Печи кирпичные отопительно варочные: виды и особенности

Несмотря на большой выбор печей металлических и их достоинств, многие обладатели загородных домов выбирают печи кирпичные отопительно варочные. И это далеко не случайно, ведь печь из кирпича имеет некоторые достоинства, которые привлекают потребителей.

В первую очередь печь кирпичная отопительно варочная способна накапливать и постепенно отдавать свое тепло на протяжении долгого времени. Поверхность кирпичей нагревается не так сильно как металл и тепло у нее от этого намного мягче. Печь из кирпича ко всему прочему создает в помещении благоприятный климат. Не стоит забывать и о том, что нагретые кирпичи имеют целебные свойства, помогая справляться с заболеванием суставов. Недаром на печах с лежанкой спали наши прародители. Кроме этого, красивая и надежная печь послужит вашему дому как украшение. (См. также: Отопительная печь своими руками)

Виды и типы кирпичных печей

Давайте рассмотрим виды печей, чтобы Вам было проще определиться с ее выбором.

Все они подразделяются по числу своих функций и назначению в целом. Просто для отапливания дома Вам подойдет одноцелевая печь, а если Вы намерены на ней готовить, то это будет отопительно-варочная двухцелевая печь. Также есть и такие, которые выполняют больше чем две функции, к примеру, нагрев воды и другие.

Классическим вариантом для дачного дома, не используемого в зимний период, считается печь Шведка отопительно-варочная. Такая конструкция не только прекрасно обогреет дом, но и позволит приготовить пищу. Настил из чугуна нагревается моментально и тепло отдает также быстро – это позволяет достаточно быстро прогреть помещение. Для постоянного проживания можно выбрать печь отопительную, ведь ей нужно время, чтобы накопить тепло, прежде чем она начнет его отдавать.

ИНТЕРЕСНО: в наше время все более популярными становятся печи каминные. Такой вид конструкции имеет большую топку, закрывающуюся стеклянной дверцей. Эта печь с открытой дверцей топится напрямую, в качестве камина, а с закрытой дверцей – газы дыма идут вверх, нагревая всю площадь конструкции.

(См. также: Простая печь своими руками)

Печь варочно-отопительная

Кирпичные отопительно-варочные печи по своей конструкции состоят из нескольких частей – щита отопительного и непосредственно плиты для приготовления пищи. Щит у такой печи может быть выполнен различной формы, что необходимо для удобства размещения в помещении. Объем и размеры ее должны быть пропорциональны помещению для отапливания. Плита же у такой конструкции обычно имеет стандартные формы и размеры.

ВАЖНО: в домах постоянного проживания наиболее уместно использование плиты большого размера, к тому же в дополнение к ней обычно добавляют духовой шкаф, водяной бак или сушилку.

Одной из самых популярных для дачного дома является кирпичная отопительно-варочная печь Шведка, используемая для приготовления еды и обогрева дома. Называется она так из-за большого успеха в Швеции и к нам она попала именно со шведами, которые были взяты в плен под Полтавой при царе Петре I. (См. также: Печь из кирпича для дачи)

Такая конструкция сооружения, как это уже было сказано выше, состоит из варочной плиты, теплового щитка и духовки. Она отлично подойдет для небольших помещений с площадью не более 50 м2. Располагают ее таким образом: сторона с плитой и топкой (лицевая) направлена на кухню, а в комнату – задняя стенка, существует еще вариант с выходом на три стороны помещений.

Одно из важных преимуществ печи Шведка – это ее экономичность и небольшие размеры. Средний расчет печи составляет: ширина – 88 см, длина – 103 см и высота – 210 см. Вытяжку устраивают внутри варочной камеры, с ее помощью происходит очищение помещения от запаха пищи. В проекте Шведки сделано два дымохода: зимний и летний. В зимнем дымоходе происходит перемещение газов по печным каналам, тем самым нагревается помещение, а в летнем – газы направляются из плиты непосредственно в трубу. Рассчитано это не только на приготовление еды в летнее время, но и для розжига печи в ненастную погоду.

Обратите внимание: плита у печи Шведки должна быть чугунной, чтобы в холодные дни, протопив ее, можно было скорее согреть помещение. В ней также встраивается духовой шкаф, который используется для выпекания пирогов, хлеба и прочего. А сверху можно спроектировать небольшую нишу для сушки грибов, ягод, промокших вещей и прочего. (См. также: Печи для бани из кирпича)

Кирпичная дровяная печь отопительно варочная бывает: пяти или трехканальная, колпаковая или комбинированная. Такое оборудование пользуется спросом уже больше двух веков, правда, претерпевая некоторые модернизации.

Отличительные особенности

Определим преимущества и недостатки отопительно-варочных печей:

1. Одним и главных условий при выборе печи является достаточная глубина топки, ведь удобнее заготавливать поленья длинные. Поэтому оптимальный размер топки 3,5 кирпича – как раз для дров длиной до 60 см. Рекомендуется не использовать такие схемы, где шамотным кирпичом выложена топка и этот же кирпич является и стеной – это в скором времени приведет к трещинам и скорой поломке печи (из-за разного линейного расширения). Чтобы этого избежать, необходимо делать футеровку топки с помощью шамотного кирпича, прокладывая его базальтовым картоном, а внешняя кладка должна быть выполнена из красного кирпича.
2. Еще одним важным критерием является настил варочной плиты, а именно ее высота. Для удобства по высоте ее лучше делать в 12 —13 рядов кирпичей, так, плита будет высотой в 87 см, как обычная газовая или электрическая плита. К тому же в наше время стали выпускать чугунные дверки со стеклом (зарубежных и отечественных производителей) которые совершенно не следует ставить в печи деревенские со старыми стандартами. Из-за их небольшой высоты настил из чугуна достаточно быстро портится вследствие низкого расположения – в него сильно бьет огонь, а по сути, должен слегка «облизывать».

(См. также: Печи отопительные своими руками)

3. Рассчитывайте высоту ниши правильно – не ниже чем 6 рядов и больше 8 рядов кладки. Маленькая высота Вам попросту не позволит заглянуть в нишу и смотреть за приготовлением еды, а слишком высокая – попросту исключит вторую нишу для сушилки.
4. Немаловажным моментом является и нагрев сторон печки, которые обеспечат комфортную температуру в комнатах. А общее для всех заказчиков условие – это, конечно, экономичность, надежность и простота в использовании. К таким требованиям по всем параметрам подойдет печь колпакового типа.
5. Слабым местом в печах является духовой шкаф. Конечно, духовка быстрее всего поможет обогреть помещение, но вот длительная эксплуатация зачастую приводит к ее прогоранию из-за тонкого металла при непосредственном контакте с огнем. Продукты в ней подгорают, да еще могут иметь металлический привкус. Поэтому духовку стоит располагать вверху, а не рядом с топкой или же использовать духовой шкаф исключительно из нержавеющей стали.

Двухэтажная печь

Печи двухэтажные кладутся в тех случаях, когда необходимо протапливать сразу два этажа дома одновременно. Основой такой конструкции должен служить очень мощный фундамент абсолютно грамотно сделанный. Можно поставить две печи одна на другую, имея переход сквозь перекрытие, которое разделяет печи.

Дымоход, в свою очередь, остается единым. Также можно сложить две печи отдельно на этажах, но дымоход также должен остаться единым. Чтобы выполнить этот вариант Вам понадобится достаточно прочный фундамент, перекрытия из бетона и кирпичные стены.

Печь глиняная

Глиняные печи или глинобитные строились еще в давние времена и возводились они «по-черному», то есть без трубы. Кирпичей раньше почти не было или они были достаточно дорогими. В наши дни такие печи почти забыты, но все, же они используются.

Перед возведением печи кладется фундамент:

• В котлован выливается раствор глины, и укладываются валуны, которые также заливаются глиняным раствором.
• Устанавливается опалубка, а кладка поднимается еще на 20 сантиметров над землей.
• Верхняя кладка выравнивается густым раствором глины.
• Укладывается материал для гидроизоляции: полиэтилен, рубероид и прочее.
• Кладутся доски 25 мм толщиной. Это необходимо для равномерной нагрузки на фундамент.

Пару слов о глине

Важно знать: правильно приготовленный раствор глины является важным фактором. Он должен иметь минимальную усадку при этом, не теряя своей прочности. Готовят его из песка, глины и воды. При большом количестве песка будет меньше усадка, а прочность станет ниже. Также стоит учесть жирность глины – это важно для соотношения песка/глины. Воды же должно быть, минимум.

Постройка печи происходит утрамбовыванием слоев примерно по 10 см. А углы и перекрытия для прочности армируются прутьями железа. Избегать стоит лишь того места, где будет находиться устье.

Сушка глиняной печи

Недопустимо сушить глиняную печь искусственным образом – это может сказаться на ее качестве и долговечности. Сушка должна быть как можно медленнее – идеальным способом будет ее естественное высыхание, хоть это займет достаточно много времени. После полного высыхания сжигается внутренняя опалубка, и печь становится готовой к эксплуатации.

Для придания печи более красивого вида ее можно побелить с помощью меловой побелки на обезжиренном молоке в несколько слоев. Она не пачкается и ее можно будет раскрасить красками.

Вы можете также приобрести качественные приборы отопления в компании otopimdom.ru и заказать их монтаж. Здесь Вы найдете конвекторы для отопления водного, котлы, теплые полы и многое другое. Такие обогреватели подойдут не только для отапливания жилого помещения, но также для складского и промышленного. Компания осуществляет продажу оптом и в розницу отопительных приборов, в том числе и котлов отопления водяного, а также занимается их монтажом.

Отопительно-варочные печи из кирпича: инструкция по возведению

Если у вас есть загородный дом, то дополнить его можно отопительно-варочной печью из кирпича. Такие конструкции возводят своими руками. Они могут иметь самые разные модификации, но все выполняют две основные задачи, которые выражены в обогреве помещения и приготовлении пищи. В зависимости от того, какова площадь дома, печь может иметь разные размеры. Проект, в зависимости от расположения устройства, тоже может быть разным:

• угловым;
• пристенным;
• островным;
• встроенным.

Подготовка материалов инструментов

Отопительно-варочные печи из кирпича, проекты которых были упомянуты выше, предусматривают необходимость приобретения определённого набора стройматериалов. Для того чтобы возвести печи, вам понадобятся:

• глина;
• кирпич;
• отделочные материалы;
• фурнитура.

Следует позаботиться еще и о наличии просеянного песка, который пригодится для приготовления раствора. Состав может быть приготовлен по-разному. Но вы можете взять соотношение 1,5 к 1 или 2 к 1. Что касается кирпича, то следует приобрести красный и шамотный. Материал предстоит подготовить к работе: в течение двух суток его выдерживают в воде.

Отделочные стройматериалы можно выбрать по своему усмотрению. Но довольно часто стенки штукатурят глиной. Выбирая фурнитуру, вы должны позаботиться о наличии:

• варочной плиты;
• заслонок;
• дверок.

Сюда можно отнести армирующую сетку, металлические уголки и шины. Помимо вышеперечисленных материалов, вы должны будете подготовить следующие инструменты печника:

• отвес;
• мастерок;
• ведро;
• уровень;
• сито.

Работа над фундаментом

Отопительно-варочные печи из кирпича имеют довольно внушительный вес, поэтому требуют устройства фундамента. Он может быть монолитным. В данном случае осуществляется заливка раствора в котлован, а сама конструкция армируется сеткой и усиливается бутом.

Однако отопительно-варочные печи из кирпича, проекты которых представлены в статье, могут иметь основание из кладки, для этого в углублении располагаются железобетонные блоки или кирпичи. Если сравнивать эти варианты между собой, то первый окажется экономичнее и лучше. Но возводить на нём печь можно будет лишь через 3 недели максимум. Важно помнить еще и о том, что перевязку между фундаментом печи и дома делать не следует.

Инструкция по возведению фундамента

Отопительно-варочные печи из кирпича весят довольно много, поэтому для них обычно устраивается надежный и прочный фундамент. Действовать необходимо по определенному алгоритму. На первом этапе он предусматривает подготовку котлована. Его линейные размеры на 25 см больше самой конструкции. Заглубление должно составить 1 м или несколько меньше. На дно засыпается подушка из сухого песка, толщина такой подготовки составит 15 см.

Печь на даче устраивается по технологии, которая предусматривает укладку подготовки под фундамент. Следующим ее слоем станет щебень, его толщина должна быть равна 20 см. Материал должен иметь крупную фракцию. Для того чтобы получить экономию, щебень перемешивается с камнями и боем кирпича. Присыпать поверхность необходимо песком, а после вы должны уложить еще один слой щебня, на этот раз его толщина составит 10 см, далее следует гидроизоляция, в качестве которой наиболее часто используется рубероид.

Сооружение опалубки и заливка смеси

Когда возводится отопительно-варочная печь из кирпича, мастер должен следовать определённому алгоритму. На следующем этапе технология предусматривает сооружение опалубки. Между ней и стенками котлована необходимо оставить 10 см для последующего демонтажа конструкции.

На дно котлована печи на даче заливается бетонный раствор, толщина слоя которого составит 5 см, далее располагается армирующий каркас. Следующим шагом станет заливка небольших порций раствора по 15 см. Смесь уплотняется, чтобы удалить из неё пузырьки воздуха. Когда вы доберетесь до крайней отметки, фундамент необходимо оставить до момента застывания.

Порядовка печи

Порядовка варочно-отопительной печи из кирпича должна быть вами соблюдена. Первые два ряда укладываются сплошным слоем, швы должны быть перекрыты. Использовать для этого необходимо красный кирпич. Важно следить за горизонтальность ряда, ведь в дальнейшем могут появиться подкошенные участки. На каждом ряду необходимо проверять углы с помощью угольника.

В третьем ряду можно приступать к организации зольной камеры, вертикальных каналов и нижней камеры прогрева. С лицевой стороны нужно оставить проем для дверцы. Вся печь выкладывается из огнеупорного красного кирпича, а вот зольник и поддувало будут выстраиваться из шамотных изделий.

Когда возводится отопительно-варочная печь с духовкой из кирпича, в четвёртом ряду следует действовать так же, как и в третьем. Вертикальные каналы соединяются в единое целое. В следующем ряду нужно действовать, направляясь направо. Зольная камера на этом этапе будет завершена, ее накрывают дверцей. Последняя фиксируется проволокой. Затем нужно установить колосник. Между решеткой и кирпичом оставляется расстояние в 15 мм, которое после следует заполнить песком, ведь металл при нагревании будет расширяться.

Выполнение топочной и духовки

В шестом ряду можно приступать к топочной, на лицевой стороне для этого оставляется проём. Канал, который был сформирован ранее, следует разделить на 3 вертикальных отсека. Камеры делятся стенкой, которая формируется из шамотного кирпича. Следующие два ряда позволят сформировать топочный отсек. В девятом ряду можно начинать работы с кирпичом, которые стесываются под углом. Это необходимо для того, чтобы дым переходил в дымоход, а не задерживался около уголка.

Установка варочной плиты и укладка сушильных камер

Внутренняя часть 10 ряда выкладывается шамотным кирпичом. На этом этапе необходимо накрыть духовую дверцу. Кирпичи должны быть сточены под тот же угол, как и в предыдущем ряду. Однако перегородку между топочной и духовкой устанавливать уже не нужно. Для варочной плиты, как и в случае с колосниковой решеткой, необходимо сделать зазоры в пределах 18 мм максимум. Это позволит учесть тепловое расширение.

На лицевой стороне следует уложить металлический уголок, сторона которого может составить предел от 45 до 50 мм. Кладка печи из кирпича на следующем этапе предусматривает формирование камеры, которая будет располагаться над варочной плитой. Использовать для этого необходимо красный кирпич. При желании вы можете возвести еще одну духовку. С 12 по 15 ряды можно заниматься стенками варочной камеры, но в первом ряду следует соединить пару каналов, которые располагаются слева.

В семнадцатом ряду варочная камера накрывается кладкой. Однако при этом нужно оставить отверстие в полкирпича, через него будет удаляться пар. В 18 ряду следует уложить металлический уголок, который будет фиксировать основание сушильных камер. Оставленные ранее отверстия перекрывать не следует. В 19 и 21 рядах формируются сушильные камеры, они должны иметь дверцы и вентиляцию из варочной.

Кладка печи из кирпича предусматривает формирование двух сушилок, одна из которых будет иметь меньший размер. Перекрытие осуществляется железной пластиной. В 23-м ряду устанавливается задвижка вытяжного канала, а следующий ряд станет объединяющим для 1-го и 2-го вертикальных каналов. Сушильные камеры перекрываются в 26 ряду. Верх печи нужно накрыть в 27 ряду. При этом периметр кладки расширяется на 5 см.

Для того чтобы обеспечить удаление дыма, третий канал оставляется, в нем будут сходиться все предыдущие. 29-й ряд станет последним, в нём следует вернуться к прежнему периметру. Теперь мастеру предстоит установить задвижку, которая будет перекрывать дымоход. С помощью этого приспособления вы сможете регулировать тягу.

Работа над дымоходом

Для того чтобы выложить дымоход, сверху печи устанавливается насадная труба. Для этого необходимо соблюдать перевязку между рядами. Кирпичи располагаются таким же образом, как и во время основной кладки, но всё же следует соблюдать некоторые особенности проведения работ. Важно следить за горизонтальностью каждого ряда, проверяя ровность строительным уровнем.

Для того чтобы сделать сцепление между кирпичами прочным, в качестве раствора лучше использовать смесь из песка, цемента и глины. Соотношение первых двух ингредиентов должно выглядеть следующим образом: 2 к 5. Что касается глины, то она понадобится в объеме 1 части.

О герметизации и толщине швов

Раствор наносится на кирпич толщиной слоя в пределах до 10 мм. Если это значение увеличить, то конструкция получится не столь прочной, ведь перепады температур станут причиной растрескивания смеси. Кладка дымохода из кирпича должна вестись с обязательной герметичной заделкой всех стыков. Если этой процедурой пренебречь, то искры из дымохода будут попадать в помещение. При кладке необходимо пользоваться целыми кирпичами. Если же необходимо использовать лишь некоторую часть изделия, то слой раствора должен быть минимальным.

Выбор кирпича для дымохода

Перед приобретением кирпича необходимо поинтересоваться, является ли он огнеупорным. Минимальное значение марки – 200. Важно оценить кирпич ещё и по внешнему виду, он должен иметь ровные края и прямоугольную четкую форму. Оптимальный размер изделий для дымохода составляет 25х12х6,5 см.

Кладка дымохода из кирпича выполняется с помощью раствора, в составе которого присутствуют следующие ингредиенты:

• глина;
• песок;
• вода;
• цемент.

Если вы хотите приготовить высококачественный раствор, то следует выбирать мелкофракционный песок. В противном случае толщина слоя увеличится, а прочность дымохода снизится. Особое внимание следует уделить глине, в ней не должно быть посторонних включений, тогда как вода должна быть чистой и мягкой.

Печная кровля должна примыкать к дымоходу с помощью специального материала, который обеспечит гидроизоляцию этого участка. Для того чтобы исключить попадание внутрь помещения влаги и осадков, с внешней стороны дымохода должно быть утолщение, которое называется выдрой. Если дымоход кирпичной печи не имеет этого узла, то можно использовать материал в виде оцинковки, которая устанавливается на кровлю.

Труба не должна быть слишком маленькой, ведь в этом случае в отопительном приборе будет отсутствовать тяга. Такой дымоход не станет нормально работать, поэтому перед проведением работ нужно подумать, какого размера следует сделать дымоход для вашей печи.

Рекомендации по возведению угловой печи

Строительство такой конструкции ничем не отличается от той, которая имеет стандартную форму. В качестве отличия выступает лишь проект, который вы можете создать самостоятельно. Угловая отопительно-варочная печь из кирпича обычно занимает меньше места в помещении, а ее теплоотдача ничуть не хуже.

Работы, как и в вышеописанном случае, необходимо начинать с возведения фундамента. Он может располагаться на 50 см ниже уровня пола. После его строительства укладывается гидроизоляция, на которой и нужно будет располагать кирпичи. Первый ряд делается сплошным. Далее можно заняться формированием рядов для зольника с нишей.

После можно переходить на шамот, который позволит создать топочную зону. Кладку в этом случае необходимо осуществлять с помощью огнеупорной глины. Далее можно начинать возведение печи с топливника, на заключительном этапе следует возвести трубу. При этом нужно обеспечить сужение, которое идёт от начала трубы к ее концу.

Отопительно-варочные печи из кирпича: преимущества и особенности конструкции

Главная › Отопление › Отопительно-варочные печи из кирпича: проекты, преимущества и особенности конструкции

Русские печи были несправедливо забыты, а на смену им пришли более компактные и простые в эксплуатации газовые плиты. Однако владельцы частных домов все больше склоняются к первому варианту, который приносит в помещение особую атмосферу комфорта и тепла. Сегодня существует огромное количество разнообразных конструкций печей, среди которых можно будет подобрать для себя оптимальный вариант. Более того, отопительно-варочные печи из кирпича, проекты которых очень доступны, можно воплотить в реальность и собственноручно.

Какими достоинствами обладают подобные печи 

Современные проекты отопительно-варочных печей из кирпича обладают огромным количеством преимуществ:

• Экономичность. Такие конструкции создают комфортную температуру в доме без значительных финансовых затрат.
• Экологическая чистота. В процессе работы таких печей не вырабатываются вредные вещества, которые негативно сказываются на самочувствии и здоровье человека.
• Многофункциональность. Подобные печи могут использоваться как для получения тепла, так и в качестве варочной поверхности для приготовления еды.
• Компактность. Современные проекты печей имеют небольшие габариты, что позволяет обустраивать их даже в небольшом пространстве.
• Эффективность. Подобные изделия одновременно могут применяться для обогрева нескольких помещений, если подключить к ним дополнительные дымоходы, а также контур водяной отопительной системы.
• Декоративность. Созданная из кирпича печь сможет внести в интерьер больше эксклюзивности и уюта.

Благодаря привлекательному внешнему облику и небольшим размерам отопительно-варочные печи из кирпича, проекты которых очень разнообразны, станут прекрасным дополнением любого жилища. Они наполнят его теплом, что особенно актуально при отсутствии возможности подключения к коммуникациям.

Конструкция 

Понятие о том, как выглядит кирпичная печь, имеет каждый. Однако в зависимости от разновидности конструкции она может иметь разнообразные элементы.

Классическая вариация печи, выполненной из кирпича, состоит из следующих важных элементов:

• Топливник. Это самая важная часть конструкции, в которой и происходит сгорание уложенного топлива.
• Плита из чугуна, которая используется для разогрева и приготовления блюд.
• Каркас, выполненный из кирпича, во внутренней части которого проходит дымоход. После прогревания кирпичный материал начинает отдавать тепло помещению.

В совокупности все эти элементы и обеспечивают эффективную и безопасную работу печи. Более того, подобные конструкции по желанию можно дополнить духовым шкафом, нишей для быстрого высушивания фруктов и овощей, водогрейным коробом и другими полезными приспособлениями.

Если имеются навыки, то выполнить кирпичную печь можно и собственноручно, используя имеющиеся проекты и рекомендации. Если же уверенности в собственных силах нет, тогда лучше сразу доверить эту процедуру опытным мастерам, которые хорошо знакомы со всеми тонкостями подобной работы.

Следующая запись

Отопительно-варочные печи, печь шведка, печь с плитой, отопительный щиток.

 Отопительно-варочная печь — это многоцелевая отопительная система, состоящая из печи с плитой и отопительного щитка. Отопительно-варочные печи из кирпича широко используют для отопления садового и дачного дома. Топливник печи размещают на кухне и оснащают чугунной варочной плитой, которая служит для приготовления пищи, а отопительный щиток отапливает другие комнаты. Как правило над чугунной плитой устраивают полочки для сушки, хранения посуды или водогрейную коробку. А для выпекания пирогов и выпечки хлеба подойдет отопительно-варочная печь с духовкой или так называемая хлебопечка. Наличие чугунного литья, печной фурнитуры и духовки в печи, способствует быстрому прогреву помещения на начальной стадии топки, благодаря инфракрасному излучению. При наличии в проекте печи «летнего дымохода», можно готовить еду и греть воду, не прогревая весь массив печи, что актуально для летнего периода.
   Для повышения КПД, при кладке отопительно-варочной печи, отходящие газы из топки направляют в систему дымооборотов. Дымовые каналы представляют из себя серию горизонтальных или вертикальных каналов, соединяющихся последовательно или параллельно.  Так же существует бесканальная система дымооборотов — колпаковая, основанная на естественном движение газов. 

   Среди печников, особого внимания заслуживает классическая шведская печь. Шведка, — самый идеальный вариант для отопления загородного дома площадью до 40м2. Преимуществом шведки, при пятне застройки всего в 1м2, является ее экономичность и компактность, а также способность обогреть несколько помещений и приготовить еду. Простота конструкции печи не требует частой чистки. Теплоотдача отопительно-варочной печи шведки, достигает 4,1 кВт (3500ккал/час), при двухразовой топки в сутки. 
   Кирпичная отопительно-варочная печь шведка может быть выполнена в различных модификациях, размерах, мощности теплоотдачи и внешнему виду. Но самым главным плюсом является возможность комбинировать движение газов как через каналы таки и через колпаковую конвективную систему, а наличие в печи летнего дымохода, облегчает растопку печи после долгого перерыва.  

Чугунная отопительно-варочная печь или печь буржуйка.

   Чугунная печь — идеальное решение для быстрого прогрева помещения, в котором не требуется длительное пребывание; гаража, или для стран с теплым климатом. Она имеет красивый эстетический внешний вид, удобна для готовки еды, но не способна аккумулировать тепло. 
   Преимущества чугунных печей:

1. Быстрый монтаж.
2. Не требуется фундамент.
3. Небольшие размеры печи.
4. Может иметь водяной контур.
5. Может использоваться в качестве печи-камина
6. Есть функция медленного горения(пиролиз) 
7. Мобильность (возможность перестановки печи).
8. Чугунная или металлическая печь дешевле кирпичной печи.
9. Чугунная отопительно-варочная печь идеально впишется в любой интерьер

Отзывы о отопительно-варочных печах.

Фото отопительно-варочных печей.

 

Цена кладки отопительно варочных печей из кирпича для дома в  Москве и Московской области в 2022 году

Барбекю + Видео обзор

Сложили новый барбекю комплекс из кирпича с духовкой, Сняли небольшой видео ролик, смотрите скорее!

Новая печь, апрель 2021 : Чудо-Печь Ткачева, версия 4. 0. Подробнее о новинке по ссылке :

Новинка августа 2019

Отзыв заказчика : «Александр и Анна! Сегодня под светом дня увидел результат вашей работы. Супер! Огромное спасибо за такое чудо»

В гостях у Эльвиры

Мы заехали к нашей заказчице, Эльвире, в гости спустя 2 года.

Наши контакты

прямой номер

8 903 687 25 03

email

[email protected]

37095 просмотров

Нажмите для просмотра видео

Чтобы промотреть видео, включите JavaScript в вашем броузере, или обновите броузерT >

Варочная печь №

113

«Чудо-печь» А.

Ткачева, издание 4.0, дополненное Мраморные столешницы, отопительная печь и многофункциональный кухонный комплекс! В такой печи можно готовить шашлык или же блюда как в русской печи! Ну а про внешнюю красоту говорить можно много, но лучше посмотреть! И ещё много интересного о данной печи. 

Варочная печь №

115

Печь с плитой и духовкой

Вот такая получилась функциональная и стильная печь для дома! Тут и просторная топка для очень больших дров, и вместо маленького духового шкафа/духовки — просторная печь для выпечки! Более того : внутри установлена плита. Вы сможете и жарить, и тушить, и варить, и запекать! На дверце есть термометр, который всегда подскажет температуру в духовке! 

Варочная печь №

114

Отопительно-варочная печь с хлебной камерой

Отопительно-варочная печь с хлебной камерой — уже ставшая типовой для нас. Большинство заказчиков в последние годы выбирает либо мою «Чудо-печь», либо вот такой вариант печи. Кто-то называет такую модель «Финкой». Но суть не меняется — над топкой расположен духовой шкаф, в котором вы сможете и хлеб, и любые блюда запечь! 

Варочная печь №

110

«Чудо-печь» из кирпича по проекту Александра Ткачева

Два в одном — отопительная печь и многофункциональный кухонный комплекс : это уже 7 или 8 печь по данному проекту за последние годы, что о многом говорит! Тут и специальная теплая столешница для приготовления хлеба, и съёмная варочная плита, что немаловажно! И ещё много интересного о данной печи. 

Варочная печь №

112

Отопительно-варочная печь с режимом камина

Современная отопительно-варочная печь из кирпича с камерой для запекания хлеба. Печь имеет нестандартную ( по крайней мере для старых деревенских домов) высоту — 2.4 м. Главная особенность данной печи — это режим камина, позволяющий наблюдать горящие дрова не только через стеклянную дверцу топки, но и полностью открыв эту дверцу. Смотрите фото! 

Варочная печь №

111

Отопительно-варочная кирпичная печь с духовым шкафом для выпечки хлеба. Большинство своих печей я делаю с режимом камина. Подумайте, насколько это удобно : работая с открытой топочной дверцей тепло от огня гораздо быстрее прогреет комнату, всего через 10 минут! Да и посидеть у открытого огня — мечта любого владельца загородного дома! 

Варочная печь №

107

Отопительно-варочная печь с изразцами

Новинка 2019 года — только что закончили новую отопительно-варочную печь с хлебной камерой. Печь рассчитана на 2 комнаты,украшена глиняными изразцам. Это — один из самых популярных вариантов кирпичной отопительной печи. Так уж сложилось в последние годы, что заказчикам больше требуется встроенная духовка, чем варочная плита. 

Варочная печь №

91

Отопительно варочная печь из кирпича

Моя новая уникальная разработка.Я сконструировал более бюджетный вариант,чем русская печь, который, надеюсь, всем понравится! Печь включает в себя лежанку в полный рост с нижнем подтопком + имеет одноконфорочную плиту + две больших дровницы. И всё это за стоимость вдвое меньше, чем русская печь! 

Варочная печь №

92

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Великолепная печь шведка из кирпича с варочной плитой и духовкой. Духовку ввиду своих размеров пришлось устанавливать с обратной стороны печи. Оригинальный дизайн — стильная арка и выступы, а также очень функциональная доработка для варочной плиты — небольшой разделочный стол с нишей под дровницу! 

Варочная печь №

109

«Чудо печь № 3» — Новая варочная печь из кирпича

Первая работа в 2017 году. И как результат — моя эффективная печь, разработанная два года назад, Печь Ткачёва, или Чудо печь. Большая конструкция отопит несколько комнат, есть варочная плита, большая дровница. А главное — печь работает в режиме камино-печи! Преимуществ у этой модели много, я воплотил в ней всё, что позволяет печное строительство! 

Варочная печь №

105

Отопительно варочная печь с духовкой из кирпича для дома

Отопительно-варочная печь с духовкой. Типовая модель, в обиходе называемая «Финкой». Отопит 2 комнаты общей площадью 40-50 квадратов + второй этаж. В последнее время цвет кирпича «темный шоколад» для печей стал даже более популярен у заказчиков, чем красный или же персиковый аналог. Смотрится, конечно же, более интересно. 

Варочная печь №

96

Отопительно варочная печь из кирпича с духовым шкафом

Печь «Финка»,Отопительно-варочная печь из кирпича с духовым шкафом для выпечки хлеба/мяса и тд. Печь выполнена из кирпича коричневого цвета с закругленными углами. Духовка и топочная дверца — из жаропрочного стекла, можете наблюдать за процессом. На дверке духовки — термометр температуры. 

Варочная печь №

103

Варочная печь из кирпича с духовкой

Этой зимой заказчики решили не ждать лета и заказали у себя на даче печь-камин с чугунной духовкой. Теперь им не страшны холода и перебои с электроэнергией. Печь уже при пробной топке работает в режиме камина с открытой дверцей, это видно на фото. Украшают печь изразцы ручной работы от казанского мастера Петра Червы. 

Варочная печь №

98

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Модификация печи Шведки сварочной плитой и сушилкой. В данном варианте я добавил очень функциональное дополнение для варочной печи — небольшой разделочный стол рядом с печью. Внизу ниша под любые хозяйственные нужды, но в большей степени — для дров, бумаги , средств для розжига. 

Варочная печь №

101

Отопительно варочная печь из кирпича, «Чудо печь»

Первая печь в 2018 году! Моя разработка «Чудо печь», из преимуществ имеет : варочную плиту, режим печи камина, а также большую мощность. Работа в зимний период — совсем не сказка, а зимой мы делаем заказчикам скидку, поэтому и на зиму вот уже несколько сезонов выстраивается очередь, что очень приятно! 

Варочная печь №

93

Отопительно варочная печь с духовкой

Не перестаем радовать нашу аудиторию инноваторскими решения в печном деле. Новая отопительно-варочная печь с хлебной камерой с небольшой лежанкой с обратной стороны. Лежанка, конечно не большая — но это нисколько не умаляет её функциональности! Такая печь и отапливает дом, и поможет приготовить праздничное блюдо! 

Варочная печь №

90

Варочная печь по проекту «Чудо Печь»

«Печь Ткачёва» — Моя уникальная разработка, печь с варочной плитой, эффектом русской печи, огромной дровницей. Она может работать как в режиме камина, так и в режиме печи. Габариты печи ( 1м в глубину и 2м в глубину) позволяют поставить такую коснтрукцию на две комнаты и отопить 60-65 кв на первом этаже. 

Варочная печь №

95

Отопительно варочная печь из кирпича с духовкой

Волшебная отопительно-варочная печь с хлебной камерой. Доработанная модель Финки, но с небольшой лежанкой. Такая конструкция требует гораздо меньших трудозатрат и кирпича, а погреться у печи сможет любой желающий. Ну и конечно — украшения у каждой моей печи — это резные геометрические арки. 

Варочная печь №

99

Небольшая отопительно варочная печь из кирпича

Небольшая отопительно-варочная печь шведка с компактной плитой. Типовой вариант для отопления дачного дома. Отопит на первом этаже 30-35 квадратов. В доме заказчика данная печь была установлена в стенном проёме, чтобы отопить сразу два помещения. 

Варочная печь №

94

Отопительно варочная печь по уникальному проекту

«Печь Ткачёва» — Ещё одна выполненная работа моей «чудо печи». Печь установлена на две комнаты, имеет в левой части — большую варочную плиту. Имеет эффект русской печи для приготовления и запекания еды.Справа — большая дровница. Печь может работать и в режиме отопительной печи и в режиме камин! 

Варочная печь №

97

Кладка варочной печи из кирпича с духовкой

Одна из самых красивых моих отопительно-варочных печей с хлебной камерой. Это — финка, или финская печь. Каждый раз я стараюсь придумать что-то, что выделит эту печь среди моих работ, ведь часто приходится выполнять одинаковые задачи. Я постарался создать новые геометрически арки для этой печи с духовкой. 

Варочная печь №

100

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Отопительно-варочная печь с духовым шкафом, модель «Финка». Духовка позволяет запекать хлебные, мясные, рыбные блюда. Яркие цвета кирпича придают особый шарм данной типовой модели, а стеклянная дверца топки позволит насладиться огнем и сделать такую печь семейным очагом ! 

Варочная печь №

102

Отопительно варочная печь по проекту «Чудо печь»

«Печь Ткачёва» -ещё одна моя Чудо печь — моя разработка печной конструкции отопительно-варочной печи, которая обладает варочной плитой ( в левой части), большой дровницей ( справа внизу), имеет два режима работы — топит как обычная печь, но может работать и с открытой дверцей , в режиме камина.  

Варочная печь №

104

Отопительно варочная печь с духовкой для дома

Вариант отопительно-варочной печи из кирпича, Финки. Печь сложена из белого кирпича + заказчик взял хорошую финскую фурнитуру — это позволяет наблюдать за приготовлением пищи через жаропрочное стекло, а также холодным зимним вечером наблюдать за языками пламени — это очень приятное и расслабляющее занятие! 

Варочная печь №

106

Отопительно варочная печь из кирпича

«Печь Ткачёва».И вновь моя «Чудо печь» — отопительно-варочная печь с большой плитой для приготовления пищи и эффектом мини-русской печи для запекания блюд. В правой нижней части — большая дровница для хранения дров, бумаги для розжига и т.д Моя конструкция пришлась людям по душе и становится довольно популярной! 

Варочная печь №

108

Отопительно варочная печь классическая

Классика жанра — отопительно-варочная печь «Шведка» с плитой и духовкой. Простая, но многофункциональная конструкция позволяет одновременно и отопить дом довольно быстро ( за счет быстро нагреваемого железа от варочной плиты), и приготовить еду. Печь на 100% автономна , что позволит вам в принципе жить без электричества. 

Варочная печь № 113

«Чудо-печь» А.Ткачева, издание 4.0, дополненное

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 115

Печь с плитой и духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 114

Отопительно-варочная печь с хлебной камерой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 110

«Чудо-печь» из кирпича по проекту Александра Ткачева

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 112

Отопительно-варочная печь с режимом камина

Современная печь из кирпича с хлебной камерой, работает в режиме камина с полностью открытой настежь дверцой топки.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 111

Варочная печь № 107

Отопительно-варочная печь с изразцами

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 91

Отопительно варочная печь из кирпича

Я сконструировал более бюджетный вариант,чем русская печь, который, надеюсь, всем понравится! Печь включает в себя лежанку в полный рост с нижнем подтопком + имеет одноконфорочную плиту + две больших дровницы

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 92

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 109

«Чудо печь № 3» — Новая варочная печь из кирпича

Первая работа в 2017 году. И как результат — моя эффективная печь, разработанная два года назад, Печь Ткачёва, или Чудо печь. Большая конструкция отопит несколько комнат, есть варочная плита, большая дровница.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 105

Отопительно варочная печь с духовкой из кирпича для дома

Отопительно-варочная печь с духовкой. Типовая модель, в обиходе называемая «Финкой». Отопит 2 комнаты общей площадью 40-50 квадратов + второй этаж. В последнее время цвет кирпича «темный шоколад» для печей стал даже более популярен у заказчиков, чем красный

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 96

Отопительно варочная печь из кирпича с духовым шкафом

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 103

Варочная печь из кирпича с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 98

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 101

Отопительно варочная печь из кирпича, «Чудо печь»

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 93

Отопительно варочная печь с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 90

Варочная печь по проекту «Чудо Печь»

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 95

Отопительно варочная печь из кирпича с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 99

Небольшая отопительно варочная печь из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 94

Отопительно варочная печь по уникальному проекту

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 97

Кладка варочной печи из кирпича с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 100

Отопительно варочная печь из кирпича для дома

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 102

Отопительно варочная печь по проекту «Чудо печь»

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 104

Отопительно варочная печь с духовкой для дома

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 106

Отопительно варочная печь из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Варочная печь № 108

Отопительно варочная печь классическая

Подробнее о работе :

Цены и фото

Как заказать наши услуги?

Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.

8 903 687 25 03

[email protected]

С уважением, Александр и Анна Ткачёвы

Печи для больших помещений.

вернуться к разделу «Фото»

Печи для больших помещений.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspВ этом разделе собраны печи, спроектированные для обогрева больших помещений, площадью от 40 до 80 кв. метров. Расчетный элемент таких печей — отопительный щит. Именно он аккумулирует тепло и отдает его в помещение. Так как щит должен быть довольно большим и при этом не казаться чересчур громоздким, его форма выбирается в соответствии с планировкой комнат.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspНа все изделия можно заказать чертежи-порядовки для самостоятельной кладки.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspДля увеличения фотографии нажмите на нее.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПроект «Барыня» — наиболее популярная модель.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspТиповая отопительная печь с П-образным отопительным щитом. Мощная и теплоёмкая. Прогревается равномерно со всех сторон и, располагаясь в центре дома, эта печь способна обогреть целый этаж — 2-3 комнаты общей площадью до 80 кв. м. Большая стеклянная топочная дверь помогает создать иллюзию камина. Задняя и боковые стенки печи могут быть дополнены духовкой, нишей-сушилкой или баком для воды.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspШирина фасада этой печи — 1270 мм. Глубина — от 890 мм и более.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь, по конструкции аналогичная предыдущей. Изменился дизайн, и такую печь уже хочется поставить в центре большой гостиной. Печь уже не кажется такой громоздкой — она скорее напоминает теплоёмкий камин.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича производства фирмы «LODE».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspИ ещё одна вариация! Та же самая конструкция, но за счёт использования топочной дверки меньшего размера мы уменьшили ширину фасада. Хороший вариант для небольших загородных домов — размер основания всего лишь 890х1020 мм, а площадь обогрева — до 50 кв. м.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича Витебского завода с применением углового кирпича «Terca».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительная печь, 890х1780 мм по основанию. Имея мощный отопительный щит, такая печь может обеспечить теплом несколько комнат общей площадью до 60 кв. м. По просьбе клиента в задней стенке печи, со стороны кухни, установлена духовка, нагрев которой может плавно регулироваться.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из нескольких видов кирпича производства фирмы «LODE».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительная печь для двух комнат, общей площадью до 60 кв. м. Размер основания 890х1400 мм. Лицевая сторона данной печи имеет стилизацию под камин и может быть обращена в гостиную, а задняя сторона — например, в спальню.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича производства фирмы «LODE».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительно-варочная печь с одноконфорочной плитой и увеличенным отопительным щитом Г-образной формы. Такой тепловой щит способен эффективно обогревать помещение площадью 50-55 кв. м. Размеры печи в основании — 890х1400 мм.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича производства фирмы «LODE».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительно-варочная печь c одноконфорочной плитой, 630х1650 мм по основанию. Печь имеет вытянутый отопительный щит, который может являться частью межкомнатной перегородки.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича производства Витебского завода.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительно-варочная печь с лежанкой. Для данной печи лежанка — часть отопительного щита с возможностью включения и выключения. Печь располагается между двух комнат, лежанка проходит вдоль стены. Это самое рациональное размещение печи и лежанки в доме — максимальная теплоотдача при минимальном «съедании» полезной площади.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича «LODE».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительно-варочная печь с двухконфорочной плитой и лежанкой. Лежанка может быть расположена и так — спрятавшись за печь и тепловой щит. Таким способом можно отгородить спальное место от жилой зоны.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича производства завода «Эталон» с применением радиального кирпича «Terca» по углам.

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительно-варочная печь с П-образным отопительным щитом. Это большая печь для больших помещений. В силу большой тепловой энертности такая печь ориентирована на использование в домах с постоянным проживанием.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПолностью симметричная форма позволяет равномерно обогревать сразу 4 комнаты общей площадью до 80 кв. м, то есть целый этаж большого загородного дома! Размеры печи по фасаду от 1140 мм для одноконфорочной плиты и от 1400 мм для двухконфорочной. Глубина печи — от 890 мм.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspНаряду с варочной плитой печь легко может быть дополнена и духовкой, и водогрейным баком.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из шамотного кирпича марки «ШБ-8».

&nbsp&nbsp&nbsp&nbspОтопительный щит этой печи расчитан на обогрев нескольких комнат. Чтобы протопка такой огромной печи не занимала слишком много времени, левая и правая части щита сделаны независимыми. По мере необходимости они могут протапливаться как одновременно, так и по отдельности.
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspПечь выполнена из кирпича «Terca» с применением радиального кирпича по углам.

вернуться к разделу «Фото»

Отопительно варочная печь из кирпича дровяная для дома

Основными частями массива отопительно варочной печи из кирпича (корпуса печи) являются топливник и дымообороты (каналы).

Топливиак предназначен для сжигания в нем топлива. Конструкции топливников и дымооборотов зависят от рода топлива, силы тяги в трубе и требований, предъявляемых к печи в отношении обогрева помещения.

Дымообороты представляют собой каналы, предназначенные для увеличения внутренней поверхности печи; они повышают накапливание тепла массивом и обеспечивают передачу его через наружную поверхность в отапливаемое помещение. Стенки дымооборотов как наружные, так и внутренние делают в 1/2 и 1/4 кирпича.

Размеры каналов должны быть кратны размерам кирпича или полкирпича, т. е. 1/2 X 1/2 кирпича, 1/2 X 1 кирпич, 1X 1 кирпич.
Печь (рис. 1) состоит из топочного пространства, пода (нижняя поверхность топливника), поддувала (зольник), поддувального отверстия с дверцей, колосниковой решетки (колосники), свода (потолок топливника), топочного отверстия с дверцей, хайла, дымооборотов, воздушной камеры, отступка, перекрыши, шанцев, дымохода.
Размеры печей, необходимых для обогрева помещения, определяются расчетом.

Рис. 1. Схема отопительной печи
1 — топливник; 2 — топочное отверстие; 3 — поддувало; 4 — поддувальная дверца; 5 — колосниковая рошетка; 6 — свод при потолок топливника; 7 — топочная дверца; 8 — хайло; 9 — дымообороты; 10 — воздушная камера; 11 — отступка; 12 — перекрыша; 13 — шанцы; 14 — дымоход

Топливник должен обеспечить наилучшие условия для развития процесса горения, т. е. равномерный и в достаточном количестве подвод воздуха к горящему топливу для поддержания высокой температуры в зоне горения, без постоянного вмешательства человека.

Поэтому в поду топливника устраивается колосниковая решетка, топливнику придают определенные формы, размеры и объем и иногда делаются дополнительно отражательные сводики, отбрасывающие лучистое тепло на горящее топливо.

В обеспечение нормальной интенсивности процесса горения регулировка силы тяги в печи достигается определенным положением топочной и поддувальной дверец.

Во избежание выпадания горящих углей во время открывания топочная дверца ставится выше колосниковой решетки на один ряд.

Конструкции теплоемких печей

Печь шведка — отопительно варочная печь для обогрева дома. При выборе конструкции печи надо обращать особое внимание на, чтобы печь прогревалась в своей нижней части. Такая печь обеспечит хороший обогрев нижней зоны помещения.

Одноярусная печь (рис. 1) имеет размеры в плане 77X51 см и высоту 238 см. Теплоотдача Q=2 000 ккал/час.

Печь относится к типу бесканальных.
Вследствие объединения первого подъемного и опускного каналов в общий канал (колпак) печь имеет небольшие размеры.

Печь имеет хороший прогрев низа и проста при устройстве. Рекомендуется для топки тощими углями и антрацитом.

Рис. 1. Печь с теплоотдачей 2 000 ккал/час (двойная штриховка обозначает огнеупорный кирпич)

 

Рис. 2. Отопительно-варочная печь конструкции Коробанова и Смирнова

1. • Одноярусная печь имеет размеры в плане 89X51 см и высоту 231 см. Теплоотдача печи 2 200 ккал/час. Печь двухоборотная, с движением газов по каналам, соединенным последовательно; пригодна для всех видов топлива.
   • Отопительно-варочная печь (шведка) конструкции Коробанова и Смирнова (рис. 2) имеет размеры в плане 102X77 см и высоту 231 см. Теплоотдача 3 200 ккал/час. Печь снабжена плитой с двумя конфорками и духовым шкафом.

Шесть кирпичных печей | Улучшенные кухонные плиты на биомассе

Дин Стилл и Брэд ван Аппель, Исследовательский центр Апровечо, 1 января 2002 г.

Влияние выбора материала на камеру сгорания ракетной кухонной плиты: саман, обычный кирпич, народная изоляционная керамика и напольная плитка из Гватемалы (Бальдоза)

Поиск традиционных огнеупорных материалов

Многократные испытания печи Lorena, начавшиеся в 1983 году в Исследовательском центре Апровечо, показали, что размещение термической массы рядом с огнем отрицательно сказывается на быстродействии и топливной экономичности кухонной плиты.В 1996 году Леони Мвунги построил Ракетную печь из земли, песка и глины, которая была точной копией Ракеты малой массы, состоящей из металлических частей дымохода. Его версия весила сотни фунтов, хотя внутренняя труба Ракеты была всего одиннадцать дюймов в высоту. Испытания версии с малой массой из листового металла показали топливную экономичность около 30%. Но лучший результат, достигнутый печью Мвунги, был около 15%.

Строительство ракетных печей из песка и глины не обещает улучшения по сравнению с огнем из трех камней, который показал около 18% в повторных тестах на кипячение, проведенных Джимом Кнессом и Дином Стиллом (1994).К сожалению, у металлических печей есть и существенный недостаток, заключающийся в том, что высокая температура в камере сгорания быстро разрушает тонкий металл. Консультанты сошлись во мнении, что хорошая печь должна служить годами, не требуя обслуживания. Замена металлических деталей по мере их износа не считалась жизнеспособным решением.

Женский кооператив в Гондурасе (Нуэва-Эсперанса) производит керамические детали для печей, которые хорошо зарекомендовали себя в печах. Консультанты Aprovecho Майк Хэтфилд и Питер Скотт заключили с этой группой контракт на изготовление камер сгорания для печей Dona Justa plancha, которые они помогли спроектировать.Этот материал, казалось, хорошо себя зарекомендовал, и на самом деле колено Rocket, изготовленное Nueva Esperansa, было успешным в Гондурасе и Никарагуа. Однако трудно доставить хрупкие камеры сгорания, не сломав их. Кроме того, они относительно дорогие, около восьми долларов каждая.

Дон О’Нил (HELPS International) и д-р Ларри Виниарски показали, что долговечные чугунные камеры сгорания также имеют проблемы. Испытания показали, что очень проводящий чугун затрудняет разжигание огня.Фактически, группа коренных гватемальских женщин-испытателей печей, живущих в Санта-Авелине, была недовольна дорогой чугунной камерой сгорания и потребовала ее замены. Они хотели более отзывчивую печь, которая быстро заводилась и быстро готовила еду по утрам. В конце концов Дон и Ларри нашли альтернативный материал: недорогую напольную керамическую плитку из Гватемалы (называемую по-испански baldosa), которая, казалось, хорошо функционировала, когда ее разрезали для изготовления стенок камеры сгорания ракеты.Балдоза была толщиной около дюйма, поэтому камера сгорания весила всего восемнадцать с половиной фунтов. Как и все камеры сгорания Rocket, она окружена изоляцией из древесной золы или пемзы.

Плитка Baldosa хорошо зарекомендовала себя в тестовых печах. Похоже, что он прочный, служит уже год, и группа испытателей из Санта-Авелины сообщила, что их печи значительно улучшились. Благодаря керамическому материалу печь нагревалась намного быстрее. Женщины одобрили улучшенную печь для всеобщего распространения среди соседей и других деревень.В формованной сковороде HELPS теперь используется предварительно отформованная керамическая камера сгорания, изготовленная местным производителем baldosa. К сожалению, не все балдозы одинаково устойчивы к нагреву, поэтому важно проверять плитку перед использованием в печах.

Понимая, что керамика кажется многообещающим материалом для камер сгорания ракет, Кен Гойер, член совета директоров и консультант Aprovecho, провел год, 2000-2001, тестируя керамические смеси. Результатом его исследований стал традиционный изоляционный керамический материал (VIC), который является огнеупорным, изолирующим и может быть изготовлен в домашних условиях. Шесть кирпичей, сделанных из этого материала, образуют полную камеру сгорания ракеты. Изготовление камеры из отдельных кирпичей привело к значительному снижению склонности к растрескиванию. Кирпичи до сих пор выдерживали испытания на прочность и, кажется, создают очень активный огонь.

Целью данной статьи является описание результатов экспериментов с кирпичными камерами сгорания одинакового размера, изготовленными из самана, изоляционной керамической смеси и обычного керамического кирпича. Все кирпичи имели одинаковые размеры.Шесть кирпичей (высотой 11 ½ дюймов и толщиной 2 ½ дюйма) составляли шестиугольный цилиндр, окружавший дымоход диаметром четыре дюйма. Деревянные палки вошли в дно дымохода через отверстие, выпиленное в кирпичах. Камера сгорания аналогичных размеров была построена из плитки baldosa, купленной в Гватемале. Вермикулит, засыпанный вокруг балдозы, создает камеру сгорания примерно таких же размеров, как кирпичные печи.

Протоколы стандартных испытаний печей с использованием программного обеспечения PICO

Кулинария на протяжении веков: Хронология изобретений духовки | Искусство и культура

Винтажная плита Лизы слишком винтажная. Изображение автора

Когда я купил свой фермерский дом 1850 года, я сначала счел очаровательным одну вещь — кухню General Electric примерно 1962 года с металлическими шкафами цвета морской волны и желтого цвета, техникой и столешницами. В сделку был включен даже полный набор соответствующих Fiestaware. Все это было очень китчево, и мне это нравилось.

Это было два года назад. Хотя я все еще люблю ретро-стиль, медовый месяц для духовки, которой уже 60 лет, и для меня определенно закончился.Увы, взгляды не вскипятят воду и не испекут пирог. После пары неудачных попыток ремонта я, наконец, пришел к выводу, что мне нужно его заменить.

Я рад получить печь с новейшими технологиями, но кое-что из того, что доступно в настоящее время, не очень мне подходит. Большинство современных электрических плит имеют гладкую поверхность варочной панели. Преимущество в том, что его легко чистить, но мне не нравится внешний вид и то, что на нем нельзя использовать определенные виды кастрюль (например, чугун с эмалированным покрытием). Все варианты могут сбить с толку, особенно для тех из нас, кто не посещает уроки физики: есть индукционная плита, конвекционные печи и двухтопливные печи, газовые плиты и конвекционные печи.

Как далеко мы ушли от первых печей, очагов на дровах. Но насколько технологии действительно изменились с тех пор? Вот некоторые из основных моментов эволюции домашней кухни.

Древние времена: Древние египтяне, евреи и римляне (и, вероятно, представители других цивилизаций) использовали для выпечки хлеба ту или иную форму каменной или кирпичной печи, топившейся дровами.Некоторые из этих дизайнов не так уж далеки от того, что до сих пор используется для получения восхитительно хрустящей корочки для пиццы.

Колониальная Америка: Представьте, что вы пытаетесь испечь торт, не имея возможности точно измерить или контролировать температуру. Это то, что наши праматери сумели сделать со своими кирпичными печами в форме улья, которые они строго регулировали, сжигая нужное количество дров до золы, а затем проверяли, просовывая руки внутрь, добавляя дрова или открывая дверцу, чтобы дать ей остыть до того, что казалось, что это правильная температура.

1795: Чугунные печи существовали уже несколько десятилетий, но особой популярностью пользовалась версия, изобретенная графом Румфордом (которому также приписывают создание первой бесплатной столовой) в конце 18 века. У него был один источник огня, но температура могла регулироваться индивидуально для нескольких котлов одновременно, при этом обогревая комнату. Его самым большим недостатком было то, что он был слишком велик для скромных домашних кухонь.

1834: По данным Музея газа в Лестере, Англия, первое зарегистрированное использование газа для приготовления пищи было сделано моравцем по имени Захаус Винцлер в 1802 году.Но потребовалось еще три десятилетия, чтобы первая серийно выпускаемая газовая плита, разработанная англичанином Джеймсом Шарпом, появилась на рынке. Печи стали популярными к концу того века, потому что их было легче регулировать и они требовали меньше обслуживания, чем дровяные или угольные печи.

1892: Вскоре после введения домашнего электричества в обиход вошли электрические плиты. Одна ранняя модель была изготовлена ​​Томасом Ахерном, владельцем канадской электрической компании, чей хитрый маркетинг включал в себя демонстрацию обеда, полностью приготовленного с помощью электричества, в отеле Windsor в Оттаве в 1892 году.

1946: Инженер корпорации Raytheon Перси ЛеБарон Спенсер проводил исследование магнетронов, производящих микроволны, когда обнаружил, что шоколадный батончик в его кармане расплавился. Он продолжил эксперименты с микроволновым излучением и понял, что с его помощью можно готовить пищу быстрее, чем с применением тепла. Восемь лет спустя компания выпустила свою первую коммерческую микроволновую печь; его подразделение Amana выпустило первую отечественную версию в 1967 году. Высокая цена и (необоснованные) опасения по поводу радиации означали, что для того, чтобы приборы стали популярными, потребовалось как минимум еще десятилетие.Сегодня они есть почти в каждом американском доме.

Готовка История Рецепты

Рекомендуемые видео

Как быстро построить ракетную печь из кирпича

Вам нужен альтернативный источник приготовления пищи, недорогой, быстро устанавливаемый, относительно мобильный и простой в использовании, который больше, чем маленькая ракетная печь? Сегодня одна из моих подруг, Банни Уикхем, опубликовала в блоге гостевую публикацию, поделившись своей историей о том, как она и ее муж за один день построили ракетную печь из бетонного кирпича.

Теперь у них есть альтернативный, непостоянный способ приготовления пищи дома на случай чрезвычайной ситуации. Это даже портативно, если им нужно переехать.

СХЕМЫ РАКЕТНОЙ ПЕЧИ СДЕЛАЙ САМ – ЭКСПЕРИМЕНТ

с Банни Уикхэм

Как вы начали строить ракетную печь?

Посмотрев несколько уроков на YouTube, мы с мужем решили попробовать, основываясь на чертежах ракетной печи, которые мы нарисовали позже. Мы были очень, очень довольны результатами.

Тот факт, что тендер поднимается вверх, позволяет потоку воздуха втягиваться в камеру сгорания и подниматься вверх. Я был удивлен тем, как мало дров мне нужно было добавить, чтобы получить действительно горячий огонь. Я просто набрала со двора пару пригоршней палочек и веточек, и мы готовили!

Конструкция ракетной плиты обеспечивает сверхэффективное приготовление пищи… это должно понравиться!! Возможность готовить и кипятить воду в случае отсутствия сети имеет решающее значение. Конечно, у нас все еще есть гриль, камин (внутри), место для костра (снаружи) и солнечная печь, но это просто дает нам еще один вариант.

Как работает ракетная печь?

Кастрюля/сковорода должна быть приподнята над кирпичами, чтобы воздух мог втягивать камеру. Мы использовали немного металлолома, который я положил по обе стороны от отверстия, чтобы поставить на него горшок. Я собираюсь проверить на свалке (куда люди сбрасывают старые печи) и посмотреть, смогу ли я найти какие-нибудь решетки для горелок. Я получил планы из видео на Youtube от Sensible Prepper под названием DIY Brick Rocket Stove (см. Ниже).

Экран в нижней части — это то место, куда вы кладете дерево, он приподнят над кирпичом и позволяет воздушному потоку втягиваться в камеру сгорания и подниматься вверх, что вам действительно нужно для этой конструкции.Тот, что сверху, просто использовался для уменьшения потенциальных искр, которые могли появиться, но, честно говоря, он вам не нужен.

Какие припасы вам нужны?

• 27 бетонных кирпичей
• Решетка
• Металлический экран

Как насчет предполагаемых опасностей бетонных кирпичей в ракетной печи?

Это обычные бетонные кирпичи. Мы немного изучили его и решили, что он подойдет для нерегулярного использования. Я чувствовал боковые стороны кирпичей, когда использовал его, и внешняя часть кирпича была едва теплой после того, как я на ней приготовил, поэтому я думаю, что теплопередача будет в порядке.

[редактор: Ваш пробег может отличаться. Хотя Банни предположил, что это хорошо для периодического использования, использование негорючих кирпичей может привести к взрыву, если вы часто запускаете их в сильную жару.]

О кролике:

• Я мама 4 детей, замужем 25 лет.
• У меня есть опыт работы в области управления чрезвычайными ситуациями и я люблю готовиться.
• Я являюсь одним из основателей программы CERT нашего округа (Общественная группа реагирования на чрезвычайные ситуации)
• Я присоединяюсь к движению возвращения к истокам.
• Я заядлый пекарь, ОБОЖАЮ запах свежеиспеченного хлеба на моей кухне! 🙂
• …Хотя я еще не пробовал хлеб на ракетной плите. Я видел компонент печи для ракетной печи… может быть, это должно быть моим следующим проектом!?!

От Джейн : Это определенно проект, который вы можете сделать со своей семьей менее чем за два часа. У нас есть небольшая портативная ракетная печь, которая отлично подходит для путешествий (и теперь мы любим эту печь Solo Stove еще больше!), но мы хотим, чтобы она была в нашей кладовой навыков, чтобы иметь возможность собрать ее за одно мгновение. локализованной чрезвычайной ситуации или просто весело провести время с кемпингом на заднем дворе.

[поля amazon = «B0125U36Q2» значение = «большой палец» image_size = «большой»]
[поля amazon = «B0125U36Q2» значение = «кнопка»]

Мы даже подумали бы взять его с собой, если бы отправились в поход на выходные. Он просто выровнял бы дно нашего сундука, поскольку это не постоянная конструкция, и мы могли бы построить его там, где нам это было нужно. Обязательно посмотрите видео ниже, чтобы увидеть один из них в действии!

Наша ракетная печь | Корень простой

 

• Примечание редактора: у нас есть новый дизайн переносной ракетной печи.

Низкие технологии — это новые высокие технологии, и лучшим примером низкотехнологичной революции является чудодейственная ракетная печь — печь, которая позволяет готовить на маленьких веточках — без дров! Лучше всего ракетные печи легко построить. Нам так понравилась эта идея, что мы решили построить постоянную рядом с нашей задней палубой для развлечения и в качестве резервной копии нашей газовой плиты на случай чрезвычайной ситуации, когда наши коммунальные услуги отключатся.

Ракетная печь была разработана для использования в бедных странах, где древесина, используемая для приготовления пищи, привела к обширной массовой вырубке лесов на больших участках земной поверхности.Ракетные печи могут быть построены из металла или кирпича и состоят из Г-образной трубы, на дно которой вы кладете дрова. Эффект дымохода создает высокоэффективное горение практически без дыма. Чтобы приготовить обед, не нужно срубать дерево — все, что вам нужно, это несколько небольших веток или веточек.

Перед тем, как построить ракетную печь, мы подумали о том, чтобы сделать глинобитную печь, дровяную печь с глиняным куполом, в которой можно готовить хлеб и пиццу. В эко-мире существует тенденция строить саманные печи, и мы чувствовали определенное давление, чтобы не отставать от эко-джонсов.Мы начали строить основу для одного, а затем начали думать о том, как часто мы будем разводить костер, особенно учитывая, что он должен гореть в течение нескольких часов, прежде чем саманная печь нагреется достаточно, чтобы в ней можно было готовить. журналы? И насколько хорошо разжечь такой огонь и внести свой вклад в уже забитый смогом воздух Лос-Анджелеса?

Глядя на кирпичи, которые мы собрали, чтобы построить основание глинобитной печи, мы поняли, что можем использовать их для постоянной ракетной печи на заднем дворе, которую мы действительно будем использовать.Кроме того, мы поняли, что наша ракетная печь может сжечь некоторые из пальмовых листьев, которые регулярно падают с легендарных пальм, растущих вдоль нашей старой улицы Лос-Анджелеса.

Вот какие материалы мы использовали:

36 кирпичей
4-дюймовое колено печной трубы из оцинкованной стали
4-дюймовая печная труба
зола (убранная из парковых барбекю)
1 жестяная банка
50-фунтовый мешок бетонной смеси для основания
растворная смесь
решетка (убранная)

Первым делом нужно было сделать небольшой фундамент для ракетной печи.Мы сделали плиту размером 18 на 18 дюймов на 4 дюйма из пиломатериалов 2 x 4 и мешка с предварительно смешанным цементом. Людям в холодных местах необходимо будет сделать более глубокий фундамент, чтобы избежать морозного пучения.

Далее мы построили кирпичный куб, оставив небольшое отверстие для нижней части дымохода. Чтобы получить совет о том, как строить из кирпича, мы рекомендуем взглянуть на это. Как видите, нашей каменной кладке не помешало бы больше практики, но результаты не так уж плохи — нам нравится думать о нашей печи как о чем-то «деревенском». Вы можете избежать хлопот с кирпичной кладкой, сделав более простую ракетную печь — посмотрите эти два обучающих видео, одно для металлической модели, а другое с использованием кирпичей. Мы выбрали кирпич в основном из эстетических соображений и довольны результатом.

Следующим шагом будет соединение трубы, вставив колено вверх в более длинную трубу, и такого размера, чтобы верхняя часть трубы находилась чуть ниже нижней части решетки. Посмотрите наш предыдущий пост, чтобы посмотреть видео, которое может помочь с этой частью сборки. По счастливой случайности, во время велосипедной прогулки мы нашли гриль посреди бульвара Сансет, который точно подходил к отверстию в нашей кирпичной ракетной печи.

Вы насыпаете золу в готовый кирпичный куб, чтобы заполнить пространство между трубой и внутренней стеной.Зола действует как изоляция, повышая эффективность печи. Вы также можете использовать вермикулит, но учтите, что песок или почва не подойдут. Изоляция работает из-за небольших воздушных карманов между частицами, отсюда и необходимость в золе или вермикулите, которые также негорючи. Мы использовали кусок листового металла с 4-дюймовым круглым отверстием, чтобы зола не высыпалась из зазора между трубой и квадратным отверстием на дне.

Наконец, вы используете консервную банку, срезанную сбоку и сплющенную, чтобы сформировать полку, которую вы вставляете в колено в нижней части печи.Обратите внимание на рисунок выше для формы полки. Вы кладете свои ветки и растопку на эту полку и запускаете печь с газетой под полкой. Когда ветки горят, вы сталкиваете их через край, чтобы поддерживать огонь.

Наш первый тестовый запуск печи прошел очень успешно – мы вскипятили кастрюлю с водой и сварили яйца в кастрюле. Огонь горел чисто с небольшим дымом, кроме как во время запуска. Для получения дополнительной информации о ракетных печах посетите Исследовательский центр Апровечо.

И, пожалуйста, не топите внутри дровами и следите за тлеющими углями.Не забудьте полностью потушить огонь, когда закончите готовить!

Как построить ракетную печь

Кухонное пространство, вероятно, является одним из самых важных помещений для дома и, тем более, для общественного пространства. Здесь семья, друзья и гости проводят время с пользой. Для нас это также место сбора для обмена идеями, общения и места, где наши продукты будут превращаться во вкусные блюда, приготовленные не на ферме. Излишне говорить, что кухонная плита является важной частью нашей фермы.

Итак, как мы можем построить кухонные плиты, которые будут способствовать приготовлению пищи в общине, будут суперэффективными, потребляют меньше тепла, дают больше тепла и не оставят нас вонючими дымом? Наши замечательные стажеры по пермакультуре нашли ответ… «Давайте построим ракетную плиту!!!» Ракетная печь очень эффективна, ее очень весело строить, она не стоит земли, может быть построена из переработанных материалов и является отличным занятием для детей, особенно если вы планируете использовать и делать свою собственную грязевую смесь для строить с, как мы сделали! (Скажите им, что вы строите ракету, и они будут внутри!) Если у вас уже есть печь, подумайте о том, чтобы построить одну из них для вашего открытого пространства, барбекю или портативную, уменьшенную для кемпинга. Просто убедитесь, что, если вы строите большую, она находится под крышей для защиты от дождя.

Брианна, наш мегаталантливый стажер, сделала две конструкции ракетных печей для фермы в качестве эксперимента, чтобы определить, какая из них лучше с точки зрения эффективности, практичности и стоимости, а также в образовательных целях. Построили две печи 1-го проекта и 1 2-го проекта. Пока что похоже, что Дизайн 2 будет работать лучше. Вы узнаете почему через минуту..

Конструкция ракетной печи 1

Некоторые элементы обоих дизайнов одинаковы.К ним относятся: фундамент из глины и кирпича, металлическая дверь для регулирования потока воздуха, пепельница и металлическая решетка, предотвращающая засорение точки входа, и L-образная трубка. Однако в этой конструкции мы использовали большую металлическую бочку, которая одновременно служит и варочной поверхностью, и изоляцией. Мы добавили очень тонкий изоляционный слой кирпича, чтобы защитить людей от ожогов во время приготовления пищи, и разместили выхлопную трубу на дне бочки.

.

Необходимые материалы:

Почва, песок, солома, коровий навоз и глина для приготовления глиняного раствора, а если вы амбициозны, то и кирпичи,
кирпичи Adobe (если вы не так амбициозны),
металлическая бочка для приготовления пищи (это слишком поздно для нас сейчас, но я настоятельно рекомендую отшлифовать краску перед ее использованием),
3 металлические трубы — 2 для L-трубы и 1 для выхлопной трубы (здесь потребуется сварка),
Металлический поддон и металл сетка (мы сварили листы металлолома, чтобы сделать пепельницу, и маленькие металлические стержни , чтобы сделать сетку).

Конструкция ракетной печи 2

Во второй конструкции мы решили использовать металлические кирпичи в качестве первичной изоляции, металлический цилиндр меньшего размера для концентрированного тепла в центре и отдельный металлический лист в качестве варочной поверхности. В этом случае мы будем приваривать выхлопную трубу к краю варочной поверхности, а не ко дну, чтобы не слишком терять лишнее тепло. В этой конструкции используется больше кирпичей, но поскольку металлический лист более плоский, чем поверхность для приготовления пищи в 1-й конструкции, а тепло более концентрировано, мы думаем, что в конечном итоге ее будет удобнее использовать.

 

Пачкаться и пачкаться

1. Возьмите свой металл, предпочтительно со склада металлолома, и отправьте его сварщику, или сварите его самостоятельно. Некоторым битам потребуется помощь профессионала.

2. Смешайте почву, песок и глину. Шагайте, прыгайте и танцуйте на этой смеси, пока она не начнет соединяться. Совет: разбейте глину, добавьте немного воды и оставьте на ночь перед началом большого строительного дня, это облегчит смешивание, иначе вас ждет тренировка! Добавляйте коровий навоз и солому постепенно, порциями размером с ведро.Вы узнаете, что смесь готова, когда сможете скатать ее в шар, или когда вы наступите на смесь босиком, вы увидите свои пальцы ног.

4. Если вы так же увлечены, как и наши стажеры, сделайте маленькие трафареты из деревянных или бамбуковых блоков, поместите в них грязевую смесь (когда она будет готова) и оставьте блоки сохнуть.

5. Установите фундамент из сырцового кирпича по кругу. Для конструкции 1 добавьте Г-образную трубу и выхлопную трубу, для конструкции 2 добавьте только Г-образную трубку. Установите кирпичи в квадрате для входа топлива / камеры сгорания.

 

6. Добавьте 4 слоя кирпича с глиняным раствором. Используйте битые или порезанные кирпичи и грязь, чтобы заполнить щели. Для конструкции 1 поместите металлическую бочку сверху и проволочную сетку снаружи бочки для дополнительной изоляции, добавьте тонкий слой глиняного раствора и кирпича. Для варианта 2 продолжайте устанавливать кирпичи и глиняный раствор, пока не достигнете 80 см, оставив место в центре для цилиндра и металлического листа.

Посмотрите эти короткие ролики о том, как мы собираем ракетные печи в рамках нашего семинара по сборке ракетных печей на прошлой неделе.

 

кирпичная ракетная плита | Сад друидов

Ранее на этой неделе я написал в блоге о своем посещении Strawbale Studio. В этом втором посте о естественном строительстве я расскажу о самой мастерской ракетной печи. Я в восторге от ракетных печей, потому что они используют простые материалы для создания невероятно энергоэффективных способов приготовления пищи и обогрева. Я пошел на этот семинар, потому что мы говорили о строительстве летней кухни. В следующем году планируется построить ракетную початковую печь для выпечки и ракетную печь для приготовления пищи.Должно быть очень круто!

Ракетные печи могут многое. Как правило, в естественном строительстве они используются для двух целей: обогрева помещений и/или людей и приготовления пищи. У внутренней ракетной печи Дины есть глинобитная скамья. Скамейка нагревается со скоростью 1″ в час, когда работает ракетная печь, поэтому, если есть 4″ глыбы (смесь песка и глины), потребуется четыре часа, чтобы прогреться. Динн говорит, что такая система отопления ракетной печью лучше всего подходит для длительного обогрева. Основной принцип ракетной печи заключается в том, что она использует J-образную конструкцию для направления тепла через систему печи — система печи может принимать различные формы.Одна из форм, которую Динн разрабатывает в Strawbale Studio, — это нагревательная скамья, которая полностью окружает естественное здание, чтобы люди могли согреться, сидя.

Домашняя ракетная кушетка Динны!

Дин рассказывает о ракетной печи

Схема печи крупным планом

Ракетная печь № 2 (голая печь)

На фото выше показана простенькая ракетная печь, которая была у Динны на участке. Вы можете увидеть форму буквы «J», сделанную из кирпичей. У этой печи вообще нет шумоизоляции.Но это дало нам хорошее представление о том, как может выглядеть внутренность одного из них.

Прежде чем мы приступили к сооружению собственного камина, было довольно холодно и немного дождливо. Поэтому мы решили также построить камин «Рамфорд», который отражал бы тепло обратно к нам, когда мы работали. Это был такой простой, элегантный дизайн, и он ТАК хорошо согревал нас!

Building Rumford Временный камин – чтобы согреться!

В конце концов, мне пришлось ухаживать за огнем большую часть дня, и я работал над разведением костра, который защищал бы от дождя и защищал бы угли.Оказывается, дизайн Рамфорда действительно хорош для этого! Вот наш костер горит даже под проливным дождем!

Рамфорд под дождем!

Итак, соорудив эту быстродействующую печь, мы приступили к работе примерно в 8 футах от нее, чтобы построить плиту-ракету.

Шаг 1. Мы начали с моделирования того, как будет выглядеть наша реактивная плита, используя кирпичи. Динн сказала нам, что кирпичи важны — старые красные кирпичи прекрасно работают. Новые красные кирпичи отличаются и не работают.Вам нужно что-то, что может выдерживать многократные нагревания и охлаждения, и что является огнестойким.

Шаг 2: После того, как мы были удовлетворены нашей конструкцией, которая состояла из куска каминной трубы, изоляции и внешнего слоя кирпичей с раствором из самана, мы начали процесс сборки печи. На фото ниже показано, как мы учимся кладке кирпича! Когда мы укладывали кирпичи на место, мы опускали каждый кирпич в воду, а затем добавляли в него саман. Затем мы уложили кирпичи, постукивая по ним.После постукивания мы использовали уровень, чтобы убедиться, что мы строим ровно, как по вертикали, так и по горизонтали.

Приступаем к заливке глиняного раствора в ракетную печь!

Шаг 3:  Добавьте в канал. На фото ниже показано, как мы разместили трубу. Обратите внимание на пространство вокруг трубы для нашей изоляции (перлит). Все эти пространства были заполнены либо изоляцией, либо саманом.

Ракета Шаг 3: Добавление в трубу!

Шаг 4:  Мы добавили немного изоляции на дно (даже ниже того места, где размещаются бревна), а затем продолжили обсыпку вокруг трубы. В конце концов, мы создали достаточно глины, чтобы добавить кирпич, удерживающий трубу на месте. Вы можете видеть, что початок довольно влажный, но он все еще держался вместе, пока мы продолжали его добавлять!

Выковыривать трубу!

Шаг 5: На этом этапе мы добавили больше кирпичей и больше изоляции. Динн использовала что-то под названием «Перлит» (его можно найти в магазине гидропоники), но она сказала, что подойдет любой негорючий изоляционный материал. Древесная зола работает очень хорошо, и мы планируем использовать ее, так как ее много из нашего дровяного камина.

Добавление изоляции!

Добавляем больше кирпичей!

Шаг 6: Мы закончили верхнюю часть печи с большим количеством булыжника. Это поверхность нагрева. Однако вы не можете просто прикрепить к нему кастрюлю, вам нужен способ, чтобы тепло могло уйти. Таким образом, вы можете положить сверху три маленьких камня и поставить на них гриль или кастрюлю.

Сколотить плиту сверху!

Шаг 7: После того, как мы закончили печь, нам нужно было почистить печь. Мы взяли глыбу и заделали все трещины.Мы также использовали проволочную щетку по кирпичам, чтобы удалить лишний раствор.

Чистка ракетной печи!

Готовая печь! Я не могу дождаться, чтобы увидеть, как это работает!

Готовая ракетная печь!

Заключительные мысли: 

Каждый раз, когда я изучаю новый навык или область, мне напоминают о том, сколько знаний мы потеряли и что нам нужно работать, чтобы восстановить их. Мы утверждаем, что живем в век информации, но, несмотря на всю имеющуюся у нас информацию, мы не можем делать такие простые вещи, как выращивать урожай или строить себе печь.Это интересно и необходимо изучать эти новые навыки, поскольку мы стремимся жить в гармонии и переходить к более устойчивому миру.

Я с нетерпением жду возможности приобрести эти навыки и поработать над нашим проектом уличной кухни в следующем году! 🙂

Чикагская кирпичная печь Печь для пиццы серии 750

1 год гарантии

Ограниченная гарантия на один год

Этот производитель дровяных печей гарантирует отсутствие дефектов материалов и изготовления в течение одного (1) года с даты отгрузки.

ТРЕБОВАНИЯ К ГАРАНТИИ

Полная гарантия, изложенная выше, также зависит от следующих условий:
1. Печь должна быть установлена ​​в соответствии с инструкциями по установке и местными строительными нормами.
2. Печь предназначена для нормального использования, в том числе для сжигания такого природного древесного топлива, как необработанная древесина. Топливные продукты с аномальными характеристиками горения, включая, помимо прочего, такое топливо, как коряги, уголь или фанера, а также изделия из дерева, в которых используется связующее вещество, могут загореться при чрезмерных температурах и повредить печь или вызвать ее неправильную работу.CBO не дает гарантии на печь, если использовалось такое топливо
.
3. Настоящая гарантия не распространяется на нормальный износ. Обратите внимание, что все огнеупорные материалы со временем образуют небольшие трещины. Эти трещины не повлияют на работу печи.
4. Настоящая гарантия не распространяется на любые трещины, вызванные чрезмерным обжигом или несоблюдением надлежащего графика отверждения, как указано в Руководстве пользователя, поставляемом с вашей печью или найденном

Ограничение ответственности

Это прямо согласовано и понятно что единственное обязательство Производителя и исключительное средство правовой защиты покупателя по настоящей Гарантии, по любой другой гарантии, явно выраженной или подразумеваемой, ограничивается заменой, ремонтом или возвратом средств, как указано выше. Ни при каких обстоятельствах Производитель не несет ответственности за любые случайные или косвенные убытки, вызванные дефектами его продукции, независимо от того, произошли ли такие повреждения или были обнаружены до или после замены или ремонта, а также независимо от того, вызваны ли такие повреждения небрежностью Производителя. В некоторых штатах не допускается исключение или ограничение случайных или косвенных убытков, поэтому указанное выше ограничение или исключение может не применяться к вам. Срок действия любой подразумеваемой гарантии в отношении данной печи ограничен сроком действия предыдущей гарантии.В некоторых штатах не допускается ограничение срока действия подразумеваемой гарантии, поэтому вышеуказанное может не относиться к вам.

.

No related posts.