может произойти при недостатке кислорода, что может привести к образованию окиси углерода.

Пропан — отличное топливо, но его можно использовать только в помещении в приборе, предназначенном для внутреннего использования.Пропановую печь Coleman нельзя использовать в помещении. Coleman выпустила заявление об использовании своей продукции в помещении:

Печь и фонарь Coleman®, работающие на жидком топливе или пропане, предназначены только для использования на открытом воздухе. Все топливные приборы (печи и фонари) следует использовать на открытом воздухе в хорошо проветриваемых помещениях, свободных от горючих материалов, из-за опасности возгорания и выделения окиси углерода (CO) от горящего топлива, а также воздействия окиси углерода.

Может быть немного сложно найти пропановый прибор, предназначенный для использования внутри помещений, который не является встроенным.Tar Hong производит портативные одинарные или двойные пропановые газовые плиты, предназначенные для приготовления пищи в помещении. Я ничего не знаю о качестве этого продукта. Я лично употреблял алкоголь в помещении и пропан на улице.

Свечи

Восковые свечи — это старые добрые резервы для света и тепла. Парафин и пчелиный воск могут выделять небольшое количество оксида углерода, диоксида углерода и небольшое количество серы и азота при сжигании. Я предпочитаю не использовать ароматизированные чайные свечи для приготовления пищи.

Знаете ли вы, что на самом деле можно разогреть банку с супом или испечь хлеб, используя свечи в качестве источника топлива? Это правда. Ознакомьтесь с нашим постом «Свечи как аварийный источник тепла, света и приготовления пищи», где вы найдете несколько идей.

Мы создали самодельную плиту из пары кирпичей, охлаждающей решетки и чайных лампочек. Используя этот метод, вы никогда не добьетесь закипания, но разогреть банку с супом можно за 20 или 30 минут.

HercOven — это хорошо спроектированная духовка, в которой в качестве топлива используются чайные свечи.Кристофер Джонсон разработал этот шедевр, чтобы использовать тепловую энергию, конвекцию и лучистую энергию, чтобы выпекать 20 чайных свечей в течение 4-5 часов.

Обязательно обрезайте фитили свечей и поставьте их прямо, как указано в инструкциях, перед тем, как поместить их в HercOven. Я пропустил этот шаг и зажег в духовке небольшой огонь. Полностью моя вина. Иногда мне приходится учиться на собственном горьком опыте.

HercOven — отличный способ запекать при свечах в помещении во время чрезвычайной ситуации или когда это кажется забавным.

Обогреватели MRE

Обогреватели

Meals Ready-to-Eat (MRE) разработаны военными для быстрого и безопасного нагрева MRE без огня. Они сделаны из порошкового пищевого железа, магния и натрия. Когда вода добавляется к химикатам в нагревателе, химическая реакция нагревается почти мгновенно.

Обогреватели

MRE имеют срок хранения около пяти лет. Старые обогреватели нагреваются дольше. Обогреватели MRE безопасны для использования в помещении. При использовании 10 и более обогревателей в небольшом помещении необходима вентиляция.Обогреватели выделяют водород, который может вытеснять воздух и потенциально создавать опасность взрыва.

Обычно в активированный пакет кладут еду MRE для разогрева. Нам посчастливилось иметь такой случай, чтобы поэкспериментировать и проявить немного творчества.

Мы поместили пару активированных нагревателей MRE в ящик для льда персонального размера с банкой чили, закрыли крышку и оставили на час. Когда мы открыли ящик со льдом, банка была горячей и была готова к употреблению. Еще один способ проявить творческий подход, используя имеющиеся у вас ресурсы.

Методы экономии топлива для приготовления пищи в помещении

Экономия топлива абсолютно необходима в кризисном сценарии. Максимально используйте имеющиеся у вас топливные ресурсы, по возможности применяя методы экономии. Давайте рассмотрим несколько наших любимых стратегий экономии топлива.

Приготовление с использованием термического или удерживаемого тепла

Ящик для сена / Беспопожарная плита / Изоляционная плита / Чудо-ящик / Тепловая плита / Плита удерживаемого тепла — разные названия, но та же концепция. Эти плиты использовались на протяжении всей истории, чтобы максимально использовать ограниченное количество топлива, но на самом деле они не «готовят».

Пищу доводят до хорошего кипения и помещают в изотермический ящик или контейнер. Блюдо продолжает кипеть в течение нескольких часов из-за отличного удержания тепла.

Изоляция может быть сеном, пенополистиролом, одеялами, полотенцами или чем-нибудь, что, как правило, изолирует горшок не менее чем на четыре дюйма с каждой стороны. Секрет заключается в хорошей изоляции от внешних температур.

Мы экспериментировали с созданием ящиков для сена с жесткой упаковочной изоляцией в картонной коробке с помещенным сверху старым мешком для фасоли. Со временем изоляция начала плохо пахнуть из-за высокого уровня влажности. Желательно использовать что-нибудь моющееся.

Приготовление пищи в скороварке с последующим помещением ее в ящик для сена сочетает в себе лучшее из обоих инструментов. Мы были скептически настроены, когда впервые попробовали ящик для сена, но когда подошло время обеда, мы удалили горячий горшок со всей самодельной теплоизоляции. Еда была полностью приготовлена ​​и при температуре 170 градусов была слишком горячей для еды.

Наш рекорд по поддержанию подходящей температуры сервировки составляет 14 часов с сохранением тепла.

Тепловое приготовление длится примерно в четыре раза дольше, но требует гораздо меньше топлива. Супы, перец чили и рагу — идеальные кандидаты для этого метода.

Жаркое большого размера не является идеальным вариантом, потому что даже если жидкость снаружи кипит, центр жаркого остается прохладным. Нарежьте жаркое на мелкие кусочки и добавьте немного жидкости или соуса, которые можно довести до кипения, прежде чем помещать его в тепловую плиту для завершения приготовления.

Предупреждение — Если это не сделать правильно, можно создать среду, в которой могут процветать бактерии. Когда вы достаете пищу, она должна быть горячей (выше 140 градусов), а не просто теплой. Если температура пищи упала ниже 140 градусов, снова нагрейте ее до кипения, чтобы убить бактерии, которые могли размножаться.

Узнайте больше о термическом приготовлении или приготовлении с сохранением тепла на Thermal Cookers: мощное решение для эффективного экстренного приготовления.

Термоварка Ice Chest

Нам нравится класть кипящий котелок вкусности в ящик для льда со старыми одеялами и полотенцами, чтобы создать тепловую плиту.Помните, что хитрость заключается в том, чтобы хорошо изолировать и не заглядывать. Открытие плиты высвобождает тепло, которое вы пытаетесь удержать.

Тепловая плита

Существуют фантастические коммерческие тепловые плиты. Названия термических плит включают в себя Shuttle Chef, Tiger Non-Electric Thermal Cooker, Saratoga Jacks или поисковые запросы: термическая плита или плита с вакуумной изоляцией.

Мне нравится удобство нашей тепловой плиты. Он имеет кастрюлю из нержавеющей стали и крышку для разогрева пищи.Кастрюлю помещают во внешний контейнер с вакуумной изоляцией с двойными стенками для завершения приготовления и / или выдерживают при температуре до шести часов.

Мы завертываем нашу тепловую плиту в небольшое одеяло и засовываем в коробку, чтобы значительно повысить эффективность. Честно говоря, работает не так хорошо, как наш самодельный ящик для сена, но гораздо удобнее.

Еще одна замечательная черта термоварки — это то, что она также сохраняет холодные продукты.

Wonder Box / Wonder Oven / Wonderbag

Эти вариации самодельных термоварок сделаны из мягкого хлопка или сукна (подойдет любая моющаяся ткань) и наполнены бусинами из полистирола.Горшок устанавливается на дно тканевого утеплителя и накрывается прикрепленной тканевой утепленной крышкой (подушкой).

Важно использовать материалы, которые можно стирать, потому что через некоторое время мешок начнет вонять. Убедитесь, что мешок высохнет и хорошо проветрится. Эти легкие пакеты являются очень эффективным инструментом для приготовления пищи с сохранением тепла.

Приготовление в бутылках с вакуумной изоляцией (Приготовление в термосе)

Начните с качественной бутылки с вакуумной изоляцией из нержавеющей стали с широким горлышком (например, Thermos или Stanley). Он хорошо держит тепло и практически не ломается.

Разогрейте бутылку, наполнив ее горячей водой. Слейте воду непосредственно перед тем, как положить ингредиенты в бутылку, и добавьте кипяток. Быстро закройте крышку и встряхните 20-30 секунд. Положите бутылку на бок и дайте ей время проявить чудеса.

Еда, приготовленная в жидкостях, например: рис, макароны, супы и каши — хорошие кандидаты для приготовления в бутылке с вакуумной изоляцией.

Скороварка

Скороварка — это герметичная кастрюля, которая быстро готовит пищу под давлением пара.Это необходимо, когда речь идет об экономии энергии. Скороварки готовят пищу до 10 раз быстрее, чем стандартные методы, что приводит к значительной экономии топлива.

Скороварки бывают разных размеров и стилей, но я предпочитаю нержавеющую сталь. Скороварка может размягчить жесткие старые бобы всего за 10 минут.

Когда топливо ограничено, подумайте о том, чтобы поднести еду как раз к тому месту, где утяжеленный регулятор давления (качелька) в верхней части плиты начинает раскачиваться. Снимите его с огня и изолируйте, либо в термоклине, либо закопайте в кучу полотенец или одеял. Будьте осторожны, чтобы не сбросить давление, сдвинув регулятор. Использование скороварки приведет к значительной экономии топлива.

Слово мудрым — используйте керосин на открытом воздухе

Керосин — довольно безопасное и эффективное топливо. При зажигании и тушении он воняет и дымит, но горит приятно. По возможности его следует использовать на открытом воздухе, так как при сгорании он выделяет окись углерода, двуокись азота и двуокись серы.Мы не рекомендуем использовать керосин внутри помещений.

Если вы решили использовать керосин в помещении, вы должны обеспечить соответствующую перекрестную вентиляцию. Это означает, что окно открыто с одной стороны комнаты, а другое открыто с другой стороны комнаты. Лучше всего спланировать более безопасный вариант для приготовления пищи в помещении.

Заключение

Готовы ли вы готовить в помещении, когда погаснет свет? Безопасность всегда должна быть приоритетом номер один. Лучше есть холодную пищу, чем рисковать отравиться угарным газом.

Убедитесь, что вы четко понимаете и применяете все необходимые меры безопасности. Было бы большой трагедией пережить начальное событие только для того, чтобы создать более опасную ситуацию, которая может серьезно повредить тем, кого вы пытаетесь защитить.

Мы обычные люди, для которых подготовка семьи является приоритетом. Мы любим экспериментировать и многому научились. Сгоревшие обеды и неудачные идеи пробудили в нас большее желание добиться успеха. Успехи были очень сладкими и приносили огромное удовлетворение, а неудачи — большим опытом обучения.Нажмите здесь, чтобы увидеть наши рекомендации по устройствам для экстренного приготовления.

Одна вещь, которую я узнал, — это то, что в морозную погоду пытаться готовить на улице — жалко. Ветреные дни делают приготовление пищи на улице неприятным. Планирование безопасных альтернатив приготовления пищи в помещении при отключенном электричестве является важной частью подготовки к чрезвычайным ситуациям.

Теперь вы знаете, как безопасно готовить в помещении во время кризиса. Используйте свое творчество и получайте удовольствие от процесса обучения. Вы можете сделать это с очень небольшими деньгами или вы можете потратить много на лучших из лучших.Будьте изобретательны и тренируйтесь, пока еда дешевая, а ресторан Wendy’s открыт.

Самое главное, стабильно прогрессируйте и наслаждайтесь путешествием!

Спасибо за участие!

Приготовление в экстренных случаях — 10 способов перекусить при отключении электроэнергии

Совместное использование — это забота!

Есть несколько различных вариантов экстренного приготовления. В этом посте мы расскажем обо всем, от простого нагрева до крупномасштабного приготовления пищи в чрезвычайных ситуациях.

Прежде, чем мы начнем: для тех, кто плохо знаком с подготовкой, использование аварийного генератора для питания электрической плиты или микроволновой печи — не лучшая идея. Лучше всего использовать газовое, дровяное или угольное отопление.

Плиты и микроволновые печи потребляют много энергии за короткий промежуток времени. Гораздо практичнее использовать другие средства для нагрева / приготовления пищи. В стандартной газовой плите используется электрическое зажигание, поэтому она не будет работать автоматически, если нет электричества.

• Всегда будьте осторожны при использовании опций внутри или снаружи в зависимости от ситуации. Не допускайте удушья из-за испарений топлива и не сжигайте дом, пытаясь приготовить горячую еду. Окись углерода не имеет запаха, убедитесь, что у вас есть детектор угарного газа.
• Убедитесь, что у вас есть кухонное оборудование, подходящее для выбранного вами варианта нагрева.
• Практикуйтесь с выбранным вами методом (-ами), пока вы не сможете надежно приготовить еду. Не используйте его в первый раз в чрезвычайной ситуации (за исключением продуктов, которые «нагревают сами себя»).

Вариант горячего обеда №1 — еда, которая сама себя разогревает / переносные кухонные пакеты

Один из самых простых способов нагрева пищи без электричества — это упаковка для пищевых продуктов со встроенными нагревательными элементами. Скручивание, щелчок или встряхивание вызывает химическую реакцию в некоторой части упаковки (например, скручивание дна емкости для супа). Эта химическая реакция производит достаточно тепла, чтобы нагреть содержимое контейнера.

Некоторые MRE (готовые к употреблению блюда) включают эту опцию в свою упаковку, и вы можете купить беспламенный нагреватель MRE.Насколько мне известно, в настоящее время нет натуральных / органических вариантов.

Еще одна вариация на эту тему — Portable Camping Cooking Bag, который позволяет нагревать пищу по вашему выбору в химически нагретом мешочке. Нагреватель Magic Cup нагревает напиток или суп в емкости размером с чашку. Безопасно внутри или снаружи.

Вариант горячего обеда №2 — складная мини-плита с консервированным топливом

Эти крошечные складные печи складываются для хранения и в основном предназначены для того, чтобы дать вам большую и плоскую поверхность для приготовления пищи, которая помещается поверх небольшой круглой емкости для топлива (Sterno или жидкое топливо из баллончиков).

Мощность нагрева ограничена, поэтому этот вариант лучше подходит для разогрева или разогрева, чем для приготовления всего блюда с нуля.

Их можно использовать как внутри, так и снаружи, при условии наличия некоторой вентиляции. Банки Sterno часами используются в буфетах в отелях и ресторанах. Эти крошечные печи складываются очень маленькими, поэтому их можно использовать как аварийный рюкзак или сумку от насекомых.

Купите раскладную печь Coghlan здесь

Вариант горячего питания № 3 — переносная бутановая плита, работающая от бутановых баллонов — Personal Favorite

По размеру эти портативные бутановые печи похожи на большой ноутбук (но толще), их можно брать с собой куда угодно. Они генерируют достаточно тепла, чтобы приготовить «настоящую» еду, но канистры с бутаном довольно дороги и вмещают ограниченное количество топлива. Их лучше всего использовать для краткосрочного экстренного приготовления пищи внутри помещений для людей с ограниченным пространством.

Впервые я прочитал об этом в книге «Поедание апокалипсиса: как хорошо питаться, когда энергия гаснет». Мы использовали бутановую плиту, пока ждали, когда на кухне установят замену. он очень хорошо работал на плите, в том числе в кипящей воде.

Для небольшой печи он выделяет удивительное количество тепла.Я демонстрирую, как его использовать, на видео ниже.

CRV Защитный колпачок для канистр с бутаном

Для дополнительной безопасности мы рекомендуем канистры с бутаном с защитной крышкой CRV.

Заметки о ресурсах разведки Рикки:

CRV (выпускное отверстие для зенковки) — это предохранительное устройство для бутановой банки, которое позволяет газу выходить через перфорацию в ободе банки при чрезмерной жаре или слишком высоком давлении. Банки без CRV взорвутся с опасными последствиями.

Банки, одобренные CRV, идентифицируются по их сертификации, указанной на банке и упаковке (сертификация и соответствие EN417 или UL147B). Они также имеют ободок голубого цвета.

Вариант горячего питания №4 — Пропановый гриль — только для наружного применения

Ваш стандартный пропановый гриль может выполнять двойную функцию: он служит опорой для летней вечеринки и резервной печью. Положительным моментом является то, что у многих людей уже есть эти печи и они знают, как ими пользоваться.

Обратной стороной является то, что они небезопасны для использования в помещении и могут быть довольно неприятными, если не невозможными, в очень плохую погоду, такую ​​как метели или ураганы. Держите под рукой запасной баллон с пропаном.

Примечание. Всегда храните баллон с пропаном снаружи и в вертикальном положении в защищенном месте — не в доме, гараже или рядом с горючими материалами. Избегайте условий, при которых он может заржаветь, что может привести к отказу цилиндра. См. Раздел «Хранение баллонов с пропаном» для получения дополнительной информации. Пропан будет храниться бесконечно, пока не будут повреждены уплотнения и емкость для хранения.

Вариант горячего обеда №5 — Угольный гриль — только для наружного применения

Угольные грили встречаются реже, чем раньше, но все еще используются некоторыми, в том числе и вашим покорным.У них те же ограничения, что и у пропановых грилей, и они могут быть еще менее практичными для небольшого количества готовки или длительного, медленного приготовления.

Если он у вас есть, купите цилиндрический стартер для дымохода, чтобы брикеты зажигались без стартовой жидкости.

Газета дешевле, чем жидкость для зажигалок, к тому же вы пропускаете дополнительную дозу химикатов. Выделите дополнительное время (20-30 минут), чтобы гриль разогрелся до нужной температуры.

Вариант горячего обеда №6 — Открытый огонь — Только для наружного применения

Если вы когда-нибудь смотрели шоу «на выживание» с обычными людьми или соревнования по кулинарному шоу, где людей заставляли готовить на открытом огне, или, что еще лучше, вы делали это сами. Имейте в виду, что приготовление пищи на открытом огне требует определенных навыков.

Нет ручки для поворота или кнопки для регулировки температуры. Пищевые продукты легко прижечь снаружи и / или оставить холодными в центре.

Если вы планируете готовить на открытом огне во время чрезвычайной ситуации (или даже если вы этого не делаете), неплохо потренироваться. Попробуйте это сделать в условиях низкого стресса, например, в походе на заднем дворе. Вам понадобится огнеупорная посуда или алюминиевая фольга или большие листья, в зависимости от вашей техники.

Для получения дополнительной информации см. «Готовка с использованием чугуна — как и почему начать».

Вариант горячего питания № 7 — комбинированная плита, такая как переносная плита Volcano — только для наружного использования

На рынке появились новые продукты, которые можно использовать с несколькими различными видами топлива, например портативная плита Volcano, которая работает с древесным углем, пропаном или деревом. Довольно маленький и портативный (вес = 4 фунта, занимаемая площадь в открытом состоянии. Круг диаметром 17 дюймов), это было бы хорошим вариантом, чтобы иметь под рукой любое топливо, которое у вас есть.

Еще один интересный вариант, который я только что заметил на Amazon.com, — печь EcoZoom, в которой можно использовать древесину, биомассу или древесный уголь. Вы можете ознакомиться с моим обзором здесь — Обзор ракетной печи Ecozoom — портативная кулинария с использованием нескольких видов топлива.

Вариант горячего питания № 8 — Большая пропановая горелка / фритюрница — только для наружного применения

Эти большие мощные горелки могут выделять много тепла. Чаще всего используются для жарки индейки во фритюре, варки рыбы и приготовления огромных горшков для супа (известного как буя в наших краях).Их также можно использовать для нагрева воды для стирки или купания.

Некоторые люди также используют пропановые горелки для консервирования на открытом воздухе, но следует отметить, что интенсивный точечный источник тепла может деформировать дно вашего консервного устройства. Их также можно использовать для нагрева воды для ошпаривания цыплят при переработке.

Вариант горячего обеда № 9 — Солнечная плита — только для наружного использования

Лучше вариант в более теплом и солнечном климате, солнечная печь может использоваться для всего, от выпечки хлеба до приготовления основных блюд.Конструкции варьируются от камеры шины с куском плексигласа наверху до мощных коммерческих плит и солнечных дистилляторов. Солнечное тепло также можно использовать для сушки продуктов.

Духовка Sun доступна с дополнительным пакетом обезвоживания. Ознакомьтесь с разделами «Какая лучшая солнечная плита?» И «Начало работы с солнечной кулинарией» для получения дополнительной информации.

Вариант горячего обеда № 10 — Дровяная печь или каменная печь с духовкой

Мои бабушки пользовались дровяными печами, и некоторые из моих друзей по дому до сих пор используют.Ищите этих красавиц там, где люди вне сети, такие как амиши и меннониты, делают покупки в Интернете или лично, если вам повезло, что поблизости есть сообщество.

Как и любой другой дровяной прибор, эта печь требует надлежащей вентиляции и соблюдения мер безопасности, но на протяжении многих лет она верно служит многим людям. Некоторые также оборудованы резервуарами для воды для нагрева воды.

Встроенную духовку в мою каменную печь было немного сложнее освоить, так как вы не можете сжигать больше дров для регулировки температуры, потому что духовка является частью камеры сгорания.

Хотя духовка действительно придает вкусный дымный вкус блюдам, которые я готовил в ней, я бы не стал полагаться на нее для частого приготовления.

Каменная печь с духовкой (верхнее стекло)

Общие советы по приготовлению в экстренных ситуациях

Думайте «жара» вместо «готовить»

Какой бы вариант вы ни выбрали для экстренного приготовления пищи, имейте в виду, что полностью приготовленные продукты, которые нужно просто разогреть, будет намного легче «разогреть и съесть», чем цельные, не приготовленные продукты.

Например, консервированные бобы намного проще использовать, чем сушеные, потому что они не требуют дополнительной воды, времени для замачивания или длительного приготовления. При длительном хранении продуктов включайте в себя варианты «разогреть и съесть», например консервы или сублимированные продукты.

См. Нашу статью о лучших замороженных продуктах для получения дополнительной информации /

Стандартные кухонные инструменты

Убедитесь, что для приготовления пищи у вас есть инструменты с приводом от людей, а не электрические. Электрические консервные ножи не работают при отключении электроэнергии. Получите ручной консервный нож. Честно говоря, для многих кухонных задач я предпочитаю все время использовать ручные инструменты, потому что они тише и компактнее.

Используйте правильные кастрюли и сковороды

Убедитесь, что у вас есть кастрюли и посуда, которые можно использовать с любым вариантом приготовления пищи. Костер и грили могут быть намного горячее, чем обычная плита. (Пожалуйста, без пластиковых шпателей.)

Необходимы длинные ручки и подставки под горячее, или кевларовые перчатки, или хотя бы сложенная тряпка для захвата горячих ручек.Чугунная посуда — это рабочая лошадка. Голландская печь позволит испечь хлеб в печи, на мангале или костре.

Узнайте, как пользоваться функцией аварийного приготовления пищи

Тренируйтесь, тренируйтесь, тренируйтесь с выбранным вами вариантом приготовления. По крайней мере, потренируйтесь быстро готовить еду, которая могла бы потребоваться в экстренных случаях. Если вы действительно неопытны на кухне, просто потренируйтесь готовить — любое приготовление пищи.

Раз в месяц отправляйтесь в лагерь, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимые инструменты, топливо и другие принадлежности.Как и любой навык, приготовление пищи становится легче, чем больше вы этим занимаетесь.

Уметь готовить без излишеств

Практикуйтесь в приготовлении пищи с минимальным оборудованием. Сходите в поход, приготовьте еду на заднем дворе — приготовьте еду на пляже. Все, что вы можете сделать, чтобы имитировать приготовление пищи без плиты, и все ваши обычные «вещи» значительно упростят задачу, если вы останетесь без электричества.

Повторение укрепляет мышечную память, так что даже в трудные времена ваше тело будет помнить, когда ваш мозг может отвлекаться.Это также снижает стресс, потому что вы, по крайней мере, знаете, как будете есть.

Я надеюсь, что вы нашли этот пост полезным и высоко цените ваши лайки, поделились, спотыкались и отметки. Не стесняйтесь комментировать и делиться своей любимой автономной системой приготовления пищи или любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть, и я сделаю все возможное, чтобы помочь.

Похожие сообщения

Вам также могут понравиться другие наши сообщения о готовности, в том числе:

Первоначально опубликовано в 2013 г., обновлено в 2020 г.

Складная плита | Складная плита Coghlan’s

| Коглана

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.

Предмет номер. 9957

Burning Coghlan’s Camp Heat, или любой другой тип консервированного топлива или отвержденного спирта, эти печи имеют стальную конструкцию с покрытием и удобную складную плоскую конструкцию. Размер: 6,5 x 6,5 x 5 дюймов (16,5 x 16,5 x 12 дюймов).7 см). Вес: 16 унций. (0,45 кг). ВНИМАНИЕ — Этот продукт может подвергать вас воздействию химических веществ

Описание

Эти печи для сжигания топлива Coghlan’s Camp Heat или любого другого типа консервированного топлива или отвержденного спирта имеют стальную конструкцию с покрытием и удобную складную плоскую конструкцию.
Размер: 6,5 x 6,5 x 5 дюймов (16,5 x 16,5 x 12,7 см).
Вес: 16 унций.(0,45 кг).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ — Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая хром, который, как известно в штате Калифорния, вызывает рак и врожденные дефекты или другой вред репродуктивной системе. Для получения дополнительной информации посетите www.P65Warnings.ca.gov.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

© Авторские права 2021 Coghlan’s.Все права защищены.

Погрузка

9.3.3.1 @ 22.10.2020 — 9:16

.