Кирпичная печь в деревянном доме: выбор материала, особенности монтажа, советы, видео

Содержание

Современная кирпичная печь для деревянного дома

В последнее время деревянные загородные дома все чаще оборудуют кирпичными печами. Она играет роль эффективной системы отопления и служит колоритным элементом декора, придавая неповторимый уют дому.

Кирпичная печь для деревянного дома обладает рядом преимуществ:

  • данная конструкция является автономной и не зависит от электричества, что гарантирует непрерывный обогрев загородного дома вне зависимости от погодных условий и работы коммунальных служб;
  • устройство печи создано таким образом, что позволяет выполнять функцию естественной вентиляции, удаляя из жилища посторонние запахи;
  • печка способна поддерживать желаемые уровень влаги и температуру в загородном доме;
  • с давних времен печь применялась для приготовления пищи;
  • отопление с помощью подобной конструкции обходится гораздо дешевле владельцу, к тому же ее возведение не обязательно поручать профессионалам, это можно осуществить самостоятельно.

В современных печах применяются новые технологии, направленные на увеличение их КПД, для чего модернизируются условия горения топлива непосредственно в топке. Усовершенствованная система дымохода способствует равномерному прогреванию, устраняя недостаток тепла в нижней части, а организация дополнительного очага направлена на разделение отопительного и кухонного отсеков.

Особенности устройства кирпичных печей для деревянных домов

Принципиальными вопросами при намерении обустроить кирпичную печь являются выбор места, где она будет размещена, и создание ее проекта. Все эти решения следует принимать еще до начала строительства, ведь кирпичная печь для деревянного дома – достаточно тяжелое сооружение. Поэтому на этапе возведения фундамента нужно предусмотреть специальную подушку под печку для обеспечения прочности и надежности будущей постройки.

При проектировании деревянного дома важно учитывать размеры будущей печи на предмет теплоотдачи. Ведь маленькая конструкция не сможет обеспечить обогрев большого дома, а при наличии нескольких этажей необходимо оборудовать печки на каждом этаже. Кроме того, следует учитывать, что отопительные поверхности должны быть обращены к жилым помещениям, а топка и варочная часть – в сторону кухни.

В деревянных постройках особое внимание следует уделять пожарной безопасности, ведь речь идет об открытом огне. Стандартная температура возгорания дерева составляет 300 °С, бумаги – 170 °С. Однако дело в том, что при длительном тепловом воздействии на древесную составляющую она высушивается настолько, что для воспламенения бывает достаточно и 100°С.

Во избежание подобного инцидента в подполе организовываются гидроизоляционные слои, состоящие, как правило, из рубероида или толя. Расстояние между этим пластом и дымоходом должно составлять не менее 35 см. Если планируется топить печь дольше, чем на протяжении двух часов, этот промежуток необходимо увеличить до 42 см. Непосредственно перед топкой печи рекомендуется застелить лист оцинкованной жести толщиной не менее 50 см, а в месте пересечения трубы или дымового канала с деревянными перекрытиями нужно осуществить разделку, т.е. уплотнение в кирпичной кладке. При наличии войлочной изоляции дерева от дымохода достаточно выполнить разделку в один кирпич, в случае отсутствия такой защиты – в полтора.

При выборе места размещения печной конструкции важно учесть тот момент, что труба должна проходить между стропилами и несколько отстоять от матиц. Оптимальным вариантом размещения печи является нахождение ее у внешней стены дома с внутренней стороны. Допускается устройство печки и у перегородок, однако такая позиция может повлечь сквозняки по поверхности пола. Все газоходы печи рекомендуется размещать на две кладки выше уровня пола, что поспособствует лучшей траектории движения тепла.

Подготовительные этапы строительства кирпичной печи

Главной задачей, предваряющей строительство кирпичной печи для деревянных домов, является разработка проекта, ведь именно от него зависит эффективность будущей конструкции, степень теплоотдачи, дизайнерская эстетика и уровень комфорта жилища в целом. Качество проекта определяет, станет ли кирпичная печь для деревянного дома источником радости или огорчения хозяев.

Важный момент – определение мощности отопительного прибора. В среде профессионалов принято считать, что 1кВт предназначен для обогрева 10 кв. м жилого помещения, в т. ч. в деревянных домах. Кроме того, следует учитывать наличие тепловых дыр в комнатах в виде дверных и оконных проемов, перекрытий и т. п. Дополнение в виде камина либо варочной поверхности также следует предусматривать заранее.

Следующий этап – это выбор материалов. Главным строительным элементом, безусловно, является кирпич. Для кладки печи необходимо выбирать только самый качественный товар. Треснутые, неровные, прошедшие недостаточный или, наоборот, избыточный обжиг, экземпляры отбраковываются. Если в процессе сооружения печи кирпич деформируется, придется разбирать кладку и возводить ее заново.

Выбор типа кирпичей для печи зависит от типа топлива, которое будет использоваться в дальнейшем.

Этот фактор влияет и на параметры топки. При выборе каменного угля, например, кладка исполняется из огнеупорного шамотного кирпича. Допускается строительство из красного кирпича, однако в таком случае необходимо осуществить облицовку из огнеупорного кирпича, ставя его при этом на ребро. Колосниковая решетка в таком случае сооружается горизонтально по всей ширине из отдельных колосников. Если планируется топить печь дровами, рекомендованный тип материалов – огнеупорный или шамотный кирпич (колосниковая решетка должна быть в приподнятом состоянии). Кстати, для торфа топка состоит из двух решеток, а колосниковая решетка предполагает наличие специальных прорезей.

При кладке печи применяются растворы в зависимости от типа выбранных кирпичей. Так, для красного керамического кирпича подойдет красная глина, а для шамотного – огнеупорная. Рекомендуется покупать готовые растворы, ведь в домашних условиях приготовить качественный раствор даже профессионалам достаточно сложно.

Не стоит забывать и о печной фурнитуре. К слову, для деревянного дома идеальный вариант – изделия из чугуна.

Сюда относят:

  • дверцы топочные и поддувальные;
  • сажечистки;
  • колосниковая решетка;
  • заслонки, задвижки.

Если подобное предусмотрено проектом, то нужно позаботиться и о приобретении духового шкафа или плиты.

Процесс кладки кирпичной печи

Кладка кирпичной печи начинается с организации фундамента, который делается автономно от фундамента деревянного дома. Это объясняется тем, что кирпичная печь в деревянном доме может дать отличающийся уровень усадки. Рекомендуемые материалы – бетон или бутобетон, высота должна достигать уровня пола, а ширина – выходить за пределы печи на 5-10 см.

Печь обладает значительным весом, располагается внутри основного строения, и под ней в холодное время года грунт не промерзает. Фундамент дома отличается по площади, испытываемой нагрузке, на него воздействует сила морозного пучения, и он склонен притягивать сырость. Поэтому печь должна быть ограждена от влияния внешних ненужных факторов.

Успех мероприятия во многом определяет аккуратное следование расчетным чертежам вплоть до миллиметров. Определяющим заделом станет абсолютно точное сооружение первого ряда с соблюдением размерности и прямоугольности. В помощь строителям – классический набор каменщика: уровень, отвес и неэластичный шпагат.

Перед тем, как приступить к кладке ряда, кирпичи рекомендуется выложить насухо, подогнать по размеру и лишь после таких манипуляций скреплять раствором.

В процессе кладки печи необходимо установить колосниковую решетку. Следует помнить о том, что кирпич и металл имеют разные коэффициенты расширения, поэтому важно предусмотреть зазор от 5 до 10 мм. На одном из обрамляющих кирпичей не помешает создать скос для направления углей. Продвигаясь в строительстве, согласно чертежам, устанавливаются топочная дверца, сажечистки и другие проектные элементы.

Швы между кирпичами выравниваются раствором из глины, качество затирки оказывает непосредственное влияние на скорость прохождения дыма. Зачастую печи принято штукатурить, при этом применяется асбестосодержащий раствор, отрицательно влияющий на теплоотдачу. В связи с этим специалисты советуют наносить как можно более тонкий слой такого состава. Если же кирпичи кладутся под расшивку, их достаточно тщательно отшлифовать для придания им яркости.

Если придерживаться основных правил строительства печей, в будущем она принесет много радости своим хозяевам.

Установка печи в деревянном доме. Устанавливаем печь в деревянном доме. Как установить печь в деревянном доме. Специфика монтажа металлических и кирпичных печей.

В каждом загородном доме должно быть отопление, и зачастую единственным источником тепла и уюта является печь. Если нет возможности подключиться к центральной отопительной системе, необходимо установить печку, камин или котел. В этой статье мы подробно расскажем о том, как установить печь в деревянном доме.

Виды печей

Если вы еще не определились с тем, какую печь хотите видеть в своем доме, вам стоит знать о некоторых особенностях использования различных конструкций. Существует много классификаций, но главная из них разделяет все печи на кирпичные и металлические.

Каждый из этих материалов имеет свои характеристики, которые влияют на эффективность отопления. Кирпичная печь в деревянном доме – это классика. Раньше такие конструкции возводили из самодельных глиняных кирпичей, обожженных в костре. Печки были очень большие, имели варочные поверхности, отсеки для выпекания (духовые шкафы), сверху могли находиться места для сна и отдыха.

Интересный факт: В старину сперва строили печь, а уже вокруг нее возводили стены и остальной дом. Все потому, что она была настолько массивной, что нуждалась в очень мощном персональном фундаменте.

Преимущества кирпичной печи в деревянном доме:

  1. Кирпич очень долго остывает, а значит, печка будет греть дольше, даже после затухания огня.
  2. Большая печь способна обогреть целый дом в несколько этажей.
  3. Кирпич не раскаляется, поэтому защищать от возгорания полы, стены и потолок нет необходимости.
  4. Себестоимость конструкции довольно низкая, если делать кладку своими руками. Для работы подойдет огнеупорный обожженный кирпич, но даже его можно при желании сделать самостоятельно, сэкономив и на стройматериалах. В статье «Станок для кирпича своими руками» вы сможете найти много полезной информации на эту тему.

К сожалению, кирпичные печи не лишены недостатков. Среди них можно выделить тот факт, что для конструкции необходимо возводить мощный устойчивый фундамент. Если просто сложить печку на полу в доме, то основание может не выдержать, и все здание перекосится или просядет глубже в грунт. Фундамент для кирпичной печи должен быть монолитным на железобетонной плите с основательным заглублением в землю. Около трети всей стоимости отводится на него.

Также сама кладка имеет свою специфику, поэтому надо обзавестись соответствующими навыками и знаниями. Делать полноценную печь в деревянном доме своими руками – ответственное мероприятие, поэтому для начала можно потренироваться, соорудив летнюю кухню. Начать знакомство с профессией печника рекомендуем со статьи «Печи Кузнецова. Конструкция, чертежи, порядовки».

И последний недостаток – кирпичная печь занимает много места, поэтому для нее нужно будет отвести просторную комнату.

Металлическая печь в деревянном доме потребует меньше места, зато ее установка и использование имеют свои нюансы. Для изготовления таких конструкций используют чугун либо профилированную сталь. Толщина стенок может варьироваться от 3 до 5 мм. Их всегда делают двойными, чтобы воздушная прослойка между листами не позволяла наружной оболочке раскаляться. Таким образом, помещение защищено от пожара, а жильцы – от теплового удара.

Чем хороши металлические печки:

  1. Они имеют более эстетичный внешний вид, чем кирпичные конструкции. Податливый металл позволяет сооружать корпуса оригинальных форм и размеров.
  2. Прочная чугунная печь в деревянном доме при бережной эксплуатации прослужит не меньше 50 лет без ремонта.
  3. В большинстве современных металлических моделей имеются автоматические системы температурного контроля, то есть при необходимости вы можете чуть поддать жару или притушить пламя.
  4. Стоимость таких изделий довольно невысокая, особенно если учитывать технические характеристики, эстетичность и долговечность.
  5. Металлические печки довольно быстро нагревают помещение вне зависимости от используемого топлива.

К несчастью, остывает металлическая конструкция так же быстро, как и разогревается, поэтому если суровой холодной зимой вечером не подкинуть дров в огонь, к утру в доме будет прохладно. Из этого вытекает следующий недостаток – металлические печи не могут прогревать большие комнаты. Они идеально подходят для уютных гостиных и кухонь, но не для больших залов.

Но самая главная причина, по которой многие думают трижды, прежде чем обзавестись металлической печью – высокий риск возникновения пожара. Однако если вы обеспечите все условия эксплуатации, об этом можно не волноваться. Достаточно лишь не устанавливать печь рядом с легко воспламеняющимися поверхностями и предметами. Деревянные стены дома возле нее лучше защитить фартуком из керамической плитки, предварительно обработав антипиреном.

Кроме того, безопасность эксплуатации печного оборудования во многом зависит от модели. Для деревянного дома лучше всего подойдут следующие типы конструкций:

  1. Традиционная русская печь, на которой можно готовить еду, спать, сушить одежду и т.д. Прекрасно дополнит собой интерьер в классическом народном стиле.
  2. Печь-камин, которая одновременно является источником тепла и декоративным украшением интерьера. Огонь отгорожен от жилого пространства жаропрочным стеклом.
  3. Чугунная печь в деревянном доме поможет создать уютную атмосферу. Разнообразие моделей позволяет подобрать вариант для любого интерьера. Особенно красиво такие печи смотрятся в домах в стиле шале и лофт.

Полезный совет: Устанавливать открытый камин без жаропрочного стекла будет не лучшей идеей, поэтому если вам нравится внешний вид таких конструкций, поставьте в деревянном доме камин-печь.

Меры безопасности

Итак, когда вы определились с моделью будущей печки, следует ознакомиться с техникой безопасности. Установку можно производить отнюдь не в любой точке дома, и правила напрямую зависят от типа конструкции.

Если речь идет о кирпичной печи, то закладывать основание для нее лучше еще на этапе проектирования самого дома и во время заливки фундамента. Конструкция средних размеров весит порядка 300 кг, поэтому в обязательном порядке необходимо организовать монолитную бетонную опору. В противном случае печь попросту продавит пол. Если дом уже стоит, следует разобрать напольное покрытие в месте установки печи, вырыть полость глубиной около 25 см, сделать песчано-гравийную подушку и залить армированный плитный фундамент. Только тогда можно быть уверенным в долговечности и безопасности использования. Площадь основания должна быть шире нижней части печи на 10-15 см с каждой стороны.

Для металлических печей тоже потребуется соорудить основу, но она будет гораздо проще. Для этого подойдет толстый стальной лист. Поскольку весят такие печи немного, можно обойтись без фундамента.

Как выбрать место для установки печи в деревянном доме? На самом деле эта задача сложнее, чем может показаться на первый взгляд. При выборе места учитывайте следующие факторы:

  1. Печь должна находиться у противоположной двери стены, чтобы в нее попадало достаточно свежего воздуха для поддержания горения.
  2. Стену, к которой прислоняется печь, надо обшить негорючими материалами. Обычно для этой цели используют керамическую плитку, сооружая фартук высотой минимум 2,2 м.
  3. Все элементы, которые будут сильно нагреваться, должны быть укутаны негорючими теплоизоляционными материалами. Дымоход тоже надо изолировать, чтобы не потерять драгоценное тепло. Особое внимание нужно уделить местам прохождения дымохода через плиты перекрытий.

Для большого дома с несколькими этажами, возможно, не хватит одной печки. В этом случае можно совместить несколько видов конструкций – на первом этаже установить русскую печь, а на последнем в небольшой комнате – металлическую.

Установка кирпичной печи

Поскольку устанавливать кирпичную печь дольше и намного труднее, чем металлическую, предлагаем начать с нее. Прежде чем приступить к работе, выберите правильное место и при необходимости изолируйте стену.

Обустройте фундамент для печи в соответствии с ее габаритами (на 10-15 см шире с каждой стороны). Лучше всего заниматься монтажом печи в деревянном доме на кухне – не придется бегать во время приготовления еды.

Фундамент под печь в деревянном доме (видео):

Подполье в комнате, где будет размещаться печь, необходимо изолировать несколькими слоями рубероида либо толя. Теперь можно перевести взгляд выше и осмотреть потолочные балки – от их расположения зависит то, как будет проходить дымоход. Его следует размещать на максимально возможном удалении от матриц между стропилами. Оптимальным местом является пространство у наружной стены – дымоход там встанет очень удачно и будет защищать дом от сквозняков.

Построенную из кирпича печку необходимо облицевать кафелем или покрыть специальной огнеупорной штукатуркой. Прочтите статью «Штукатурка для печей. Чем штукатурить печь», чтобы знать, какие материалы покупать для отделки конструкции. Но лучше всего облицевать печку жаропрочной плиткой, поскольку она не мешает теплоотдаче.

Установка металлической печи

Установка печи в деревянном доме своими руками – хлопотное занятие, но только не в том случае, если речь идет о современных металлических моделях. Обычно на их сборку и монтаж уходят считаные часы, после чего можно сразу разводить огонь. Кстати, такую печь даже покупать необязательно – при желании и минимальных навыках ее можно сделать своими руками. Убедитесь в этом, прочитав нашу статью «Печь из трубы своими руками».

Главное правило при установке железной печи – не подвигать вплотную к стене. Даже если стена облицована кафелем, регулярно раскаляющаяся поверхность печи сильно сократит срок его службы, а в случае с деревом вообще может стать причиной пожара. Техника пожарной безопасности обязывает ставить металлические печи минимум в 25 см от стен. При этом все поверхности, расположенные поблизости, должны быть сделаны (облицованы) из негорючих материалов.

Если для кирпичной печи нужен фундамент, то металлическую специалисты рекомендуют устанавливать на невысокий подиум или толстый стальной лист. Под полом в месте монтажа следует прикрепить дополнительные страховочные стойки, которые будут принимать на себя весовую нагрузку. В продаже имеются подвесные металлические печи, для которых опорные стойки не нужны.

Дымоход металлической печи можно выводить на улицу через потолок или стену. Диаметр патрубка на выходе должен быть идентичным диаметру дымохода, чтобы создать стабильно мощную тягу.

Полезный совет: перед установкой новой железной печи лучше произвести первый обжиг на улице, чтобы краска, которой покрыты поверхности внутри и снаружи, как следует закрепилась (термокраска начинает «работать» только после первого нагревания) и утратила неприятный запах.

Дымоход для печи

Наверное, второй по важности частью конструкции после топки является дымоход. Успешность эксплуатации зависит от грамотной изоляции корпуса и дымохода. Специфика работы зависит от того, из какого материала он изготовлен.

В деревянных домах дымоходы обязательно должны быть гильзованными, чтобы уменьшить степень нагрева поверхности и снизить риск возникновения пожара. Если дымоход сделан из оцинкованной стальной трубы, ее следует изолировать негорючими материалами. Особое внимание уделите местам соприкосновения трубы с деревянными поверхностями и кровлей.

Сэндвич-дымоходы являются одним из самых удачных вариантов для деревянных домов. Их поверхность надежно защищена изоляцией и сильно не нагревается. Единственный недостаток – короткий срок эксплуатации, который ограничивается 10-15 годами. Спустя указанный срок изоляция может отслоиться, и ее надо ремонтировать.

Однако с керамическим дымоходом по качеству не сравнится никакой другой. На нем практически не образуется конденсата, цельная конструкция обеспечивает постоянно хорошую тягу, а сроки эксплуатации можно исчислять десятилетиями. Единственный недостаток – весит керамическая труба очень много.

Печь в деревянном доме, фото

Установка печи с дымоходом в готовом каменном и деревянном доме

Загородный дом без печи или камина — все равно что сирота, лишенный уюта и тепла. Огонь обладает удивительной притягательной силой, и домашний очаг непременно становится смысловым центром, вокруг которого организуется все пространство. Но бывает и так, что печь или камин приходится встраивать в уже готовое здание. Какие сложности могут возникнуть в связи с этим?

Установка печи в каменном доме

Установка камина на отдельном фундаменте

В кирпичных, блочных и других каменных зданиях действующие нормы допускают установку печи (далее для краткости под словом «печь» будет подразумеваться также и камин) массой менее 750 кг прямо на плиту перекрытия поверх негорючей подложки, например, из керамической плитки или листа нержавейки. Подобный вес имеют небольшие и не слишком производительные приборы (в частности, буржуйки), которые являются самым простым вариантом для монтажа в уже построенном доме, но вряд ли способные обеспечить его достаточным количеством тепла. Чтобы получить от печи еще и отопительный эффект, требуется более массивное и мощное устройство, а значит, перекрытие должно обладать соответствующей несущей способностью. Если расчеты показывают, что это не так, придется принимать меры по его усилению или же сооружать для печи персональный фундамент.

Как показывает практика, типовые плитные ж/б перекрытия толщиной 150–200 мм спокойно выдерживают отопительные приборы массой до 1500 кг, расположенные в углу помещения, — там плиты имеют жесткую опору на фундамент (а тяжелые печи ставят именно на первом этаже) и больше защищены от деформации

Вариант устройства облегченного фундамента для камина в кирпичном доме

Усилить перекрытие можно разными способами, и какой из них следует использовать, опять же подскажет расчет. Вариант первый — залить армированную стальными прутами или металлокаркасом бетонную стяжку, что позволит распределить нагрузку от печи на бóльшую площадь, но собственно несущую способность основания заметно не улучшит.

Еще одно возможное решение — опереть прибор на настенную металлическую консоль: так часть нагрузки ляжет на стену, а через нее — на фундамент.

Если дом покоится на бетонной «ленте», под тем местом, где будет расположена печь, можно установить буронабивные сваи. Для этого необходимо прямо через перекрытие проделать в грунте скважины (как минимум четыре), уходящие ниже уровня промерзания, вставить в них арматурный каркас и забетонировать. Понятно, что такой способ усиления перекрытия связан с грязными строительными процессами и обходится недешево, но зато его надежность не вызывает сомнений. В случае когда в доме есть технический (подвальный) этаж с основанием в виде монолитной плиты, непосредственно под печью можно сложить подпорку из бетонных блоков или кирпича.

Планируя установить массивный очаг, необходимо учитывать не только его собственный вес, но еще и вес дымохода к нему. При использовании тяжелых печей с кирпичным или утепленным керамическим дымоходом, скорее всего, потребуется сооружение отдельного самонесущего основания. Для этого в перекрытии вырезают отверстие соответствующего размера и либо возводят кладочный фундамент с опорой на монолитную подошву здания, либо (в случае бетонной «ленты») выкапывают котлован на глубину ее заложения, сколачивают в надземной части опалубку и отливают основание для печи и дымохода из бетона, послойно укрепляя его камнем и щебнем. Разумеется, произвести такие работы в эксплуатируемом доме без серьезных издержек и неудобств (нарушения отделки, частичного демонтажа конструкций и т. п.) не удастся, так что лучше всего позаботиться о домашнем очаге даже не при строительстве, а еще при проектировании здания.

Дымоход с вентканалом

Поставив каминную печь, домовладельцы нередко забывают о том, что для нормальной работы ей нужен постоянный приток воздуха в помещение, притом в довольно большом объеме. Проветривания через форточку или посредством системы вентиляции может оказаться для этого недостаточно. Вот почему желательно организовать поступление воздуха непосредственно к отопительному устройству. Например, просверлить вблизи него отверстие диаметром около 100 мм в ограждающей стене либо в полу над подвалом, куда свежий воздух проникает через обязательно устраиваемые продухи. Оптимальным же вариантом будет установка дымохода, в котором конструктивно предусмотрены вентканалы для притока воздуха с улицы.

Установка печи в деревянном доме

Так как перекрытия по деревянным балкам обычно рассчитаны на нагрузку не выше 200–300 кг/м², на них можно поставить легкую печь весом до 750 кг, но даже в этом случае, чтобы уменьшить точечное давление, под ней рекомендуется сооружать деревянный подиум с негорючим покрытием. Более «весомые» приборы придется устанавливать на первом этаже и делать под ними персональный фундамент.

Установка камина на отдельном фундаменте в деревянном доме

Как и в каменном доме, под печью должна быть защитная площадка из керамики или нержавейки, выступающая перед топкой на 45–50 см, а по бокам минимум на 15 см. Между задней стенкой прибора и стеной дома (из любого материала) необходимо предусмотреть промежуток не менее 20 см и создать здесь негорючий барьер. Выполняют его преимущественно в виде настенной конструкции из металлокаркаса, заполненного плитами каменной ваты и обшитого гипсоволоконными листами, магниевыми стекловолокнистыми плитами или другими материалами категории НГ.

В деревянном доме, даже если очаг отстоит от стены на полметра, она должна быть защищена негорючей клинкерной, керамической или каменной облицовкой. Разумеется, все поверхности из дерева в обязательном порядке обрабатывают огнезащитными препаратами.

Следует отметить, что многие нормативные документы, регламентирующие расстояния от печей до сгораемых деревянных конструкций, на сегодня несколько устарели. В них не учитываются особенности современных материалов и оборудования, позволяющих, в частности, изменить расстояния от обогревательного прибора до сгораемых конструкций и при этом не нарушить требований пожарной безопасности. На практике контролирующие органы в основном соглашаются с рекомендованными производителем параметрами установки, которые соответствуют строгим европейским нормам. А СНиП 41-01-2003 напрямую говорит, что необходимо придерживаться указаний завода-изготовителя. Так, например, компания Tulikivi допускает установку своих печей и каминов в 3 см от стены из негорючих материалов и в 15–20 см — от стены из горючих материалов.

Монтаж дымохода

Устанавливая печь в готовом доме, дымоход от нее можно провести как снаружи, так и внутри здания.

Наружный дымоход. В этом случае от печи делают короткий дымоотвод, пропускают его через специальное отверстие в ограждающей стене и соединяют с трубой, проходящей по фасаду. Минусы данного решения — «малохудожественный» вид дымохода (чаще всего такие конструкции собирают из стальных утепленных модулей типа «сандвич»), а также появление в стене довольно большого проема, уплотненного каменной ватой и закрытого изнутри стальным фланцем, который нужно как-то «оправдать» в интерьере.

Дымоходы каминов и печей, работающих на твердом топливе, довольно быстро зарастают сажей, поэтому при их сооружении следует предусмотреть возможность прочистки канала

Однако эстетические несовершенства стальных наружных дымоходов серьезных проблем все же не создают. Возможно, придется решать куда более сложную задачу по усилению их конструкции. Это понадобится, если труба значительно удалена от конька, а значит, в соответствии с требованиями СНиП 41-01-2003, имеет сильно выступающий над скатом (более чем на 1,2–2 м — в зависимости от модели дымохода) оголовок.

Стальные трубы укрепляют системой разнонаправленных растяжек. Проблемы при этом может вызвать поиск точек для фиксации тросов, а кроме того, необходимость выполнить монтажные работы так, чтобы не нарушить целостность кровли.

Кирпичные дымоходы (для защиты от конденсата их рекомендуется гильзовать одностенной стальной трубой или гибким пластиковым рукавом) и керамические модульные системы, состоящие из внутреннего керамического канала, теплоизолирующей прослойки и кожуха из легкого бетона, — отличаются немалым весом и потому нуждаются в собственном фундаменте, а также в особых мерах по повышению жесткости и устойчивости конструкции. По сравнению со стальными, такие дымоходы намного более трудоемки в исполнении и обходятся гораздо дороже.

Растапливая печь зимой, нужно сначала медленно прогреть ее, чтобы из трубы вышел холодный воздух и появилась хорошая тяга, и только потом «раскочегаривать» на полную мощность. В противном случае дым сразу пойдет в помещение

Характерная ошибка при сооружении наружного дымохода в бревенчатом или брусовом доме – несоблюдение требуемого по пожарным нормам диаметра отверстия для дымоотвода, проходящего через ограждающую стену. Ведь для трубы Ø 150 мм, чтобы уложить вокруг нее слой негорючей теплоизоляции необходимой толщины, это отверстие должно быть Ø 450 мм, и далеко не все домовладельцы хотят иметь в стене такую «брешь», которую трудно вписать в интерьер помещения. Однако невыполнение данного условия может обернуться тем, что при быстрой растопке печи в зимнее время будет происходить более интенсивная теплоотдача от трубы, из-за чего древесина стены сначала высохнет, а затем воспламенится.

Внутренний дымоход. Обычно такие конструкции собирают из двухконтурных стальных или керамических модулей. Первые зашивают в теплоизолированный гипсокартонный короб на металлическом каркасе, служащий основой для последующей облицовки, штукатурного или красочного слоя, а вторые отделывают непосредственно по бетонной оболочке.

Проход внутреннего керамического дымохода через перекрытие и крышу

Главная задача — грамотно провести дымоход через конструктивные элементы здания. В первую очередь, важно соблюсти нормативные расстояния между стенками трубы и перекрытиями, особенно если «пирог» пола содержит горючие материалы: для стальных «сандвичей» — не менее 10–25 см (зависит от толщины их внутреннего теплого контура), для керамических систем — минимум 5 см. Места проходов изолируют негорючей каменной ватой высокой плотности.

Самым сложным и наиболее ответственным узлом (с точки зрения обеспечения его герметичности и пожаробезопасности), при устройстве которого нужно учитывать множество факторов, является вывод дымохода через утепленную скатную крышу. Подробно о том, как выполнить примыкания к изоляционным слоям и покрытию кровли, читайте в статье «Проходной» вариант.

При монтаже дымохода в деревянном здании приходится решать проблему компенсации усадочных процессов. В связи с этим специалисты рекомендуют устанавливать самонесущие вертикальные трубы, которые жестко связаны с конструкцией дома только в зоне пола нижнего этажа, а дополнительные крепления к стенам и узлы проходок сквозь перекрытия и крышу должны обеспечивать им возможность свободных подвижек при осадке здания.

Кирпичная печь в деревянном доме

18.02.2013

Постепенно в моду возвращаются дома из деревянных материалов. Для их постройки применяют оцилиндрованные и рубленные бревна. Такое строение имеет интересный внешний вид и массу преимуществ перед домами из камня. Однако, как и везде, здесь стоит побеспокоиться о качественной системе обогрева. Ведь из каких бы материалов не было возведено строение, важно помнить, что температура должна быть комфортной для проживания внутри помещения. При выборе обогревательного сооружения стоит обратить внимание на обычную кирпичную печь. Печь для дома на дровах — это далеко не новое сооружение, зато отлично зарекомендовавшее себя на протяжение нескольких столетий.

Преимущества видны невооруженным глазом. Во-первых — конструкция не имеет в составе каких-либо сложных или дорогостоящих элементов. Во-вторых — для функционирования требуется использовать лишь обычные дрова. Как известно, твердое топливо является самым дешевым и доступным видом топлива. Такой параметр как экономичность стоит практически на первом месте в наше время. Об эффективности кирпичной печи даже говорить не стоит. После топки температура будет комфортной в короткие сроки. Если появилось желание поставить в своем доме дровяную печь, то для начала нужно выбрать место для расположения. Чтобы привнести в дом особый древнерусский стиль такое сооружение лучше всего скласть на кухне или в зале. При расположении на кухне рациональным будет кладка печи с варочной панелью. Теплота, получаемая в процессе горения, в этом случае будет распространяться по дому равномерно. Что касается подбора проекта дровяной печи, то стоит посмотреть ассортимент у нас на сайте. Здесь, помимо этих сооружений, также в наличие есть проекты барбекю и каминов. Так что, если возможность и желание, то можно скласть во дворе или в помещении массу интересных и практичных печных сооружений.

В конечном итоге останется лишь произвести кладку по подобранному проекту, учитывающему все особенности отапливаемого помещения и потребности заказчика. Можно выполнить кладку своими силами, либо довериться работу мастеру-печнику, размещающим свои услуги в сети интернет. Чтобы сделать работу самостоятельно можно пройти курсы печника, подробнее о них узнайте на сайте http://www.karelin-kamin.ru/index.php/services/obuchenie.html. Новая специальность может стать основной, либо позволит хорошо подрабатывать в свободное время.


3 секрета одной печи
Есть люди, которые хотят иметь добротную кирпичную печь у себя в доме, но не сталкивались раньше с печной работой.



печей для пиццы; Домашняя покраска; Стабилизация арендной платы

Я бы посоветовал нанять вашу бригаду для покраски квартиры. Но если договор аренды запрещает красить квартиру самостоятельно, попросите письменное разрешение у арендодателя, прежде чем приступить к работе. Ваш арендодатель не обязан платить за работу, которую вы выполняете, но, учитывая тот факт, что он готов прислать свою команду, он может разделить расходы. Отправьте ему предложение и вежливое письмо с просьбой оплатить его часть. У вас есть некоторые рычаги воздействия.Если вы подали так называемый иск HP в жилищный суд по поводу его нереального графика покраски, есть большая вероятность, что судья потребует, чтобы он работал в более медленном темпе — и передвинул эту мебель для вас.

Восстановление квартиры

Q. Мой муж и я жили в доме со стабильной арендной платой чуть больше года. Когда мы получили продление аренды, арендодатель поднял нашу арендную плату на 8,5 процента. Я запросил историю арендной платы за нашу квартиру и увидел, что наша квартира была дестабилизирована несколько лет назад, когда арендная плата для предыдущего арендатора достигла 2000 долларов.Мы платим льготную арендную плату, которая составляет менее 2000 долларов. Можно ли восстановить юнит? Я действительно не хочу снова переезжать, но через несколько лет наша квартира будет обесценена, если арендодатель будет увеличивать арендную плату каждый год.

Bay Ridge, Brooklyn

A. Льготная арендная плата — это еще один способ сказать, что текущая ставка за вашу квартиру ниже той, которую хотел бы видеть домовладелец. В вашем случае это меньше, чем платят некоторые арендаторы квартир со стабильной арендной платой.Основное различие между квартирой с рыночной ставкой и квартирой со стабилизированной арендной платой заключается не в снижении арендной платы, а в правах, связанных с арендой со стабилизированной арендной платой, включая ставки повышения арендной платы, утвержденные городским советом по арендной плате.

«Льготная арендная плата не имеет смысла», — сказала Шерил Карп, старший юрист Общества юридической помощи в Нью-Йорке. «Юридического значения это не имеет».

Квартира с рыночной ставкой может стать стабилизированной по арендной плате только в том случае, если арендодатель получит налоговую льготу, как в программах J-51 или 421-a.Затем арендодатель должен будет стабилизировать единицы в обмен на налоговые льготы. Если ваше здание не является получателем такой льготы, возникает вопрос: юридически ли ваш арендодатель дестабилизировал вашу квартиру?

Запрос истории аренды был хорошим первым шагом. Теперь проанализируйте эту историю и посмотрите, увеличивается ли арендная плата, пока квартира была стабилизирована, в соответствии с увеличением, установленным советом по арендной плате. Если вы обнаружите какие-либо ошибки в течение четырех лет с момента последней аренды, вы можете подать жалобу в Отдел жилищного строительства и обновления сообществ штата Нью-Йорк, который осуществляет надзор за квартирами со стабильной арендной платой. Вы также можете проконсультироваться с юристом, чтобы определить наилучший подход. Однако, если нарушения датируются более четырех лет назад, у вас гораздо более сложный случай, поскольку вы должны доказать мошенническую схему со стороны арендодателя.

Здание дровяной кирпичной печи для пиццы

Прямо сейчас мы почти можем попробовать первую пиццу из нашей дровяной кирпичной печи для пиццы! Ну, почти.

Заливка плит. Плита печи для пиццы в правом верхнем углу. Слили все сразу, чтобы грузовик стоил

Поскольку мы приближаемся к выходным №5 процесса сборки, этот проект, безусловно, был нашей самой трудоемкой работой в стиле «сделай сам».Но это также было невероятно весело и полезно.

Тем более, что мы видим, как кирпичная печь для пиццы очень медленно поднимается из-под земли. См.: Создание и недорогая печь для пиццы на открытом воздухе

Единственное, что мы выяснили в ходе этого процесса, это то, что он просто требует времени. Время создавать и строить фундамент. Время строить бетонные стены. Пришло время создать и залить плиту печи. И так далее, и так далее.

На самом деле это был невероятный урок по обучению искусству терпения и настойчивости!

Вот прогресс…

Процесс строительства кирпичной печи для пиццы

Проект начался с заливки фундамента из бетона толщиной 8 дюймов.Мы решили построить летнюю кухню и место для гриля на одной территории, поэтому мы создали их одновременно. Используя несколько кусков пиломатериала размером 2″ x 8″, мы выровняли форму, чтобы создать основу размером 46″ x 60″. Мы также выкопали отверстия шириной 10 дюймов в каждом углу площадки на глубину 30 дюймов. Это предотвратит смещение колодки во время морозов и оттепелей в зимнее время.

Основание бетонной стены кирпичной печи для пиццы

Далее мы добавили немного щебня в основание, старое металлическое ограждение и арматуру, а затем залили бетон.Площадка была готова, и мы были готовы ко второму уик-энду — строительству блочных стен.

Мы построили стены из цементного блока 8 x 16 дюймов, заделывая раствором каждый шов по мере продвижения. Это была наша первая попытка укладки блоков. Для пары новичков, когда мы освоили процесс, это было действительно весело. Всего потребовалось 44 блока, чтобы завершить весь кадр.

Когда мы закончили, основание печи было 27 дюймов в высоту, с центральным отсеком для дров для костра. Затем была бетонная плита основания печи для кирпичной печи для пиццы!

Мы создали форму прямо поверх блочных стен из старой фанеры и пиломатериалов размером 2″ x 6″.Затем мы приступили к смешиванию мешка за мешком высокопрочного бетона, чтобы заполнить форму. Я почти уверен, что ни один из нас не мог двигаться в течение примерно двух дней после тех выходных.

На заметку: в следующий раз возьмите напрокат небольшой миксер! Мэри никогда больше не поверит мне, когда я использую термин «на самом деле не так уж плохо просто сделать это своими руками»!

Заливка сверху. Мы добавили сетку и арматуру, чтобы удерживать верхнюю часть плиты

И это подводит нас к усилиям этих выходных. Растворите камень, чтобы покрыть стены основания, и растворите огнеупорные кирпичи, чтобы создать поверхность для приготовления пищи в печи для пиццы.

Для внешнего слоя печи мы использовали старый кирпич, чтобы соответствовать внутреннему дворику. Они не будут получать никакого тепла, так что мы можем, по крайней мере, использовать их для выступающего края. Сегодня мы уложим в центр огнеупорный кирпич размером 4 x 8 дюймов, чтобы сформировать варочную поверхность.

Для облицовки стен основания кирпичной печи мы используем сухой камень. Он сделан из цемента, и по цене 4 доллара за квадратный фут это была недорогая альтернатива настоящему камню. Он также очень легко поднимается из раствора, что является еще одним большим преимуществом.

Проект, каким он выглядел прошлой ночью после вчерашнего прогресса.

В следующие выходные мы создадим арку и начнем строить настоящую печь! Всего нам потребуется около 145 огнеупорных кирпичей, чтобы завершить купол. После того, как это будет завершено, все, что осталось, — это покрыть кухонный купол двумя дюймами изоляционного бетона. Затем – пора разводить первый костер.

Надеемся, что примерно через 3 недели мы сможем представить вам нашу последнюю публикацию, возможно, с изображением нашей первой пиццы!

Счастливое приготовление и поедание пиццы – Джим и Мэри

Если вы хотите получать наши статьи   DIY, Садоводство и рецепты   каждую неделю, вы можете подписаться по электронной почте в самом низу этого поста.Вы также можете поставить лайк и подписаться на нас в Facebook, Twitter или Instagram, чтобы получать все наши последние советы и статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Правильный выбор дров для кирпичной печи

Введение в приготовление пищи в кирпичной печи – каменная печь

Приготовление пищи возле открытого огня в кирпичной печи должно быть одним из самых крутых способов приготовления пищи. Будь то дома или в ресторане, эти открытые дровяные печи готовят так, как вы просто не сможете приготовить в обычной печи.

Люди часто думают, что эти печи используются для приготовления пиццы или артезианского хлеба. Реальность такова, что, хотя пицца может быть наиболее распространенным способом приготовления пищи в кирпичной печи, многие другие блюда также можно приготовить в ней. От стейков до жаркого и запеканок — эти печи универсальны и эффективны.

Технически такая печь называется каменной печью .  Более распространенные названия включают  кирпичная печь  и  каменная печь . Пекарная камера печи построена из кирпича, камня, глины или бетона.

Визуально эти печи часто имеют вид «улья» с куполообразной внутренней частью.

Распространенный вопрос, который задают при приготовлении пищи таким способом, касается выбора правильных дров для кирпичной печи.

Какие породы дерева лучше всего подходят для кирпичной печи?

Если вы собираетесь использовать дровяную печь для приготовления пищи, рекомендуется подумать о типе дров, которые вы собираетесь использовать.

Выдержанные, высушенные твердые породы дерева, такие как дуб, ясень, клен, а иногда и береза, как правило, являются хорошим выбором.Самый популярный выбор — дуб, потому что его легко найти и доставить.

По сравнению с хвойными породами лиственные породы намного тяжелее и плотнее. Эти характеристики создают очень жаркий огонь, который, в свою очередь, помогает кирпичной печи или печи для пиццы сохранять тепло. Это создает идеальные условия для приготовления пищи.

Некоторые дорогие рестораны настаивают на использовании в своих кирпичных печах высушенной в печи древесины. Считается, что когда древесину сушат в печи, используется точный метод для удаления влаги из древесины.Это, в свою очередь, создает более постоянный огонь и тепло.

Особенно в случае дровяных печей для пиццы, когда сухая древесина горит сильнее, пицца готовится быстрее. Многие пиццерии, работающие на дровах, утверждают, что быстрое приготовление пиццы — это секрет мягкой корочки с хрустящим внешним слоем.

Еще одним преимуществом сжигания твердой древесины является то, что вы получите идеальное количество копченого аромата в еде. Теперь, если вы планируете коптить мясо, такое как ребрышки или грудинка, более уместно подумать о копчении дров, таких как яблоня, гикори или мескитовое дерево.Эта древесина придаст характерный копченый аромат, который люди ожидают от барбекю.

Какие дрова нельзя использовать в дровяной печи?

Мы не можем не подчеркнуть, что есть определенные породы дерева, которые никогда не следует использовать в каменной печи. К ним относятся ламинированная древесина, обработанная под давлением древесина, древесина для мебели, окрашенная древесина, любая древесина с клеем или ДСП.

При сжигании этих видов древесины в воздух печи выбрасываются химические вещества, которые проникают в приготавливаемую пищу.Эти химические вещества могут вызвать заболевания у тех, кто ест пищу. Это сценарий, которого хочет избежать каждый ресторан или домашний повар. Придерживайтесь профессионально поставленных лиственных пород от надежной компании.

Где найти пищевые дрова на Лонг-Айленде, в Нью-Йорке и на севере Нью-Джерси?

Уже более 10 лет мы обеспечиваем рестораны и барбекю на Лонг-Айленде, в Нью-Йорке и на севере Нью-Джерси пищевыми дровами. Мы доставляем прямо в ресторан в многоразовых контейнерах с предварительно уложенными дровами.Наша цель — предложить вам легкий опыт доставки дров для приготовления пищи прямо к вам.

Для наших бытовых клиентов мы предлагаем аналогичную услугу. Мы можем доставить дрова для приготовления пиццы в вашей закрытой или открытой печи для пиццы. Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших районах доставки.

Отдельное замечание о безопасности. Если вы используете дровяную кирпичную печь в помещении, помните об угарном газе. В нормальных условиях количество образующегося угарного газа составляет 0,000 %, но мы всегда хотим, чтобы наши клиенты были в безопасности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *