Угловая кирпичная печь: как сделать своими руками дровяное устройство длительного горения

Содержание

как сделать своими руками дровяное устройство длительного горения

Греться перед уютным пламенем камина в собственном доме — мечта любого. Как и кушать приготовленную в печи пищу. А с печью-камином можно делать и то, и другое.

Разнообразие моделей подобных печей поражает, а выбрать лучшую конструкцию поможет опытный печник. Но если его нет, в интернете полно готовых схем приборов.

Преимущества дровяной печи-камина

Печь-камин — сооружение для обогрева помещения. Преимущества конструкции:

  • наличие камина и отдельной плиты для приготовления пищи;
  • разнообразие моделей и типов;
  • безопасность: прикасаясь к кирпичной печи-камину, вы не получите ожог;
  • возможность отдельно топить камин или печь;
  • большое количество дымоходов дольше прогревает помещение.

Какие существуют модели?

Такие домашние очаги бывают разных моделей и конструкций. В зависимости от размещения строят:

  • угловые приборы;
  • пристенные;
  • основные.

Выпускаются готовые моноблочные варианты из чугуна. С ними меньше хлопот при установке. Но к такой раскаленной печке не приложишь руку. Да и тепло она отдает быстрее кирпича.

Размер конструкции рассчитывают исходя из параметров помещения, которое необходимо прогреть. Объем топки соотносится к объему комнаты, как 1:50, глубина — как 1:2, высота — 2:3. На практике сооружается конструкция 56 на 40 см для помещения 15 кв. м. Высота трубы дымохода не менее 4 метров. Для обеспечения нормальной тяги ее размещают на 30 см над уровнем крыши.

Обычная угловая конструкция на дровах

Перед началом строительства определитесь: для чего нужна печь? Для декоративного украшения интерьера выберите камин.

Для украшения и отопления помещения, для приготовления еды уместно поискать варианты с топкой, варочной поверхностью или духовкой.

Преимущество угловой печи — компактность, минус — в том, что она обогревает не только внутренние, но и внешние стены. Это свойство желательно принять во внимание, выбирая место для размещения конструкции.

Самая популярная схема прибора — по проекту В. Григорьева и Г. Резникова. Устройство и его принцип работы прост: топочная камера и камин размещаются один над другим. Общий дымовой канал выводит продукты горения наружу.

Печи с камином длительного горения

Специальная конструкция обеспечивает медленное тление, появление небольшого количества золы, экономное использование дров. Главное преимущество прибора — отдача тепла на протяжении 6 часов. При комбинации с водяным отоплением конструкция легко обогреет загородный дом зимой.

Печи длительного горения бывают чугунными, кирпичными, чугунно-кирпичными, готовыми или самодельными.

Устройство прибора простое: поддувало, топочная камера, два дымовых канала, один из них с заглушкой. Такая конструкция обеспечивает длительное горение, равномерное прогорание и малое количество золы. В качестве топлива в устройствах используют дрова, уголь или пеллеты.

Выбор проекта для дачи

Выбор модели камина зависит от ваших личных предпочтений и размеров помещения. Для просторных комнат строят печи, которые имеют сечение треугольника. Трехсторонние приборы декоративны, но хуже отапливают помещение.

Фото 1. Угловая дачная печь с камином треугольного сечения отлично поместится даже в небольшой комнате.

Для компактных коттеджей подойдут прямоугольные конструкции. Если для вас важна экономия топлива, а красота отступает на второй план, присмотритесь к устройствам длительного горения. Привыкли любоваться огнем, готовить еду в печи или на варочной поверхности? Тогда остановитесь на печах-каминах.

Материалы и инструменты

Для постройки домашнего очага необходим красный гладкий керамический кирпич для отделки и внутренних поверхностей дымохода. Саму топочную камеру выкладывают огнеупорными марками кирпича.

Дверки, поддувала, колосники, дымоходные задвижки выполняют из чугуна. Стальной проволокой, уголками и стальными полосами крепятся дверки и фасонины.

Кирпич в рядах кладут на специальную печную смесь или глину с песком. Для изоляции используют асбест или жаростойкую минеральную вату.

Для опалубки и постройки фундамента покупают доски, металлическую арматуру, песок, цемент, гравий.

Подсчитав количество кирпичей в порядовке, определяем необходимый объем строительного материала. При покупке добавляют 10% для запаса.

Важно! Качество кирпича проверяют по его звучанию. Правильный огнеупорный материал звенит, выдает чистый тон. Пережженный или недопеченный дает глухой звук при постукивании.

Необходим набор строительного инструмента:

  • отвес или уровень;
  • кельмы нескольких размеров;
  • посуда для заколачивания раствора;
  • болгарка.

Вам также будет интересно:

Как сделать основу конструкции

Размеры фундамента на 15—20 см больше параметров печи. Пол под будущей конструкцией разбирается. Устраивается основа:

  • делаем опалубку из досок;
  • укладываем металлическую арматуру вдоль и поперек;
  • заливаем бетонным раствором;
  • еще раз укладываем арматуру;
  • накрываем пленкой;
  • через 12 часов раскрываем фундамент;
  • оставляем еще на 12 часов;
  • выкладываем бутовым камнем;
  • демонтируем опалубку из досок.

Фундамент готов.

Угловая печь своими руками

Основа печи — первый ряд уложенных на ребро кирпичей. Второй ряд укладывается плашмя, добавляют место для поддона c золой. В 3 ряду перекрывают место для сбора золы. В следующем делают поддон и строят колосниковую решетку. В 5 ряду перекрывают всю конструкцию. С 6 по 9-й ряд формируют топку.

Важно! При выкладке всех рядов обязательно проверяйте вертикальность конструкции отвесом или уровнем.

В 10, 11, 12 рядах формируют топливник и наружные стенки. В 13,14 — делают основу, которую завершают на 19 ряду, слегка сдвигая кирпичи вперед. В 20 ряду появляется топка.

Совет. Чтобы не перепутать ряды, распечатайте каждую рядовую раскладку на отдельном листе. Выложенные ряды камина номеруйте мелом.

В 21 ряду приступают к печному зубу. Его формируют выступом кирпича под 20 градусов. Завершают его на 24 ряду. Последние 2 ряда — каминная кладка, монтаж печной решетки и дымохода.

Фото 2. Возможная порядовая схема кладки угловой печи с камином. Показаны первые десять рядов.

Теперь пришло время поддувального канала. Это сооружение представляет собой стальную трубу, плавно переходящую в дымовую. На отметке 2-х метров делают задвижки. Термоизоляция дымохода защищает от конденсата. Для пожарной безопасности устанавливают искроуловитель. А дефлектор сохраняет хорошую тягу при сильном ветре.

На что обратить внимание

Постройка конструкции имеет тонкости. Опытные печники делятся советами создания качественного камина:

  • не спешите при заливке фундамента, дайте конструкции выстояться;
  • выход дымовой трубы в потолке покройте специальной изоляцией;
  • при строительстве используйте отвесы для проверки горизонталей и вертикалей;
  • стеклянную дверцу для камина выбирайте жаростойкую;
  • тщательно выкладывайте не только декоративный, но и внутренний, огнеупорный кирпич.

Сложности при постройке, как их исправить

При строительстве печи у новичков часто возникает:

  • «Завал конструкции». Без проверки вертикали отвесом, горизонтали и толщины швов уровнем прибор будет не только непривлекательно выглядеть, он может и завалиться. Поэтому проверяйте каждый ряд, оставляйте толщину швов между кирпичами до 6 мм.

Фото 3. Проверка рядов печи при помощи уровня и отвеса. Необходимо выполнять эту процедуру как можно чаще.

  • Трещина в швах. Появляется из-за нарушения пропорции раствора. В идеале это песчано-цементная смесь в пропорции 3:1. Если после возведения конструкции появились трещины, сразу их не исправляют. Пускай камин поработает в тестовом режиме 1 месяц. За это время проявятся другие дефекты, если они есть. И только тогда начинают разбирать конструкцию, исправлять недочеты.

Полезное видео

Видео, в котором демонстрируется готовая угловая печь с камином, ее топочная камера и заслонка дымохода.

Сколько времени уйдет на стройку

Для выбора схемы, распечатки порядовки уходит день. Еще один тратим на покупку стройматериалов. Подготовка места под камин занимает день, строительство основы — 1,5 дня. На стройку печки уходит 2,5 дня. День она сохнет. Еще 1 день выводят трубу.

Любителю хватит 10 дней для создания печи-камина в неспешном темпе. Еще 10 дней конструкция полностью просыхает. Если не спешить, прислушиваться к рекомендациям печников, угловой камин-печь станет не только украшением, но и семейным очагом для

2—3 поколений.

Угловой камин для небольшой комнаты – порядовки и примеры

Угловой камин в доме можно сделать и своими руками, но придется освоить основы кладочных работ. При этом необходимо соблюсти общие требования к выкладке каминов и выдержать размеры, иначе камин может и не работать как положено, или иметь слишком низкий КПД. Но прежде всего нужно подготовить место и позаботиться о совмещении конструкций дома и нагреваемого камина.

 

Перед выкладкой камина – подготовка

  • Кирпичный камин – тяжелая массивная конструкция и он должен опираться только на свой отдельный фундамент, который может несколько нагреваться. Использовать фундамент под стены не допускается.

 

  • Второй вопрос – теплоизоляция. Разогревающаяся кирпичная конструкция может перегреть стены дома, или цоколь, что негативно скажется на их состоянии. А также при нагреве наружных конструкций резко падает КПД самой топки – тепло уходит наружу. Рекомендуется в любом случае стены в месте выкладки камина и дымохода покрыть асбестовыми листами (они должны полностью закрываться кладкой и штукатуркой и не находиться в жилом пространстве), а поверх них — отражающей фольгой.
  • Необходимо применять только жаростойкую кладочную смесь для печей и каминов и соответствующий кирпич, в том числе и облицовочный. В большинстве конструкций каминов применять поризованный, пустотелый кирпич не рекомендуется, так как увеличивается теплоизоляция топки (снижается теплоотдача), уменьшается внутренняя теплоемкость помещений.
  • Помимо обычных инструментов для выкладки каминов, понадобится станок под болгарку с алмазным диском, для точной обрезки из кирпичей фигурных элементов кладки, если такие имеются в конструкции.

 

Обычный угловой камин из кирпича

Камин — довольно специфическая конструкция, при создании которой нужно соблюдать пропорции, рекомендуемые размеры, чтобы тяга была устойчивой, а теплоотдача максимальной.

Типичная конструкция и рекомендуемые размеры каминов в зависимости от размера комнаты.

Ознакомительное видео, как сделать камин с металлическими внутренностями – топкой и дымоходом, даст общее представление, с чем придется иметь дело. Эта конструкция является упрощенной, так как здесь кирпичная кладка только лишь оформляет и вмещает в себя главные действующие элементы. Но КПД такого устройства еще ниже.

 

Конструкция камина для небольшой комнаты

Начинать выкладку каминов рекомендуется с несложных, небольших конструкций. Если делаете камины в первый раз, то самостоятельно сложить порядовку своими руками поможет следующая схема.

Представлена порядовка камина для комнаты до 15 м кв.  Но преобразовать данную кладку в изделие значительно больших габаритов может только лишь опытный печник.

 

Порядовка камина для небольшой или средней комнаты

Следующая конструкция предназначена для украшения комнат размером 15 – 25 м кв. Этот угловой камин из красного кирпича имеет несколько более высокий КПД за счет наличия отдельных каналов подогрева воздуха. Воздух забирается через отверстия в нижней части, подогревается у топки и выбрасывается обратно в комнату вверху.

Также приведены чертежи отдельных элементов углового камина для дома.

Порядовка для углового камина средних размеров из цельного красного кирпича.

 

Фундамент

Фундамент под камин необходимо сделать отдельный с оставлением воздушного зазора с основными конструкциями дома, который допускается заполнять минеральной ватой вне жилого пространства. Размер фундамента должен быть больше основания камина не менее чем на 5 см в каждую сторону. Создается железобетонная плита толщиной не мене 15 см с одним рядом армировки стальной арматурой.

  • Котлован до 0,5 метра глубиной в подстилающем грунте.
  • Утрамбовывается гравийно-песаная подсыпка толщиной до 30 см.
  • Создание опалубки по размерам.
  • Гидроизоляционная пленка и укладка арматурной сетки 10 мм диаметре 15х15  см в 4 см от низа плиты.
  • Укладка бетонной В20 подушки толщиной 20 см.
  • Набор прочности бетоном 28 дней с защитой от высыхания.

 

Особенности выкладки

Используйте фирменные жаропрочные печные смеси для выкладки красного кирпича. Кладка ведется в соответствии с порядовкой, при этом рекомендуется.

  • Стены подготавливаются укрываются асбестовыми листами, поверх которых накладывается алюминиевая фольга – она будет отражать инфракрасное излучение обратно в помещение, а асбест сыграет роль первичного теплоизолятора. Фундамент покрывается рубероидной гидроизоляцией.
  • Кирпичи в рядах предварительно раскладываются без раствора, вырезаются фигурные элементы.
  • После того, как все подогнано по размерам и разложено на своих местах, кирпичи замачиваются на 2 минуты в воде, чтобы они не забирали воду у раствора, после этого кирпичи кладутся на раствор в соответствии с порядовкой.
  • Работа ведется мастерком, шпателем, молотком, положение кирпичей точно подгоняется и выверяется по уровню…

Как выкладывается большой сложный камин в углу – смотрите видео.

Угловая печь из кирпича: секреты возведения

Народная мудрость говорит, что на горящий огонь можно смотреть бесконечно. Он успокаивает, согревает, приносит чувство уюта, создает романтическую обстановку. Сегодня у многих хозяев частных домов и дач возникает желание иметь угловую печь из кирпича (камин) у себя дома. Кроме эстетических свойств, камин не в полной мере, но обогревает помещение.

Угловой камин занимает намного меньше площади и объема комнаты, чем, например, пристроенный к стене. Строительство угловой печи можно выполнять в уже готовом доме, в отличие от встраиваемой. Кроме того, она очень интересно и необычно смотрится. Камин стал частым атрибутом интерьера, одним из любимых элементов для дизайнеров помещений.

Построить печь в доме собственными силами довольно сложно, но возможно.

Необходимые расчеты

Перед началом строительства печи нужно тщательно все продумать и рассчитать:

  • Где будет располагаться печь.
  • Каких она будет размеров.
  • Сколько и каких материалов понадобиться при ее возведении.

При планировании размеров следует учитывать ряд правил, которые помогут избежать задымления, избытка или недостатка тепла от печи:

  • Ширина топки должна ровняться 3/2 от ее высоты.
  • Глубина жерла равна половине высоты топки.
  • Диаметр трубы дымоотвода не должен быть меньше 1/15 и больше 1/8 части высоты топки.
  • Диаметр круглой насадной (верхней) части трубы обычно составляет от 10 до 15 см.

Требуемые материалы и их количество

При возведении угловой печи своими руками нужно учитывать ее вес. Камин может быть построен разных размеров и весить до тонны. Это нужно учитывать, если камин планируется строить, например, на втором этаже. Перекрытие может не выдержать вес камина. Оптимальным считается вес камина – 0,5 тн.

Для сооружения камина нужны следующие материалы:

  • Кирпич.
  • Глина (красная или синяя).
  • Песок мелкозернистый.
  • Цемент.
  • Крупный песок (можно заменить гранитным щебнем).

При приготовлении к строительству нужно изготовить специальный чертеж – порядовку угловой печи. То есть начертить вид сверху каждого ряда кирпича. Такой чертеж позволит точно подсчитать количество необходимого кирпича.

Пример чертежа показан на рисунке.

При этом каждый обрезанный кирпич нужно считать как целый. В процессе резки вторая часть может быть повреждена. К полученному количеству нужно прибавить 5% — страховой запас на случай наличия бракованного кирпича или повреждения при транспортировке и разгрузке.

Кроме материала для самого камина, кирпич нужен и для его фундамента. Здесь нужен индивидуальный расчет, учитывающий высоту фундамента, его ширину, площадь.

Для углового камина используется огнеупорный кирпич (или шамотный). Такой кирпич имеет несколько преимуществ:

  • Может выдержать жар до 1000 градусов.
  • Обладает высокой степенью жаростойкости – не деформируется даже при многочисленных перепадах температуры.
  • Отлично удерживает тепло, то есть имеет хорошую теплопроводность.

Перед укладкой кирпич нужно замочить в воде, чтобы вышел находящийся внутри воздух. Вынимать из воды можно, когда перестанут выходить пузыри.

Для соединения кирпичей при строительстве печи угловой для дачи или дома используют раствор глины с песком. Такой материал устойчив к высоким температурам. В красную или синюю глину добавляют мелкозернистый песок. Чтобы получить такой песок, обычный песок несколько раз заливают водой и отстаивают. Процедуру повторяют, пока вода не станет прозрачной. Это позволяет удалить мусор.

Глину замачивают в воде и оставляют на два дня, раз в день перемешивая, консистенция должна соответствовать густой сметане. Через два дня к глине добавляют песок, постепенно подмешивая, до тех пор, пока раствор перестанет липнуть к рукам и рассыпаться. Для 3 первых рядов кладки нужно подмешать к 10 частям раствора 3 части цемента.
Фундамент печи и кирпичную часть трубы строят из кирпича обожженного и скрепляют раствором из бетона. Для приготовления такого раствора используют 1 часть цемента и 3 части щебня или крупного песка.

Последовательность проведения работ

Возведение угловых печей из кирпича состоит из трех частей:

  • Строительство фундамента.
  • Строительство самого камина.
  • Кладка дымохода.

Порядок строительства фундамента:

  • На нужный размер разбирают пол.
  • С использованием отвеса определяют положение и размер фундамента.
  • Выкапывают яму, размер которой по периметру на 15 см больше размера будущего фундамента. Чтобы края ямы не осыпались, их укрепляют распорками.
  • Дно ямы засыпают щебнем, утрамбовывают.
  • Изготавливают опалубку, стенки ее смазывают смолой или укрепляют рубероидом для защиты от влаги.
  • Производят укладку фундамента.

Фундамент камина не должен быть связан с фундаментом дома.

Кладка самой угловой печи из кирпича осуществляют согласно изготовленной ранее порядовке. Раствор накладывают на середину кирпича, лишний раствор нужно обязательно убирать, чтобы не успел засохнуть, особенно внутри дымохода. Внутреннюю поверхность печи штукатурить не нужно.

При кладке дымохода используют бетонный раствор. Дымоход можно построить из кирпича или сделать металлическим. При этом нужно обязательно убедиться в правильности и безопасности прохождения дымохода через потолок. Дымоход должен быть расположен строго вертикально.

Чтобы во время дождя в печь через трубу не затекала вода, к трубе прикрепляется специальный жестяной дымник.
Заключительным этапом работы является внешнее оформление камина – облицовка, отделка. Здесь все зависит от предпочтений хозяина. Часто камины в частных домах отделывают мрамором.

Навигация по записям

Печь камин для дачи угловая — когда цена соответствует качеству

Разновидности и материал изготовления

Разнообразие печей-каминов позволяет решать множество задач, среди которых основной является отопление, и лишь затем – декорирование помещения. Такие конструкции можно использовать для дачи и квартиры, подобрав соответствующий вариант.

Печи-камины в зависимости от используемого топлива можно разделить на такие виды:

  • Дровяные.
  • Газовые. Используются в помещениях, где нет возможности соорудить классическую печь.
  • Экокамины. Основным источником энергии для таких печей выступает биотопливо. Во время работы таких систем не выделяется дым.
  • Электрические.

7фотографий

Еще одним критерием, по которому разделяют угловые печи-камины, является материал, из которого они изготавливаются. Согласно этой характеристике выделяют такие конструкции:

Кирпичные печи. Эта разновидность встречается очень часто. Возведение печей из кирпича требует соблюдения специальной технологии. Выполняются все подобные операции только опытными специалистами.

  • Каменные. В качестве материала для изготовления каркаса могут использоваться различные виды натурального камня, способные выдерживать высокие температуры.
  • Металлические. Поверхность печи может быть как чугунной, так и стальной, что зависит от конкретного типа конструкции и его производителя. Все эти модели, в свою очередь, разделяются на печи переменного и длительного горения. Последние способны поддерживать температуру на протяжении нескольких часов без необходимости дозаправки топливом.

В особую категорию следует выделить камины, оснащенные водяным контуром. Такая система позволяет одновременно осуществлять отопление всего дома. Пристенно-угловые печи-камины могут оснащаться дополнительным функционалом. Сегодня встречаются такие виды конструкций:

  • Камин-печь с плитой. Применяются для приготовления еды. Форма и размер варочной панели подбирается индивидуально.
  • Печки с духовым шкафом. Предназначение конструкций аналогичное предыдущему виду изделий. Здесь изменяется только принцип приготовления еды.
  • Комбинированные. Здесь присутствуют как варочная поверхность, так и духовка. Такая совмещенная конструкция оптимизирует выполнение множества процессов, связанных с приготовлением еды.

Возведение углового камина

Дровяные угловые камины при необходимости можно сложить своими силами, для этого нам заранее понадобиться приобрести необходимые материалы и строительный инструмент:

  • Строительный уровень и рулетка, необходимы для соблюдения и проверки ровности каждого элемента печной установки и фундамента;
  • Мастерки, шлифовальная машина и молоток, понадобятся для работы с кирпичом и его поверхностью;
  • Кирка, несколько ёмкостей и шпатель, необходимы для выполнения замеса раствора и его применения;
  • Отвес, правило и уголки, нужны для возведения самого фундамента и выполнения кладочных работ;
  • Для замеса раствора может понадобиться лопата, а при выполнении последующей облицовки кирпичной поверхности другими огнеупорными отделочными материалами, нам понадобится расшивка.

Возведение фундамента

Дровяные камины угловые как правило имеют большой вес и требуют возведения и подготовки дополнительного фундамента, который обязательно должен быть немного больше основной части конструкции.

  • Выкапываем небольшую яму глубиной до 800 миллиметров. Изначально яма должна быть больше в ширину и длину планируемых габаритов камина на 60-90 миллиметров;
  • На дно канавы необходимо в один слой засыпать песок (слой около 130 миллиметров), после чего производится залитие воды и утрамбовка;
  • Засыпаем щебень слоем до 130 миллиметров и производим повторную утрамбовку;
  • Далее устанавливаем арматуру и все боковые части фиксируем асбестовыми полосками;
  • Внешняя часть комплектуется возведённой опалубкой. Она имеет полукруглую форму и изготавливается из листового металла;
  • Заливаем в яму подготовленный бетон (песок и цемент замешенные в пропорции 3 к 1). Слой может составлять от 90 до 160 миллиметров;
  • После высыхание первого слоя необходимо залить оставшееся пространство более тонким составом. После чего накрыть фундамент плёнкой и дождаться его полного высыхания. На последнем этапе подготовленная поверхность устилается несколькими слоями листов рубероида.

Вариация подходящего фундамента для угловой печи

Вариация подходящего фундамента для угловой печи

Подготовка подходящей по размеру ямы

Подготовка подходящей по размеру ямы

Залитие дополнительного фундамента цементным раствором

Залитие дополнительного фундамента цементным раствором

Особенности и преимущества

Несмотря на высокую стоимость, камины все больше пользуются популярностью, особенно на дачах и загородных домах. Это обусловлено несколькими причинами: необходимость отапливать помещение, практически полное отсутствие ограничений для установки и сама обстановка, располагающая к отдыху и комфорту. В городских квартирах оборудование дровяных каминов, как правило, связано с большими проблемами и редко заканчивается выдачей разрешений. Поэтому в этих случаях ограничиваются газовыми, электрическими или фальш-каминами. Но в индивидуальном строительстве вы практически не ограничены в своих желаниях и можете планировать устройство камина и на этапе строительства, и уже в готовом помещении.

Итак, решено – у вас будет камин! Осталось определиться с его типом. При всем современном их разнообразии, когда есть даже такие, где участие человека практически не нужно, до сих пор очень популярны традиционные дровяные камины. Это камины, в которых используется натуральные виды твердого топлива: дрова, паллеты, каменный уголь. Такое топливо позволяет получить настоящий «живой» огонь, характерный запах и звук горящих дров, что и создает неповторимую специфику использования каминов длительного горения.

По месту расположения наибольшей популярностью пользуются угловые камины. Основное преимущество такого камина в том, что он достаточно компактный, поскольку занимает как правило неиспользуемую площадь. Зачастую это является решающим фактором в условиях экономии площади. Доступность к обозрению из любой точки и возможность скрыть строительные недостатки помещения будут дополнительными аргументами в пользу установки углового камина.

Следующий важный фактор – это то, что угловой камин может стать дополнительным источником обогрева для смежных помещений за счет прилегающих к конструкции стен. Правда, придется устроить дополнительную термоизоляцию и добавить креплений для конструкции, что немного увеличит стоимость.

Угловая печь своими руками

Основа печи — первый ряд уложенных на ребро кирпичей. Второй ряд укладывается плашмя, добавляют место для поддона c золой. В 3 ряду перекрывают место для сбора золы. В следующем делают поддон и строят колосниковую решетку. В 5 ряду перекрывают всю конструкцию. С 6 по 9-й ряд формируют топку.

Важно! При выкладке всех рядов обязательно проверяйте вертикальность конструкции отвесом или уровнем. В 10, 11, 12 рядах формируют топливник и наружные стенки

В 13,14 — делают основу, которую завершают на 19 ряду, слегка сдвигая кирпичи вперед. В 20 ряду появляется топка

В 10, 11, 12 рядах формируют топливник и наружные стенки. В 13,14 — делают основу, которую завершают на 19 ряду, слегка сдвигая кирпичи вперед. В 20 ряду появляется топка.

Совет. Чтобы не перепутать ряды, распечатайте каждую рядовую раскладку на отдельном листе. Выложенные ряды камина номеруйте мелом.

В 21 ряду приступают к печному зубу. Его формируют выступом кирпича под 20 градусов. Завершают его на 24 ряду. Последние 2 ряда — каминная кладка, монтаж печной решетки и дымохода.

Фото 2. Возможная порядовая схема кладки угловой печи с камином. Показаны первые десять рядов.

Теперь пришло время поддувального канала. Это сооружение представляет собой стальную трубу, плавно переходящую в дымовую. На отметке 2-х метров делают задвижки. Термоизоляция дымохода защищает от конденсата. Для пожарной безопасности устанавливают искроуловитель. А дефлектор сохраняет хорошую тягу при сильном ветре.

На что обратить внимание

Постройка конструкции имеет тонкости. Опытные печники делятся советами создания качественного камина:

  • не спешите при заливке фундамента, дайте конструкции выстояться;
  • выход дымовой трубы в потолке покройте специальной изоляцией;
  • при строительстве используйте отвесы для проверки горизонталей и вертикалей;
  • стеклянную дверцу для камина выбирайте жаростойкую;
  • тщательно выкладывайте не только декоративный, но и внутренний, огнеупорный кирпич.

Сложности при постройке, как их исправить

При строительстве печи у новичков часто возникает:

«Завал конструкции». Без проверки вертикали отвесом, горизонтали и толщины швов уровнем прибор будет не только непривлекательно выглядеть, он может и завалиться. Поэтому проверяйте каждый ряд, оставляйте толщину швов между кирпичами до 6 мм.

Фото 3. Проверка рядов печи при помощи уровня и отвеса. Необходимо выполнять эту процедуру как можно чаще.

Трещина в швах. Появляется из-за нарушения пропорции раствора. В идеале это песчано-цементная смесь в пропорции 3:1. Если после возведения конструкции появились трещины, сразу их не исправляют. Пускай камин поработает в тестовом режиме 1 месяц. За это время проявятся другие дефекты, если они есть. И только тогда начинают разбирать конструкцию, исправлять недочеты.

Как выбрать

При выборе камина вам требуется определиться с его функционалом. Открытые порталы неспособны полноценно выполнять роль отопительного прибора, потому что подача воздуха в агрегате не контролируется. В этом случае агрегат будет своеобразным насосом, который уводит воздух из помещения. Поэтому, если вы планируете использовать дровяной камин для отопления, остановите свой выбор на закрытой топке.

В конструкции присутствует дверца, выполненная из огнеупорного стекла в рамке из металла. Камин выдает больше тепла, и вы можете любоваться пламенем через прозрачную дверцу. Такие порталы неплохо смотрятся в интерьеры и удобны в обслуживании.

Используемая система воздушного отопления в закрытых каминах сможет обогреть все комнаты в доме. Если вам требуется обогрев нескольких помещений, выбирайте данный вариант. Есть несколько видов конвекционного обогрева

Эксплуатация печей

Работа дровяных печей каминов длительного горения для дачи – это управляемый и регулируемый процесс. Приборы, работающие в этом экономном режиме, подвергаются воздействию более высоких температур, чем аналогичные установки, работающие в традиционном режиме. Изнашиваются такие печи гораздо быстрее, поэтому требуют топлива высокого качества. Идеальный вариант – колотые дрова: бук, ясень, береза, дуб, лиственница. При использовании сосны и березы образуется большое количество дегтя, поэтому к ним нужно подкладывать 2-4 полена осины, которая способствует его дожиганию. Оптимальная влажность – 15%. Дрова с большей влажностью не рекомендованы из-за особенностей режима длительного горения.

Правильная укладка дров

Технология длительного горения

Процесс горения происходит при подаче кислорода снизу вверх. Для этого под колосником существует зольная камера с дверцей – это поддувало, через которое осуществляется забор воздуха. Естественная тяга обеспечивает отвод продуктов сгорания, а в разреженное пространство снизу затягивается атмосферный воздух. При таком типе горения дрова быстро просыхают и активно горят. Одна закладка прогорает за 3-4 часа. В обычном режиме можно сжигать все, что угодно: дрова, обрезки, куски ДСП, опилки, мусор. Основной недостаток – огромное количество тепла «вылетает в трубу».

Обычное горение

Длительное горение

Длительное горение – это такой процесс, при котором атмосферный воздух подается сверху. Чтобы обеспечить розжиг, применяют специальные жидкие воски или осуществляют поджиг снизу при открытом поддувале. Когда дрова зажгутся, нижние отверстия и дверца топочной камеры плотно закрываются, а сверху открывается подача кислорода. Для того, чтобы не произошло опрокидывание за счет мощной естественной тяги, подача атмосферного воздуха производится по специальным воздуховодам непосредственно к зоне горения.

Горение дров

Дрова горят медленнее, окисление происходит полностью. Зольные отходы при этом минимальны, а дым за счет медленного горения и витиеватой системы отвода выходит наружу сильно осветленным. Чугунные или каменные печи длительного горения имеют колосниковую решетку, которая обеспечивает поступление кислорода снизу. Это приемлемо для обычного режима, но совершенно не нужно в режиме длительного горения, поэтому перед закладкой дров её закрывают листом металла или кирпичами, а щели засыпают золой, которая является прекрасным изолятором.

В верхней части печи расположены жалюзи для подачи воздуха

Требования к топливу

При обычном горении турбулентные потоки горячего воздуха, проходящие через всю толщу дров, быстро высушивают их до оптимальных параметров. При длительном горении это не возможно, поэтому характеристики топлива должны изначально соответствовать паспорту изделия. Общие требования таковы:

  • влажность – 15-20%, при большей влажности образуется конденсат, при меньшей – возможен перекал;
  • по возможности лучше использовать лиственные породы или смесь из хвойных и лиственных в соотношении примерно 1 к 3 соответственно;
  • строжайше запрещено использовать отходы столярного производства, куски клееной древесины, ДСП и ДВП, картон, так как выделяется большое количество конденсата, дегтя, а температуры значительно выше.

Основные функциональные возможности

Камин покупают не только для обогрева помещения, но и для украшения интерьера комнаты. Для обогрева больше предназначены дровяные или газовые. Если обогрев не является ключевой задачей устройства, можно сделать свой выбор в пользу электрического, декоративного или биокамина. Существуют модели, которые могут функционировать в экономном режиме, передавая ощущение живого огня, и, при этом, потребляя минимальное количество энергии.

Настоятельно рекомендуем нашим читателям себе ссылку этого сайта. Когда настанут холода, мы сможем помочь создать уютную атмосферу в Вашем доме!

Отличной репутацией пользуются газовые камины, являясь элегантным и абсолютно безопасным источником тепла. Среди основных преимуществ рассматриваемых устройств можно выделить:

  • отсутствие необходимости постоянно создавать запас дров и остальных видов топлива;
  • устройство функционирует без вреда и выделения нежелательных для здоровья веществ;
  • редко засоряется топка и дымоход, что обеспечивает простоту в уходе;
  • небольшая масса камина, благодаря чему нет необходимости устанавливать отдельный фундамент;
  • простой и удобный монтаж;
  • широкий ассортимент разнообразных моделей с оригинальным дизайном;
  • возможность регулировки мощности;
  • не производит шума в рабочем состоянии;
  • высокий уровень пожарной безопасности;
  • управление многих моделей осуществляется с помощью пульта дистанционного управления.

Если говорить о трудностях монтажа устройства, следует отметить обязательное оформление разрешения на подключение камина. Помимо этого, могут появиться проблемы с обустройством дымохода. Также, некоторые модели необходимо подключать к электрической сети. Выделяется четыре варианта установки газовых каминов, среди которых:

  • напольная установка;
  • встраиваемая установка ;
  • настенная установка;
  • наружная установка.

Рисуем проект углового камина

Прежде чем приступить к строительству углового камина в доме, необходимо составить подробный проект и выполнить чертеж. На чертеже должны быть отражены все элементы конструкции, проставлены размеры.

Если вы хотите увеличить габариты камина, сразу рассчитайте, сколько дополнительного материала на это уйдет и какая мощность камина при этом получится.

Ниже мы приводим схему кладки, где снование топочной камеры будет начинаться с шестого ряда. Вы же можете несколько изменить подобную конструкцию, в зависимости от назначения камина и личных предпочтений.

Если главной задачей углового камина является обогрев помещения, то топку необходимо делать низко, чтобы хорошо прогревался пол, забирая снизу холодный воздух.

Если же главным назначением камина служит декоративная функция, то можно приподнять топку над полом

Рассчитываем размер топочной камеры

От размеров помещения будут зависеть габариты камина, поэтому ниже мы приводим таблицу, которая подскажет, как правильно рассчитать размеры конструкции.

Площадь помещения необходимо разделить на 50.

Правильные пропорции каминной топки

Это значение и будет подсказывать, какой площади должен быть проем топочной камеры.

Например, для средней по размеру комнаты (20-25 кв метров) нужно делать камин с топкой шириной 0,5 м2.

Что касается общих габаритов конструкции, то идеальным является соотношение ширины и высоты 3:2.

Как говорилось выше, большое значение имеет глубина топливника. От нее напрямую будет зависеть эффективность обогрева. Придерживайтесь примерно следующих пропорций: глубина топливника = ½ или 2/3 от высоты топки.

Размер камина должен быть выдержан в определенной пропорции

Если вы ради декоративных целей решите увеличить объем и глубину топочной камеры, то учитывайте, что при этом значительно снизится эффективность обогрева комнаты.

Рассчитываем размер дымохода

Не менее важно правильно рассчитать размеры дымохода, так как от этого напрямую будет зависеть тяга. Оптимальным соотношением является сечение трубы в размере 1/10 от площади входа топочной камеры

Оптимальным соотношением является сечение трубы в размере 1/10 от площади входа топочной камеры.

Если дымоход имеет круглое сечение (например, если вы используете сэндвич трубы для строительства дымохода), то берите диаметр не менее, чем 150 мм.

Расположение дымоходной трубы на крыше относительно конька

При меньшем диаметре значительно снизится тяга.

Высота дымохода должна быть не менее 5 метров. Но если дом в 2-3 этажа, то ее придется, конечно, поднять. Здесь необходимо будет ориентироваться на положение конька крыши.

Ниже представлены определенные закономерности вывода дымохода, которые ориентированы на положение конька крыши.

Виды моделей

Универсального решения, какой купить камин, быть не может, поскольку обстоятельства бывают разные. Рассмотрим виды приборов и те условия, в которых они будут наиболее удобны.

По расположению камины подразделяются на встроенные и пристенные варианты.

  1. Встроенные в стену камины экономят место, но проектировать их нужно на стадии строительства дома.
  2. Пристенные же можно установить в любой период строительства, или в готовый дом. Нужно только организовать дымоход.

По форме: угловые и фронтальные

  • Фронтальные камины для дачи используются реже, поскольку требуют больше места, а в условиях небольшой дачи – это серьёзный недостаток.
  • Угловые печи-камины для дачи отлично вписываются в интерьер и его пламенем можно наслаждаться с любой точки комнаты.

Топка угловых каминов глубже, чем у фронтальных, это негативно отражается на тяге, однако разработчики заводских каминов компенсируют этот недостаток вытянутой вверх формой топки.

По виду материала

Один из важнейших вопросов, на который нужно ответить: из чего будет сделана печь. Вариантов не так много. Камин может быть:

  1. Кирпичный.
  2. Стальной.
  3. Чугунный.

Рассмотрим плюсы и минусы каждого варианта.

Кирпичный камин

Кирпичная печь камин для дачи – это классика. И многие почитатели классики никогда не променяют его на другие варианты. Однако есть ряд неудобств, из-за которых возведение такого камина не всегда возможно.

Например:

  • Кирпич требует надёжного бетонного основания.
  • Кладка может быть сложна для непрофессионала.
  • Хлопоты и стоимость материалов в совокупности могут превосходить цену готового металлического агрегата.
Стальной

Простой, относительно недорогой камин, для которого не нужно строить массивный фундамент, а достаточно сделать несгораемую площадку, большую по размеру, чем сама печь. Делают её из:

  • керамогранита;
  • кафельной плитки;
  • стеклянной пластины;
  • стальной пластины.

Основная проблема со стальными приборами – быстро остывают и быстро греются. Для того чтобы улучшить свойства стальной печи, её покрывают камнем или плиткой. Это увеличивает время прогрева, а значит и время остывания.

Помните! Чем выше мощность отопительного прибора, тем больше должна быть и его масса. Лёгкий, но мощный камин быстро прогорит!

Чугунная печь камин для дачи

Отлитый чугунный камин солидный и увесистый. Наиболее профессиональными считаются модели, футерованные изнутри шамотным кирпичом. Они гораздо дольше держат тепло.

Достоинства чугуна:

  • Прогорает медленнее стали.
  • Более устойчив к коррозии.
  • Массивные стенки дольше хранят тепло.

Чугунные модели могут работать с углём. Основание для чугунного камина делают такое же, как для стального.

По виду топлива

В зависимости от того, чем «питается» печь-камин, различают:

  • дровяные;
  • газовые;
  • электрические;
  • биокамины.

Выбор в данном случае зависит от наличия, стоимости и бесперебойности соответствующего источника энергии.

Дровяной камин в интерьере

Электрический способ обогрева дорого обходится и может подвести, если отключат свет. Если дачный посёлок газифицирован, камин на газе может стать неплохим решением. Однако самыми востребованными остаются печи-камины на твёрдом топливе.

Декоративный биокамин

Для него не нужен дымоход – работает камин на биотопливе, в процессе горения которого не выделяется дым. Его очень просто устанавливать, и есть множество вариантов, как декоративно оформить такой камин. Но польза от него только одна – эстетическая. По мощности его можно сопоставить с небольшим бытовым обогревателем.

По способу отопления

Сама печь может быть основным источником тепла, или подключаться к системе трубопровода. По способу отопления различают:

  1. Воздушные.
  2. С водяным контуром.

Воздушный вариант подходит для домиков с одной комнатой без перегородок. Если же имеются стены или перегородки, разделяющие пространство в доме, прогреть комнаты равномерно таким способом не удастся.

Виды каминов по способу отопления

Система с водяным контуром может быть с радиаторами и без. В любом случае, вода, нагреваясь от печи, переносит по трубам тепло во все комнаты и уголки, даже если нужно отопить второй этаж.

Топка: открытая закрытая

Открытая топка – это ниша, полностью открытая с одной или нескольких сторон. Основной источник тепла в таких каминах – лучистая энергия. Открытая модель даёт ощущение «присутствия» огня, но эффективность низковата, чтобы отапливать помещение (КПД всего около 15%).

Закрытая топка – это камин со стеклом. Преимущество на стороне закрытой топки, поскольку этот вариант:

  • более безопасен;
  • может выполнять роль отопительного прибора;
  • экономит топливо.

Рекомендации по расположению и материалам

Идеальным местом для монтажа послужит несущая внутренняя стена. Если это угловой камин, то выбирают пересечение двух несущих стен.

Угловые камины на дровах могут отличаться не только особым дизайном. Так как они выпускаются из разных материалов, то теплоотдача тоже варьируется. Во время монтажа обязательно следует соблюдать соотношения между высотой и глубиной топливника. Грамотно оформленная комната с угловым камином всегда будет выглядеть красиво, при этом устройство будет работать правильно и безопасно.

В завершении ознакомьтесь с видео: 17 идей оформления гостиной с телевизором и угловым камином.

https://youtube.com/watch?v=C3zwfwJssm4

Монтаж и отделка

Установка печей-каминов из металла относительно проста и требует только подключения дымохода. Рассмотрим более подробно технологию возведения кирпичных конструкций. Состоит эта процедура из нескольких последовательных этапов:

  • Выбор проекта. Сегодня существует много разновидностей таких сооружений, отличающихся дизайном. Поэтому перед началом основных работ, нужно определиться, что вы собираетесь строить.
  • Сооружение фундамента. Выполняют его из монолитного бетона с обязательным армированием. Размер основания зависит от габаритов печи и должен превышать их примерно на 10-15 см по всему периметру. Толщина основания под камин должна равняться размерам основного фундамента. Поэтому исключается возведение подобных систем в многоэтажных зданиях.

Кладка. Данный этап выполняется согласно ранее подобранной порядовке. Следует отметить, что несколько первых рядов вместе образуют основание камина. Здесь последовательно устанавливаются такие атрибуты, как двери, зольник. Следующие несколько рядов кирпича применяются для создания дымового канала, печной топки. Завершается все это строительством дымохода

Обратите внимание, что для образования перекрытий вместо обычного применяют шамотный кирпич.
Отделка. Этот этап является завершающим, позволяющим придать конструкции уникальный дизайн. Сделать это можно, используя изразцы или другой отделочный материал

Основной характеристикой для выбора подобных продуктов является их огнеупорность.

Сделать это можно, используя изразцы или другой отделочный материал. Основной характеристикой для выбора подобных продуктов является их огнеупорность.

Основная особенность этих печей – компактность и высокая скорость нагрева. Металлическая угловая печь-камин представляет собой отопительный прибор с топкой, закрытой огнеупорным стеклом. В зависимости от модели такая печь может быть оснащена плитой для приготовления пищи и баком-теплообменником для подключения контура водяного отопления. К достоинствам таких печей можно отнести:

  • Небольшие размеры и массу;
  • Возможность установки на любом полу, без устройства фундамента;
  • Высокую эффективность;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Простоту установки;
  • Невысокую цену;
  • Безопасность.

Полезна ли функция длительного горения?

Модели, оснащенные функцией длительного горения, кроме того, очень экономичны и обладают высоким КПД: в этом режиме кислород в печь подается дозированно, и активного горения дров не происходит. При медленном тлении углей теплоотдача от печи повышается, топливо сжигается без образования большого количества золы. На одной полной загрузке дров в режиме длительного горения печь может работать до 6 часов, при этом герметичная дверца обезопасит вас от случайно вылетевших углей и искр.

Помимо этого, в режиме «длительного горения» в печи активно сжигаются газы, которые выделяются при тлении дров. При обычном сгорании — эти газы выводятся через систему дымоотведения и никоим образом не повышают КПД. Если же эти газы не отводить, а сразу сжигать — замечается прирост в производительности на 15-20% по сравнению с обычными печками. Это не фантастика, только представьте, что с этой опцией вам нужно заготавливать на зиму на 15-20% меньше дров, чем раньше! Вопросы о целесообразности моментально рассеиваются!

Печи-камины с водяным контуром позволяют подключить к ним систему водяного отопления, за счет чего создается полноценный обогрев дома. Плита в верхней части  позволяет готовить пищу, кипятить воду, а также создает дополнительную плоскость с высокой теплоотдачей, возле которой просто приятно погреть руки!

Печь-камин на дровах, которую можно купить в магазине

Наиболее популярны у дачников следующие модели угловых печей-каминов:

1. Печь-камин «Бавария» выполнена из 6-миллиметровой стали, изнутри футерована шамотным кирпичом. Мощность печи – 6 кВт, что позволяет обогреть домик площадью до 60 квадратных метров. Режим длительного горения у этой печи составляет 3-5 часов, печка оснащена огнеупорным стеклом, которое, благодаря системе чистого горения, не подвержено копоти, а также термоизолированной ручкой дверцы, что позволит вам не обжечься. Боковые стенки печи облицованы керамикой, это придает ей привлекательный внешний вид.

Угловая печь-камин «Баврия»

2. Печь-камин «Амур» оснащена панорамным стеклом с системой обдува – на нем не остается сажи и копоти. В верхней части расположена варочная панель. Модель выполнена из жаропрочной стали с футеровкой, мощность 9 кВт позволяет обогреть до 180 кубометров помещения, что при стандартных потолках соответствует площади в 60-80 квадратных метров. Печка облицована керамическими панелями, улучшающими теплоотдачу, даже при полном сгорании топлива — камни будут вас греть еще несколько часов!

Печь-камин «Амур»

3. Печь-камин «Нева» в целом похожа на «Амур», но ее мощность ниже – 6 кВт. Такую печь можно рекомендовать владельцам небольших домиков с площадью 50-60 квадратных метров. Все греющиеся поверхности печи покрыты жаропрочной краской, благодаря чему она долго сохраняет достойный внешний вид и не подвергается коррозии.

4. Печь-камин «Теплодар» угловой с мощностью 12 кВт предназначен для домов с площадью до 80 квадратных метров. Корпус сделан из нержавеющей стали и устойчив к прогоранию. Дверка оснащена жаропрочным стеклокерамическим окошком, позволяющим любоваться живым огнем. Печь вверху имеет варочную панель, дровницу в нижней части корпуса, а также зольник с удобным извлечением. Хороший выбор для ценителей надежности и красоты.

Печь-камин «Теплодар»

Все модели могут быть установлены на чистовой пол, отделанный негорючими материалами: металлическим листом, плиткой или керамогранитом. Их небольшой вес позволяет избежать реконструкции перекрытий и не требует устройства отдельного фундамента. Печи-камины этого класса можно установить на любом этаже дома.

Угловой камин из кирпича: пошаговая кладка, чертежи

Смастерить угловой камин из кирпича, на первый взгляд, кажется не такой уж и сложной задачей. На деле в работе все не так просто, как кажется. Начинающему строителю, не обладающему достаточным количеством навыков для работы, без помощи опытного человека не обойтись. Тем не менее конструкция имеет массу преимуществ в использовании, и если правильно рассчитать все рабочие моменты, тепло углового камина будет радовать домочадцев не один год.

В чем преимущества?

Камин из кирпича углового типа обладает весомым количеством положительных моментов, которые стимулируют владельцев частных домов и дач отдать предпочтение именно этому типу конструкции:

  • Компактность устройства. Сам по себе камин — довольно массивная конструкция, которая хоть и заметно преображает интерьер помещения, но вместе с этим занимает большое количество свободного места. Преимущество угловых печей состоит именно в том, что обустраивая конструкцию в углу комнаты, пространство остается относительно свободным.
  • Экономичность. На постройку подобных моделей уходит значительно меньшее количество материалов.
  • Эстетическая привлекательность. В комнатах, где присутствует угловой камин, сразу же возникает атмосфера домашнего уюта и тепла.
Вернуться к оглавлению

Какие требования к камину?

Топочный элемент

Объем топочной камеры влияет на эффективность работы всего камина.

При закладке угловых печей своими руками необходимо руководствоваться некоторыми основными положениями, которые существенно влияют на эффективность работы конструкции в будущем. При оформлении топочной части необходимо высчитать объемы камеры для сжигания топлива. Для этого достаточно перемножить параметры комнаты (длину, ширину и высоту) и разделить на 50. Такие показатели, как длина и ширина камеры для топки рассчитывают в пропорциях 2:3. На глубину постройки приходится половина высоты общего объема. Чтобы лучи тепла лучше отражались от внутри топочной конструкции, монтируют лист металла из нержавейки.

По требованиям пожарной безопасности, нижней уровень топки составляет не ниже 30 см над уровнем полов в доме.

Вернуться к оглавлению

Цоколь для камина

За отсеком для топлива располагают цокольную часть. Ширина объекта достигает 2,5—3 кирпичей. Основная функция основания — защита полов от возгорания, поэтому цоколь должен быть сплошным и надежным. Кладка углового или любого другого камина зависит в первую очередь от соблюдения всех моментов, связанных с ровностью рядов. Поэтому выпускать из рук строительный уровень и пренебрегать периодическими замерами не рекомендуется. Нередко при закладке основания в нижнюю часть конструкции монтируется зольник.

Вернуться к оглавлению

Каминный зуб

Каминный зуб должен иметь угол наклона 20 градусов.

Название этого элемента весьма экстравагантное, а на деле имеет большое значение. Деталь расположена под уклоном в 20 градусов в заднем районе топки. Каминный зуб и перекрытие образуют область, где имеется загруженная площадка, по которой на большой скорости будет проходить смесь газов и холодного воздуха. Когда поток оказывается в сборнике для дыма, общий объем увеличивается, а скорость движения, наоборот, снижается. Постепенно, переходя в трубу, газовые потоки снова набирают скорость.

Вернуться к оглавлению

Дымовая труба

Кладка камина предусматривает наличие дымохода, который обустраивается в соответствии со следующими рекомендациями:

  • Для обеспечения мощной тяги необходимо уменьшить общую площадь отверстия для выпуска дымового потока в 8—15 раз меньше, чем планируемое основание камеры для топки.
  • Труба может быть выполнена как из кирпича, так и из стального аналога.
  • Не рекомендуется обустраивать в дымоходе, выходящем на улицу, больше, чем 3 поворота.
  • Рекомендуемые параметры высоты конструкции — от 5 м.
Вернуться к оглавлению

Фундамент

Фундамент постройки должен немного возвышаться над уровнем пола в доме.

Основание для будущей конструкции подбирается таким образом, чтобы мощности хватило выдержать весь общий вес постройки. Разные модели обладают различным весом, тем не менее показатели от полутонны до тонны не каждый фундамент выдержит. Поэтому рекомендуется придерживаться следующего:

  • Выполнять заливку фундамента как самостоятельной части дома, не привязываясь к конструкции полов дома.
  • Верхушка основания выполняется с расчетом выше линии пола на высоту в полкирпича.
Вернуться к оглавлению

Перекрытие

Прежде чем перейти к моменту оформления устройства, важно определиться с вариантами перекрытия. Самое простое решение проблемы — перекрыть конструкцию уголками из стали наружу полками. Но стоит учитывать тот факт, что в этом случае не избежать работ по облицовке. Если же внешнее оформление конструкции выложить из кирпичей, тогда необходимо применить арочный вариант перекрытия. В любом случае каждый тип перекрытия используется совместно с опалубкой.

Вернуться к оглавлению

Как рассчитать, сколько нужно материалов?

Кирпичи для стройки углового камина

Для строительства понадобится красный и огнеупорный кирпич.

Размеры камина и схема кладки на начальном этапе дают возможность понять, сколько материалов приблизительно и какая разновидность необходима для работы. В местах где показатели температуры максимальные, кирпичный камин закладывается из надежного огнеупорного сырья. В противном случае при первой же топке стенки потрескаются. Практическая вся остальная часть базируется на обычном красном кирпиче из глины. Если в конструкции присутствует арка, тогда для этого самостоятельно отделывают шамотный кирпич и закупаются клинчатым материалом.

Вернуться к оглавлению

Песок для растворов

Проекты каминов предусматривают использование песка как основного материала для замеса кладочного раствора. Вариантов может быть несколько, чаще всего используется карьерный песок топочной области, свода и нижнего района дымовой трубы. Для всех оставшихся элементов допустимо применять озерный и речной материал. Перед использованием важно просеять песок через сито на предмет удаления лишних камней.

Вернуться к оглавлению

Раствор для камина

Для укладки постройки в основном применяется раствор из глины.

Порядовка топки и дымохода подразумевает использование раствора из глины, который идеально бы выдержал высокие температуры и не портил при этом конструкцию. В зависимости от степени жирность глины по пропорциям добавляется песок. Кирпичная кладка основания предусматривает включение в раствор цемента. До начала проведения работ раствор тестирует на степень качества.

Вернуться к оглавлению

Как правильно сделать камин?

Чертежи для работы

В работе по оборудованию камина весьма важно правильно интерпретировать условные обозначения на схемах и планах. Тот, кто умеет читать чертежи и имеет базовые уверенные навыки в закладки кирпичных построек, скорее всего, осилит сооружение углового камина дома. Каждая пошаговая инструкция имеет свои особенности, поэтому до того, как начать строительные работы рекомендуется предварительно уделить время изучению схем.

Вернуться к оглавлению

Работа и пошаговая кладка

Отопительная конструкция предусматривает четкий порядок действий, которые необходимо соблюдать при работе. Если халатно относиться к не столь важным на первый взгляд моментам, в будущем отопительная система может попросту развалиться, так и не дав полноценно насладиться теплом и уютом. Пошаговая инструкция включает этапы, когда следует сделать перерыв в работе и дать возможность конструкции просохнуть, раствору закрепиться. Любая деталь важна при работе, в том числе и внимательность при закладке. Соблюдается строгая порядовка линий.

Печь-камин из кирпича: современные модели

Обширное семейство отопительных агрегатов открытого огня включает в себя группу универсальных устройств. Эти устройства сочетают декоративные качества каминов и практичность печей. Таким образом, печь-камин из кирпича выполняет одновременно две функции – эффектного камина и печи. Такие отопительные приборы могут использовать преимущества современных технологий полного сжигания топлива, включая медленное пиролизное горение. Печь индустриального производства способна работать с коэффициентом полезного действия в 70 и более процентов.

Готовые металлические печи-камины

Обогревательные устройства промышленного производства имеют серьезные преимущества перед печами и каминами, изготовленными по месту. Прежде всего, это высокое качество, которого невозможно добиться в построечных условиях. Это надежность, обусловленная тем же технологическим совершенством. Немалые преимущества заключаются в возможностях демонтажа такого аппарата и его повторной установки в другом месте. Безопасность эксплуатации отопительного устройства промышленного изготовления выше, чем у его аналогов, сделанных по месту. Характерной особенностью готовых металлических изделий заводского производства нужно считать малую теплоемкость – эти обогревательные аппараты функционируют только во время горения. (См. также: Печи отопительные из кирпича)

Таковы, к примеру, изделия ведущей российской компании — печи-камины Мета можно считать эталоном этой группы товаров. Серии изделий этой компании реализуют множество разновидностей дизайнерских решений. Невысокая теплоемкость компенсируется совершенством устройства топки и полнотой сгорания топлива.

Изделия промышленного изготовления можно сгруппировать таким образом:

  1. Аппараты фронтального (пристенного) расположения.
  2. Угловые устройства.
  3. Изделия островного расположения (с обзором 360 градусов).

НЕДОПУСТИМО: пользоваться при розжиге печи горючими жидкостями. Горючие пары образуют взрывоопасную смесь.

Печь-камин Ока предназначена для фронтального расположения, возможности бокового обзора пламени ограничены. Такая печь имеет не только футеровку топки кирпичом, но и кирпичные боковые стенки. Теплоемкость повышена, но она, как и другие металлические модели, ориентирована на непрерывное горение. (См. также: Порядовка печи-камина своими руками)

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ни одна из моделей печей заводского изготовления не предусматривает оборудование места установки аппарата. Пол в этом месте должен иметь защиту от рисков открытого пламени, также необходима соответствующая отделка или защита стен.

Выполненная в светлом корпусе печь-камин Рейн производит впечатление современного дизайнерского объекта. Этот отопительный прибор имеет возможности для островного расположения – его топка имеет боковое остекление. Технические показатели этой печи совершенны – высокий КПД, возможности регулировки и ремонтопригодность. Существует множество моделей печей заводского изготовления, оборудованных дополнительными устройствами – теплообменником для подключения системы отопления или нагрева воды и варочной плитой в виде соответствующего оборудования перекрытия топки (для приготовления пищи).

Множество моделей демонстрируют традиционные принципы дизайна отопительных устройств. Такова, к примеру, печь-камин Диана, во фронтальной композиции которой использованы принципы печного чугунного литья. Возможность установки любого печного комплекса должна быть предусмотрена проектом дома, в условиях реконструкции печь приходится размещать ценой переделки конструкций. Параметры дымохода должны соответствовать печи, они нормируются. (См. также: Как сделать камин из печки)

Уникальные печи из кирпича

Индивидуальные печи и камины обычно дороже готовых, но излишние затраты направлены на получение ряда преимуществ. Такое изделие отличается тем, что:

  • Максимально точно соответствует интерьеру.
  • Может иметь высокую теплоемкость.
  • Предлагать возможности открытого очага, в том числе для барбекю.
  • Может иметь несколько топок и режимов эксплуатации, дополнительные функции.
  • Предлагает неограниченные возможности дизайна и применяемых материалов.

Устройство индивидуального отопительного прибора преследует цель получения максимума функций и дизайнерских результатов, на которые не рассчитана, к примеру, печь-камин Мета – у нее свои преимущества. Построенное специально для конкретного места отопительное устройство может также скрыть или исправить недостатки этого помещения или реализовать нестандартное техническое решение.

Таким решением может быть ответ на необходимость заполнить узкое место или потребность в печи необычных пропорций. Для реализации индивидуальных проектов возможно приобретение топочных деталей заводского производства, включая прозрачные топочные дверцы и других деталей, повышающих уровень безопасности. (См. также: Печь для бани из кирпича)

ВАЖНО: применение топки заводского изготовления в кирпичном очаге резко повышает его безопасность и работоспособность, а прозрачные дверцы топки и стеклянные ее стенки просто невозможно изготовить кустарным способом.

Камин в углу

Одной из целей строительства уникальной печи является получение эффектного дизайна в угловом положении. Готовых угловых моделей мало, и построить такое сооружение – единственный выход. Угловое решение занимает больше площади, чем рядовое, больше проблем с трассой дымохода – из-за особенностей конструкций зданий, условия обзора такого камина ограничены, а его работоспособность по обогреву помещения затруднена. Преимущества углового расположения печи могут быть получены только из конкретного архитектурно-планировочного решения места. Возможно решение, когда в углу устанавливается готовая модель, к примеру, печь-камин Енисей, ориентированная на круговой обзор. Угловое место должно получить соответствующее оформление и безопасный заводской камин может быть успешно применен в углу.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: тщательно взвесить необходимость устройства с открытым очагом (барбекю) в помещении. Печи такого типа практически невозможно эксплуатировать без дыма, копоти и опасных газов – эти вредности в минимальных количествах всегда присутствуют там, где есть открытый огонь. (См. также: Уличные печи)

Грамотно выполненная угловая печь-камин из кирпича должна компенсировать недостатки углового расположения и использовать преимущества, к которым можно отнести большие декоративные ресурсы и возможности отопления нескольких помещений одним устройством. Преимуществом индивидуального проекта можно считать также возможность постройки изделия малого или же очень большого размера, со многими функциями. Кроме того, кирпичная печь-камин может иметь одновременно большую теплоемкость и открытую топку – как у обычного камина.

ВАЖНО ЗНАТЬ: открытый очаг требует дымохода большого сечения и большой высоты. В стесненных условиях решение о сечении дымохода нужно принимать по согласованию с печником или фирмой-поставщиком.

Некоторые модели готовых металлических отопительных приборов фронтального расположения предназначены для встраивания в толщу стен. При этом должна быть обеспечена возможность конвекции нагретого воздуха и безопасное подсоединение дымохода. Такие модели, к примеру, печь-камин Ангара, позволяют сочетать преимущества индустриального камина с богатством индивидуального дизайнерского решения. Видимой остается фронтальная часть и стеклянная дверца топки, оформление такого синтетического объекта может использовать преимущества заводского изделия и индивидуального дизайна.

Очаги для улицы

Множество интереснейших решений возможно при устройстве наружного печного комплекса. Чаще всего такой комплекс устраивается для получения открытого очага – барбекю, хотя и в экстерьере востребована функция обогрева в холодное время года. Специфика уличного камина заключается в его приспособленности для приготовления пищи с использованием различных приемов. Такие возможности реализуются по индивидуальному заданию.

Внешние (уличные) печи-камины барбекю из кирпича можно устроить в составе комплекса благоустройства, включающем в себя навесы, стены, мебель и другие элементы. Уличный комплекс также должен иметь зонт над очагом и трубу дымохода – это связано не только с комфортом, но и с работоспособностью печи. Такой комплекс должен также иметь защиту от непосредственного замачивания дождем и снегом, должны быть приняты меры по недопущению деформаций и повреждений, увлажнения грунтовой влажностью. Уличные печи должны получать не менее тщательный сервис, чем отопительные устройства в интерьере. Комплексу таких требований чаще всего соответствуют печи-камины из кирпича угловые, которые легко защитить от непогоды в условиях экстерьера. В устройство индивидуального дизайна также можно установить подходящие стеклянные дверцы и другие готовые элементы.

ВНИМАНИЕ: печь-камин сочетает в себе качества и преимущества и каминов и печей, такое универсальное изделие более безопасно и эффективно, а также менее обременительно в эксплуатации. Печное отопление должно быть решено на уровне проекта, а не пристроено по необходимости и тогда возможности выбора будут реализованы в полной мере.

заказать кладку углового камина для дома и дачи у мастера печника Юрия Бакушева в Санкт-Петербурге.

Я реализую кладку, отделку и облицовку угловых каминов различных по функционалу, дизайнерским особенностям и конструкции. Вы подарите своему жилищу не только тепло и уют (устройства способны прогревать 2-3 комнаты одновременно), но и красивое украшение, которое будет радовать не одно десятилетие.

Фото угловых каминов

Угловой камин в гипсе.

Кедди-призма в камне.



Звоните и заказывайте: (812)999-52-19 932-74-84 Эл. почта:

Угловой камин из лицевого кирпича Лоде.

Проверка камина.

Угловой кирпичный камин с дровником.

Угловой кирпичный камин.

Угловой камин.

Угловой камин, совмещённый с печью-плитой.

Камин в гипсовой отделке

Каминная вставка Кедди, облицованная камнем златолит, с дубовой надкаминной полкой и мраморной подкаминной полкой.

Отзывы, обзор угловых каминов

Такие устройства компактны и не требуют большого наличия свободного пространства в помещениях. Также модели позволяют сочетать разные облицовочные материалы: мрамор, гранит и песчаник, гранитокерамику, дуб и чугун, бронзу и пр. Подбирая дизайн-макет будущего отопительного прибора учитывайте несколько критериев: размер, форму, функциональность и эстетические преимущества. Со своей же стороны, во время кладки и установки, я гарантирую применении качественных, надежных комплектующих, материалов облицовки, а также точное воспроизводство всех штрихов, линий и изгибов конструкции.

20 лет опыта кладки и монтажа каминов позволил мне создавать различные конструкции. Устанавливаю угловые камины — немецких, французских и норвежских производителей. Также вы можете заказать либо эксклюзивный проект-макет, либо один из стандартных (симметричный или асимметричный):

  1. В симметричных моделях задние стенки теплового оборудования я располагаю в стыках стен. При этом, передние стенки объединяю в одну. Кладку осуществляю полукругом, многоугольником либо по прямой.
  2. В асимметричных — конструкция напоминает стандартный прямоугольник. Заднюю стенку я присоединяю к углу помещения. Кладу устройства с открытой и закрытой топкой. При необходимости могу встроить во внешнюю боковую стенку каменную либо металлическую колонну.

Угловая печь камин подойдет для холодных помещений, либо комнат с большой площадью. Основная особенность: помимо стандартного режима работы, имеется и дополнительный в виде печи. Данные модели быстро прогревают помещения и долго сохраняют тепло. При установке, кладке дымоотвода, камеры топки я использую бетон жаростойкого типа, остальную часть выполняю печным кирпичом со шматом, как наполнитель применяю керамзит. При необходимости (в зависимости от метода использования устройства) использую огнеупорный кирпич.

Кладу и фальш камины углового вида. Основное преимущество «фальшивок» — дешевизна и повышенная безопасность. Такое оборудование не способно обогревать, поэтому их используют для создания эффекта традиций в интерьере, сокрытия труб, выступов и проводов. Они имеют удобные полки и идеально подходит для детских комнат.

Стоимость монтажа и установки угловых каминов

Цена кладки рассчитывается на основании множества критериев: дизайн-макета, комплектующих, особенностей помещения, сроков реализации проекта и пр. Для точной оценки стоимости свяжитесь с моими консультантами по телефону: (812) 932 74 84 либо почте [email protected].

Bricks Corner

Вот что такое Bricks! Bricks Authentic Steel Pan Pizza, искусство работы с тестом начинается с чистого R.O. вода, органическая мука, 24-часовой процесс выдержки двойной расстойки в сочетании с ремесленными ингредиентами, посыпанный большим количеством очень хорошего сыра моцарелла и запеченный в наших гранитных каменных печах, подается со свежим тертым пармезаном

ЗАМЕНИТЬ МОЛОЧНЫМ СЫРОМ +3

ПИЦЦА КЕТО И БЕЗ ГЛЮТЕНА В СКОВОРОДЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗМЕРА.

КРАСТ ИЗ 100% ИТАЛЬЯНСКИХ КИРПИЧОВ 1 ФУНТ

O.G. Сыр 14

Красный соус и серьезно хороший Моццарелла

Randazzo 16

Дань позднего пионера Детройт Pizza

Красный соус, двойные слои Pepperoni

Колбаса Кольцо Чикаго 16

красный соус, наполненный свежими домашними итальянскими колбасками и пепперони

THE BRICK HOUSE  17

красный соус, пепперони, домашние мягкие итальянские колбаски, жареный перец, красный лук, грибы, маринованные помидоры, подается с калабрийским соусом чили На стороне

Угловой Margherita 16

светлый красный соус, маринованный помидор, брошенная руккола, свежий базилик рикотта, в возрасте бальзамические

сладкий соленый свиньи 19

сгоревший конец BBQ свинина, Applewood Baton, маринованные помидоры , карамелизированный лук, чипсы из халапеньо с хлебом и маслом, фейерверк ранч

ИТАЛЬЯНСКАЯ ГОВЯДЯЯ ДИП   18

красный соус, медленно тушеная говядина, жареный перец, обжаренные грибы, 4 часа карамелизированный лук, подается с домашними джардиньерами и итальянским костным бульоном, соусом для соуса , канадский бекон, красный лук, жареный перец, маринованные помидоры, джем из халапеньо из свежих ананасов на гриле

THE SLC   14

белый соус панна, соус песто из базилика, маринованные помидоры, свежие травы

THE ROOTS 01002 90  11 чесночное конфи, жареная морковь и кабачки, маринованные помидоры, красный лук, хрустящая соленая брюссельская капуста

THE SPARTICHOKE   17

белый соус панна, жареный чеснок, обжаренный свежий шпинат, артишоки, рикотта из свежего базилика

CHEESY MUSHROOM AFGOO   17

эву и толченый чеснок со свежими обжаренными грибами, сладким карамелизированным луком, маринованными помидорами, запеченными Truffle Ricotta

Удалить мы будем, но извините Нет заменителей

Дополнительные начинки 2

Red Onion

Caramelized Onion

Bautéed Гриб

Итальянский Жареный колокольчик

Свежий жареный Шпинат

Маринованные помидоры

Жареный чеснок Confit

Итальянская колбаса

Cupperping Pepperoni

Canadian Bacon

Approwood Bacon

Хлеб и масло Джалапенью

Жареная Squash

Жареная морковь

Жареная морковь

Черные оливки

Crispy Salty Brussel Sprouts

Artichoke Hearts

Свежий Giardiniera

маринара

соус из белого сыра пана

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ НАЧИНКА ПРЕМИУМ  3

курица-гриль 3. 5 *

SPAM на гриле

Braised Ital итальянская говядина

барбекю вытащил

BABQ Ricotha

BASIL RICOTTA DALLOPS

TRICOTTA RICOTTA DALLOPS

белый Truffel Oil

Arugula Salat

кирпичная печь пицца | Кафе Иль Кантоне

НЕОПОЛИТАН (обычный)

18,35 $

СИЦИЛИАНСКИЙ

20,20 $

МАРИНАРА (сицилийская корочка или корочка бабушки)

19 долларов.50

NEOPOLITAN SPECIAL (4 начинки на ваш выбор)

25,00 $

СПЕЦИАЛЬНОЕ СИЦИЛИЙСКОЕ БЛЮДО (4 начинки на ваш выбор)

28,00 $

БАБУШКА

20,20 $

БЕЛЫЙ (круглый)

22,50 $

МАРГЕРИТА (круглая)

22,00 $

MARGHERITA (сицилийская корочка или корочка бабушки)

25,00 $

БАБУШКА АРРАБИАТА

28 долларов.50

  Рабе из брокколи, перец черри, соус маринара.

КУРИЦА С ПАРМИДЖАНОЙ (круглая)

27,50 $

ЦЫПЛЕНОК БУФФАЛО

27,50 $

АЛЛА ВОДКА (круглая)

26,00 $

ВОДКА АЛЛА (бабуля или сицилийская корочка)

28,00 $

CROSTINO (круглый)

29,00 $

  Свежая моцарелла, нарезанные помидоры, базилик, орегано и оливковое масло холодного отжима.

ЦЕЗЕР ДЛЯ КУРИЦЫ (круглый)

37,00 $

 

НАЧИНКИ

ПОЛОВИННЫЙ ПИРОГ 3,75 $

ПОЛНЫЙ ПИРОГ 6,50 $

 

НЕОПОЛИТАН (обычный)

10,00 $

4 УГЛОВАЯ СИЦИЛИАНСКАЯ

12,00 $

ЦЫПЛЕНОК БУФФАЛО

13,50 $

БЕЛЫЙ (круглый)

12,00 $

БЕЛЫЙ (корочка бабушки)

14 долларов.00

4 УГЛОВАЯ БАБУШКА

12,00 $

4 УГЛА GRANDMA ARRABIATA

$16,00

MARGHERITA (сицилийская корочка или корочка бабушки)

$16,00

MARGHERITA (ультратонкое тесто)

11,00 $

MARGHERITA (круглое обычное тесто)

13,00 $

QUATTRO STAGIONI (ультратонкое тесто)

15 долларов. 00

  сердцевины артишоков, прошутто, грибы и маслины.

IL CANTONE (ультратонкое тесто)

$16,00

  спаржа, лук-шалот, вяленые помидоры, сердцевины артишоков и грибы портобелло.

НЕОПОЛИТАН БЕЗ ГЛЮТЕНА (обычный)

13,00 $

PRIMAVERA (корочка бабушки)

16,00 $

АЛЛА ВОДКА (круглая)

14 долларов.50

ВОДКА АЛЛА (бабуля или сицилийская корочка)

15,50 $

Цветная капуста НЕОПОЛИТАН (без глютена)

12,00 $

Цветная капуста ПРИМАВЕРА (без глютена)

15,50 $

ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ БЕЛАЯ (без глютена)

15,50 $

НАЧИНКИ

ПОЛОВИННЫЙ ПИРОГ 2,50 долл. США

ПОЛНЫЙ ПИРОГ 4 долл. США.75

 

НАЧИНКА ДЛЯ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ КВОТЫ

ПОЛОВИННЫЙ ПИРОГ 1,75 долл. США

ПОЛНЫЙ ПИРОГ 3,50 долл. США

 

 

Колбаса – Пепперони – Фрикадельки – Грибы – Шпинат – Брокколи – Лук – Маслины

Красный перец – Анчоусы – Свежий чеснок – Черри перец – Дополнительный сыр – Дополнительный соус 

ОБЫЧНЫЙ

3,25 $

СИЦИЛИАНСКИЙ

3,50 $

БАБУШКА

3 доллара.50

МАРГЕРИТА

4,95 $

АЛЛА ВОДКА

4,95 $

АЛЛА ВОДКА КУРИЦА

5,75 $

КРОСТИНО

5,75 $

ЦЕЗАРЬ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ

6,75 $

БУЙВОЛИЦ ИЛИ КУРИЦА БАРБЕКЮ

5,50 $

НАЧИНКИ

$1,00

Кухня с угловой кирпичной печью

Кухня в фермерском доме с угловой печью для пиццы из белого кирпича, рядом с латунными и стеклянными полками, установленными на задней панели из бело-серой мраморной плиты.

Фокс Групп Строительство

Красивая кухня с линейными промышленными подвесками, которые нависают над белым центральным островом, увенчанным белым мрамором, обрамляющим раковину, а также крюком и изливом для монтажа на палубе, расположенным напротив угловой кирпичной печи для пиццы, облицованной деревенской мантией.

Индивидуальные строители Das

Удивительная кухня с кессонным потолком, сундуки, выкрашенные в серый цвет, более чем x стоек шкафов, примыкающих к кухонному полуострову, покрытому белым мрамором, со стойками Bertoia Counter Stools.

Индивидуальные строители Das

Удивительная кухня в коттедже со встроенным шкафчиком, обшитым картоном, с акцентом на раздвижную дверцу с меловой доской на рельсах, расположенную над встроенными шкафами с решетчатыми дверцами, расположенными рядом со встроенным вертикальным винным шкафом, а также крытой кирпичной печью для пиццы.

Тея Хоум Инк

Камин из красного кирпича на полностью белой кухне придает очарование старины, а также текстуру и цвет пространству.

Роза Бельтран Дизайн

Вытяжка из нержавеющей стали установлена ​​на современной кухне на фартук из белого кирпича над печью Thermador.

Дизайн чистоты

Хорошо обставленная бело-серая кухня оснащена фонарями Darlana Lanterns, висящими над светло-серым островом, на котором установлены три табурета из белой кожи на столешнице из белого кварца.

Тай Ларкинс Интерьеры

Синие кухонные шкафы, увенчанные белой столешницей-шейкером, вмещают встраиваемую раковину из нержавеющей стали под хромированный смеситель на гибкой стойке, установленный перед окном в синей раме.

Тарон Андерсон Дизайн

Деревянные и металлические табуретки для тракторов расположены на темно-сером острове, оснащенном столешницей с водопадом из белого кварца, освещенной тремя стеклянными подвесками.

Дизайн чистоты

Светло-зеленые кухонные шкафы с состаренной латунной фурнитурой и столешницей из серого мрамора, прикрепленной к фартуку из белого кирпича.

Кэти Дэвис Дизайн

Белая вытяжка, закрепленная на фартуке из белого кирпича между латунными коническими бра и над плитой из нержавеющей стали, расположенной между светло-зелеными шкафами с состаренной латунной фурнитурой и столешницей из серого мрамора.

Кэти Дэвис Дизайн

Конические бра из латуни обрамляют белую вытяжку, прикрепленную к фартуку из белого кирпича, над плитой из нержавеющей стали, окруженной светло-зелеными шкафчиками, увенчанными столешницей из серого мрамора и отделанной состаренной латунной фурнитурой.

Кэти Дэвис Дизайн

Прекрасная кухня в коттедже с дощатым наклонным потолком, акцентированными деревянными балками и горшками с подсветкой над белыми шкафами-шейкерами, украшенными латунными ручками и ручками, увенчанной раковиной в фермерском стиле с каркасом из каррерского мрамора в сочетании с двойными кранами на гибкой стойке, расположенными под окном, в окружении сложенных друг на друга парящих полок рядом с открытым полка для поваренной книги над нержавеющей сталью, двухдверный холодильник.

Тея Хоум Инк

Вытяжка из коричневой дубовой доски прикреплена к фартуку из белого кирпича между сложенными друг на друга белыми шкафами-шейкерами, отделанными бронзовыми ручками, натертыми маслом.

Бриа Хаммел Интерьеры

Табуреты из серо-коричневой кожи, установленные на черную напольную плитку, сидят на белом кухонном острове с раковиной и старинным латунным краном, прикрепленным к кварцевой столешнице под двумя подвесными светильниками Country Industrial.

Кира Дэвид Дизайн

Подвесные светильники Country Industrial из античной латуни освещают белый кухонный остров в сочетании с табуретами из серо-коричневой кожи, установленными на кварцевой столешнице, отделанной раковиной и краном для монтажа на террасу из старинной латуни.

Кира Дэвид Дизайн

Фартук из зеленой шестигранной плитки, окружающий каменные акценты, соответствует деревенской тематике этой кухни.

Коллинз Интерьеры

Белые вставные шкафы-шейкеры со старинной латунной фурнитурой и белой кварцевой столешницей установлены на фартуке из серой кирпичной плитки, отделанной белым раствором.

Бриа Хаммел Интерьеры

Бронзовый поворотный кронштейн крепится к белой мини-кирпичной плитке фартука, контрастирующей с черным фоном, и устанавливается вокруг окна.

Развитие лесных троп

Фантастическая кухня с печью для пиццы из белого кирпича, расположенной над нишей, заполненной нарезанными дровами, рядом со шкафами со скрытыми стиральной машиной и сушилкой.

Крисп Архитекторы

Красивая белая кухня с вытяжкой из панели из белого дерева, установленной на горизонтальную плитку из белого кирпича между сложенными друг на друга белыми шкафами-шейкерами, отделанными полированными никелевыми ручками.

Нина Карбоне

Кухонные шкафы Blue Shaker обрамляют вытяжку из нержавеющей стали, установленную на фартук из синего кирпича над встроенной газовой плитой, установленной над синими ящиками, отделанными столешницей из отшлифованного мрамора.

Кристина Крестин Дизайн

Дровяная печь для пиццы | 522 K St NE

Однажды Бог создал Мужчину и Женщину. Довольный Своим творением, Бог даровал им некоторые дары природы: Огонь, Мясо, Овощи и Зерна.

Испытав этот акт доброты, женщины и мужчины вернули эти дары в свои пещеры и дома и принялись за работу по превращению их в нечто поистине божественное: пиццу. Довольный тем, что Человечество сотворило с Его Дарами, Бог дал последний дар: плоды, которые он рассыпал у их ног.Но в спешке, чтобы зачерпнуть эту сладкую щедрость, некоторые гроздья были растоптаны, и Человечество предалось наслаждениям Вина.

Однажды, жуя небесный кусочек, кто-то спросил, неужели это все, что есть в жизни? Ответом было громкое синхопическое «Нет, Нет, Нет», спетое в гармонии из четырех частей семьей и друзьями, собравшимися вокруг.

Так из пиццы родилась музыка. Но как уловить это эфирное искусство, уплывающее, как волна, от носа корабля? Глядя на этот хрустящий диск из соуса и сыра, снова появилось Божественное вдохновение, и Мужчины и Женщины приступили к изготовлению грампластинок.И трудолюбивые люди всегда после этого сочетали вкусную еду и вино с прекрасной музыкой и искусством.

Наши сотрудники в OCMAO стремятся чтить и продолжать вдохновленную Богом работу прошлых поколений женщин и мужчин. Итак, мы построили своими руками собственную пещеру, в которой готовили Дары Божии: печь из кирпича на дровах. Попробуйте сами Божественные дары пиццы, вина, искусства и записей.

Зайди и поздоровайся! Мы находимся по адресу: 522 K St NE, Вашингтон, округ Колумбия,

.

202 544 0600

все онлайн-заказы должны быть сделаны за 15 минут до закрытия кухни.Мы продаем еду, приготовленную в нашей дровяной печи, а также изысканные вина со всего мира и крафтовое пиво от местных пивоваров и других национальных брендов. Мы продаем подарки и продукты питания. Игрушки, искусство, растения, мыло, пластинки, компакт-диски. . . черт возьми, вам будет трудно найти что-то, что мы пропустили. Возможно, мы не продаем все товары, которые вы можете найти в Интернете или в крупных сетевых магазинах, но все, что мы продаем, мы протестировали и подтверждаем.

Приходите и проверьте нас. Вы не найдете другого магазина, где можно сидеть и играть на пианино, ожидая, пока приготовится пицца.Также не так много магазинов, где вы найдете виниловые записи местных музыкантов или редкую и винтажную музыку, а также проигрыватель, на котором можно проигрывать их во время ужина, обеда или просмотра фильма на большом экране.

Изучите наш сайт и узнайте больше.

Вы можете найти и сделать здесь что угодно, но единственное, что вы не можете делать, это пить алкогольные напитки в помещении, за исключением тех случаев, когда мы проводим одну из наших частых дегустаций вина или пива.

Как пользоваться кирпичной печью для пиццы

Чтобы разогреть кирпичную печь для пиццы, лучше всего начать с дешевых, быстро горящих дров, таких как сосна или кедр, которые произрастают в вашем районе.НЕ используйте клееную древесину или что-либо, что имеет клей, скрепляющий древесину. Как только ваша духовка нагреется, переключитесь на «хорошее» дерево, такое как дуб. Разделите древесину на куски примерно 2-3 дюйма в диаметре. Не используйте ничего диаметром 4 дюйма или больше, потому что вы хотите создать сильный поток воздуха. Секрет хорошего огня в быстром горении дров и обильном потоке воздуха!

Начните с того, что подложите хорошие дрова и подтолкните огонь к заднему углу кирпича, открывая большую площадь очага для приготовления пищи. Разгребите угли над очагом, чтобы нагреть кирпичи, пока огонь разгорается в дальнем углу. Подкармливайте огонь хорошими дровами, чистя и подметая очаг.

Чистые кирпичи — это хорошо! Черная печная сажа является обычным явлением. При 750 градусах начинает гореть черная сажа. Примерно через 2,5 часа обжига сажа должна сгореть, и духовка останется чистой. Как только купол духовки очистится от черной сажи, можно приступать к приготовлению пищи!

Агрессивный горящий костер с вьющимся над куполом пламенем при температуре окружающего воздуха 600-750 градусов идеально подходит для приготовления тонкой пиццы – пиццы vera Napoletana.Помните, что пламя готовит верх пиццы, а кирпичи — дно! Вставьте пиццу и обязательно следите за корочкой. Следите за тем, чтобы корочка начала выделять влагу. Как только вы начнете видеть пар, пицца готова. Большая часть пиццы готовится за 3 минуты!

Кирпичные печи на дровах можно использовать не только для приготовления пиццы! Высокая температура при низком пламени позволяет не только приготовить более толстую пиццу с большим количеством начинки, но и запечь овощи, стейки и рыбу. Температура окружающей среды от 450 до 600 градусов идеальна для обжаривания мяса и подрумянивания овощей или запеканок. Для запекания разогрейте духовку примерно до 700 градусов — той же температуры, что и для приготовления пиццы. Затем дайте температуре упасть и огню догореть, но не полностью. Отодвиньте угли в сторону. У вашей духовки должен быть прозрачный купол, слой углей среднего размера и небольшое пламя высотой от 2 до 4 дюймов. Для короткого времени запекания (менее часа) дверцу духовки можно не открывать.Чтобы регулировать температуру в течение нескольких часов жарки, поместите дверцу в отверстие арки. Добавьте небольшие кусочки дерева по мере необходимости для поддержания температуры.

Пламя от слабого до умеренного можно использовать для приготовления больших кусков мяса, таких как жареные цыплята, и больших кусков мяса, а также нежных закусок. Десерты, макаронные изделия и блюда, приготовленные на медленном огне, можно приготовить только на углях. Не требуется пламени!

В чистой горячей печи без огня и угля можно испечь хлеб с исключительной корочкой! Выпечка обычно происходит при температуре 500 градусов и ниже. Чтобы испечь в кирпичной печи, полностью разожгите духовку, затем разгребите горячие угли и почистите духовку. Теперь ваша духовка может выпекать на остаточном тепле кирпичей в куполе и очаге. Печь может выпекать либо одну полностью загруженную партию хлеба, либо несколько партий в меньшем количестве. Обязательно плотно закройте дверцу духовки, чтобы сохранить тепло и пар!

Кирпичные печи можно использовать по-разному. От пиццы до стейка и десерта — все становится еще вкуснее, если оно приготовлено на дровах в настоящей кирпичной печи Renato!

Почему пицца в кирпичной печи — это здоровый выбор — FiredUpPizza

С 2015 года Fired Up Pizza занимается распространением быстрой и здоровой пиццы в местном сообществе.Но знаете ли вы, что пицца из кирпичной печи — более здоровый выбор для вас и вашей семьи?

Чем пицца в кирпичной печи лучше, чем обычная пицца в духовке

Обычные печи не могут достигать таких же температур, как кирпичные печи. В кирпичной печи тепло излучается и распространяется по печи. Это тепло поглощается внутренней частью кирпича, в то время как дно духовки остается немного прохладнее, что обеспечивает идеальную корочку без пережаренных начинок. Наша кирпичная печь может нагреваться до 700 градусов по Фаренгейту и, поскольку тепло накапливается в стенах, может испечь вашу пиццу всего за 3,5 минуты.

Начинка имеет значение

Тепло в духовке делает начинку для пиццы более хрустящей, чем в обычной духовке, и улучшает общий вкус. Из-за того, что пицца в кирпичной печи готовится быстро, овощная начинка не теряет своих витаминов и других питательных веществ во время процесса. Более длительное время приготовления в обычных печах может снизить питательную ценность пиццы, поэтому использование пиццы в кирпичной печи — более здоровый выбор для вас и вашей семьи. В Fired Up Pizza пиццу никогда не замораживают, а также мы предлагаем безглютеновое тесто для тех, у кого пищевая непереносимость и/или аллергия.

Эффективный и экономичный

Пицца в кирпичной печи также экономична и эффективна. Эти печи облегчают приготовление нескольких пицц одновременно и в течение более короткого периода времени.

Все вышеперечисленное помогает нам лучше служить нашему сообществу и удовлетворять его потребности. Мы стремимся к тому, чтобы каждый получил наилучшие впечатления от нашей пиццы, и мы никогда не хотим, чтобы наши клиенты уходили голодными.

Fired Up Pizza West — это ресторан быстрого питания, который предлагает приготовить собственную пиццу, стромболи и салаты с более чем 40 вариантами начинки, а также вегетарианскими и безглютеновыми блюдами.Посетите их местонахождение на Южном бульваре 15673 в Рощах Локсахатчи, расположенное в торговом центре Publix на северо-западном углу Южного бульвара и Бинкс Форест Драйв. Для получения дополнительной информации о Fired Up Pizza West посетите сайт www.fireduppizzawest.com

.
Поделись этой историей, выбери свою платформу!

Могут ли печи для пиццы быть квадратными? И другие советы по строительству

Строительство или поиск печи для пиццы может вызвать много вопросов. Один из них касается уникальной куполообразной формы печи для пиццы. Это не случайно или это просто традиция?

Могут ли печи для пиццы быть квадратными?

Печи для пиццы могут быть квадратными или прямоугольными, с арочной крышей, но встречаются реже. Купольная печь для пиццы имеет лучшую тепловую эффективность за счет равномерного отражения тепла и лучшего потока горячего воздуха. Это дает более горячую духовку с менее холодными точками.

В этой статье подробно рассказывается о том, как работают печи для пиццы и почему купольная конструкция является лучшей.Если вы готовы купить, ознакомьтесь с моим руководством для покупателей печей для пиццы, где вы найдете все, что вам нужно знать перед покупкой.

Почему большинство печей для пиццы имеют куполообразную форму

Как работает тепло в печи для пиццы

В печи есть три разных вида тепла, которые используются одновременно для приготовления пиццы.

Convecti на тепло

Конвекция – это движение горячего воздуха вокруг печи. Холодный воздух поступает спереди, нагревается и циркулирует по камере печи.Конвекция воспроизводится в домашних печах вентилятором для циркуляции воздуха, в печи для пиццы это происходит естественным образом. Это создает более постоянную температуру.

Процесс приготовления с конвекцией обеспечивает равномерное приготовление пищи, поскольку благодаря непрерывной циркуляции воздуха устраняются любые карманы с горячим или холодным воздухом.

Лучистый Тепловой

Это тепло, которое отражается обратно в пищу. Стенки печи нагреваются от огня, который накапливается в кирпиче, а затем излучается обратно.Вот почему вы можете готовить в печи для пиццы без огня — та энергия, которая раньше накапливалась в кирпичах, теперь используется для приготовления пищи. Если у вас лучшее излучение, то у вас будет более высокая температура приготовления.

Проводящая Тепловая

Теплопроводность – это передача тепла от более горячей поверхности к более холодной в результате контакта. В печи для пиццы это происходит на дне печи, когда сырое тесто помещается на горячий кирпич.

В этом секрет хрустящей корочки для пиццы и тщательно приготовленного теста — вам нужен этот толчок снизу вверх.Это работает во всех формах печей для пиццы, если пол достаточно горячий. Этот метод имитируется в домашней печи с предварительно нагретым камнем для пиццы.

Преимущества купольной печи

Когда печь для пиццы круглая, у нее сферический купол. Когда печь прямоугольная, ее нельзя сделать куполообразной, поэтому ее крыша имеет форму туннеля, называемого бочкообразным сводом. Бочкообразный свод менее эффективен при жаре.

Лучшее излучение, конвекция и проводимость

Куполообразная форма отражает тепло обратно к пицце со всех сторон, поэтому она дает лучшее тепловое излучение , чем бочкообразный потолок. Конвекция Поток происходит более эффективно в купольной печи. Вы можете наблюдать, как дым кружится вокруг купола и не выливается из входа. Это происходит из-за формы купола, входа на определенной высоте и дымохода в определенном месте. Из-за лучшего лучистого тепла пол духовки более горячий. Это означает, что кондуктивное приготовление также будет лучше.

Меньше материалов, меньше массы

Стоит отметить, что купольная печь легче по материалам.Это связано с его более прочной конструкцией – каждый кирпич поддерживает центр купола. Чем меньше кирпичей и бетона, тем меньше массы нагревается. Это не обязательно означает меньшую изоляцию, потому что она исходит из материалов с высокими изоляционными свойствами, таких как одеяло из керамического волокна или вермикулит.

Он достигает более высоких температур

Поскольку печь более эффективна с конвекцией и излучением, вы можете легко достичь более высоких температур и поддерживать эту температуру. Кроме того, дополнительная масса прямоугольной печи означает, что тепло должно проникать во всю эту массу и постоянно отводить тепловую энергию от центральной печи.

Высокие температуры действительно являются ключом к лучшей пицце, приготовленной на дровах. Если температура немного падает, то пицца готовится пару минут, а не 60-90 секунд, и результат совсем другой. Для лучшей пиццы в неаполитанском стиле вам нужна температура около 900F/482C. На самом деле в правилах AVPN для пиццы Неаполя строго указано, что как минимум 905F/485C следует называть настоящей неаполитанской пиццей (правила в формате PDF можно найти здесь).

Он нагревается быстрее

Лучшее нагревательное качество и меньшая масса означают, что духовка быстрее достигает температуры приготовления.Это большая победа, потому что печи для пиццы иногда могут нагреваться часами. Если для разогрева требуется слишком много времени, можно использовать духовку меньше.

Огонь в лучшем месте

Бочкообразные сводчатые печи часто имеют длину больше, чем ширину. Эта узкая форма с дополнительной длиной немного бессмысленна, потому что пространство не подходит для приготовления пиццы. Нет хорошего места для огня. Если огонь сбоку и ближе к фронту, то рядом с ним есть место для одной пиццы, а затем сзади холодное место (которое трудно добраться!).Если огонь находится в заднем углу, то доступ к соседнему заднему углу, который раскален докрасна, затруднен, а передняя часть имеет холодное место.

Круглые печи для пиццы одинаковы по ширине и длине. С огнем сбоку есть место для пиццы сзади, так как она не слишком далеко, и по другую сторону огня. Таким образом, вы можете легко приготовить больше пиццы вокруг огня, так как огонь спрятан в стороне.

Преимущества формы цилиндрического свода

Бочкообразные своды более традиционны для хлебных печей. Форма подходит для хлеба лучше, чем для пиццы — достаточно представить себе форму буханки хлеба и форму туннеля в виде бочки. Вы можете поместить больше хлеба в печь с бочкообразным сводом, поэтому они исторически более распространены для хлеба. В наши дни средний пекарь, вероятно, не собирается заполнять свою печь хлебом, поэтому для большинства это не нужно.

Цилиндрический свод легче чистить. Имеет большее отверстие, что облегчает доступ щетки внутрь. Прямоугольная форма означает, что такие инструменты, как щетки и лопаты, легче использовать для очистки пепла.

Некоторые могут подумать, что бочкообразный свод более эстетичен , поэтому вы можете выбрать его исходя из этого. Это означает, что вы, к сожалению, пожертвуете производительностью ради внешнего вида. Помните, что вы все еще можете построить корпус, который может быть любой формы, которую вы хотите.

Корпус может быть квадратным

Помните , что только потому, что камера для приготовления пищи имеет куполообразную форму, это не означает, что корпус должен быть таким же. Как правило, печи оштукатурены и окрашены, чтобы выдержать непогоду.Но некоторые действительно эстетичные постройки можно дополнить крышей и кирпичной обшивкой. Это еще больше изолирует его, и вам не нужны огнеупорные кирпичи для этого внешнего слоя, так как между духовкой есть воздушный зазор.

Кредит: Fornobravo

Другие важные вещи, которые следует учитывать

Соотношение высоты двери

Существует оптимальная высота входа для обеспечения того, чтобы печь могла удерживать наибольшее количество тепла, но при этом могла втягивать достаточно воздуха для разжигания огня.Это где-то между 60-70% высоты свода печи. Эта статья подробно описывает науку, стоящую за этим, с некоторыми иллюстрациями.

Используемые материалы

Изоляция является важным фактором. Вы можете использовать плиты из силиката кальция под печью и керамическое волокнистое покрытие или вермикулит для изоляции стен. Огнеупорные кирпичи дороже, но они выдерживают более высокие температуры, поэтому не крошятся.

Если вы хотите узнать больше о стоимости, то посмотрите мою статью о том, сколько стоит печь для пиццы.

Какой размер?

Размер определяет, сколько пицц можно поместить в печь. Вам нужна духовка около 32 дюймов, чтобы вместить 2 большие пиццы внутри. С духовкой такого размера вы можете подавать пиццу каждую минуту или около того, поэтому не так важно увеличивать ее. Приготовление более 2 пицц одновременно может оказаться сложной задачей.

Сколько кирпичей?

Опрос показал, сколько кирпичей люди использовали для строительства своей печи, и вы можете увидеть это здесь. Необходимое количество находится в пределах 200-250 кирпичей.

Строительство купольной кирпичной печи

Вот отличный таймлапс парня, который за 20 дней сделал печь для пиццы, которую вы должны посмотреть. Вы можете получить подробное представление обо всем, что необходимо сделать. И тогда вы сможете принять решение, готовы ли вы к этой задаче!