Из чего сделать мангал своими руками: Делаем мангалы из металла своими руками: фото, размеры, чертежи — Северный бастион

Содержание

Мангал своими руками из металла и газового баллона + 50 фото

Приятно провести выходные в кругу семьи, но какой же отдых без шашлыков? Именно для их приготовления и нужен мангал. Конечно, при его отсутствии можно воспользоваться несколькими кирпичами, и соорудить из них некое подобие мангала, но все же более эстетично это делать в специально оборудованной конструкции. Рассмотрим несколько вариантов того, как изготовить мангал своими руками, расскажем о его строении и необходимых условиях для нормального функционирования.

Материалы, используемые для изготовления мангала

Владельцам дачных участков или своих домов просто необходимо иметь в своем арсенале приспособление для запекания мяса, рыбы или овощей. Это можно сделать и без специального оборудования, но мангал или стационарный блок из барбекю, русской печи и мангала более распространенный вариант для этих целей.

Чаще всего в процессе изготовления мангала используется несколько материалов:

Металл, или, если точнее, то изделия из металла, которым можно подарить вторую жизнь.
Кирпич, если требуется возвести целый комплекс из нескольких устройств для приготовления мяса.

И тот и другой вариант подходит для изготовления этих конструкций, но выбор зависит от того, как быстро вы хотите получить готовый результат и на какой эксплуатационный срок вы рассчитываете. Не менее важным аспектом при выборе материала выступает назначение устройства. Если вы планируете время от времени запекать мясо, овощи или рыбу, то вполне сойдет и портативная версия мангала, которую можно переместить в любое место. Если в вашей семье посиделки в приятной компании дело привычное, то оптимальным вариантом для вас будет стационарный комплекс из нескольких функциональных зон, в которых можно не просто пожарить мясо, но и закоптить его.

Но в большинстве случаев дачники ограничиваются металлическими мангалами, которые имеют свои плюсы и минусы.

Преимущества и недостатки использования мангала

Как таковых недостатков у этого устройства нет, скорее одни плюсы. На них и сделаем акцент.

К преимуществам металлического мангала можно отнести:

Простота изготовления. На этом пункте мы остановимся чуть ниже, потому что процесс изготовления по силам даже тем, кто никогда не занимался подобными конструкциями.
Мобильность. Это огромное преимущество, если учесть тот факт, что мангал можно установить в любое место, ориентируясь на насаждения вокруг зоны отдых.
Функциональность. Повысить эти качества можно, если добавить к стандартному железному коробу элементы ковки. Кроме приготовления пищи такой мангал будет красивым дополнением зоны отдыха.
Безопасность. Использование кирпичей или других опор для шампуров чревато возгоранием окружающей территории. Сложно уследить за тем, чтобы искра не попала на близлежащие дрова и не вызвала их тления и дальнейшего возгорания. При использовании мангала это полностью исключено, потому что очаг горения находится в ограниченном корпусе, и разлетание искр предупреждается довольно высокими стенками.

Экономичность. Даже при отсутствии подручных материалов, изготовление мангала из метала не насеет урон вашему семейному бюджету. А если проявить немного фантазии, то в качестве мангала может выступать бочка, емкость от бойлера или газового баллона.
Украшение участка. Согласитесь, что наличие целого комплекса барбекю с мангалом и коптильней играют на пользу ландшафтного дизайна участка.

Конструкция и принцип действия

В большинстве случаев мангал представлен в виде прямоугольного короба на 4-х ножках, которые обеспечивают устойчивость конструкции во время использования. Но на практике, в виде мангала могут выступать и другие металлические емкости, приспособленные для жарки мяса. Но неизменным условием для их установки является устойчивость, чтобы во время жарки мяса не возникло пожароопасной ситуации.

Принцип действия прост, в подготовленном коробе разжигаются дрова до образования углей, которые и обеспечат равномерное прожаривание мяса. После этого на каркас укладываются шампура. Регулярное вращение или переворачивание мяса обеспечивает его равномерное прожаривание.

С учетом эксплуатационных свойств выделяют 4 типа устройств:

Стационарный – используемый на одном месте. Такие конструкции обычно устанавливают на открытом воздухе или под навесом в беседке, оборудуя устройства дополнительными дымоходами или вытяжками.
Разборный – представлен в виде нескольких металлических пластин, которые после использования можно разобрать и убрать до следующего раза.
Складной – отличный вариант для путешествий. Такие конструкции не занимают много места в багажнике автомобиля, но отлично справляются со своим прямым назначением.
Одноразовый – такой вариант подходит в том случае, когда решение пожарить шашлыки пришло спонтанно, а специального приспособления не оказалось под рукой. Тогда в ход пойдут любые металлические банки, профили или просто кирпичи.

Остальные детали – дело вкуса и пожеланий хозяина. Дополнением к стандартным моделям могут быть крышки, позволяющие ускорить процесс приготовления мяса.

Чертежи мангалов

Любой процесс изготовления начинается с подготовки материалов, инструментов и разработки чертежей. В зависимости от того, какой вариант мангала вы хотите изготовить, будет разрабатываться и чертеж.

Если это устройство из бочки, то опытные мастера могут обойтись и без дополнительного оформления чертежей, а если дело касается мангала из листового металла, то лучше рассчитать все заранее.

Как видите, вариантов проектов очень много, и выдрать один довольно просто, если адаптировать предложенные размеры под ваши возможности.

Изготовление мангала из листовой стали

Рассмотрим один из вариантов изготовления мангала из листовой стали. Для работы вам понадобится металл, металлические уголки, и сопутствующие инструменты: болгарка, дрель и сварочный аппарат.

Разметка деталей и изготовление каркаса

Процесс изготовления начинается с разметки, которую нужно перенести с заранее разработанного чертежа.

При помощи мета отметьте основные части мангала, которые внешне будут напоминать крест.

После разметки удалите лишние части конструкции. Это можно сделать посредством болгарки.

Осталось согнуть боковые части мангала и при помощи сварки сварить их. Все, каркас для мангала готов.

Отверстия для воздухообмена

После изготовления каркаса нужно подумать о том, чтобы дрова, в процессе горения не затухали. Для этого нужно в стенках мангала просверлить несколько отверстий, для естественной циркуляции воздуха.

Но в хаотичном порядке располагать отверстия не вариант. Оптимальным вариантом для обеспечения должного воздухообмена будут отверстия, расположенные с одинаковыми промежутками.

Пазы для шампуров

Чтобы при вращении шампуров была возможность перевернуть их и зафиксировать в определенном положении, необходимо оборудовать специальные пазы.

Для их нарезания тоже нужно воспользоваться болгаркой, и нарезать на определенном расстоянии несколько пазов, расположенных на двух параллельных стенках каркаса.

Ножки

Когда основная часть мангала готова, нужно приварить к нему ножки. Это могут быть прутья арматуры, металлические профиля. Сделайте разметку на профиле, ориентируясь на нужную высоту расположения мангала.

При подсчете высоты расположения рабочей зоны учтите высоту самого мангала, и отмерьте нужную длину для ножек, чтобы жарить мясо было удобно.

Если вы планируете устанавливать мангал на земле, на рыхлой поверхности, то длина ножек рассчитывается с учетом фактора, чтобы часть ножки вошла в грунт.

После крепления ножек остается зачистить все края от шероховатостей, чтобы в процессе эксплуатации не возникло неприятных моментов. И мангал готов к работе.

Мангал без сварки

Если сварочного аппарата нет, а изготовить мангал очень нужно, можно сконструировать мангал без него, если воспользоваться проектом без ее применения.

Для крепления всех деталей можно использовать несколько вариантов:

Уголки и болты, которыми будут фиксироваться боковые части и ножки.

Специальные пазы, в которые будут устанавливаться боковые стороны мангала.

Второй вариант более предпочтительный, если учесть, что конструкцию после приготовления мяса можно разобрать и убрать. Ее удобно взять при поездке на природу, в числе остальных вещей он не займет много места, но вам не придется искать кирпичи или камни для того, чтобы изготовить подобие мангала в условиях леса.

Для изготовления такого мангала вам также понадобиться листовая сталь, металлические уголки и стандартный набор инструментов.

Процесс изготовления выглядит так:

Первое что нужно сделать, это разработать чертеж, с нанесением всех отверстий для последующего крепления деталей.
Перенести разметку на листовой материал и вырезать нужные детали, используя болгарку.

Нижнюю часть боковых стенок нужно немного подогнуть при помощи тисков, чтобы они лучше прилегали к днищу.
Аналогичным образом подгибаются края на длинных боковых стенках, в нижней их части и по бокам.
После этого нужно подготовить пазы, для соединения боковых частей мангала с ножками.
На длинных стенках конструкции прорезаются пазы для расположения шампуров.
В нижней части боковинок просверливают отверстия, для обеспечения воздухообмена.
Для удобства транспортировки мангала в пределах участка, необходимо на коротких сторонах конструкции приварить небольшие ручки.
Осталось собрать конструкцию и он готов к использованию.

Конструкция из газового баллона

Если в домашнем хозяйстве есть ненужный газовый баллон, то его вполне можно применить для барбекю или мангала.

Для работы вам понадобится:

Баллон.
Набор инструментов.
Сварочный аппарат.
Уголки, заклепки, труба для дымохода.

Несмотря на мобильность такого устройства, одному человеку перенести его при необходимости очень сложно, поэтому заранее продумайте о том, чтобы оборудовать такой мангал колесами и ручкой, для удобства маневрирования.

Подготовка баллона

В первую очередь проверьте, нет ли в баллоне остатков газа. Для этого откройте вентиль, и смажьте отверстие выхода мыльным раствором. Если процесс выхода газа сопровождается пузырьками, образующимися на поверхности, то нужно немного подождать, чтобы газ вышел полностью.
После выхода газа слейте оставшийся конденсат из баллона и залейте его на пару дней обычной водой. По истечении двух трех дней слить воду, подальше от жизнедеятельности человека.

Изготовление корпуса

Этот этап самый сложный и ответственный. Вам нужно правильно сделать разметку и согласно нее выполнить распиливание баллона и выпиливание отверстий для дымохода.

Отпилите вентиль при помощи болгарки и вырежьте верхнюю часть баллона, для дальнейшего формирования крышки.

Приварите на баллон и крышку навесы и соедините обе части.

Приварите ручки на боковые части баллона и крышку, для удобства переноса конструкции и открывания/закрывания мангала в процессе жарки мяса.

К днищу приварите металлические ножки, длину которых рассчитывают в индивидуальном порядке, учитывая место размещения мангала (грунт или твердая поверхность) и рост человека. Основным критерием должно быть удобство использования во время эксплуатации. Слишком высокая или низкая зона расположения очага будет неудобной, поэтому высоте ножек уделите особое внимание.

Чтобы баллону придать большей прочности, внутри необходимо приварить несколько ребер жесткости, в качестве которых берутся металлические уголки.

На нижней части мангала нужно высверлить несколько рядов отверстий, для обеспечения естественного движения воздуха. А на боковую часть, в месте где был расположен вентиль, приваривают дымоход.

При желании, внутрь мангала можно установить решетку, для жарки мяса или рыбы. Единственное условие, решетка должна сниматься, чтобы периодически проводить ее очистку.

Мангал готов к использованию! Осталось приобрести мясо, замариновать его, растопить мангал и, наслаждаться процессом приготовления развалившись в кресле-качалке.

Проявив немного фантазии и креатива можно создать поистине уникальные мангалы, которые будет приятно использовать и просто созерцать на своем участке.

Заключение

Как видите, изготовить мангал своими руками это задача – достойная реализации. Все что вам нужно, это металлические заготовки, в том числе и те, что отслужили свой срок, стандартный набор инструментов и немного фантазии. А предложенные чертежи и варианты изготовления помогут вам с реализацией собственного проекта!

Видео изготовления мангала своими руками

Фото мангалов своими руками

Как сварить мангал своими руками: чертежи и размеры, видео

Сложно представить кулинарные процессы на открытом воздухе без мангалов. Эти аппараты позволяют создавать на своём дачном участке невероятно вкусные блюда. На рынке представлено множество моделей мангалов. Однако нередко хозяева самостоятельно сооружают такие аппараты. Как сварить мангал? Часто просто получаются разные конструкции. Их форматы определяются хозяйскими целями, финансовыми возможностями, параметрами площадки и рабочими навыками создателей.

Критерии выбора конструкции

Очень часто в вопросе выбора материала для мангала отдаётся предпочтение металлу. Ему свойственна долговечность, стойкость к серьёзным температурным режимам и прочим факторам. Некоторые составляющие конструкции скрепляются различными способами. Но метод сварки является самым надёжным и оптимальным в этом деле.

Сегодня правильно сварить мангал — дело начальное. Многие хозяева желают создавать не какие-то заурядные конструкции. И поэтому оснащают их дополнительными элементами. К таковым относятся:

Топка, в которой можно разогревать блюда.
Специальные отсеки для сушки дров.
Полки для разных кулинарных добавок и специй.

Если вы задались целью сварить мангал своими руками, то перед самим творческим процессом изучить фотографии и схемы разных модификаций. Их несложно найти в сети. Так вы подберёте себе определённую модель. Полезно просматривать и видео-инструктажи. В них мастера детально и практически излагают сварку конструкции. Это помогает предварительно быть в курсе потенциальных сложностей предстоящего дела.

На практике создание металлического мангала не такое уж и сложное.

Только заранее решите следующие вопросы:

Конструкция будет разбираться или будет монолитной?
Размеры. На сколько персон предназначается аппарат? Этот аспект влияет на его параметры и количество шампуров, которые могут в один момент в нём применяться.
Каким эксплуатационным периодом будет характеризоваться изделие? Эти критерии определяет выбор того или иного металла.
Какой внешний облик будет у конструкции? Для этого следует изучить множество фотографий и вариантов с разными дизайнами. Вы сможете подобрать себе подходящий по стилю и расцветке. Оптимально, если найдёте видеоматериал по сооружению именно этой модели.

Вычисление габаритов

Параметры задуманного мангала – критерии ключевые. От них определяется удобство применения агрегата по целевому назначению.

Если его задействовать будет семья со стандартным количеством человек (3-4), то сгодится модель 60 х 35 см.

Для коллектива с большим числом людей необходимо использовать более крупную конструкцию.

Фотоснимки стандартных и нестандартных версий легко находятся в сети. Могут попадаться такие снимки, на которых традиционная версия дополняется многими составляющими и устройствами. Они расширяют её функциональный спектр и украшают её облик. Сотворить любую металлическую модификацию нетрудно. И сварочный процесс можно проводить своими усилиями.

Например, можно действовать по такому чертежу:

Подобных и прочих чертежей в интернете предостаточно. Вполне можете строить свою работу на их основе. Важно решить дилемму с числом шампуров, одновременно находящихся на сварном мангале.

Не менее важный аспект – это глубина аппарата. Её ориентировочное значение – 15 см. При таком раскладе между продуктом и углями останется нужный просвет для готовки. Высота мангала должна быть максимально удобной для кулинара.

Подборка материалов

Самостоятельное создание металлической конструкции возможно с использованием разных материалов. Здесь главное не ошибиться с металлом. Выбранный вариант должен гарантировать максимальный эксплуатационный период будущей конструкции. В основном, здесь работает одно правило: чем меньше толщина металла, тем меньше срок работы агрегата. По этой причине следует применять материал с хорошей плотностью. Ни в коем случае не задействуйте листы, максимальная плотность которых составляет 1 мм. Из них получится довольно слабая конструкция.

Ещё один пример чертежа:

Чтобы получился материал высокого качества с долгим рабочим периодом, требуется подготовка таких материалов и инструментов:

Металлических листов. Их параметры и толщина оптимальны.
Металлических уголков. Из них образуются ножки для аппарата.
Сварочной техники для соединения компонентов из металла.
Электродрели.
Болгарки. У неё должны быть диски, режущие металлы.
Комплекта электродов.
Измерительных инструментов: рулетки, уровня, обычной линейки.

Дополнительно проводится подготовка чертежей. Их можно позаимствовать из интернета, можно сделать самостоятельно.

Технологический процесс создания мангала методом сварки

Здесь важно определиться, какую вы планируете конструкцию – стационарную или переносную. Первую можно установить в определённом месте и на долгое время. Вторую – можно без проблем перевозить.

Обычно применение сварочной техники необходимо при производстве стационарной версии. Перед самим рабочим процессом обязательно просмотрите видеоуроки и решите, как будете декорировать будущий аппарат.

Алгоритм работ здесь следующий:

Стадия 1. Первоначально создайте раскройки. На металлических листах требуется обозначить линии. Ориентиром в этом процессе служит заранее сделанный или скопированный чертёж.

Стадия 2. Из рабочего материала нужно вырезать все основные составляющие задуманной конструкции. Работа идёт в соответствии с имеющейся разметкой на листах. Должно образоваться дно. Это самая крупная составляющая. Её образуют четыре боковые части. Две из них – короткие, а другие две – длинные.

Стадия 3. В длинных боковых составляющих обязательно сделайте отверстия. Их можно просто высверлить в одну линию. Они гарантируют проникновение кислорода в топку к углям. И тогда в вашем аппарате будет сохраняться жар, требующийся для нормального рабочего процесса. Дистанцированы отверстия друг от друга должны быть примерно на 5.5 см. Смотрите, чтобы до кромки оставалось минимум 2,5 см.

Стадия 4. Все боковые компоненты (и длинные, и короткие) соединяются друг с другом сварочным способом. Должна образоваться прямоугольная конструкция без днища и крышки. На верхних крайних сторонах длинных стенок устраиваются надрезы. В этой работе следует применять болгарку. У этого инструмента должна быть специальная насадка для резки и обработки металлических изделий. В одно время рекомендуется делать надрезы на двух боковых частях. Они должны превосходно сочетаться. Последует совмещение надрезов. Если всё сделаете грамотно, в будущем без сложностей будете располагать здесь шампура.

Стадия 5. Все боковые составляющие, уже сваренные, нужно приварить к днищу планируемой конструкции. Здесь крайне важны хорошие навыки сварщика и умение работать со сварочной техникой. Задача такова: все сварочные соединения должны получиться максимально качественно. Так у вас получится короб. Если у вас материал толщиной 2-3 мм, лучше работать с инверторной сварочной техникой. Для создания короба достаточно четырёх швов с каждой стороны. Если плотность материала 1,5 – 2 мм, днище и стенки выгибаются определённым образом. Этого нужно не допустить. Поэтому эти компоненты усиливаются с помощью профильной трубы или уголка.

Стадия 6. К данному коробу привариваются ножки. Их приготовить к работе нетрудно. В этой задаче помогут металлические уголки. Ножки можно монтировать вдоль углов созданной конструкции, можно в торец днища.

Нижние окончания незначительно заостряются. Эта гарантирует мангалу надёжную устойчивость.

Исход проведённых рабочих стадий – создание качественного и долговечного агрегата

Если у вас накопилось много металла, но он представлен маленькими кусками, тогда вам необходимо нарезать правильные заготовки. После чего их сваривать. При таком раскладе сваривать нужно более аккуратно и качественно. И протяжённость швов получается больше.

Пример самодельного барбекю:

Каркас из уголков

Такой вариант каркаса считается более прочным. Здесь исключено выгибание металла. Алгоритм работ следующий:

1. Берутся уголки. Их них варится каркас. Пример:

Можно сварку провести из профильных труб:

2. К этому каркасу присоединяется дно.

3. Привариваются стенки.

Продвинутая версия

Металлический мангал, созданный самостоятельно, всегда можно совершенствовать и дополнять полезными компонентами. Одним из таковых является навес. Пример:

Не помешает в данной конструкции и столешница, и рамка для помещения шампуров. Сверху жаровню можно укрепить профильной трубой. Сварить нужно так, чтобы было место для возможных дополнений.

Пример:

Сварить можно необязательно мангал такого формата. Есть и другие конструктивные вариации.

Прочие вариации конструкции

На основе бочки

Для создания необходимой конструкции сгодится и металлическая бочка. При её применении работа выполняется довольно динамично и просто. Так как бочки обычно имеют внушительные параметры, то мангалы из них создаются крупными и массивными. Они предусматривают готовку блюд на многочисленный коллектив.

Если вы задействуете подобную бочку, то обязательно сделайте крышку для задуманного аппарата. Во время его работы он должен закрываться крышкой. Так гарантируется равномерная и отменная прожарка готовящейся пищи.

На основе баллона

Здесь работать можно двумя способами. По одному создаётся более сложная конструкция. По второму – более простая.

В любом случае нужно сначала обезопасить баллон. У него отвинчивается кран. Подводится шланг с водой. Под несильным напором следует вода. Баллон заполняется полностью. После чего позволяется резка метала.

Обычно применяют баллон на 50 л., внешний диаметр – 96 см. Это оптимальные данные для создания шести больших порций шашлыка.

По продольному шву делается разметка. По ней рассчитываются все дистанции.

От шва по обеим сторонам рассчитывается расстояние 24 см. Проводятся черты. Баллон в горизонтальной позиции. На одной черте создаётся разметка под шампуры. От круговых швов по правой и левой стороне отступ – 3 см. Затем отметки ставятся постоянно через 8 см. Итого – 6 обозначений. В них просверливаются отверстия. Примерный диаметр каждого – 1 см.

От черты разметки нужно вверх отложить 10 см. Здесь окончание крышки аппарата. Потом она сама размечается. Это дистанция между начальной чертой и последней. Между ними при отступе от круговых швов – 3 см – обозначаются линии.

Затем сразу привариваются петли. Здесь нужен ассистент.

Болгаркой отрезается дверка. Из баллона выливается вода.

Крышка не должна заваливаться назад. Поэтому между петлями по черте разреза привариваются два уголка шириной 3-4 см. Они должны быть с правой и с левой стороны крышки.

Степень разгиба уголков определяет дистанцию открытия крышки.

Нижний обод удаляется. К крышке монтируется деревянная ручка.

Чтобы исключить проваливание крышки внутрь, нужно приварить металлическую полосу к вырезу. Её плотность: 1-3 мм, ширина – 3 см.

По обозначениям делаются дырочки для шампуров. Используется дрель. На противоположной стороне на тех же позициях тоже устраиваются такие же дырочки.

Баллон поворачивается днищем вверх. От шва по обеим сторона отступ 10 см. От таких линий следует ещё отступ на 10-12 см, проводятся линии. От шва посередине образовались две полосы. Их ширина – 10 см. В них на дистанции 5 см делаются прорези для воздуха. Вместо прорезей можно просверлить много дырочек.

Кран устраняется. Отверстие заваривается.

Монтируются ножки.

Более простая версия создаётся так: баллон распиливается вдоль на две равные части. По краям сверлится множество дырочек для воздуха. Прикрепляются ножки.

Создание переносных версий

Они отлично спасают на природе. Их можно купить или сделать своими усилиями.

Их виды: сборные и раскладные. Формат вторых – чемоданчик. Пример:

Здесь крепления – дверные петли. Ножки тонкие.

Ещё версия:

Здесь у днища складываются ножки. Прочие компоненты укладываются поочерёдно. Боковые части соединяются пропилами.

Разборные версии образуются компонентами, не имеющими скреплений. Сборка проходит на месте. Она может быть болтовой. Может — с пазами и пропилами. Делаются такие изделия без сварки. Работа идёт с болгаркой (у неё алмазный диск) либо пилой по металлу.

Создание:

Заранее делается картонный макет. Он подгоняется идеально под размеры изделия.
Выкройки переносятся на металл.

Ещё версии:

Здесь ножки из уголков. В ножках – немного отогнутые пропилы. Под них в боковинах есть отверстия. При сборке боковые части нанизываются на пропилы.

У дна нет фиксации. Нижняя сторона боковин загибается внутрь на 4 мм. Боковины крепятся на ножки. По периметру образуется бортик. На него укладывается дно.

Вопросы с покраской и итог

Для металлического аппарата лучше использовать термо- и жароустойчивые краски.

Примеры:

CERTA (Церта). Осиливает нагрузку до +900°С,
Rust-oleum. Потенциал – до +1093°С, Варианты цветов: матовый, белый, серый, чёрный.
«КО-8101». Потенциал — +650°C, предусматривается 12 цветовых вариантов по умолчанию.
КО-8111 Термика обладает антикоррозийными характеристиками. Осиливает воздействие +600°C.

Сколько стоит такое изделие по расходному материалу и сварным работам? Конечно, дешевле, чем готовые мангалы в частном цехе или от производителя.

Мангал из металла своими руками: разборные, размеры, чертежи

Кто не любит шашлыков, тем более на открытом воздухе и в любое время года. К сожалению, не всегда погода оказывается благополучной и приготовление шашлыков в дождь – это большая проблема. Со снегом как-то еще можно бороться, а вот с дождем, тем более, обильным, совсем не просто. В условиях частного дома или дачи имеется возможность построить надежное укрытие от дождя, совмещающее место отдыха и мангал или барбикюшницу. Подобные конструкции возводятся частично из кирпича или камня и частично из металла. Наиболее простой вариант – это сварить из металла что-то вроде мангала и установить эту конструкцию под обычным навесом, который можно снять на зиму и спрятать в сарае или в гараже. Отдых на природе требует разборной конструкции, которая легко транспортируется и собирается, и разбирается за считанные минуты.

Возможные размеры мангала

Размер самой жаровни может иметь различное значение, в зависимости от того, сколько шашлыков предполагается готовить за один раз. Что касается высоты ее бортов, то оптимальным считается высота стенок около 15 см. Если сделать меньше этой величины, то угли будут жечь мясо, а высота бортов больше 15 см потребует большего количества углей. Как правило, все хотят, чтобы шашлыки готовились быстро, но качественно, поэтому заявленная высота считается наиболее приемлемой.

Что касается остальных размеров, то они рассчитываются, исходя из личных предпочтений и конкретных условий. Итак:

Ширина жаровни должна соответствовать длине шампуров, не учитывая длину ручек. При этом следует отнять еще сантиметров 10. Например, если длина шампуров составляет 500 мм, то ширина мангала должна быть около 400 мм, может чуток больше.
Длина жаровни зависит от того, сколько шампуров с мясом планируется готовить одновременно, учитывая тот факт, что расстояние между ними должно быть около 10 см. Поэтому нетрудно посчитать, что на 8 шашлыков потребуется жаровня, длиной не меньше 90 см. Как правило, на длинных стенках мангала делаются выемки под шампура, любой формы.
У всех свои представления о том, какой мангал лучший, но есть безусловно красивые варианты. Иногда красота сочетается с практичностью
Высота ножек зависит от ряда факторов. Если мангал стационарный, то высота может достигать 0,8 метра. У переносных, тем более, разборных моделей эта высота не превышает 0,3 метра, хотя все зависит от того, насколько удобно мангал транспортируется. Естественно, что не каждому комфортно готовить шашлыки на корточках.
Толщина материала. Она также зависит от того, мангал стационарный или передвижной. Для стационарного изделия больше подойдет металл, толщиной порядка 3-х мм. Для сборной конструкции или переносной наиболее оптимальной считается толщина металла порядка 2-х мм. Естественно, что чем толще материал изготовления, тем долговечнее конструкция.

В некоторых самодельных конструкциях на дно мангала устанавливается своеобразная решетка в виде колосников. В результате, не выгорает дно мангала, хотя, как показывает практика, можно обойтись и без этого элемента: ведь не каждый день мы жарим шашлыки.

Конструкция мангала достаточно типичная, поэтому о большом разнообразии говорить не приходится. Как правило, это жаровня на ножках, хотя встречаются уникальные модели, а также достаточно простые, предназначенные для приготовления шашлыков на природе.

Стационарные мангалы

Стационарный мангал изготавливается по-разному, хотя подобные отличия не имеют существенного значения.

Первый вариант: минимум сварки

Этот вариант можно реализовать в том случае, если имеется лист металла, на котором можно разместить весь рисунок, как дно, так и стенки. Лишние элементы вырезаются с помощью болгарки, после чего места изгибов также подрезаются болгаркой на небольшую глубину, чтобы легче было изгибать.

Начинаем все с нанесения размеров на лист металла, потом вырезаем лишние углы

После того, как в мангале появились боковушки, их следует закрепить с помощью электрической сварки, воспользовавшись сварочным аппаратом любой конструкции. С этой работой может справиться даже начинающий сварщик, поскольку герметичность не требуется. Даже если и появится какая-то дырка, то это лишь пойдет на пользу: к очагу горения будет поступать кислород. Проварив швы в 4-х углах, получается своеобразный короб.

Сгибаете заготовку, потом завариваете швы

Если применяется слишком тонкий металл, около полутора миллиметров, то дно и стенки могут покоробиться под действием высокой температуры. Чтобы этого не случилось, конструкция усиливается уголками или профильной трубой.

Остается только приварить ножки, используя для этого уголки или отрезки трубы. На фото можно увидеть, как привариваются ножки из труб к металлическому мангалу. Разборной мангал собирается по той же схеме, при этом необходимо точно подбирать размеры труб, чтобы соединение было плотным и надежным. Это очень важно, поскольку неустойчивая конструкция не украсит процесс приготовления шашлыка на природе.

Как прикрепить к дну мангала из металла ножки из труб

Ножки из уголков – это более простой вариант, особенно для стационарной конструкции. Они просто привариваются в углах короба, тем более что они идеально стыкуются. Это же можно сказать и о профильной трубе. Кстати, профильную трубу проще использовать в разборном мангале, так как она более технологичная, по сравнению с трубой обыкновенной.

В качестве ножек для мангала можно использовать железный уголок или профильную трубу небольшого сечения

Второй вариант: использование сварки

При наличии отрезков металла, можно изготовить мангал только с помощью электрической сварки. Все отрезки металла подгоняют под определенные размеры, отрезая лишнее болгаркой. Этот вариант требует более качественной сварки, поскольку вся конструкция будет держаться за счет сварочных швов.

Второй способ сделать мангал из металла своими руками — нарезать все необходимые детали для короба и затем сварит

Последовательность изготовления такая же, поэтому после сварки короба приступают к креплению ножек, также с помощью сварки, если конструкция не разборная.

Третий вариант: использование каркаса из уголков

При изготовлении подобной конструкции, последовательность изготовления мангала несколько иная, поскольку в первую очередь сваривается каркас из уголков (на фото слева) или каркас из профильной трубы (на фото справа). Такая конструкция получается более прочной. Последовательность изготовления, следующая:

Если конструкция мангала стационарная, то ее можно (даже нужно) дополнить рамой в виде столешницы, где можно расположить шампура и не только. На фото ниже представлены именно такие варианты. Чтобы это сделать, достаточно усилить верхний край жаровни с помощью профильной трубы. В результате, по краям жаровни имеются отверстия, в которые можно вставить дополнительные элементы, в виде решетки для шампуров или в виде сплошной подставки, с другой стороны, на которую можно установить сковородку, кастрюлю и т.д.

Самодельный мангал из металла с опциями: столиком и подставкой для шампуров

Существует вариант более основательной конструкции, которая включает не только мангал, а также накрытие, решетку для шампуров и столешницу. Такой вариант смотрится превосходно. Достоинство конструкции в том, что ее может сварить начинающий сварщик. Как вариант, на такой конструкции можно попрактиковаться в технологии сварки. Прекрасная, как идея, так и исполнение.

Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком

Существует еще один простой вариант – это изготовление мангала из газового баллона.

Мангал из баллона за 2 часа своими руками! Идея для самоделки!

Watch this video on YouTube

Разборные мангалы

Трудно найти семью или группу людей (знакомых, друзей), которые бы летом не выезжали на природу, чтобы поправить свое самочувствие. Какой же отдых без шашлыков? На самом деле, были бы шампура, и была бы возможность развести костер, а также было бы, чем нанизать шампура. К сожалению, на такое приготовление может уйти масса времени, что и шашлыков не захочется. Другое дело, взять с собой раскладной мангал и быстро приготовить шашлыки. Переносной (разборный) мангал легко изготавливается своими руками.

Переносные мангалы могут быть:

Раскладными.
Сборными.

Раскладные или мангалы в чемодане

Раскладные мангалы чаще всего изготавливаются в виде чемоданчиков. Они могут быть с ручками или без них, переносимые в специальных чехлах.

Мангал в чемоданчике — хорошая идея

Под мангал можно приспособить имеющийся чемодан, как в представленном варианте. Крепление всех частей осуществляется за счет дверных петель из металла (конечно же), которые закреплены с помощью электросварки. Создается впечатление непропорциональности конструкции за счет тонких ножек. Главное, чтобы изделие отличалось хорошей устойчивостью.

Следующий вариант переносного сборного мангала не предусмотрен для использования имеющего чемодана, но его можно упаковать в сумку из брезента, которую легко сшить самому.

Еще один мангал, который можно уложить в чемодан

Дно этого мангала имеет складывающиеся ножки, а остальные части разбираются и укладываются на дно по отдельности. Все элементы соединяются между собой за счет пропилов, которые проделаны до середины всех элементов мангала.

На видео представлена еще одна конструкция складного мангала.

Разборные мангалы

Такая конструкция отличается от раскладных тем, что состоят из отдельных компонентов, не скрепленных ничем. Чтобы отдельные части стали мангалом, их необходимо собрать вместе, причем способы могут быть разными и зависят от уровней фантазии. Достоинство подобных конструкций в том, что они делаются без применения электросварки, но без болгарки здесь никак не обойтись.

На фото внизу представлен сборной мангал, который можно сравнить с детским конструктором. Идея заслуживает на внимание, как и исполнение. Все элементы изготовлены с помощью болгарки. Это универсальный и полезный инструмент, владение которым не требует особых навыков. Чтобы сделать что-то подобное, лучше сразу изготовить все детали, используя для этого толстый картон. Хорошо, если толщина картона соответствует толщине металла, тогда точность будет идеальной. Собрав макет мангала из картона, тщательно подогнав все детали, можно переносить все размеры на металл.

Мангал из металла без сварки сделан из нержавеющей стали

Существуют разборные мангалы, конструкция которых такая же, как и в заводских моделях. Кроме того, что используется тонкий металл, ножки в таких конструкциях сделаны из уголков, с соответствующими пропилами, которые позволяют формировать отогнутые язычки. На боковых стенках под эти язычки сделаны отверстия. Ножки устанавливаются так, что язычки попадают в эти отверстия. Язычки смотрят вверх, поэтому боковушки как бы насаживаются на них, за счет чего получается достаточно устойчивая конструкция.

Разборный мангал из металла — такой несложно сделать своими руками

Дно в таких мангалах просто укладывается и удерживается за счет того, что низ боковых частей изогнут внутрь под углом в 90 градусов. Поэтому, дно удерживается на полученных с помощью изгиба бортиках. Как правило, такая конструкция мангала не отличается особой устойчивостью. К тому же, мангал практически нереально перенести в собранном виде на другое место. Несмотря на эти недостатки, мангал может оказаться незаменимым на природе.

На изображении внизу представлен еще один вариант сборного мангала. Он отличается тем, что у него надежные ножки. За счет специально приваренных пластин, боковушки удерживаются на таких ножках.

Разборный мангал на кованых ножках

На фото ниже можно увидеть самый простой мангал, который изготавливается за пару минут, используя болгарку. Как вариант, можно не изгибать, а соединить элементы (уголки из металла) с помощью просверленных отверстий и болтов.

Самая простая шашлычница из металла. Своими руками можно сделать за несколько минут

Он просто устанавливается над костром с помощью ножек, забитых в грунт. Может не совсем удобно, но зато очень просто, тем более в походных условиях.

Покраска мангала из металла

Естественно, что не всем нравится появляющаяся ржавчина на металлических частях мангала. Если мангал эксплуатировать интенсивно, то для ржавчины нет условий. Обычно ржавчина появляется после зимнего хранения. От нее можно избавиться, используя металлическую щетку или наждачную бумагу. Как вариант, мангал допустимо покрасить, но обычные краски не годятся, так как они обгорят при первом же пользовании. Краски должны быть не только термостойкими, но и жаростойкими, чтобы выдержать температуру горения дров. Для такой цели можно воспользоваться красками:

Краской CERTA, которая может выдержать температуру в 900 градусов.
Эмаль Rust-oleum, с температурой эксплуатации порядка 1093 градуса.
Эмаль «KO-8101», которая может противостоять температуре в 650 градусов.
Эмаль «КО-8111», способная выдержать около 600 градусов.

Стационарный мангал допустимо соорудить с кирпича. В результате получается красивая, привлекательная конструкция, выдерживающая внушительные температуры. Как правило, любые конструкции мангалов не отличаются сложностью, поэтому их может изготовить любой желающий.

Чертежи мангалов

Размеры мангалов достаточно условные, поскольку каждый может изменить их, приспособив к конкретным условиям.

Чертеж железного мангала на высоких ножках

Чертеж мангала-чемодана из металла

Чертеж разборного мангала

Еще несколько вариантов красивых мангалов

Мангал из колесного диска

пошаговая инструкция + 50 фото

Как сделать мангал барбекю на даче быстро и недорого? Предлагаем проекты мангалов, печей и барбекю, которые вы можете сделать своими руками буквально из подручных материалов. Надеемся, что фото этих самодельных мангалов воодушевят вас на собственную оригинальную идею из тех материалов, которые наверняка есть у вас в запасе на даче.

Мангалы из металла своими руками.

Металл от бочек, барабанов стиральных машин, газовых баллонов вполне может стать основой для мангала на даче.

Мангал барбекю из металлической бочки своими руками.

Старая металлическая бочка — главный претендент на переделку под барбекю или мангал. Она даже по своей форме похоже на классическое барбекю.

Отрезаем примерно четвертую часть боковой поверхности бочки — это будет наша крышка. Для барбекю нам нужна основа — делаем ее из четырех металлических труб на деревянных распорках.

Внутри бочки устанавливаем решетки для гриля, делаем вентиляционную трубу и отверстия для воздуха.

Крышку барбекю крепим к бочке на двух неразъемных металлических петлях. Устанавливаем термометр и крепим деревянную ручку.

Мангал из барабана стиральной машинки.

Барабан стиральной машинки сделан из металла отличного качества и из него получится отличный мангал.

Для лучше тяги барабан лучше разрезать пополам и сложить как показано на нижнем фото.

Мангал печь своими руками из металлического бака водонагревателя.

Этот оригинальный проект мангала сочетает в себе мангал с печкой.

Бак старого водонагревателя будет служить основой мангала, а металлические трубы — топкой.

Фактически мы сначала делаем ракетную печь на дровах: свариваем трубы, привариваем наш бак.

Для хорошей тяги мы должны предусмотреть для печки мангала такую важную деталь как на нижнем фото.

Теперь на даче у нас есть универсальный мангал как для любимых шашлыков.

Так и для варки всяких вкусностей.

Такой мангал хорошо поддерживает нужную температуру и мясо получается сочным. Ну, а ароматным оно будет от вида ваших дров.

Мангал из металлической раковины.

Делаете ремонт и меняете раковину? Отлично! Из старой сделаем мангал своими руками.

Убираем из раковины все детали, фитинги, оставляя только металл.

Т.к. у нас раковина с металлической столешницей и нам надо ее согнуть, надрезаем метал болгаркой и при помощи металлической рейки и собственных рук, сгибаем ее под углом 90 градусов.

Для жесткости конструкции делаем деревянные распорки в нижней части. Вот такой получился быстрый мангал своими руками.

Как сделать мангал барбекю своими руками из паллет.

Деревянные поддоны могут стать отличным столом под мангал.

Для того, чтобы таким мангалом было удобнее пользоваться, столешницу лучше зашить полностью.

Как делаем мангал — сначала собираем простой каркас.

Затем добавляем основание под столешницу.

Делаем полочку под саму чашу мангала или барбекю и зашиваем столешницу.

Для пожаробезопасности расстояние между металлической частью и мангала и деревянным столом перекладываем гравием.

Можно использовать такую конструкцию как для обычного мангала , так и для газового мангала. Для замены газового баллона нужно предусмотреть открывающуюся дверцу в основании мангала.

Как дополнительный вариант чашу мангала можно устанавливать прямо на стол, защитив эту часть стола пожаробезопасными материалами, например, камнем.

Или обшить эту часть стола металлом.

Мангал со столом своими руками.

Если вы любите, когда мангал располагается повыше, то есть простой способ сделать удобный мангал барбекю прямо на столе.

Для этого мы можем взять старый стол и вырезать в нем отверстие по размеру мангала. Мангал будет держатся в столе на своих кромках. Для защиты деревянных краев отверстия их лучше защитить фольгой или металлом.

Нет старого стола? Так сделаем его сами.

Для большой компании можно сделать стол сразу с двумя барбекюшницами.

А вот вариант мангала барбекю для счастливых обладателей деревянной катушки от электрокабеля.

Катушку почистили, сделали отверстие по размерам барбекю. Если барбкю на газу, в основании сделали доступ для газового баллона.

Наш мангал барбекю готов к приему гостей!

Проект газового мангала барбекю со столешницей.

Продолжим для тех, кто еще с нами. Для газового мангала удобнее сразу делать конструкцию, которая предусматривает удобный доступ к баллону.

Для того, чтобы не переживать за сохранность столешницы можно деревянную плиту столешницы выложить плиткой.
Совет: для кладки плитки на столешницу используйте специальный монтажный клей типа LACRYCIL, он обеспечивает необходимую прочность кладки на деревянных поверхностях.

Мангалы барбекю фото

Красивые мангалы барбекю из деревянных бочек.

Деревянные бочки в умелых руках превращаются и в садовую мебель, и в барбекю, и в мангал, и в бар.

Это скорее модная стилизация под вторичное использование. Трудно представить, что у кого-то может быть столько ненужных бочек.

Но выглядит душевно.

Интересная конструкция, когда металлическая столешница с мангалом (фото выше) устанавливается на этот маленький стол (фото внизу).

При желании, можно и самим стилизовать мангал под бочку, обшив внизу столешницу деревянными рейками и добавив декоративные металлические полоски.

Оригинальный мангал фото.

Как мы поняли, не только кирпич, но и дерево может стать основой для мангала.

Причем дерево в прямом смысле.

Этот пенек служит основой для газового мангала. Если это цементное яйцо на столе служит только для крепления зонта, то с зонтом стоило бы проститься.

Самый простой мангал барбекю своими руками для беседки.

Чем хорош деревянный стол под мангал тем, что он легкий и мангал можно передвигать — в сад, в беседку, на террасу.

Основой такого простого мангала может стать старый стол или поддон, в качестве чаши — старая глубокая сковорода, и остатки плитки для столешницы.

Тут же найдется место и для дров.

Или можно сделать ту же конструкцию на колесиках.

Все интересные конструкции мангалов, печей и барбекю, которые вы видели, сделаны с учетом того, что есть под рукой. Это не только минимизирует затраты, но и стимулирует новые оригинальные решения и проекты. Поверьте, на вашей даче, есть тоже что-то удивительно подходящее для красивого мангала барбекю своими руками. Действуйте!

Самодельный мангал из металла и других подручных средств

Самодельный мангал можно сделать своими руками из любых подручных материалов, которые просто лежат у вас на даче или участке: не нужного кирпича, кусков завалявшегося металла, старого газового баллона или 200-литровой бочки, ну и ещё много из чего другого… Потратив немного времени, и сделав такую простую конструкцию у себя, вы резко повышаете качество своего загородного проживания. Кроме стационарных очагов, пример которого можно посмотреть на нижнем фото, сооружаются также и переносные жаровни, на которых во время пикника приготовляется барбекю или жарится мясо на шампурах.

При изготовлении мангала необходимо учесть способ приготовления, особенности конструкционных материалов и места эксплуатации.

Содержание статьи:

Устройство конструкции и стандартные размеры

В отличие от термина барбекю, которым можно обозначить тип загородного отдыха, приспособление для жарки мяса и, даже соусы некоторых блюд, мангалом называют жаровню прямоугольной формы. Поскольку стандартным набором для мангала являются шампуры с кусками мяса на углях, размеры жаровни жестко привязаны к длине шампура и расстояния от углей до мяса:

высота бортов – 15 – 20 см;
ширина жаровни – 30 – 35 см.

Длина прямоугольного короба не так критична для небольших компаний. Между шампурами нужно обеспечить расстояние 8 – 10 см. В крайнем случае можно приготовить шашлыки в несколько заходов. Поэтому часто практикуется мангал своими руками из подручных средств с более или менее подходящими для указанных параметров габаритами.

Из чего можно сделать мангал?

Барбекю, изготовленные промышленным способом, и мангалы самодельные эксплуатируются в критических температурных режимах. Поэтому соорудить их можно из весьма ограниченного ассортимента конструкционных материалов. Таблица сравнения жаровни из кирпича, металла и габиона приведена ниже:

Сравнительная таблица разных видов конструкций

Для увеличения нажмите на таблицу

Остальные нюансы рассмотрены для материалов и конструкций ниже для правильного выбора домашним мастером при самостоятельном изготовлении.

Металл

Основным минусом, который имеют самодельные мангалы из металла стационарного и передвижного типа, является наличие в арсенале домашнего мастера сварочного оборудования и электроинструмента для кроя листовой стали – угловой шлифовальной машины (УШМ) или электролобзик. Остальными недостатками конструкционного материала являются:

низкий ресурс в сравнении с кирпичом из-за прогаров, коррозии;
высокий нагрев наружных частей, что требует более дорогой и качественной защиты горючих конструкций при установке внутри беседок;
высокая теплопроводность стали приводит к быстрому остыванию;
дорогостоящие декоративные элементы, без которых не получится изготовить оригинальный дизайн.

Преимуществ значительно больше, что делает металлические жаровни для барбекю и шашлыков самыми востребованными в своей категории:

минимальный расход материала, отсутствие обрезков и отходов кроя;
предельно простые конструкции и способы взаимной фиксации деталей;
наличие у производителей высокоэффективной антикоррозионной и термостойкой защиты;
передвижные и переносные мангалы для загородного отдыха и туризма изготавливаются исключительно из металла.

Перед тем как сделать жаровню, достаточно выбрать понравившуюся конструкцию и уточнить размеры отдельных элементов. Основным достоинством стальных очагов является отсутствие фундамента, возведение которого обходится минимум в половину всего бюджета этой категории.

Технология сооружения металлического мангала предельно простая:

к прямоугольному дну привариваются боковые стенки одинаковой высоты для получения жаровни;
ножками могут служить арматурные прутки, уголок, профильная труба;
для увеличения качества эксплуатации очаг оборудуется полками, дымоходом;
качество дизайна улучшается витыми или коваными элементами.

Внимание: Заводские мангалы из листовой стали 2 – 3 мм быстро прогорают, ржавеют, приходят в негодность. Такие же детали, изготовленные своими руками из листа 4 – 5 мм, с антикоррозионным покрытием или покрашенные огнестойкой краской, прослужат минимум втрое дольше.

Подручные материалы

Если есть металлические б/у изделия на участке, то жаровня сооружается из них или отдельные элементы конструкции. Наиболее популярны мангалы из:

Мангал из диска можно подвесить на цепях, при затухании углей не нужно использовать опахало, достаточно просто немного раскачать жаровню.

Внимание: В большинстве случаев изделия, служащие подручным материалом для мангала, уже покрыты лакокрасочными составами. Однако они не выдержат экстремальных температур, лучше их ободрать изначально, использовать огнестойкие и антикоррозионные лакокрасочные материалы (ЛКМ).

Кирпич

В отличие от металлической жаровни, мангал из кирпича всегда изготавливается стационарным на независимом фундаменте. Конструкция по умолчанию обладает недостатками:

долгий срок изготовления;
необходимость навыков каменщика и специальных схем-порядовок;
фундамент увеличивает бюджет строительства, материалоемкость и затраты времени;
ремонтопригодность сооружения практически нулевая;
сооружения громоздкие, идеально выдержать внутренние размеры жаровни не всегда удается.

Указанные минусы компенсируются достоинствами кирпичных печей-барбекю:

эксплуатационный ресурс 50 – 70 лет;
запас надежность 300% минимум;
кирпич меньше нагревается снаружи, чем металл, узлы прохождения дымохода сквозь крышу/кровлю беседок из горючих материалов более безопасны;
конструкционный материал позволяет соорудить целый комплекс летней кухни с разделочным столом, варочной панелью и мойкой, нишей для складирования дров и полками для посуды.

Перед тем как сделать кирпичный очаг для приготовления мяса на углях, необходимо оценить силы в качестве каменщика, подсчитать количество кирпича, расходных материалов для кладочного раствора и бетона фундамента.

Внимание: Стационарные мангалы из кирпича сложно демонтировать, поэтому место установки следует выбирать гораздо тщательнее, нежели для металлических конструкций.

Конструкция мангала

Конструкционный материал существенно влияет на технологию изготовления. Например, мангал из металла сооружается из отдельных деталей сваркой. Кирпичный очаг выкладывается на предварительно залитый по месту армированный монолитный плитный фундамент.

Жаровня из подручных материалов конструируется за счет подгонки существующих размеров под вышеуказанные габариты мангала. В некоторых случаях конструкции раскладных и разборных очагов оказываются сложнее стационарных мангалов, так как детали и их узлы сопряжения, посадочные поверхности требуют тщательной подгонки.

Стационарный

В настоящее время существует три технологии для изготовления стационарного мангала:

кирпичная кладка – на независимом фундаменте сооружаются опорные конструкции, перекрываются листовым железом или кирпичом, уложенном на уголки, жаровня оснащается дымоходом;
габион – сетки имеют форму печи барбекю, заполняются декоративным камнем без раствора;
сварка из металлических деталей – обычно изготавливаются опорные конструкции, на них крепится жаровня, при необходимости сооружается крышка, дымоход и навес.

На нижнем фото кирпичного очага конструкция имеет дополнительные функции, что выглядит, как полноценная летняя кухня.

Конструкция печи барбекю из габионов идеально вписывается в существующий ландшафтный дизайн, обладает самодостаточным экстерьером.

Мангал из металла придется дополнительно украсить коваными или витыми элементами для обеспечения высокой эстетики восприятия.

Переносной

Владелец, сделавший переносной мангал своими силами, получает мобильную жаровню как для загородного пикника, так и для эксплуатации в саду, на даче. Существует два типа переносной жаровни:

разборная – собирается на месте из отдельных деталей, раскладывается после использования для перевозки, имеет небольшие габариты;
раскладная – несколько деталей закреплены относительно друг друга шарнирно, подготовить мангал к эксплуатации и демонтировать его для транспортировки можно гораздо быстрее, чем разборный вариант.

Внимание: Трансформеры удобнее при частом использовании, так как снижается вероятность потери комплектующих.

Сборный

Всегда изготавливается складной мангал из металла, так как прочие конструкционные материалы для этого непригодны. Стандартным вариантом является конструкция:

днище прямоугольной формы, ширина 30 – 35 см в зависимости от длины шампуров, длина произвольная;
боковые стенки жаровни с отогнутыми снизу полками, на которые после сборки коробки укладывается днище, в длинных стенках обычно просверливаются отверстия для доступа воздуха к углям, высота бортиков 15 – 20 см, длина произвольная;
ножки – являются продолжением торцевых стенок или изготавливаются из арматуры, круглой/профильной трубы.

Для удобства крепления ножек к днищу снизу привариваются втулки или гайки. Либо в боковых и торцевых стенках создается V-образная просечка, ножки из гнутого уголка имеют ответные скобы, входящие в эти отверстия при сборке конструкции.

Существует складной мангал трапециевидной формы, в котором боковые стенки расположены под углом 45 – 60 градусов к земле.

Складной

Трудозатраты на изготовление трансформирующегося мангала значительно выше. Основной проблемой в этом случае является взаимное увязывание размеров деталей, чтобы при шарнирном креплении они складывались в небольшой чемоданчик для транспортировки. Поэтому без точных чертежей и схем трансформации выполнить проект не реально.

Наиболее популярен портативный мангал модификации Дипломат из 3 – 4 мм стали. Длина ножек ограничена размером боковых стенок, внутри которых они размещаются в транспортировочном положении. Для жесткой фиксации трансформера в сложенном виде применяется болт, проходящий сквозь стенки, с закрученной гайкой.

Передвижной

По ряду организационных причин владельца может не устраивать стационарное расположение очага. Для перемещения по участку подходят только металлические мангалы, к которым для этих целей приваривают колеса. На фото, сделанного собственными силами очага, конструкция снабжена колесами только с одной стороны. Второй край жаровни приподнимается при перемещении по участку, опускается для обеспечения неподвижности конструкции на новом месте эксплуатации.

Такие варианты обычно защищают крышками, козырьками от непогоды и снега. Значительно повышает качество эксплуатации дымоход простейшей конструкции, так же собранный из листовой стали. Колеса обычно берутся от бытовых изделий – тачка, велосипед б/у, стиральная машина старого образца.

Нюансы изготовления

Чтобы сделать самодельный очаг для приготовления на углях шашлыков или барбекю максимально удобным, жаровня дополняется следующими элементами:

дымоход – при установке мангала внутри беседки продукты горения следует отвести из помещения в обязательном порядке;
мойка – обеспечивает высокую гигиеничность летней кухни;
разделочный стол – позволяет готовить блюда возле мангала;
навес или козырек – необходим для стационарного или передвижного очага во время внезапно начавшегося дождя.

Козырьки делают из металла (оцинковка, профлист, металлочерепица) для обеспечения пожаробезопасности конструкции. Остальные опции чаще сооружаются из кирпича или природного камня. Существуют габионные конструкции высокой художественной ценности. В принципе, весь мангал может быть собран из сеточного габиона.

Таким образом, мангал или очаг барбекю можно соорудить собственными силами из листовой стали, б/у предметов обихода, кирпича или по технологии габиона.

размеры, чертежи, схемы + фото

Мангал — удобное кулинарное оборудование, основа для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволит готовить различную пищу, используя натуральный шар от углей. Хотя изначально оно создавалось как универсальный инструмент готовки, сейчас мангал — основа для приготовления шашлыков и мяса. Вокруг него организовываются пикники на природе и даче, отмечая приход весны, встречая лето и провожая осень.

Однако приобретение мангала дорогостоящее. Простая металлическая конструкция порой стоит огромные суммы, не оправдываясь внешним видом или качеством. Поэтому гораздо лучше сделать его самостоятельно, используя качественный металл и свои навыки.

Основа мангала

Мангал — специальный инструмент для приготовления на жару. Он имеет достаточно простую конструкцию, однако все ее особенности заключены в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро готовить те самые шашлыки и другие блюда, предоставляя достаточно жара для кулинарии.

Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

Глубину
Отверстия для воздуха
Подходящие размеры
Выемки для шампуров

Хотя некоторые из них очевидны, они все необходимы для качественной готовки. Глубина мангала позволит создать достаточное количество жара и поместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, а не гореть. Также это позволит одновременно положить достаточно древесины.

Отверстия для воздуха — важный нюанс таких конструкций. Именно из-за них мясо, приготовленное на мангале, существенно отличается от другой готовки на природе. Постоянный приток воздуха позволяет сохранить жар и температуру углей, используя весь их потенциал.

Важно! Еще одним нюансом мангала является поддон. Он препятствует падению углей через вентиляционные отверстия в днище и частично регулирует поток воздуха.

Предварительный подбор размеров крайне важен для дальнейшего использования конструкции. Ведь готовка осуществляется на шампурах или решетке, поэтому стоит ориентироваться по их средним габаритам. Мангал должен давать достаточно жара, быть широким для покрытия всей длины шампура, при этом допускать размещение более чем восьми порций мяса.

И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют расположить мясо в любой позиции, равномерно обжаривая его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без горелых сторон.

Однако эти моменты могут варьироваться при изготовлении мангала в зависимости от его типа.

Определяемся с видом мангала

Виды самодельных конструкций мангалов многочисленны. Ведь каждый старается найти оптимальный вариант, где лучше всего готовить мясо и другие продукты на жару. Сейчас отмечают несколько типов мангала:

Обычный

Обычный мангал для дачи квадратной конструкции. Хотя и имеет большой вес, может переноситься. Зачастую ножки съемные. На фото показан один из красивых домашних мангалов для дачи, изготовленный умельцем своими руками

Разборный

Небольшой и легкий разборный вариант, который можно изготовить в домашних условиях и возить в машине. Подходит для походов в лес, красивый, удобный и простой.

Стационарный

Массивный мангал, изготовленный из металла. В основе могут быть кирпичные блоки для большей надежности. Часто такие виды дополняются стальными декорациями.

Выбор типа — важный нюанс при самостоятельном изготовлении мангала. Это позволит определиться с задачами и подобрать оптимальный вариант. Но рекомендуется все же обычный тип как наиболее универсальный выбор для дачи.

Чертежи и размеры

Перед началом работ необходимо сделать соответствующие чертежи и подобрать размеры для будущего мангала. Для постройки выберем обычный вариант, используемый чаще всего. Необходимо подобрать соответствующую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен на фото:

Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала — 95 см при длине ножек в 70 см. При этом глубина жаровни будет 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров. Ширина — 28 см, что чуть ниже среднего размера шампура. Длина — 54 см, необходимая для равномерного распределения девяти порций над шаром.

Верхняя часть конструкции оснащена зазорами для шампуров. Они позволяют распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно фиксировать его при вращении для равномерной прожарки. Расстояние между зазорами — 6 см. Нужно оставить немного места между крайними зазорами и стенками, чтобы мясо не касалось их и не пригорало.

Хорошая продуваемость — важный нюанс мангала. Здесь она достигается посредством отверстий диаметром 12-15 мм на боковых стенках. Отверстия располагаются в нижней части металлического листа в шахматном порядке. На передних стенках отверстия не нужны.

Важно! Представленная конструкция не учитывает поддон и отверстия на дне мангала. Это можно легко исправить, приварив к ножкам или днищу небольшие уголки и подобрав соответствующий лист металла.

Подготовка элементов будущей конструкции

Основой для мангала являются металлические листы. Другие материалы использовать не рекомендуется, ведь именно металл обеспечивает конструкцию достаточной стойкостью к жару и компактностью. Толщина металла — около 2-3 мм. Для работы понадобятся:

2 листа металла 280х250 мм
2 листа металла 240х250 мм
1 лист металла 540х280 мм
4 металлические трубы или уголки длиной 700 мм
Дрель
Сварочный аппарат
Рулетка
Болгарка или пила по металлу

Многие предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить одним большим металлическим полотном. Сделав несколько надрезов, можно соединить конструкцию с минимальным количеством сварных швов. Так она будет более надежной.

Стоит учитывать дополнительные элементы, если ваша конструкция отличается от вышеприведенной. Ее можно дополнить ручками для переноски, поддоном, выемками для ножек и другими деталями.

Для начала происходит предварительная разметка. Отмечаются места крепежа и сварки, создаются зазоры для шампуров. Для этого используется болгарка или пила. Воздушные отверстия также создаются на этом этапе.

Важно! Зачастую такую конструкцию делают на арматурных ножках. Они слишком ненадежны, поэтому конструкция шатается при малейших нагрузках. Лучше заменить их уголками.

Сварка мангала своими руками

Сварка — оптимальный вариант для мангала. Она выдерживает большие перепады температуры и гораздо эффективнее крепления болтами. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается по предпочтениям. После этого конструкция поочередно фиксируется и приваривается по углам.

Совет! Для более удобной сварки рекомендуется использовать металлические уголки по бортам. Они также увеличат надежность швов, но и утяжелят конструкцию.

Далее идет приваривание ножек и ручек. Они крепятся ко дну конструкции (металлические трубы) либо по бортам (уголки). Необходимо надежно приварить их, ведь мангал достаточно тяжелый.

Совет! Для крепления ножек можно использовать не сварку, а разборные элементы. Съемные ножки уменьшат габариты мангала при его хранении.

По окончании работ необходимо зашлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

Мангалы из металла с навесом

Для готовки шашлыков при непогоде используется специальная конструкция мангала с крышей, например, как показан на фото. Это позволит скрыть мясо и жар от осадков, однако такая конструкция непроста. Здесь есть два варианта действий:

Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу
Установка крыши на сам мангал

Первый вариант оптимальный, ведь он позволит скрыть как шашлыки, так и самого шашлычника. При этом его конструкция и установка куда проще. Второй же вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основа смогла выдержать вес навеса.

Конструкцию рекомендуется крепить на металлические углы. Это лучший вариант, ведь он существенно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса — профнастил. Он огнеупорный, не реагирует на перепады температуры и имеет малый вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

Сборка навеса ничем не отличается от обычной, необходима лишь защита огня и удобное расположение основы. Это позволит свободно готовить еду, не цепляясь за арматуру.

Вариант мангала с крышей в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Здесь требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов навес изготовить куда проще, ведь для них можно сделать несущий фундамент.

Конструкция с навесом может быть дополнительно красиво декорирована металлическими элементами, как это видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

Совет! Оборудуйте крышу воздуховодом, если она установлена низко.

Покраска конечного результата

Важным нюансом в создании мангала является покраска. Она попросту необходима, ведь металл, используемый в конструкции, легко подвергается ржавчине, а сажа и пепел не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы. Они имеют следующие требования:

Устойчивость к перепадам температур
Жаростойкость
Отсутствие вредных испарений

Таким требованием соответствуют следующие покрытия:

Кремнийорганические эмали
Порошковые термо краски
Термостойкие краски разного назначения

Второй вариант для таких задач подходит лучше всего, но нанести их своими руками трудно. Они требуют специального обжига, после которого и получают свои свойства.

Имеется еще один вариант — оксидирование. Он довольно трудный в исполнении, но своими руками провести его возможно.

Цветом краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много сажи и пепла, другие покрытия будут быстро мараться. На этом же цвете налет будет незаметным.

Совет! Покраску стоит проводить лишь снаружи. Внутри любое покрытие быстро слезет из-за высокого жара, да и смысла в нем нет.

Самостоятельно сделать мангал довольно просто. Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но стоит придерживаться схемы и плана, ведь незначительные отклонения могут в дальнейшем сказаться на удобстве в использовании. В этом поможет данное видео, где продемонстрирована сборка более сложной конструкции:

Коптильня для сала и мяса своими руками — описание и чертеж | Своими руками

Старая коптильня из старого электрощита (габариты 1200х600х250 мм, с ножками), проработала несколько лет.

Но для сала и мяса была слишком высокая температура, да и дымогенератор тоже оставлял желать лучшего. Пришлось все улучшить.

Температуру уменьшили за счет увеличения высоты и внутреннего объема шкафа — просто приварили снизу нижний отсек для дымогенератора, сделали замок на нижней дверце под навесной замок и укрепили опорные ножки.В результате шкаф «вырос»: его габариты (с ножками) составили 1490х600х250 мм. Готово и дымогенератор. Нагревательные элементы опускаются на дно желоба, чтобы душистые подушечки не болтались на ТЭНах.

Обогреватель прост в изготовлении.

Из прямоугольной заготовки из листового металла толщиной 1 мм согнуть желоб на ту же длину, что и воздухонагреватель. Из этого же металла вырезать две щечки-ножки и приварить к корыту.

В щеках просверлил две пары отверстий, проделал проточки для установки ТЭНа.К ним прикрепили медную перемычку последовательного подключения, и кабель через медные пластины-радиаторы. Изготовил защитные коробки из «хвоста ТЭНа» и прикрепил его винтами с гайками к щекам корпуса ТЭНа, после чего согнул и прижал пластину фиксации ТЭНа.

Чем Воздуховоды соединены последовательно?

Они обеспечивают оптимальный нагрев для тления необработанного дерева, обеспечивая невозможность плотной облицовки и отличную конвекцию. Мощность должна соответствовать размеру коптильни и мощности внутренней электросети.В моем случае их мощность составила 2 × 1,5 кВт.

Третья часть конструкции — это капелька из трех поддонов для жира, предотвращающих попадание растопленного жира на нагреватель. Сварные наклонные ребра легко пропускают дым и даже перемешивают его.

Для каплеуловителя я сделал лист стали 3 толщиной 1 мм 3 того же лотка немного больше ширины шкафа и вырезал 4 соединительных ребра из той же стали. Все сварили так, чтобы верхний поддон перекрывал края нижнего, а края дымосмесителя были наклонены в сторону отвода жира.

Для проверки модернизированной коптильни на арматурные стержни в верхней части шкафа повесил 10 кг солено-размоченного мяса косули. В желоб дымогенератора уложили сырые ветки сливы, засыпали филе сливы и положили в нижнее отделение коптильни. Он включил обогреватель. Через 4 ч нагреватель выключили. Процесс тления-копчения продолжался по инерции еще 4 часа. Дошло мясо до утра, и вкус его был выше всяких похвал.

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЖИРА И МЯСА СВОИМИ РУКАМИ — ЧЕРТЕЖ

Смотрите также: Коптильня — вкладыш для мангала своими руками (фото + чертеж-схема)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУК — ВИДЕО (ОПЦИЯ)

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Коптильня — вкладыш для мангала своими руками (фото + чертеж-схема) Как сделать коптильню в виде…

Металлический мангал — пошагово Мангал из металла Прошлого своими руками …

Электрокоптильня на базе ТЭН своими руками (Чертежи + фото) Электрокоптильня для холода своими руками …

Коптильня переносная с поддоном своими руками — чертеж ЧЕРТЕЖ ПЕРЕНОСНОГО ДЫМА На собственном сайте …

Козочки складные устойчивые для мастерской своими руками — фото и чертеж Козочки складные для мастерской …

Лайнер в шкаф-купе своими руками (фото + чертеж) Как сделать вставку в шкаф…

Садовый вар своими руками — 3 рецепта. Памятка садоводу КАК ПОДГОТОВИТЬ САД В СВОИХ РУКАХ …

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Давай дружить!

Эжени Бразье отметили с помощью Google Doodle

Гастрономический гений ЭЖЕНИ БРАЗЬЕ покорил сердца и желудки гигантов 20-го века, таких как Марлен Дитрих и Шарль де Голль.

Поскольку 123-й день рождения французского шеф-повара отмечен туманным паром Google Doodle, мы спрашиваем, кем была «la mère Brazier» и как она попала в кулинарный пантеон.

Французский шеф-повар Эжени Бразье стала первой женщиной, получившей три звезды Мишлен.

Кем была Эжени Бразье?

Эжени Бразье — знаменитый французский шеф-повар, ставшая первой женщиной, получившей три звезды Мишлен в 1933 году.

Ее кулинарное мастерство превратило Лион в гастрономическую столицу Франции.

Родилась в Ла Транкльере на востоке Франции в 1895 году. Она потеряла мать в возрасте десяти лет и была отправлена на сельскую ферму, где научилась готовить в стиле региона Бресс.

В 20 лет она взяла несколько учеников, чтобы отточить свое ремесло, заработав репутацию благодаря своим навыкам в La Brasserie du Dragon в Лионе.

Эжени Бразье в 1968 году. Девять поваров собрались, чтобы приготовить ей обед в знак благодарности за 60 лет ее кулинарии Фото: Paris Match — Getty

С капиталом в 12 000 франков она открыла свой первый ресторан La Mère Brazier в 1921 году.

Она также получила три звезды Мишлен в предгорьях Альп на Коль-де-ла-Люер — достижение, не имеющее себе равных за 36 лет.

Невероятные блюда Brazier пользовались уважением — от Шарля де Голля до Марлен Дитрих.

Дитрих был большим поклонником ее Langouste Belle Aurore, целого сладкого лобстера, залитого бренди и сливками.

Brazier превратил лионскую кухню в национальное явление, одобренное французской элитой, традиция, которую ее ученик Поль Бокюз позже превратил в всемирный успех.

Она умерла в 1977 году в возрасте 81 года.

12 июня была Маша Калеко? Google Doodle чествует немецко-еврейского поэта

FOX TROT

Кем был Терри Фокс? Google Doodle чествует канадского спортсмена и гуманиста

«язык как мельница»

Кем был Александр Дюма? Google Doodle чествует французского автора

СЛОМНИЛ ФОРМУ

Кем была Барбара Хепуорт? Doodle прославляет английский скульптор-абстракционист

МАСКОВАЯ МАТЕРИЯ

Сегодняшний Google Doodle призывает людей носить маску.Спасение жизней

Что такое Google Doodle?

В 1998 году основатели поисковой системы Ларри и Сергей нарисовали фигурку позади второй буквы Google в качестве сообщения о том, что их нет в офисе на фестивале Burning Man, и вместе с этим родились дудлы Google.

Компания решила, что им следует украсить логотип, чтобы отметить культурные моменты, и вскоре стало ясно, что пользователям действительно понравилось изменение домашней страницы Google.

В том же году на День Благодарения была добавлена индейка, а две тыквы были отмечены буквами «О» на Хэллоуин в следующем году.

Теперь есть целая команда рисовальщиков, иллюстраторов, графических дизайнеров, аниматоров и художников с классическим образованием, которые помогают создавать то, что вы видите в эти дни.

Среди дудлов, опубликованных в 2018 году, были рисунки, посвященные памяти картографа Авраама Ортелиуса, египетского актера Омара Шарифа и Дня святого Патрика.

Ранее в этом году поисковый гигант отпраздновал Паралимпийские игры в 2018 году в Пхенчхане анимированным изображением, посвященным каждому виду спорта, в котором будут соревноваться зимние паралимпийцы.

Обладатель звезды Мишлен Эжени Бразье готовит и проводит конгресс биостатистов в собственном ресторане

Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы платим и за видео. Щелкните здесь, чтобы загрузить свой.

Как и из чего сделать камин своими руками | Своими руками

На сегодняшний день камины являются не только и не столько украшением, но и при правильной установке и выборе также являются хорошим источником тепла.

Камин с открытой топкой давно устанавливается в частных домах. Раньше они были основным источником тепла в помещении, а иногда служили еще и для приготовления пищи. На сегодняшний день, когда для соблюдения условий пожарной безопасности на выбор предоставляется камин с закрытым огнем , они стали хорошим дополнением непосредственно к отопительной системе дома.

КАМИН С ОТКРЫТЫМ ВЕРХОМ

На камин с открытым огнем они останавливают свой выбор, если не хотят использовать его все время, потому что его в качестве источника тепла недостаточно для помещений и комнат выше средней площади: всего 20 процентов энергии сгорания дров превращается в тепло, а остальное значение улетает в трубу. Из-за этого в каминах этого типа на обогрев уходит на два дров больше, чем у их аналогов с закрытыми топками .Для поддержания процесса горения в открытых топках нужно много воздуха. Поэтому необходимо, чтобы в помещении, где расположен камин, была хорошая вентиляция. Подача воздуха снизу через решетку обеспечивает наилучшие условия для сжигания дров.

Работа этих каминов не требует заимствования воздуха из остальных помещений. Открытая топка предъявляет повышенные требования к пожарной безопасности. Не рекомендуется оставлять угли на ночь, а перед выходом из дома лучше потушить огонь.Этаж возле открытого камина необходимо выложить что-нибудь негорючее — плитку, жесть, декоративный камень. Забудьте о коврах и шкурах. Для душевного спокойствия можно, конечно, установить экран из мелкой сетки, но от мелких искр он не спасет.

КАМИН С ЗАКРЫТЫМ ВЕРХОМ

Такие камины выбирают, если рассчитывают, что они будут служить дополнительным поставщиком тепла в помещения. Схемы с закрытой топкой лучше и эффективнее будут использовать энергию сгорания топлива, их коэффициент может достигать и 75 процентов.Топка изготовлена из материалов, хорошо хранящих тепло, они устойчивы к любым температурам и практически не ржавеют. Двери из огнестойкого стекла выдерживают температуру до + 800 ° С. Существует множество способов крепления каминных дверей — как по горизонтали, так и по вертикали.
Тепловая мощность топки выбрана исходя из следующего расчета: 1 кВт на 4 кв. Комнаты. Кубатура помещения, в котором вы хотите построить камин, не может быть менее 40-45 м3.
За час в топку должно попадать не менее 10 м3 воздуха на каждый расчетный киловатт мощности.То есть камин на 5 кВт в час будет потреблять около 50 м3 воздуха, который рекомендуется выводить наружу по воздуховоду. Исходя из противопожарных рекомендаций, возле камина установите теплоизоляцию из минеральной ваты с алюминиевой фольгой.
В зазоре между внешней изоляцией и поверхностью камина оставьте зазор для свободной циркуляции воздуха. Портал и внешний корпус непосредственно над топкой выполнены из огнестойких материалов — гранита, мрамора, кирпича или гипсокартона.Схема каминов с закрытой топкой позволяет использовать теплоту сгорания для обогрева других помещений. Теплопроводом может быть как вода, так и воздух.

Три основных типа каминов — схемы

Основные типы каминов для дома и дачи:
Все три типа каминов — традиционный открытый, закрытый с системой воздушного отопления и закрытый с водяным «плащом» имеют схожую конструкцию. Два последних камина дополнительно оснащены устройствами, позволяющими использовать тепло.

ПРОЕКТИРУЕМ КАМИН ПЕРЕД СТРОИТЕЛЬСТВОМ ДОМА ИЛИ ДАЧИ

Для того, чтобы правильно сделать камин, о месте, где он будет установлен, нужно больше подумать при проектировании дома. У камина должен быть собственный дымоход, расположенный прямо над топкой. Поперечное сечение дымохода должно составлять 1/10 площади топки, а высота, измеренная от стыка с каналом сгорания, должна быть не менее 5 м. Дымоход своими руками) и отверстие для последующего удаления копоти, которая будет накапливаться при эксплуатации.Задвижка обычно представляет собой традиционную выдвижную конструкцию или монтируется на фортепианные петли. Плюс петель в том, что открытая заслонка не испортит дизайн помещения с установленным камином.
Камины обычных средних размеров весят, как правило, 500 килограмм, поэтому под них нужно спроектировать хороший фундамент. Если вы не планируете устанавливать камин в построенном доме, рекомендуется проконсультироваться с архитектором. Может случиться так, что потребуется дополнительное усиление несущих конструкций.

ВОЗДУШНЫЙ ОБОГРЕВ

Воздух в современных каминах нагревается, проходя между внешней поверхностью топки и ее корпусом. С помощью трубопроводов, установленных в стенах или потолке, он разводится по комнатам дома. Для монтажа каналов берут еще стальные или алюминиевые трубы. В простых схемах воздушного отопления воздух подается самотеком — под действием разницы плотностей теплого и холодного потоков, но таким образом можно отапливать несколько помещений на расстоянии не более 3 от оси дымохода. канал.Но преимущество такой системы в том, что она не зависит от электричества.
Если с помощью воздушного отопления требуется отапливать много помещений и длина труб превышает три метра, то рекомендуется использовать контур с принудительной циркуляцией воздуха. Он состоит из насоса, который подает воздух под корпус печи или прямо над ней. Так вы сможете прогреть до 600 кубометров воздуха в час. Помните также, что воздухообмен при установке такой схемы — это замкнутый цикл.Воздух прогревается, обходит помещение и возвращается в топку, исходя из этого, воздуховоды данной отопительной конструкции не ведут в туалеты и кухни. Строить камин с воздушным отоплением рекомендуется еще на этапе строительства дома, ведь в уже построенном жилище придется пробивать дыры в стенах для прокладки воздуховодов, что очень утомительно и дорого.

Подача воздуха в очаг камина

КАМИН — ВОДНЫЙ КРЕМ

Топка встроенная с водяной манжетой по внешнему виду обычно не сильно отличается от обычной, но имеет конструктивную особенность: ее корпус выполнен в 2 слоя, между которыми циркулирует теплая вода.Она идет по трубам к радиаторам. Если в верхней части камина дополнительно сделать теплообменник-змеевик, появится дополнительная возможность нагревать воду для бытовых нужд. Его циркуляция будет обеспечиваться специальными насосами. №
Можно вручную управлять работой каминов с водяной завесой, увеличивая или уменьшая поток воздуха в топку, поэтому интенсивность горения дров будет регулироваться. Насос обычно оборудован термостатом. Когда вода нагревается до нужной температуры, которая заранее обеспечивается термостатом, автоматически включается насос
и закачивает ее в систему водоснабжения или отопления.
Камины с водяной манжетой могут работать только при открытом контуре отопления, чтобы повышение температуры воды не приводило к повышению давления в системе.

Основные правила.

Каминная топка устанавливается на специальную прочную площадку из кирпича или камня.
Затем установите портал и подключите воздухозаборник.
После этого система закрывается листами гипсокартона.
Воздуховоды расположены во всех комнатах в доме, в том числе на чердаке.
Монтаж системы воздухообмена монтируется в техническом помещении.

Камин и схема отопления дома

Схема отопления дома (дачи) с камином
Камин с закрытым огнем нагревает воздух из нижнего помещения, где он установлен. Теплый воздух через воздуховыпускные отверстия поступает в верхние помещения и нагревает их. Таким образом достигается экономия энергии на отопление дома.

Камин своими руками — фото в комнате

Топка для камина устанавливается на специальную прочную площадку из кирпича или камня.
Затем установите портал и подключите систему вентиляции.
После этого система закрывается листами гипсокартона.

Примечание: Теплоаккумулирующие камины

Камины и печи с шамотной топкой и внешней оболочкой из талькомагнезита обладают рядом преимуществ. Во-первых, возможность эффективно аккумулировать тепло за счет использования материалов с высокой теплоемкостью, а также подключения к топке дымовых каналов. Это позволяет каминам и печам отапливать помещение в течение 12-24 часов (в зависимости от их массы) двумя закладками дров в самые холодные дни.

Во-вторых, снижается риск проникновения дымовых газов в жилые помещения за счет внутренней конструкции из шамотных плит, надежно склеенных между собой керамическим раствором, в сочетании с дополнительной защитой в виде внешней оболочки из каменных плит, также связаны с помощью специального клея. В-третьих, более низкая цена по сравнению с рядом других популярных накопителей тепла.

КАМИН С ВСТАВКОЙ СВОИМИ РУКАМИ

Камин с топкой своими руками

Современному человеку не нужно убеждать в особой прелести домашнего каминного очага в интерьере помещения.Вопрос упирается только в некоторые проблемы, связанные с такой идеей ..

А проблемы следующие.

Бюджетный вариант. Стоимость сна варьируется от суммы, сопоставимой со стоимостью самой комнаты, в которой будет располагаться камин, до скромной суммы постройки из подручных материалов усилиями человека, мечтающего.

Проблемы с размещением очага. О размещении очага лучше подумать заранее, еще на этапе проектирования, чтобы исключить какие-либо строительные сюрпризы и учесть множество факторов, среди которых надежность самой конструкции, удобство и комфорт в интерьере всего комната, содержание и выразительность композиции.

В то же время необходимо учитывать вопросы подачи воздуха на горение и вентиляции помещения. прохождение дымохода через строительные конструкции стен и потолков, теплоизоляция строительных конструкций, противопожарные мероприятия, эффективная теплопередача, качество и текстура отделочных материалов, физические и тепловые характеристики элементов строительных конструкций и т. д.

Однако на практике бывают ситуации, когда ряд этих проблем ложится на плечи мастера, который устанавливает камин в заранее определенном месте комнаты.

Об этом варианте и пойдет речь. А также о дополнительных задачах, которые предстоит решить мастеру.

Итак, на складе:

камин разборный с каминной топкой и дубовой каминной полкой:
Керамические секционные элементы дымохода со стандартными элементами, соединяющими металлические каналы дымохода:
— элементы выпускного дымохода в виде двухпоточных труб и кровельных уплотнительных элементов;
гипсокартонные панели и оцинкованные профили для каркаса вытяжки;
клеи и смеси для устройства сопряжения строительных элементов конструкции.

Задача, стоящая перед мастером: заранее подготовленные отверстия в потолке над первым и вторым этажом размещаются вне контура самой конструкции камина, расположение которых определяется заранее по задумке заказчика. Отверстия расположены с левой стороны камина за перекрытием железобетонной балки (болта) второго этажа. Слева к планируемому дымоходу примыкает дверной проем.

В связи с этим возникает несколько новых проблем.

Необходимо принять решение по конструктивной схеме подключения дымохода к каминной топке и расположению отверстия от камина на высоте около 2,5 м (конструктивно под балкой перекрытия (перекладиной) должен быть первый монтаж элемент керамического дымохода). Это может быть гибкий шланг (как в предлагаемой конструкции) или конструкция из поворотного колена и отрезка трубы, замыкающего дымоходную петлю. В этом случае переходная труба от металлической трубы к керамическому элементу уже входит в комплект.Выбираем вариант с гибкой соединительной втулкой.

Если высота керамического дымохода составляет около 6 м, необходимо обеспечить достаточно надежную опору для всей конструкции дымохода, которая фактически начинается на высоте около 2,5 м от уровня первого этажа. Для этого целесообразно выполнить кирпичную кладку подпорной стенки от уровня первого этажа.

Конструктивно стена может быть выполнена только в одной плоскости. Создать плоскую опору для керамической трубы размером 40 х 40 см можно только за счет дополнительных опор в виде металлических труб диаметром 50-76 мм.размещается в пустотном пространстве конструкции самого камина. Плоскость отсчета для керамической трубы могут быть созданы с помощью металлического листа, приваренного к этим трубам и поддерживается другой ее край на стопорное кирпичной стене.

Саму стену, имеющую значительную высоту, для надежности желательно соединить в двух-трех местах при помощи металлических стержней с имеющейся капитальной стеной межкомнатной перегородки, предварительно просверлив в ней монтажные отверстия.

Следует продумать конструкцию люка для доступа и очистки дымоходного канала от копоти при его последующей эксплуатации. Его можно установить на первый керамический элемент дымохода. а ранее просверлил отверстие в желаемых размерах, или пути добавления нескольких рядов кирпичной кладки к опорной плоскости для керамического дымохода, устроить люк в этой прокладке.

Для вывода нагретого воздуха в помещение необходимо учитывать форму, размеры и расположение теплообменных решеток в двух плоскостях камина.

Все эти дополнительные строительные элементы потребуют корректировки на месте обычных конструктивных элементов, но без ущерба для дизайна конструкции.

В результате этих конструктивных мероприятий общий вид камина приобретает асимметрию, визуально уравновешенную левым опорным пилоном, и создает впечатление единого целого в дизайне всей конструкции и интерьера помещения. .

КАМИН СВОИМИ РУКАМИ — ВИДЕО

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Комбинированная печь — и камин, и отопление: кладка своими руками Двухконтурная печь-камин …

Камин-печь своими руками — фото и схема КАК СКЛАДАТЬ КАМИН СВОИМИ РУКАМИ…

Какой камин построить Советы и чертежи архитектора Строительство камина в доме: чертежи …

Выбрать место для камина Где лучше построить камин О камине …

Классический камин в доме «Британский» стиль — фото порядовки и кладки. Камин в классическом стиле с …

Строим простой камин своими руками за 22 шага Самостоятельное сооружение простого камина При строительстве…

Фальшкем своими руками — пример и фото Как сделать просто, но красиво …

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

некого винить ». ~ Эрика Джонг из Wellness Words of Wisdom

3 августа 2010 г.

Некоторые считают, что мы создаем свою собственную реальность. Я являюсь одним из них. Это тяжелая пилюля, и я все еще прихожу к согласию с этой верой и подходом к жизни. Много раз я слышу, как я говорю: «Почему это все время со мной происходит?» когда я должен спросить: «Почему я продолжаю создавать этот сценарий в своей жизни? Я ничего не узнал? » Затем, как только я перерасту этот сценарий, он уйдет навсегда.Урок мне больше не нужен, поэтому нет необходимости создавать его заново.

Иногда я сталкиваюсь с людьми и думаю: я этому человеку не нравлюсь. Почему я им не нравлюсь? Я очень симпатичный. Или мне кажется, что они раздражаются, когда я несовершенен. Но это только мое восприятие. Их реальность может быть очень похожей, как это отражается на моей. Возможно, это сами они не нравятся. Возможно, они сами хотели быть более совершенными. И тогда я думаю — возможно, это мне не нравится меня.Неужели я считаю, что недостоин, чтобы меня любили? Этот человек стоит на моем пути, чтобы показать мне это обо мне? Возможно, это у меня проблемы со своим несовершенством.

Теперь я вижу этого человека в другом свете. По моему первому впечатлению, моя защита взлетела, и я хотел не любить этого человека за то, что он не любит меня. Но по моему окончательному восприятию мое сердце упало до них, говоря: «Вы должны любить себя. Вы замечательный! Вам не обязательно быть идеальным — и я тоже! » Как здорово! Я свободен быть несовершенным! Я свободен от угождения другим! Я свободен от нужды нравиться.Я свободен любить себя.

Примерьте это на размер, если осмелитесь: что, если те, кто нам не нравится в этом мире, каким-то образом являются отражениями нашего несовершенного «я»? Что, если они наши учителя, у которых нам есть чему поучиться, мягко, но раздражающе указывая зеркалом на наше лицо. Мы думаем, что они злые, если они действуют из лучших побуждений в нашей маленькой реальности, пока мы спотыкаемся в этой удивительно сложной жизни.

Можем ли мы найти новое понимание для тех, кто насмехается над нами, бросает вызов нашей любви к себе? Давайте будем добрыми, любящими и терпеливыми по отношению к себе и будем смотреть на других в таком свете, который позволяет нам также быть добрыми, любящими и терпеливыми с ними.Некого винить.

В рубрике Без категории | Комментарий (1) .