Простой мангал из кирпича: как построить своими руками

Зона отдыха на садовом участке – кто не мечтает о ней, имея даже несколько соток земли. После ударного труда на грядках хочется отдохнуть, пожарить шашлыки и расслабиться на свежем воздухе. Многие дачники хотят построить кирпичный мангал – это не только удобное и практичное сооружение для приготовления вкусного шашлыка, но и дополнительная изюминка сада.

Даже простая кирпичная конструкция выгодно украсит сад. Если у садовода имеется беседка, мангал можно построить прямо в ней. В результате приготовить мясной деликатес и приятно провести время с друзьями можно в любую погоду, не бегая от открытого мангала домой и обратно.

Содержание:

Формы мангальных сооружений, принцип действия

Прямоугольная форма мангала стала традиционной и всем привычной. Мастера не рекомендуют ее менять, так как прямоугольная или квадратная форма считается оптимальной для приготовления пищи.

Кирпичная кладка мангала может быть и буквой «П», что также удобно и практично. Конструкции отличаются между собой дополнительными элементами – столик для приготовления, отсеки для хранения посуды и другой кухонной утвари.

Если садоводу хочется обустроить веранду и построить в ней мангал, придется дополнять его дымоходом.

В этом случае строительство немного усложнится, без отвода в беседке будет дымно. Сейчас мастера своего дела сооружают настоящие произведения искусства – шикарные печи, где можно приготовить не только шашлык, но и любое другое блюдо вплоть до супов. Но такие конструкции лучше доверить профессионалам. Здесь же речь пойдет о простых кирпичных мангалах, которые сможет сделать даже новичок.

Оптимальная форма мангала – прямоугольная, либо в виде буквы «П». Конструкция предполагает наличие столика, самой жаровни и дровника. Столик можно не делать, все остается на усмотрение садовода. Мангал можно соорудить без использования цементно-бетонной смеси – «всухую».

Для этого возводятся ножки из кирпичей, на них укладывается жаропрочный лист, который закрывают жаропрочным кирпичом. Возводятся стенки и все – мангал готов. Такую конструкцию можно легко разобрать и собрать в другом месте. Стационарный мангал с использованием связующего материала для кладки кирпичей надежней и практичней. Форма и принцип действия сооружения от способа укладки мангала не изменится.

Выбор места под мангал

Для стационарного мангала следует выбрать определенное место. Поскольку простой мангал предполагает открытый огонь, площадка под него должна быть удалена от деревьев, кустарников и других легко воспламеняющихся предметов. Если планируется соорудить мангал буквой «П» с дымоотводом, столиком и другими приспособлениями, нужно выбирать довольно большую территорию, чтобы можно было разместить рядом с конструкцией стол, стулья и навес – одним словом, построить беседку для шашлыка. В независимости от типа конструкции, выбирайте место поближе к дому, чтобы не пришлось бегать с шашлыками через весь огород.

Также стоит учесть близость насаждений – клумбы, грядки или альпийские горки.

Мангал должен быть не ближе двух метров от них. Также стоит сориентироваться с ветрами, которые преимущественно дуют в регионе так, чтобы дым не был направлен на людей, готовящих шашлык. При жарке дым не должен мешать, а огонь не представлять опасности для близко расположенных насаждений и сооружений.

Определившись с местом и формой мангала, можно приступать к первому этапу строительства. Разберем метод укладки простого, стационарного кирпичного мангала буквой «П».

Материалы для строительства

Прежде чем начать кладку, подготовьте заранее необходимый материал. Для стандартного мангала, размерами 1 м в высоту и шириной топки 60-70 см, понадобится не более 300 кирпичей. Высоту мангала определяют на уровне запястья от земли – его высота должна быть удобна для хозяина, обычно это метр.

Ширина топки должна быть сориентирована в зависимости от размеров решетки или шампуров.

Фундамент для стандартного мангала выкладывается на площади в 1м. кв. Отталкиваясь от размеров фундамента и самого сооружения, можно высчитать точное количество кирпичей. Для кладки понадобится:

• Цементно-известковая смесь. Она нужна для кладки первых рядов основания.
• Цементно-глиняная смесь необходима для связки кирпичей горячей зоны мангала. Для мангала-печки лучше использовать цементно-шамотный раствор.
• Для первых рядов основания использовать красный полнотелый кирпич, для топки – шамотный.
• Для фундамента – арматурные прутья или сетка, опалубка, цементно-песчаный раствор.
• Металлические листы, уголки (если планируется делать дымоотвод).
• Рубероид в качестве гидроизоляции.

Это необходимые материалы для строительства стандартного, простого мангала. К этому перечню можно добавить отделочную плитку, тротуарную плитку на случай, если планируется украсить сооружение и придать ему более эстетичный вид. Подготовив все материалы, можно приступать к строительству.

Простой мангал: этапы возведения конструкции

Пошаговая инструкция:

1. Для фундамента необходимо выкопать яму глубиной 15-20 см. Если сооружение будет довольно массивным, глубина будет доходить до 50 см.
2. Дно ямы утрамбовывается и застилается слоем строительной подушки – песок и щебень.
3. Затем сооружается опалубка, в которой необходимо разместить арматурные стержни или сетку. Это делается для прочности фундамента.
4. Затем все заливается цементно-песчаной смесью. Для фундамента и кладки подойдет цемент М200 или М300.
5. После того как основание подсохло, это примерно неделя, на фундамент укладывается два слоя рубероида, который промазывается битумной мастикой.
6. На готовую поверхность можно начинать укладывать опору мангала, она обычно возводится в форме буквы «П».
7. Первые пять рядов мангала укладываются со смещением в полкирпича – это стандартный способ кладки кирпичных сооружений. Эти пять рядов строятся с помощью обычного цементно-известкового раствора в качестве связки кирпичей.
8. Все, что пойдет выше укладывается уже шамотным кирпичом и цементно-глиняной смесью.
9. Как только выложены три стенки, опоры, на сооружение укладывается металлический лист. Он будет служить перегородкой между дровняком и жаровней. Этот лист может выходить в строну и служить столиком.
10. Вместо металлического листа многие используют бетонные плиты, которые нередко заливаются самостоятельно. Для этого сооружают опалубку из листов OSB прямо на опорах мангалах, застилаются пленкой и после заполняются раствором. Затем листы снимаются, плита остается.
11. После того как основание для жаровни подготовлено, продолжается кладка мангала. Топка будет по размерам чуть меньше размеров самого сооружения, если для ее кладки используется шамотный кирпич. Не стоит этого пугаться, ничего страшного в этом нет.
12. Для размещения решеток барбекю или шампуров в стенках мангала делают «подставки».
    Для этого один из верхних рядов укладывают так, чтобы получился выступ из стенки, на который можно поставить решетку. Если не хочется заморачиваться с кладкой, используйте в качестве держателей решетки или шампуров металлический ящик. В нем будет находиться уголь, а на его бортики устанавливаться решетка. Это очень удобно, уголь и другие отходы легко удалять.

Когда весь мангал готов, сооружение оставляют сохнуть на протяжении минимум недели. Для надежности закройте его пленкой, чтобы дождь не намочил кладку. После этого можно потихоньку начинать растапливать мангал. Сначала топите его тонкими веточками, недолго. Затем степень прогрева постепенно увеличивайте до тех пор, пока конструкция не просохнет.

Если мангал строится в беседке, в его конструкцию встраиваются стальные уголки.

Они являются опорой для дымохода. В качестве дымохода можно использовать простой дымовой колпак из оцинкованной стали.

Они недорогие, их можно купить в любом строительном магазине. При желании дымоход декорируется отделочными, жаростойкими материалами.

Кирпичный мангал строится довольно быстро, особенно, если не предусматриваются дополнительные отсеки, подвод воды, установка раковины и других коммуникаций. Если нет желания возиться с раствором, можно уложить мангал по той же схеме, но на сухую. В этом случае конструкцию можно разобрать на зиму. Однако возведение мангала таким способом не надежно. Стационарный тип сооружения намного практичней. Рядом можно устроить настоящее место отдыха, поставить стол, скамейки или стулья. Оформить зону отдыха вазонами с цветами и приятно проводить время в кругу друзей или семьи.

Больше информации можно узнать из видео:

Мангал из кирпича своими руками

Как сложить из кирпича мангал

Делая мангалы из кирпича своими руками вы должны учесть не только технологию строительства, но и важные особенности, нюансы, только так можно построить действительно качественную конструкции.

Сегодня мы рассмотрим основные моменты выполнения этой работы своими руками и это вам поможет все сделать своими руками. Тогда и цена установки будет не значительной. Так же на видео и фот можно будет посмотреть и основные моменты выполнения работы.

Виды мангала

Вы можете выбрать переносной мангал, мангал стационарного типа, чтобы понять, какой вариант подходит вам больше всего, нужно ознакомиться со всеми их характеристиками и положительными сторонами.

Итак:

• Переносной мангал принято вполне можно приобрести в сетях розничной торговли. В каждом наборе есть инструкция по комплектации и сборка не занимает много места. Причем установку можно делать практически везде. При необходимости перемещается в любое место. Но данная конструкция не теплоемкая и срок службы не большой.
• Мангал, расположенный рядом с беседкой выглядит красиво и оригинально, более того это удобно, так что, всегда можно сделать именно так. Ведь вы сможете следить за тем, как готовится пища, получая от этого прекрасное настроение и удовольствие.

Установка кирпичного мангала самостоятельно

Сложить мангал из кирпича дело не особо сложное, только надо все делать в определенной последовательности и все предусмотреть.

Давайте обозначим, в какой последовательности выполняется работа:

Составляем проект	Прежде всего, нужно создать проект. Конструкции мангалов из кирпича может быть довольно разной, это и садовый стационарный и мини мангал. Правильно определившись с габаритами вы можете сразу и просчитать количество материала. Если это будет совмещенная конструкция, некоторые делают совместно с печью, тогда кладка мангала из кирпича должна включать в себя и фундамент, который делается больше от габаритов конструкции минимум на пять см; Если у вас не большая площадь, тогда мангал из кирпичей своими руками можно сделать и просто железный. После приобретения можно будет его обложить кирпичом и этим увеличить теплоемкость.
Материалы	Если это стационарная конструкция, тогда обязательно нужно приобрести огнеупорный кирпич, так как именно он является наиболее оптимальным вариантом для строительства рабочей части. Облицовочная кладка из кирпича мангала делается лицевым материалов, здесь ест масса вариантов. Это и простой лицевой, так же можно сделать отделку и гипперпрессованным. Если у вас не большая площадь, тогда ее уменьшит можно при помощи отделки клинкерной плиткой. Она не занимает много места и выдержит любую температуру. Для цоколя понадобится простой рядовой кирпич. Но он должен быть обязательно полнотелый. Пустотелый не продержится долго при перепадах температур будет трескаться.
Выбор раствора	Изготовление мангала из кирпича лучше всего делается с применением нескольких видов раствора. Без раствора сделать не получится. Для изготовления рабочей части лучше всего применить глиняный состав. Он подойдет наиболее лучше, выдержит практически любую температуру и прослужит долго. Для кладочных черновых работ наиболее оптимальным вариантом будет простой цементный состав. Он стоит не дорого и прост в приготовлении. Для отделки уже можно применить и сухие смеси. Они есть в продаже и вы можете даже сделать выбор и по цветам.
Зонирование места для пикника	Мангал из кирпича своими руками надо и правильно разместить. Здесь ест свои особенности: Лучше всего если это будет возвышенность. Но если ее нет, тогда надо сразу уделить внимание отводу воды после дождя. Лучше всего сделать дренажную систему. Так же обратите внимание и на дым, который не должен идти на участок соседей. Лучше всего будет, если место находится не так далеко от входа или окна кухни. В этом случае вы значительно облегчите доставку пищи во время пикника.

Далее можно думать, как сложить мангал из кирпича, прежде чем вы станете приступать к строительным работам, обязательно приготовьте строительный инвентарь, необходимое оборудование, чтобы во время работы не отвлекаться на это.

Фундамент

После подготовительных работ, нужно заняться устройством фундамента, так как это основа данной конструкции. Помните, чем сложнее будет фундамент, тем естественно долговечнее будет конструкция.

Но из кирпича мангалы должны стоять жестко и не смещаться в дождливую погоду:

• Делаем разметку. Габариты фундамента должны быт больше от самой конструкции на 10-ть см.
• Проверяем сразу диагонали. Это делается простой нитью.
• Теперь делаем засыпку щебня. Для этого подойдут даже отходы камня с участка.
• Делаем раствор цементный. Но только жидкий. У нас все должно быть пролит и не должны оставаться полости воздуха.
• Заливаем фундамент и ждем полного высыхания.

Цоколь мангала

Цоколь мангала можно создать любым, учитывайте ваши предпочтения и возможности, поэтому вы должны сами понять, что именно вы желаете готовить на мангале.

Делаем цоколь

• Говоря о самой простой конструкции цоколя, то она будет состоять из отсека для дров, сюда можно добавить отсек для приготовления мяса и конечно же, отсек для резки.
• В том случае, если вы любите шашлыки, тогда конструкция получается сложной, устраивать ее нужно стационарно.

Внимание: Подбирая высоту цоколя, вернее высоту от пола до варочной поверхности, вы не должны забывать, что она должна быть подобрана для того человека, который всегда будет готовить на мангале.

• Не забывайте, что нужно соблюдать ширину мангала, она должна ориентироваться на длину шампура, а длина конструкции не должна быть более одного метра.
• Очаг нужно устроить по технологии фундамента, отличие в том, что опалубка станет сооружаться лишь во внутренней части цоколя, учитывайте это обязательно.
• Говоря о боковых частях цоколя, то их стоит делать с выступами, они в свою очередь будут служить пазами для решетки.

Внимание: Вы должны учесть то, что пазы должны быть залиты на различных уровнях, только тогда вы сможете контролировать уровень жара, поэтому обязательно учтите это.

Клада мангала

Теперь рассмотрим непосредственно, как выложить мангал из кирпича. Мы не будем говорить по рядам, их не так и много.

А расскажем об основных принципах кладки, которые применимы во все вариантах:

• Сразу делаем разметку габаритов мангала на цокольной части и проверяем диагонали.
• Кладка начинается с углов конструкции. Это обязательно.
• Мангалы своими руками из кирпича должны делаться с учетом перевязки. Шов в порядовке никогда не должен совпадать.
• Каждый ряд проверяем про помощи строительного уровня.
• Все углы проверяем при помощи отвеса.
• Так же не стоит накладывать раствор на кирпич сразу, предварительно надо выложит ряд на сухую и подогнать элементы и только тогда делать кладку уже на раствор.

Своими руками мангал из кирпича с нужной перевязкой

Некоторые делают мангал в беседке. И если она полностью или частично закрыта, тогда понадобится делать отвод дыма.

Здесь ест некоторые рекомендации:

• Вообще нужно понимать, что труба является тяжелым элементом такой конструкции, а это значит, что ее нужно будет установить исключительно на опорные колонны, поэтому вы должны заранее помнить об этом.
• Говоря о нижней части трубы, то знайте, что она должна быть всегда шире, сравнивая с верхней частью. Верхнюю часть трубы принято укладывать из четырех кирпичей. Но знайте, что если есть желание, то всегда можно возвести трубу из металлической трубы, а не из кирпича.
• Как только мангал будет построен, можно переходить к декоративной отделке, специалисты советуют применять исключительно клинкерную плитку, ведь этот вариант является наиболее оптимальным и лучшим, так что, решайте.

В результате создается красивый и интересный дизайн мангала, ведь сочетаются несколько видов материала в единой конструкции, что выглядит красиво и привлекательно.

Навес

Часто многие люди не желают заниматься созданием навеса мангала, на самом деле, это неправильное решение. Ведь если вы пожелаете приготовить шашлыки в непогоду, то сделать это без навеса не получится.

В результате этого атмосферные осадки не станут попадать в очаг, не разрушая тем самым конструкцию, так что, теперь вы должны понимать, что навес нужно сделать обязательно.

• Помните, что навес может обладать различной конструкцией, здесь все зависит от личных предпочтений и фантазии. Только чем тяжелее навес, тем и более крепкий должен быт фундамент. Надо будет делать армирование.
• Всегда можно сделать монолитную стену, если есть желание, то можно поднять его на стойки, используя камень, а козырек обязательно нужно  возводить из жаропрочного железа, внешнюю часть укрывая гидроизоляционным слоем.

Внимание: Нельзя забывать и о площадке, она также должна оригинально гармонировать с конструкцией мангала.

Теперь вы знаете, как сложить мангал из кирпича самостоятельно, всегда возможно, так что, если есть желание, вы обязательно сможете сделать это, поэтому старайтесь подойти к этому вопросу комплексно и ответственно. Инструкция поможет вам не допустить ошибок.

Мангал из кирпича своими руками: подробная инструкция

Многие дачники хотели бы иметь у себя стационарный кирпичный мангал, но не каждый знает, как правильно построить это сооружение из кирпича своими руками.

Что понадобится для сооружения мангала из кирпича своими руками

Для строительства стационарного мангала нужно подготовить такие инструменты и материалы:

• шамотный кирпич для топки с огнеупорной смесью;
• мастерок и ёмкость для замеса раствора;
• керамический кирпич для общей кладки;
• бруски для обкладки фундамента;
• глину, песок, цемент, клинец;
• листовую оцинковку;
• расшивочный шаблон.

Закладка фундамента

Чтобы правильно заложить фундамент для мангала, нужно:

1. Выкопать котлован глубиной примерно 30 см, оборудовать его деревянной опалубкой по периметру.
2. Дно заполнить смесью щебёнки с песком, увлажнить и утрамбовать подушку.
3. Залить раствором, приготовленным из 2 мешков цемента, выровнять и дождаться полного застывания.
4. Проложить слой гидроизоляции в виде рубемаста. Кирпич будет укладываться непосредственно на него.

Кладка стен

Оба вида кирпича следует выкладывать изнутри и снаружи по уровню, чтобы они плотно стыковались друг с другом и образовывали правильный прямоугольник. Излишек раствора нужно аккуратно удалить, чтобы вид мангала был привлекательным. При укладке надо обязательно предусмотреть место под дно жаровни.

Установка печной дверцы

Чтобы установить печную дверцу, нужно:

1. Оставить в жаровне место под тепловой проход; интервал равен 2–3 кирпичам. Если об этом своевременно не позаботиться, во время эксплуатации появятся проблемы с удалением золы из топки.
2. Вмуровать поддувало. Люк стоит разместить не вплотную к кладке, а с небольшим зазором, который заполняется асбест-волокном.
3. Прочистную дверцу надёжно зафиксировать. Успешно справиться с операцией поможет обычная стальная проволока небольшой толщины. Для этого нужно растянуть её по рамке, причём каждый конец проволоки натянуть по поверхности кладки. Для фиксации проволоки использовать пару добротных гладких кирпичей.

Не стоит делать дровник высоким, т. к. вместимость топки от этого соответственно уменьшится.

Создание арки и крыши дровника

Если применяется бывший в употреблении кирпич, нужно очистить его боковины от старого налипшего раствора. Подготовку к формированию топки печники советуют начинать снизу.

Порядок действий таков:

1. Постепенно выложить подовую часть сооружения, которую сажают на подсохший раствор посредством строительной смеси Ветонит.
2. В центре обеспечить немного свободного пространства, где будут устанавливаться съёмные решётки барбекю. Нужно продумать и предусмотреть выступы для них.
3. Дойдя до уровня, при котором высота топки достигнет проектного стандарта, сделать продолжительную паузу, которую использовать для затирки швов. Наружные швы выполняются, как правило, с углублённой расшивкой, что придаёт мангалу эстетически эффектный внешний вид.
4. В средней части этой универсальной композиции оборудовать перекрытие из тонких листов оцинкованного железа.
5. Соорудить заднюю стенку барбекю, а затем несколько рядов кирпичной кладки над передней аркой для дровника.

В результате получается сооружение наподобие античного мангала. Такие были распространены в Малой Азии и Закавказье в древности.

Установка дымоходной трубы

В последнюю очередь необходимо оборудовать трубу для дымохода. Это довольно лёгкая операция, но нужно следить за тем, чтобы не было смещений, иначе устойчивость конструкции окажется под вопросом. А также необходимо качественно перевязывать швы.

Защита мангала от осадков

Чтобы раствор между кирпичами под открытым небом не размывался, его нужно специальным образом обработать. Для этой цели подходят:

• Недорогой термостойкий лак КО-85. Но в зимний период возможно его растрескивание.
• Пропитка для печных и каминных кладок. Защищает от растрескивания, но ненадёжно держится на поверхности и может вымываться из швов. Поэтому необходимо своевременно обновлять такое покрытие.
• Силиконовый гидрофобизатор. Обладает хорошими водоотталкивающими свойствами и защищает кладку от микроорганизмов.

Как сложить мангал из кирпича: видео

Мангал из кирпича — стационарное сооружение, полюбившееся дачникам. Построив такой у себя на даче, можно экспериментировать с мясными блюдами, которые готовятся на открытом огне.

Мангал из кирпича своими руками

Любителям шашлыка не обойтись без функционального мангала. Его можно приобрести в магазине, либо сделать самостоятельно. Одним из удобных считается мангал из кирпича, особенно, когда нет достаточных средств на заказ конструкции специалистам. Если немного ознакомиться с технологией строительства такого мангала, то можно без особого труда его сделать. Можно построить мангал из металла, на это уйдет немного времени. Прочитать об этом можно в этой статье.

Этапы строительства мангала из кирпича

1. Выбрать место. Часто задняя стена мангала примыкает к забору или одной из сторон дома, хотя это не совсем правильно с точки зрения пожарной безопасности. Мангал может быть элементом ландшафтного дизайна участка и строиться как самостоятельное сооружение, либо находиться в беседке.

2. Определиться с проектом мангала. Его можно найти в интернете, либо начертить самостоятельно, а лучше получить консультацию специалиста – печника или того, кто выкладывает камины. Здесь важно не прогадать с тягой, если она будет плохой, то это создаст проблемы при разжигании огня.

3. Строительство мангала начинается с фундамента. Для этого необходимо выкопать яму, длина которой будет соответствовать размеру будущего мангала, глубина 30 см и ширина 30-40 см, высота над землей 10-15 см. Соорудить опалубку, внутри проложить рубероид, на дно насыпать слой крупного щебня, залить бетонный раствор (пропорции – одна четверть цемента и три части песка). Фундамент будет еще и основой для хранения и закладки дров.

4. Выложить из кирпича конструкции, согласно проекту. Кирпич для мангала лучше выбирать огнеупорный или красный печной. Перед кладкой его рекомендуется смачивать водой. Первый слой выложить без раствора, чтобы была возможность все последующие слои выложить ровно. Перед кладкой начертить границы, после выкладывания каждого ряда кирпичей проверять уровень, чтобы строение было ровным со всех сторон.

5. Обычно даже самое простое сооружение имеет два проема. Первый выкладывается внизу, начиная от фундамента, и предназначается для дров. Второй проем сооружается на расстоянии 90-100 см от пола. Здесь будет зона жаровни. Помимо кирпичей понадобятся металлические уголки и арматура. Для хорошей тяги нужно оставить промежутки не залитые раствором. Кирпичи выкладывать так, чтобы внутри жаровни были выступы. Они нужны как опора для шампуров и решетки. Столешницу можно выложить также из кирпича, керамогранита, либо из мрамора. Все зависит от ваших финансовых возможностей.

Дизайн мангала может предполагать различные отсеки для хозяйственных нужд. Дерево, кованое железо, природный камень могут стать элементом декора для кирпичного мангала. Если он находится в беседке, то не лишним будет установить раковину с водой. Тогда эта зона превратиться в полноценную летнюю «кухню», где можно будет готовить не только шашлык, но проводить время за обедом или ужином. Для строительства мангала необходим качественный кирпич, поэтому нужно тщательно проверить материал перед покупкой. Чтобы быстро определить бракованный кирпич необходимо ознакомиться с этим материалом.

Чертежи мангалов из кирпича

Вышеописанная техника строения мангала своими руками не так уж сложна. К тому же такая конструкция позволит значительно сэкономить затраты на наем специалиста. Главное подойти к строительству серьезно – подготовить проект, закупить все необходимые материалы. При соблюдении правил строительства можно получить вполне функциональное и красивое сооружение, которое долгое время будет радовать его обладателей и собирать приятную компанию за шашлыком.

Прочитайте другие полезные материалы:

 

Схема барбекю с печкой и мойкой. Мангал из кирпича своими руками фото, схемы. Строительство барбекю из кирпича

В нашем руководстве мы расскажем вам как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно. Пошаговая инструкция с фото процесса постройки поможет вам разобраться в деталях самостоятельной кладки этого сооружения.

В итоге у вас должен получится мангал-барбекюшница как представлен на фото ниже.

Итак, вы определились с видом мангала, его размерами и местом расположения. Теперь необходимо соорудить под него фундамент.

Обычно такие постройки делают на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдержит вес печи из кирпича, а это порядка 3 тонн, то можете приступать к стройке сразу. Если же вы собираетесь построить мангал с нуля, то первым делом залейте под него подходящий фундамент: ленточный или плиточный.

Инструкции к постройке таких фундаментов вы найдете в нашем разделе « «.

Следующим шагом будет устройство гидроизоляции под кирпичный мангал. Делается она для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярным подсосом. Достаточно будет простелить рулон рубероида или гидроизола. По окончании стройки, лишнее срежете ножом.

Мангал барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

Приступаем непосредственно к кладке мангала.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как вписывается ваше будущее сооружение на фундамент. Не забудьте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. А также проверьте диагонали, они должны совпадать.

После этого, можно начинать кладку барбекю. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношения цемент-песок 1:3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический прут, арматуру и т. п. В местах примыкания кирпичей без перевязки, кладка армируется перфорированной лентой, проволокой и т.д.

Делаем кладку со смещением каждого последующего ряда на полкирпича. Для распиливания кирпичей вам понадобится «болгарка» с диском по камню.

Продолжаем выкладывать мангал барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки по углам хотя бы каждые 3 ряда. А также, проверяйте совпадение длины диагоналей мангала.

Продолжаем кладку.

После того, как вы сделаете 8 рядов кладки, придет время делать перемычки для мангала и столешницы. Выглядеть они должны так, как представлены на фото ниже.

Сделать такие перемычки можно несколькими способами.

Во-первых, можно скрепить кирпичи металлической шпилькой и раствором.

Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

В нашем случае, мы воспользовались вторым способом. Сложили уголки друг с другом в виде перевернутой буквы Т и отпилили половину полки. Вот что получилось.

Уголок берите размером не менее 45х45 мм. Уголок меньшего размера будет прогибаться. Но и не берите слишком большой, чтобы не выступал за края кирпича.

Прорезь в кирпиче делайте с хорошим запасом, чтобы металл при нагреве не разрывал кладку.

Такая полочка не заметна глазу, надежна и красива.

Начинаем выкладывать под (низ) мангала. Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Кладку делаем на готовую огнеупорную смесь из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать мертель . Швы делаем как можно тоньше, примерно 3-4 мм.

Для опоры низа мангала используем уголки. Не забывайте оставлять по крайней мере 1 см зазора между торцами уголков и кирпичом. Так вы убережете кладку от растрескивания при расширении уголка.

На первый ряд низа топки кладем второй ряд перекрывая все швы первого. Это исключит прогорание швов и попадания углей на дрова в дровнице снизу. Можно, конечно, залить бетонную плиту вместо уголков и первого ряда топки. Но в нашем случае дешевле и быстрее было сделать так.

Если же вы будете заливать бетонное перекрытие, то хватит и одного ряда огнеупорного кирпича для низа топки.

Продолжаем выкладывать стенки мангала.

Кладку лицевого кирпича и топки можно делать как параллельно, так и поочередно. Можно сначала сделать стенки топки, а затем обложить ее лицевым кирпичом.

Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

Кладем следующие ряды печи барбекюшницы.

Подходим к моменту сооружения топочной арки. Делаем кружало (дуговая конструкция из дерева) и устанавливаем в портал мангала. Затем, выполняем кладку арки, подрезая кирпичи до нужных размеров. В середину верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.

Обратите внимание! Арка из лицевого кирпича прикрывается изнутри перемычкой из шамотного кирпича. Она кладется на металлический уголок немного выше верха арки, чтобы не была заметна. Выглядит это так.

Арка собрана, продолжаем выводить стенки мангала барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки.

Подходим к моменту сооружения дымосборника.

Выводим верх топки и облицовки в один уровень и начинаем выкладывать дымосборник. Кладку делаем из полнотелого кирпича марки не ниже М150. Кладем на цементно-песчаный раствор. Первый ряд кладем заподлицо с внутренней стенкой топки. Остальные ряды кладем со смещением примерно на треть кирпича.

Не смещайте кирпичи больше чем на половину, иначе они будут сваливаться внутрь топки.

Кладку дымосборника выполняем до момента, когда не останется отверстие под дымоход размером 27х27 см с учетом швов. Ваш размер дымохода может отличаться от нашего. В этом случае, делайте дымосборник под размеры вашего дымохода.

Некоторые печники срезают внутренние грани кирпичей, чтобы дымосборник изнутри был гладким. Мы же различий в эксплуатации между гладкой и ребристой внутренней поверхностью дымосборника не заметили. Конечно, это справедливо только, если вы соблюдали правильные пропорции между размерами портала — дымосборника — трубы (о пропорциях читайте ниже).

Так выглядит дымосборник без подрезанных кирпичей изнутри.

Продолжаем кладку трубы. Ее размеры зависят от размера вашего портала мангала барбекю.

После окончания кладки дымохода накрываем его колпаком для защиты топки от осадков.

Мангал он же печь барбекю из кирпича своими руками мы успешно построили! Подождите пока высохнет раствор и можно делать пробный запуск.

Здесь мы разберем наиболее часто встречающиеся вопросы по кладке кирпичного мангала (гриль) своими руками и ответы на них.

Какого размера должен быть дымосборник?

Размер дымосборника зависит от размера портала топки. Оптимальное соотношение должно быть не меньше 100-120%. Так в нашей пошаговой инструкции высота портала 6 рядов, а высота дымосборника 8 рядов.

Какой высоты делать трубу?

Высота трубы пропорциональна высоте дымосборника и составляет не меньше 100-120% от его высоты.

Какой диаметр дымохода должен быть?

Сечение трубы дымохода зависит от площади портала топки. Оптимальная площадь дымохода 1/8 — 1/10 площади портала. Крайние размеры от 1/6 до 1/13.

Чем заполнять щель между топкой и облицовкой?

Спереди, вокруг портала можно заполнить щель базальтовым картоном. Остальное пространство нет смысла заполнять. Поэтому его оставляют пустым.

Нужно ли красить металлический уголок в перемычках?

Мангал (гриль) — барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая видео инструкция.

На дачном участке. В результате пикники и различные посиделки с друзьями станут намного приятней. К тому же такое сооружение прекрасно впишется в любой интерьер сада. Прежде чем приступить к работе, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией, которая даст представление о том, как может быть сделана барбекюшница из кирпича своими руками.

Подготовительный этап

На начальном этапе важно сделать чертежи будущей конструкции. Преимущество грамотного чертежа состоит в том, что он не только позволит хозяину сделать работу правильно, но и предоставит возможность рассчитать количество строительных материалов.

Поскольку универсального чертежа по поводу того, как построить барбекюшницу нет, его можно нарисовать самому или воспользоваться схемами, расположенными в конце статьи.

Нюансы чертежа

• Высота гриля должна быть не менее 70 см. Этот параметр зависит от индивидуальных особенностей хозяина, который будет готовить на ней.
• Печь необходимо делать на 10 см ниже уровня гриля.
• Проектируя конструкцию, важно учитывать все мелочи, чтобы потом было удобно работать. Например, где можно будет расположить щипцы, угли.

Выбираем место

Для того чтобы барбекюшница из кирпича отлично гармонировала с интерьером участка и была пожаробезопасной, важно тщательно продумать место для ее строительства.

• На участке возле конструкции не должно быть сухих веток или старых деревьев, которые могут подвергнуться возгоранию.
• Печь нужно располагать вдали от хозяйственных построек.
• Немаловажно при строительстве учесть направление ветра – он не должен дуть в сторону расположенных на участке строений.
• Рядом с детскими площадками теплицами и беседками строить печь не рекомендуется.

Закладываем фундамент

Можно отдать предпочтение недорогому варианту и использовать под барбекюшницу ленточный монолитный фундамент . При этом заглублять его не надо.

1. Наметив границы строящегося сооружения, нужно выкопать траншею по разметке, глубиной до 40 см.
2. Дно траншеи засыпается смесью песка и щебня. Его нужно полить водой и утрамбовать.
3. Теперь необходимо уложить прутья арматуры в виде сетки.
4. Изготавливается и устанавливается опалубка.
5. Заливается бетон.
6. Осталось подождать, пока бетон схватится.

По высыханию бетона фундамент нужно накрыть рубероидом, который будет служить гидроизоляцией.

Строительство конструкции

Выбираем кирпич

Прежде чем сделать такую конструкцию, следует приобрести в необходимом количестве облицовочный и огнеупорный кирпич. Среди различных видов материала стоит отдать предпочтение шамотному кирпичу, из которого строят печи. Он прекрасно выдерживает высокую температуру.

Как сделать раствор

Готовят раствор при помощи красной глины, песка, воды и цемента. Нужное количество глины заблаговременно заливают водой и дают постоять около пяти дней. Замешивают глину с водой, добиваясь однородной массы. После нужно насыпать в раствор немного песка и цемента (можно марки М200, из расчета 1 литровая банка на ведро раствора). Всё тщательно вымешивают.

Глина является важным компонентом при укладке шамотного кирпича. Из нее делают раствор. Для облицовки конструкции понадобится цементно-песчаный раствор.

Для кладки тысячи кирпичей понадобится 3 ведра глиняного раствора. Чтобы повысить прочность глины, на стакан готовой смеси можно добавить ½ стакана обычной соли. Альтернативой станет 0,5 кг цемента на ведро раствора. Готовый раствор должен быть похожим на густую домашнюю сметану и идеально ложиться на кирпич.

Инструкция пошагово

Чтобы понять, как сделать барбекюшницу, нужно следовать рекомендациям специалистов.

Строим пьедестал, печь и топку

В идеале пьедестал должен вмещать в себя поленницу, в которой бы разместилось дров, как минимум, на три топки. Для работы понадобится облицовочный кирпич.

После того как был закончен предыдущий этап работы, можно приступать к строительству печки. Работу выполнять несложно. Стоит помнить о том, что в заключение нужно сделать облицовочную кладку.

Очень важно выдерживать перерывы через каждые 4 ряда для того, чтобы стенки немного подсохли и не произошло смещение кирпича.

Для возведения арки нужно сделать из прочной фанеры шаблон, который бы поддерживал конструкцию. Если есть желание возвести проем прямоугольной формы, кладут перемычку из уголка на последний ряд кирпича. Далее кладку выполняют по всему периметру. Важно помнить о том, что свод арки должен содержать центральный кирпич, функцией которого является обеспечение несущих способностей конструкции.

Высота стены с арочным проемом может достигать 80 см.

О трубе

Для строительства печной трубы используют шамотный кирпич и глиняный раствор. Внутри трубы нужно сделать задвижку. В процессе укладки кирпича стороны топки постепенно укорачивают. Для каждого последующего ряда задней и передней стенки следует уменьшать длину на четверть кирпича. При этом боковая сторона уменьшается на половину ширины кирпича. Сформировав трубу, необходимо прямо выкладывать ее 12–15 рядов.

Нужно дать застыть кладке. В заключение барбекюшницу облицовывают.

Видео

Посмотрите видео о строительстве барбекю из кирпича.

Барбекю – это слово имеет много значений: мероприятие для проведения досуга, рецепт приготовления мяса, соус для мяса, само мясо, приготовленное при высокой температуре, но все они сводятся к одному – в результате должно получиться мясо, приготовленное на открытом огне или горячих углях. Если должен быть открытый огонь, значит, это мясо будет готовиться на природе, то есть, само название «барбекю» предполагает отдых – на даче, на природе, в собственном саду. Сегодня речь пойдет о том, как построить мангал из кирпича своими руками.

Что такое барбекю и его преимущества

Такая печь – устройство стационарное, так как строится из кирпича. Хотя можно найти и переносные варианты из металлических элементов и деталей, но, несомненно, кирпичная печь-барбекю имеет массу преимуществ, так как:

1. Внешне барбекю-мангал из кирпича выглядит внушительно и сложно, но на самом деле конструкция настолько проста, что такой мангал может сделать даже непрофессионал. А чтобы вам было понятнее, как обустроить печь барбекю своими руками чертежи и практические рекомендации мы приведем в статье ниже;
2. Функциональность стационарного барбекю существенно выше: можно приготовить мясо барбекю, пожарить шашлык, приготовить мясо гриль и стейк, испечь мучные изделия, приготовить мясо или рыбу на открытом или закрытом огне (запечь), можно сушить фрукты, запекать овощи, коптить и сушить различные продукты, в том числе и грибы, и т.д.;
3. Кирпичный мангал строится с капитальной задней стенкой, ее предназначение – равномерное перераспределение температуры от горящих углей по камере, а также длительное сохранение тепла в ней;
4. Наличие дымоходной трубы освобождает зону приготовления от дыма;
5. Так как дрова или уголь сгорают в кирпичной топке, а не на стальном поддоне, как в переносном мангале, то зона горения становится более безопасной, а сама уличная печь служит намного дольше;
6. Кирпичная конструкция очень долго сохраняет тепло, а это значит, что за одну растопку и использование барбекю можно приготовить несколько блюд по разным рецептам$
7. Если построить барбекю в дачном или садовом домике, то можно будет не только готовить пищу, но и отапливать помещение.

Варианты, схемы и проекты печей-барбекю существуют в огромном количестве, но конструктивно они разделяются на следующие подгруппы:

1. Мангал с решеткой или вертелом для гриля, с увеличенной открытой топкой, которая также может служить камином в беседке или доме;
2. Жаровня (духовая камера или духовка) по типу русской печки, в которой можно запекать мясо, рыбу, овощи, или печь хлеб и пироги;
3. Мангал для шашлыков;
4. Заглубленная ниша для кастрюль, казана, котла;
5. Коптильная дымовая камера;
6. Стандартная варочная плита;
7. Различные комбинации всех этих вариантов.

Простейшая печь-мангал-барбекю

Это конструкция П-образной формы из красного огнеупорного кирпича высотой не ниже 100 см (смотрите рисунок ниже). Такая печь, как и другие стационарные конструкции барбекю, строятся на мощном бетонном фундаменте.

На высоте 0,75 м от уровня фундамента расположены боковые кирпичные ступеньки – кирпичи укладываются перпендикулярно основной кладке, и нужны они для установки поддона для разжигания и сгорания топлива. Выше в кирпичную стену вставляются (в заранее просверленные отверстия) металлические прутья-направляющие, которые служат для изменения высоты расположения поддона с целью поддерживать постоянный и оптимальный температурный режим приготовления мяса или других продуктов.

Камера горения и приготовления пищи находится в своеобразном кирпичном кожухе, который образуется боковыми и задней стенками мангала, и служит для защиты от ветра, а также для накопления и сохранения тепла. Эта схема барбекю не имеет дымового канала и верхнего закрытого свода, которые в других схемах повышают экономичность печи и ее эффективность.

Зону сгорания топлива нужно обустраивать из огнеупорного кирпича и на огнестойком цементном растворе, замешанном на очищенном песке в пропорциях 1:3. Также можно использовать глину в пропорциях 1:3:3 (цемент – песок – глина). Стенки мангала-барбекю выкладываются из обычного красного или облицовочного кирпича. Пристраивая к такому простому мангалу дополнительные рабочие поверхности, полочки и ниши, можно значительно расширить функциональность конструкции.

Чертежи кирпичного барбекю

Габариты, конструкция и экстерьер кирпичного мангала зависят в основном от особенностей ландшафта участка. Отталкиваясь при строительстве от среднего роста человека, решетку и рабочую поверхность обустраивают на высоте 9-10 кирпича. Все дополнительные конструкции и приборы нужно делать съемными. Стандартное барбекю показано на чертеже – его размеры 1500 х 7500 мм, подробная порядовка позволяет начать строительство сразу после заготовки стройматериалов. Если этот чертеж слишком большой или маленький, масштаб можно изменить с сохранением пропорций.

Для возведения кирпичного мангала нужно заготовить шамотный и облицовочный кирпич, а также сыпучие материалы для двух видов раствора: глиняный раствор для камеры сгорания, и цементно-песчаный раствор для боковых и задней стенок. Также потребуются:

1. Для строительства фундамента – щебень, песок, цемент, арматура, материал для опалубки;
2. Листовой металл для камеры горения и духовки;
3. Железные дверцы для топочной и зольной камеры, дверца дымохода (задвижка), чугунные колосники или колосниковая решетка, чугунная варочная плита;
4. Металлический уголок или стержни арматуры для строительства перекрытий свода, варочной поверхности и других горизонтальных перекрытий;
5. Многослойная фанера для арки, рубероид или толь;
6. Бетономешалка или большая емкость для замешивания раствора вручную;
7. Шлифмашинка и диски: для резки кирпича и металла;
8. Печной и резиновый (деревянный) молоток, кельма, мастерок, шпатели разных размеров, уровень и отвес;
9. Шанцевый инструмент, деревянная трамбовка, ведра для раствора, строительный шнур и колья для разметки фундамента.

Возведение фундамента начинается с рытья траншеи глубиной 0,4-0,5 м с обустройством на дне песчано-щебневой подушки, которую увлажняют и утрамбовывают. Монтируется деревянная съемная опалубка, в которую укладывается простейший арматурный каркас или сетка: правила изготовления каркаса такие же, как и при строительстве фундамента под дом.

Цементно-песчаный раствор готовится из сыпучих материалов в пропорциях: 1 часть цемента, три части песка, четыре части щебня или гравия и четыре части воды. После заливки раствора его нужно накрыть полиэтиленом или рубероидом, и оставить на неделю до набора прочности. Через 7 суток фундамент открывают, застилают поверхность слоем гидроизоляции (или промазывают горячим гудроном) по ширине ленты, и начинают укладку первого ряда кирпича.

Горячие зоны выкладываются из шамотного кирпича на глиняно-песчаном растворе, остальные ряды – обычным кирпичом и раствором. Весь кирпич перед укладкой необходимо замочить в воде на 24 часа.

Сначала выводится ниша для топлива со сдвигом последующего ряда относительно предыдущего на полкирпича. Высота печи – 28 кирпичей, выше идет дымоход. Согласно приведенной порядовке кладка проходит быстро и без задержек, так как схема для каждого ряда полностью рабочая. Чтобы печь дала минимальную усадку, через каждые 6-8 рядов делается 48-часовый перерыв.

С первого по восьмой ряд выстраивается топливное отделение, в котором также можно хранить кухонную утварь.

Перекрытия для сводов ниш выстраиваются после восьмого ряда. После девятого ряда встраиваются стальные перемычки.

Выкладыванием двух последующих рядов (10 и 11) формируется перекрытие и постамент, встраиваются железные уголки или швеллера для монтажа столешницы.
Топка

Для обустройства полукруглого свода используют фанерный шаблон.

Последующие ряды необходимо сужать – с 15 по 24 ряд, чтобы завершить объем топочной камеры. Двадцать четвертый ряд выпускают на ¼, чтобы отделить границу топки от дымохода. Эта же деталь служит декором, как и выпуск на 12 ряду.

Место на участке имеет большое значение – дымящийся мангал не должен мешать ни жильцам, ни соседям, барбекю должно быть защищено хотя бы деревьями от ветра, солнца и дождя, поэтому от места зависит и выбор стройматериалов, и, соответственно, строительных инструментов. Вот несложные правила:

1. Между домом и мангалом должно быть оптимально минимальное расстояние, так как во время приготовления пищи придется много ходить;
2. Вокруг барбекю не должно быть высокой растительности;
3. Дым от печи должен уходить от дома, а не идти на дом;
4. Экстерьер барбекю желательно подбирать в соответствии с дизайном жилья и участка;
5. На маленьком участке рекомендуется строить небольшую печь, и наоборот;
6. Громоздкий кирпичный мангал с несколькими рабочими зонами устанавливается на бетонный фундамент.

Тяга людей к приготовлению пищи на открытом воздухе неискоренима. Бороться с ней не стоит – можно просто воплотить свое стремление в жизнь. И большую помощь тут может оказать качественная печь-барбекю.

Особенности и назначение

Печь барбекю по своим функциям близка к казану и мангалу: все три разновидности очага позволяют использовать огонь для приготовления пищи. Мангал большинство людей отличит без труда, потому что он предназначен строго для шашлыков. Куда тоньше грань, отделяющая барбекю от уличных каминов. Но распознать ее не составит труда, ведь в камине не предусматривается особая решетка для режима обработки на костре. Он призван в первую очередь сформировать уютную атмосферу, а обработка продуктов для него — функция второстепенная.

Любой проект барбекю должен подразумевать рациональное удаление печи от жилых и хозяйственных построек. Она не только создает значительную угрозу пожара, но и может постоянно нагонять дым вокруг, а это вряд ли понравится даже самым аскетичным и терпеливым людям. Проектируют барбекю максимально тщательно, заботясь об удобстве посещения дома. В любую минуту может понадобиться вернуться туда, чтобы взять различные продукты, одежду или посуду.

Внимательно и вдумчиво следует подбирать материал для изготовления: он должен быть очень прочным, исключать возгорания, не разрушаться под действием погодных стихий.

Разновидности

Буквальный перевод барбекю с английского — открытый огонь. Появившийся в ХХ столетий котел в виде полусферы придал этому типу очагов новый импульс. Печной комплекс может быть представлен в разных вариациях:

• Одноразовый. Делается из тонкой жести. В поддоне размещают уголь, а сверху перекрывают решеткой.
• Мобильный. Это своего рода чемодан, который легко переместить в нужное место. Идеально подойдет для любителей пикников и шашлыков на улице.
• Котел. Американский по происхождению тип. Оборудуется крышкой в форме купола, при закрытии которого конструкция напоминает духовой шкаф (можно приготовить сразу много мяса).
• Тележка. Механизм довольно сложен, рабочая часть складная или фиксированная в отдельных вариациях.
• Стационарный. Чаще всего делается из кирпича и дополняется крупным столом для гостей.

Кроме работающих на углях простейших барбекю, существуют и другие варианты. Работающая на природном газе печка часто используется в кафе и других заведениях подобного типа. На дачах такие конструкции используются дополнительно и как гриль, нередко можно встретить случаи, когда их встраивают в садовые элементы. Электрические изделия отличаются компактными габаритами – ставят их на самые обычные столы. Но даже если говорить про уличные камины (открытые очаги) привычного вида, то они могут быть представлены далеко не только элементарными решениями.

Довольно часто используется расширенная открытая топка, которая нужна как камин в саду или беседке, а дополнение решеткой либо вертелом позволяет готовить мясо очень вкусно. В качестве барбекю могут применяться также русская печь, в жаровой камере которой отлично получается выпечка, коптильня и даже варочная плита. Стационарное барбекю можно варьировать в довольно широких пределах: его ставят как на уровне грунта, так и немного выше или ниже его. Выбор квадратной или округлой конфигурации всецело зависит от воли владельцев. Неизменным требованием выступает только покрытие площадки вокруг очага несгораемым материалом.

Где расположить?

Наиболее подходящими для установки барбекю считаются беседки и террасы, благодаря которым можно находиться на улице независимо от погодных условий. Не менее важный фактор — сочетаемость с прочими частями ландшафта, ведь печь должна гармонично дополнять композицию дачи или садовой площадки, а не выбиваться из нее. Когда двор покрыт кирпичом, желательно ставить печь из похожего материала. Целесообразно подумать о расположении барбекю еще на этапе продумывания ландшафта в целом.

Идеальная мангальная зона должна быть удалена не только от дома и хозяйственных построек, но и от любого куста, дерева, забора и других легко воспламеняющихся конструкций. При этом следует подумать и о защите жилья от дыма, и о мощении лужайки или газона (если печь встанет именно там). Очень важная деталь — качественная подсветка, ведь праздники и просто дружеские посиделки имеют свойство затягиваться до вечера и даже поздней ночи…

Стационарные конструкции ставят с учетом еще одного соображения — удобства использования. «Удобство» невозможно описать какой-то одной нормой, это во многом дело субъективное. Но рекомендуется подвести к мангальной зоне дорожки; если сад или дача уже обустроены, придется выбирать среди мест, куда они идут. Бывает так, что на участке нет ни одного строения с крышей, кроме дома, тогда место выбирают, ориентируясь на запас пространства для монтажа обеденной группы. Кроме того, при установке желательно выдерживать определенное расстояние от участков соседей, независимо от того, используются ли самодельные или фабричные печи.

Материалы изготовления

Даже самый хороший проект и тщательно продуманное расположение не позволят добиться оптимального результата, если невнимательно подойти к выбору конструкционных материалов. В большинстве случаев для сооружения барбекю пользуются различными видами кирпича. Следует учесть, что задняя стенка нагревается до высоких температур, потому в данном случае лучше использовать огнеупорный кирпич вместо простого варианта. Фундамент часто выполняется из мрамора либо гранита, которые неплохо переносят значительную нагрузку.

Уличные кирпичные очаги сооружаются преимущественно из шамотных кирпичей универсального профиля. Из представленных на рынке марок наилучшие результаты демонстрируют ША и ШБ, которые легко переносят нагрев до 1650 градусов. Если говорить о натуральных материалах, то при создании печей рекомендуется использовать:

• базальт;
• известняк;
• доломит.

Кроме конструкционных материалов, нужно позаботиться о приготовлении соединительных растворов. Для их получения применяют цемент и песок, а для укладки шамотного кирпича – красную глину. Ее заливают предусмотренным по технологии объемом воды и оставляют в покое на 5-6 суток, после чего перемешивают до образования однородной массы. Просеянный песок (относительно немного) и незначительная порция цемента М200 завершают процесс приготовления состава.

Вовсе не обязательно строить барбекю из природного камня или кирпичей. Конструкции из металла тоже проявляют себя хорошо. Особенно широко применяются чугунные изделия: при использовании их риск образования нагара минимален. Во внутреннем объеме печи тепло распределяется идеально равномерно и сохраняется длительное время — даже лучшие сорта стали на такое неспособны. Недостатком чугуна оказывается тяжесть очага, но, если он устанавливается стационарно, этим обстоятельством можно пренебречь.

В кустарных условиях легко сделать импровизированное барбекю из газового баллона. По сравнению с таким решением даже самые простые конструкции промышленного изготовления стоят чрезмерно дорого. Строго соблюдая порядок действий, даже не слишком искушенные в работе с металлом люди получат превосходный результат. Потребители могут заложить в устройство именно тот функционал, который им нужен, и не платить за бесполезные дополнения. И еще: конструкции на основе газового баллона вполне мобильны.

Поскольку на производстве эти емкости делают максимально прочными, нет повода опасаться их ненадежности. Днище не будет прогорать, а окончив приготовление мяса, требуется всего лишь закрыть крышку – нет необходимости заливать, тушить огонь. Важно: перед началом работы придется выпустить весь остаток газа, который остался после использования баллона.

У данного вида барбекю есть и несколько недостатков:

• без термостойкой краски эстетические свойства портятся;
• изделие оказывается весьма тяжеловесным;
• потребуется солидный опыт работы со сварочным оборудованием (при неуверенности в результате лучше купить готовую конструкцию).

Поэтапное изготовление

Чертежи и схемы барбекю должны отражать не только их размеры и вид используемых материалов, но также и порядовку раскладки кирпичей. Важно сразу определиться с конструктивными чертами сооружения: обращают внимание на обустройство полок и дровяных ниш, на подставки для приготовленных блюд. Рекомендуется отражать в чертежах вид крыши и уровень решетки, закрепленной над жаровней, а также размещение умывальника.

При строительстве барбекю своими руками желательно ориентироваться на такие габариты:

• высота – до 180 см;
• постамент – до 80, максимум – до 90 см;
• высота жаровни — 50-70 см;
• ширина внутренней части печи – до 50 см.

Кладка барбекю выполняется на основание из бетона. Чаще всего оно представлено плитой армированной. Толщина конструкции составляет 0,3 м. Дополнительно под это основание рекомендуется поместить пару точно отрезанных листов рубероида: они выполнят задачу гидроизоляции фундамента снизу. Для снятия фасок с кирпичей используют плиткорезы с алмазными дисками, а для разрезания блоков – УШМ с алмазными дисками. Начальный ряд (лещадку) требуется выложить в ½ кирпича, а вторую линию кладут из целых блоков.

Дымоход можно сделать не только из кирпича, но и из металла. Дополнительную экономию материала обеспечит отказ от кирпичных столиков. Чтобы правильно построить печь, требуется указать в чертеже, какова будет послойная схема сооружения (как его лучше сложить по рядам). Общее правило таково: на устремленный вдоль нижний кирпич кладется пара продольно ориентированных блоков. Дымовую трубу чаще всего делают сами пользователи, используя стальные конструкции либо огнеупорные кирпичи.

Филимонов Евгений

Время на чтение: 8 минут

А А

Как построить барбекю из кирпича. Этапы проведения работ. Декоративное оформление. Подготовительные работы. Инструкция к кладке.

Имея собственный участок, всегда хочется проводить время с пользой, для этой цели не будет лишним барбекю из кирпича. Чтобы его построить, необходимо знать как правильно заложить фундамент. Какие декоративные оформления использовать. В чём разницы между мангалом и барбекю.

Основные этапы строительства барбекю. Необходимые подготовительные работы. Как происходит укладка кирпичей. Основные нюансы кладки. Рекомендации и советы для надёжной и долговечной постройки.

Металлический мангал — это, безусловно, хорошо. Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный вид без снижения функциональности дают барбекю из кирпича. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Складывать такие без опыта мы не рекомендуем, а вот несложную печь-барбекю или просто кирпичный мангал — пробуйте. Освоите кладку, основные приемы, а потом можно и за более серьезные проекты взяться.

Точного разделения между мангалами и барбекю нет. Основная разница в том, что на мангале готовят на шампурах, а бербекю делают на решетке. Но оба эти способа приготовления можно применять даже на костре, так что — для нас во всяком случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.

Еще можно классифицировать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое приспособление, без наличия дымохода. В барбекю, особенно из кирпича, дымоходы зачастую делают, хотя и простые открытые модели тоже есть.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко изменяется под любые потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), решетки, шампура. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Под любое строение из кирпича требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот небольшой мангал из кирпича. Так как кирпичей идет немного — стенка в полкирпича, то под данную конструкцию подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-либо твердым покрытием.

Подготовка основания

Снимают плодородный слой, если нужно, углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.

Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250. Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Барбекю из кирпича с трубой: порядовка

Для этого кирпичного мангала используют полнотелый керамический кирпич М200. Можно брать печной, но он дороже, шамотный класть не стоит: не те температуры и он слишком е любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляют немного цемента. Для новичков лучше взять готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва — 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной эксплуатации печи.

Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов. Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки.

Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» из основания и продлить срок его эксплуатации, под первый ряд нужна гидроизоляция. Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.

Этот вариант барбекю немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное — топочная камера тут имеет прямой свод, а его делать намного легче сводчатого. Кирпичная жарочная камера приподнята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.

Начинается все с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент расстилают в два слоя гидроизоляцию, затем начинают кладку. Если барбекю делают в беседке, первый ряд кладки должен начинаться на уровне пола.

Первые 9 рядов особых пояснений не требуют. Кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и резаный кирпич, если это указано на плане. Обязательно проверять вертикальность получающихся стенок, а также контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать пруток арматуры соответствующего диаметра. Его кладут на край, поверхность ряда заполняют раствором, лишний чуть выше прутка срезают кельмой. После укладки и пристукивания кирпичей, получается ровный шов — пруток не дает кирпичу опуститься ниже чем нужно. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.

Чтобы была возможность уложить 6-й ряд (сплошной), после укладки 5-го, кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета печи — 1450 мм. Полосы нужны 3 — одна с краю, две примерно посередине каждого ряда кирпичей
Светлым цветом в этих рядах обозначен шамотный кирпич (ША-8). Кладут его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: им для спекания нужны очень высокие температуры, которые в уличных барбекю недостижимы. В результате этот раствор может впоследствии просто выкрошиться.

Продолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды до достижения требуемой высоты.

Как построить летнюю кухню на даче своими руками: рассказываем обо всем |

Для того, чтобы летом в доме сохранялась прохлада, на участке нужна летняя кухня С наступлением лета жизнь на даче кипит. Многие переезжают сюда не только на выходные, но и на все лето. В жару готовить в доме не хочется и есть соблазн сделать готовку вне стационарного дома. И тут на помощь приходит летняя кухня. Она может быть с мангалом или без него, с плитой, печью-барбекю и многочисленным кухонным инвентарем.Его сооружение не представляет особого труда, и проект можно разработать своими руками.

Типы летних кухонь

Летняя кухня отличается от летней кухни. Это может быть почти капитальное строение, отличающееся от стационарного дома отсутствием отопления, отдельной хозяйственной постройкой или беседкой с мангалом и оборудованным местом для посуды.

Стационарная летняя кухня — сооружение надежное от непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать:

• хозблок;
• отдельная комната с обеденной зоной и кухонным помещением.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой есть место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде таких хозблоков может даже не быть капитальных стен, как таковых. Вместо этого для поддержки крыши используются колонны. Такие летние кухни больше напоминают беседки с мангалом.

Кухня — беседка на даче — отличное место для отдыха на свежем воздухеСветопрозрачные элементы крыши на летней кухне сделают ее светлее

Материал изготовления

Самые простые летние кухни можно сделать своими руками из деревянного бруса и досок. В принципе, их строительство практически не отличается от строительства сарая на садовом участке. И их конструкция довольно проста.

Летняя кухня из бруса и досок – простейшая конструкция, которую не сложно построить своими рукамиЛетняя кухня с каменными или кирпичными стенами практична, надежна и долговечна

Больше капитальных сооружений можно построить из:

• кирпичи;
• камень;
пеноблоки
• ;
• шлакоблоки.

Такие постройки уже называются гордо хозяйственными постройками и строятся в том же стиле, что и основной дом. Они могут стать настоящим украшением участка и использоваться как гостевой домик с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной приготовления пищи, вынесенной на улицу — барбекю — можно устроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно пошедший дождь не будет мешать процессу готовки и отдыха.

Выберите место

Если вы планируете летнюю кухню из дерева или кирпича с фермой, то вам нужно выбрать место на участке, где бы она не нарушала общий ландшафтный дизайн и не клинила в грядках. Оптимально, когда летняя кухня расположена недалеко от дома. Это особенно важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник находится в доме, а значит, продукты должны будут идти именно туда.

Самый оптимальный проект летней кухни – постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, печь. Две другие стены открыты, как и на веранде. Эта конструкция практична, функциональна и эстетична. Да и материалов для его возведения понадобится не так уж и много. Также построить его своими руками будет гораздо проще, чем капитальное сооружение.

Строительство фундамента

Затеяв строительство своими руками, надо помнить, что без возведения фундамента нам ни в коем случае не обойтись.В противном случае после первой зимы конструкция покосится и осядет. Тип фундамента зависит от объекта строительства.

Возведение фундамента необходимо при возведении даже самого простого строения

Под фундамент необходимо вырыть яму по всему периметру кухни. Его глубина 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края котлована укрепляют опалубкой. Затем на дно опалубки насыпается подушка из гравия толщиной 5-10 см.Гравий хорошо утрамбовывается. После этого опалубку заливают бетоном. Для того чтобы фундамент был прочным, предварительно можно его армировать. Для этого в фундамент вставляют металлические стержни и только потом заливают бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после полного высыхания фундамента. Это займет 2-4 недели. Лучше не спешить. Сделайте первый шаг правильно и тогда в дальнейшем вам не придется решать, что делать с покосившейся постройкой.

Фундамент летней кухни (видео)

Возведение стен

Только после этого начинается возведение стен своими руками. Если они построены из кирпича, то кладка их от угла. Каждый слой укладывается с уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд кладут со сдвигом — края кирпичей предыдущего ряда должны приходиться на середину кирпича уложенного ряда. Это обеспечивает прочность здания.Излишки раствора удаляются при монтаже.

Две стены можно сделать из кирпича. Вместо двух других стен по углам и в виде колонн ставятся вертикальные деревянные брусья. Они будут поддерживать крышу одновременно.

Столешница, духовка, плита

Вдоль капитальных стен столешница. Его можно монтировать в плиту. Точно так же можно использовать кирпичную стену в качестве опор под столешницу, которая выкладывается по тем же правилам. Для плиты между опорами прокладывают стальные прутья.Сверху укладывается топ, который должен быть изготовлен из термостойких материалов.

Стены из камня или кирпича – отличная опора для будущей рабочей зоны

Печь для барбекю, как правило, заготавливается. Это может быть электрическая или газовая конструкция, в зависимости от того, что предполагает конструкция и сколько позволяет кошелек.

В летней кухне можно раскладывать печь. Это может быть мангал, сложенный из кирпичей. Или более сложная конструкция, напоминающая Тындыр. Печь построена из жаропрочного кирпича.Не всегда есть возможность сделать печь своими руками. Это требует некоторых знаний. Эту операцию можно доверить специалистам.

Этаж

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае сначала необходимо уложить лаги. И только потом поверх них укладывают настил из половиц. Пол можно покрасить, выложить плиткой – здесь уже решается вкус хозяев.

Крыша

Самое простое — сделать плоскую крышу своими руками.Каркас крыши представляет собой балку, уложенную на стены. Так как в этой летней кухне нет двух стен, стены представляют собой столбы из бруса. По их верхнему краю укладывается и закрепляется брус. Уже уложены балки и пристроена крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов построить летнюю кухню на даче очень много. Вы можете выбрать готовый проект, а можете сделать по другому и разработать его самостоятельно.Сделайте его из колонн с крышей – получится изящная беседка с печью, сделайте с капитальными стенами – получится многофункциональная хозяйственная постройка, которую можно использовать даже для летнего проживания. Принципы построения примерно одинаковые. Если сделать все аккуратно и добротно, летняя кухня своими руками будет радовать глаз и украшать участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Кирпичный мангал.Как сделать кирпичную марку построить кирпичную марку своими руками схема

Металлический мангал — Это определенно хорошо. Но, помимо функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный вид без снижения функциональности придают мангалу из кирпича. Есть совсем простые модели, которые складываются, даже без умения, можно, два-два, есть и посложнее — целые комплексы. Без опыта такие такие не советуем, а простой испечь шашлык или просто кирпичный мангал — попробуйте.Осветить кладку, основные приемы, а потом можно и более серьезные проекты брать.

Мангал для барбекю — в чем разница

Нет четкого разделения мангала и шашлыка. Главное отличие в том, что на гриле готовят на шампурах, а бербеки делают на решетке. Но оба эти способа можно применить даже на костре, так что – для нас в любом случае, что мангал, что мангал – это одна конструкция.

Еще можно классифицировать наличие крыши.Мангал – это всегда открытое устройство, без наличия дымохода. Мангалы, особенно из кирпича, часто делают дымоходами, хотя есть и простые открытые модели.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко меняется под любые нужды и желания. Он состоит из кирпичных стен, в которых устроены выступы (кирпич находится на ребре). На эти выступы укладывают жаропрочные листы (металлические и др.), решетки, шампуры. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, она строится отдельно и по желанию.

Проект и фото готового мангала/кирпичного мангала

Под любое кирпичное строение требуется фундамент или хотя бы подготовленное основание. Даже этот маленький кирпичный бренд. Так как кирпичи идут мало — стена в Поллипиче, то для этой конструкции подойдет утрамбованная площадка, которая облицована любым сплошным покрытием.

Подготовка фундамента

Снять плодородный слой, при необходимости углубить лаваш. Глубина должна быть около 20-25 см.Размер фундамента или площадки больше габаритов печи на 50 см во все стороны. Дно выравнивается, засыпается щебень средней фракции. Толщина щебеночного слоя 15 см. Его хор трамбет. Предпочтительно — вибрационный, если нет, металлический или деревянный трамвай.

Дальнейшие действия зависят от выбранного фундамента. Если это одно из покрытий – брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если в качестве основы выбран плитный фундамент, его армируют стержнем диаметром 10 мм. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом 20 см, в районе пересечения связывается. Если вы не умеете вязать специальную проволоку, можно стянуть пластиковые хомуты. Для данной модели допускается армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Опалубку устанавливают по краям опалубки и заливают все в операции через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°С, и через две, если она была +17°С.

Для этой кирпичной мангала Использован полноразмерный керамический кирпич М200. Можно взять печку, но она дороже, шамотная кладка того не стоит: температур нет и он слишком любит влагу, чтобы ощущать себя в открытом мангале.

Кладка ведется на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляется немного цемента. Для начинающих лучше брать готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Выровняйте по инструкции, толщина шва 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролируйте вертикальность стен и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной работы печи.

Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-м и 10-м ряду кирпичи кладут ложками — боком, а разворачивают поперек основной кладки. Если делать мангал — под решеткой — в тех же рядах заднюю стенку кладут из кирпича, также кладут ложки, а для сохранения толщины кладки их кладут в два ряда, как и остальные — с повязкой — смещение швов.Если вы собираетесь использовать и ка латунь — для шампуров — на заднюю стенку положите кирпич, тоже на ложки, сделав выступ и в этой зоне. Впереди в качестве опоры для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечения, вырезанную по размеру. В нем под шампур можно сделать насечку.

Начиная с 7-го ряда кладку ведут только на половину — правую или левую — как вам удобно, но такая схема отдана под жарочную камеру слева — она ​​шире, и стол расположен слева . Если вам удобнее наоборот, сделайте зеркальное отражение этого порядка.

Кирпич – гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «вытягивать» из земли и продлить срок его эксплуатации, необходима гидроизоляция под первым рядом. Можно положить в два слоя рулонный материал (типа резиноида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не мешает гидроизоляционный слой и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит таблица одной из вариаций кирпичного мангала (если она вам ненужна, просто игнорируйте эту часть)

После усложнения марки кирпича его оставляют сохнуть при теплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Затем можно провести пробный запуск. Примерная «экипировка» показана на фото готовой манги. В этом варианте было сделано три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для угля, нижний — для сбора борьбы угля и золы.

Для того, чтобы марки более-менее долго складывались, желательно покрыть составом, снижающим гигроскопичность. Лучше всего для этого случая подойдет лак КО-85. И хорошо бы предусмотреть какую-нибудь крышку: закрыть на случай дождя и на зиму.

Барбекю из кирпича с трубой: заказ

Этот вариант мангала немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное, что термокамера здесь имеет прямой свод, и сделать это намного проще.Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217,5 см.

Все начинается с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подходит только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном бутовом основании. На просохший фундамент расстилают гидроизоляцию в два слоя, после чего приступают к укладке. Если мангал делается в беседке, первый ряд кладки должен начинаться от уровня пола.Если фундамент получился внизу, выложите дополнительный ряд (или два) кирпича, а затем начинайте кладку по схеме.

Первые 9 строк особых пояснений не требуют. Ставим точно по схеме, соблюдая порядок использования половинок и разрезания кирпича, если он указан на плане. Обязательно проверяйте вертикальность полученных стен, а также контролируйте толщину раствора – 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать прут арматуры соответствующего диаметра.Его кладут на ребро, поверхность ряда заполняют раствором, планку вытесняют над стержнями. После укладки и трассировки кирпича получается ровный шов – брусок не дает кирпичу опускаться ниже, чем нужно. Затем стержни удаляются и перемещаются выше.

Чтобы была возможность укладки 6-го ряда (сплошного), после укладки 5-го уложите металлическую полосу толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше размаха печи — 1450 мм. Полос необходимо 3 – одна с краю, две посередине каждого ряда кирпичей или как указано ниже (11 ряд).

Схема укладки следующих рядов мангала понятна. Только в 12-м ряду обратите внимание — пилить нужно вдоль кирпичей. Также стоит сказать, что 12-й и 13-й ряды получаются больше, чем нижний – образуя декоративный «пояс».

Светлый цвет в этих рядах указывает на шамотный кирпич (Ша-8). Ставят на тот же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шампуня лучше не использовать: для спекания им нужны очень высокие температуры, недостижимые в уличных шашлыках.В результате это решение может в дальнейшем просто выбиться наружу.

С этой частью вагона тоже все понятно: начинаем формировать свод топки. Накладывается на 22-й ряд, в котором начинается постепенное сужение.

Продолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Далее чередуйте 30-й и 31-й ряды до достижения необходимой высоты.

Видео

Фото Барбекю из кирпича

Во-первых, несколько вариантов попроще.Сделать такие мангалы из кирпича можно самостоятельно.

Вариации на ту же тему — оригинальная отделка

Несколько мангалов, которые можно построить, имея любой опыт, но лучше — довериться специалисту (если найдете, конечно)

Мангалы уличные кирпичи делают многие владельцы на своих участках. Такой дизайн будет не просто украшением, а будет практичным.

Ведь тогда можно взять большое количество друзей прямо на улице.Сегодня мы расскажем, как сделать уличный мангал Из кирпича.

Это не сложная работа и ее можно сделать своими руками. Тогда цена конструкции будет существенно ниже.

Подобрать нужный дизайн и составить план поможет видео в этой статье.

Как построить уличную мангал: рабочие особенности

Уличный кирпичный мангал – важное и нужное сооружение, он отлично подойдет тем людям, которые желают проводить время на свежем воздухе своего оригинального дачного участка.Итак, если появилось желание построить уличный сарай самостоятельно, то вы его обязательно сделаете, главное, лишь бы соблюдать некоторые рекомендации специалистов.

Подать заявку на строительный кирпич

Уличный бренд из кирпича своими руками будет наиболее привлекательным.

Здесь необходимо будет соблюдать такой порядок работы:

Фундамент	улица Баргон находится на фундаменте. Он должен стоять довольно тяжело. Если конструкция легкая, то достаточно будет залить только платформу. Эта плита должна быть не менее десяти см. Если делать не одну штангу, а еще и печь, то ленточный фундамент зальется. Он выдержит больший вес. В обоих вариантах необходимо будет провести армирование. Это значительно усилит конструкцию.
Каменная кладка	Мангал Брик-Стрит нужно будет сначала отразить на бумаге.Это поможет правильно закупить материал. Также потребуется взять подходящий для этой работы кирпич. Здесь нужно будет на рабочую часть взять огнеупор, а отделку сделать верой.
Отделка	Кирпичный бренд на улице должен быть просто практичным, но он должен выглядеть. Для этого существует облицовка. Выберите нужный вариант просмотра фото и купите необходимый материал.

Мы используем booton

Некоторые владельцы предпочитают применять бутоны для сборки. Этот материал будет намного дешевле.

• Если вы решили строить опалубку из бутона, то знайте, что для фундамента такой конструкции потребуется опалубка, которая должна отличаться высоким качеством и надежностью.

ВНИМАНИЕ: Должна быть покрыта резиноидом, также можно обмазать битумом, таким образом, проблем в дальнейшем не будет.

• Далее можно укладывать первый слой крупных камней, при этом точно понимая на что можно провести эту работу, в поры между камнями не забудьте засыпать щебень, т.к. это важное условие.
• Поверх камней нужно залить раствор цемента, который будет правильно изготовлен, слоев нужно несколько, все зависит от размера будущей конструкции.

ВНИМАНИЕ: Каждый последующий слой необходимо выполнять только после завершения предыдущего слоя, а это значит, что вы все равно должны учитывать эти важные рекомендации.

• Когда завершающий слой работы происходит, его нужно просто выровнять, проверяя горизонтальность, естественно, сделать это с особой легкостью с помощью уровня.

Бетонный фундамент

Создавая бетонный фундамент, необходимо отвести котлован, размеры которого вы должны определить сами, так как опять же многое зависит от размеров будущего здания.

Итак:

• Как только это будет сделано, дно котлована необходимо засыпать влажным песком небольшим слоем, после чего тщательно сформировать опалубку.
• На дне ямы необходимо точно разместить арматуру, залив смесью бетон, все работы выполнять аккуратно.
• Если делать бетон самостоятельно, то котлован нужно засыпать щебнем, а затем пролить раствором из песка и цемента. Он должен быть достаточно жидким и сбрасывать все поры. Воздух не должен задерживаться.
• Когда фундамент полностью высохнет, нужно сделать необходимую гидроизоляцию, для этого лучше всего использовать специальную пленку из полиэтилена.
• Все чаще для таких работ люди выбирают бетонный фундамент, но в то же время надо понимать, что все зависит от вашего решения, поэтому решайте сами, как это сделать. Его можно сделать и заблокировать, только цена его будет намного больше.

ВНИМАНИЕ: Размер фундамента должен превышать проектные размеры не менее чем на десять см. Тогда сопротивление мантии будет значительно выше.

Мангала кирпичная кладка

Как только вы станете сырым каминным кирпичом, вам необходимо внимательно и тщательно изучить необходимые правила работы, ведь процесс работы требует особых знаний и умений, только тогда все можно сделать так, как требует техника.

Важно подобрать именно тот кирпич, который идеально подойдет для такой работы.

ВНИМАНИЕ: Многие для таких работ выбирают силикатный кирпич, который с воздушными полостями на самом деле делать нельзя, так как он не подходит для этой работы. Но если вы желаете выбрать красный дымоходный кирпич, то знайте, это хороший вариант.

Первый ряд кладки

Желая соорудить качественный и прочный мангал из кирпича, при этом, не прилагая особых усилий, следует знать, что первый ряд нужно выкладывать насухо, ведь это самое главное условие.

ВНИМАНИЕ: Если вы это сделаете, таким образом, в дальнейшем вам не нужно будет подгонять кирпичи по размеру, вам будут уже б/у, только целые блоки и половинки.

Таким образом, работа будет проводиться гораздо быстрее, и никаких сложностей быть не должно, и это не может не радовать.

ВНИМАНИЕ: Не забывайте, что кирпич отличается особым свойством впитывать воду, и поэтому перед выполнением работ его необходимо увлажнить, если этого не сделать, то он будет выделять воду из кладочного раствора, в результате чего конструкция не будет долговечной.

Итак:

• Смачивать кирпич можно в любой интересующей вас емкости, также можно наливать из садового шланга, как правило, ограничений здесь нет.
• Приступая к кладке кирпича, вы должны понимать, что делать это нужно по линиям, которые вы наметили заранее. Увлажненный кирпич нужно класть на кладочный раствор, чтобы пазы внутри кирпича были заполнены, так можно повысить прочность конструкции, так что, считайте нужным.

• Также необходимо соблюдать перевязку кладки. Швы не обязательно должны совпадать. Это сильно ослабит конструкцию.
• После кладки каждого ряда необходимо проверять точность укладки. Делается это с помощью уровня.
• Кладку следует начинать с углов мангала. При их изготовлении нужно воспользоваться отвесом и проверить вертикальность расположения.

Вкладка «Здание»

Следует отметить, что поверх первого ряда кирпичей нужно будет выложить следующие ряды, не забывайте, что каждый ряд начинается с углов, после чего заливается область перегородки.

• Также не забывайте, что каждые несколько рядов лучше проверять строительным уровнем, тогда вы будете уверены, что все делаете правильно.
• В углах специалисты советуют использовать армирование металлической проволокой, так как можно придать прочность соединению.
• Основание должно быть выше уровня земли. Насколько, вы решаете в соответствии с выбранным дизайном.

ВНИМАНИЕ: Никогда не используйте пустотелые кирпичи для изготовления мангала.Он может получить влагу и он просто зацветет. Для этой работы лучше использовать полнометражные.

Барбажная укладка

Чтобы правильно устроить корневую основу из кирпичей, нужно сначала правильно разместить металлические уголки, сделав ее между противоположными стенами.

• Топка для сжигания углей, как правило, должна быть толстостенной.
• Мангал изготавливается только из толстостенного металла. Таким образом можно серьезно продлить срок службы конструкции, к тому же она будет удобно очищаться от золы, так что учтите.Его можно приобрести в розничных сетях, либо сделать самостоятельно.
• Для создания действительно нормальной тяги необходимо помнить о доступе воздуха, так что следует оставить несколько щелей, которые не будут заполнены раствором.

Важные элементы менгала и украшения

Вы должны четко понимать, что мангал может быть таким, о котором вы сами мечтаете, например, всегда можно построить капитальную конструкцию, которая будет иметь отсеки для хозяйственного инвентаря, это могут быть специальные поверхности, предназначенные для столешниц и т. д.

• Для того, чтобы грамотно обустроить мангал, и чтобы конструкция служила долгие годы, лучше всего в самом начале сделать чертеж, в котором будут учтены все тонкости возведения такой конструкции.
• Вы сами должны решить, какую отделку выбрать для своей мангала, ведь у каждого человека свои вкусы и фантазии.
• Пол, как правило, в решетке из кирпича, лучше всего покрывается тротуарной плиткой, также он может быть из ботинка или других материалов, это тоже зависит исключительно от вас.
• Столешницу можно соорудить, например, из керамогранита, ведь это самый распространенный и шикарный материал, который отлично для этого подходит.
• Не забывайте, что к красному кирпичу идеально подходят различные кованые фигурные элементы, так что в любом случае вы сможете украсить штангу так, что она будет выглядеть действительно бесподобно и шикарно.

Заключение

Теперь вы точно знаете, что построить мангал на территории своего участка можно без проблем, важно соблюдать некоторые рекомендации и тонкости работы, после чего можно будет наслаждаться качественной и долговечной конструкцией, который будет служить долгие годы.

Улица Мангал уже давно стал обязательным атрибутом загородного дома на большинстве семейных праздников. Он может быть переносным или стационарным из металла. Но лучший вариант – это уличный стационарный мангал с использованием таких материалов, как кирпич или камень. Они отличаются долговечностью и могут служить отличным архитектурным элементом оформления участка.

При изготовлении клейменного клейма требуется высокая квалификация мастера и более трудоемкий процесс. Работа с таким материалом, как кирпич, намного проще и позволяет изготовить его самостоятельно.

Выпускаемый сегодня разнообразный кирпич с различными свойствами позволяет воплотить все идеи в реальность. Уличные мангалы из кирпича на фото.

Этапы строительства

1. Определяемся с проектом, изготавливаем проект и чертеж уличного мангала из кирпича;
2. Подбираем материалы (кирпич, цемент, глина, песок, конструктивно необходимые металлические элементы) и необходимые инструменты для работы;
3. Устраиваем фундамент;
4. Ставим кирпич.

Уличная марка из кирпича своими руками с применением металлических элементов — двери, накладки, подоконник, короб и рассеивающая решетка. Металлические материалы обычно приобретают в специализированных магазинах, но можно использовать и сделанные своими руками из средств защиты. Самый дорогой вариант – заказать эксклюзивные металлические элементы в любой кузнице.

Конструкция фундамента под КИРПИЧ КИРПИЧ

Сезонный цикл циклов грунтовых вод, промерзание и оттаивание, а также характер самих грунтов требует устройства фундамента под кирпичную кладку.Это обеспечит долговечную эксплуатацию конструкции.

1. Проект обустройства фундамента своими руками предполагает, что его размеры должны быть больше, чем размеры мангала. Глубина траншеи для обустройства фундамента напрямую зависит от характера грунтов на участке. Песчаные почвы не требуют большого минета, достаточно будет и 25 см. В том случае, если трудности в песке до песка нет совсем, то достаточно углубить на 50 см. И выполнение дна дна траншеи из песка. Слой песчаной подушки должен быть не менее 10-15 см.
2. Далее траншея засыпается мелкой галькой или щебнем с последующей заливкой цементной смесью. Состав цементного раствора – одно ведро цемента на три ведра песка с добавлением воды. Песок нужно взять речной. При наличии бетономешалки процесс упрощается – щебень с цементом, песком и водой смешивается и получается более однородным.
3. Затем полученную смесь (бетон) заливают в траншею.Залитый фундамент выравнивают кельмой или лопатой. Делаем перерыв в процессе глазирования сутки или чуть больше. После того, как наша смесь застыла, проверяем боковые и верхнюю части фундамента с помощью строительного уровня.
4. Выступающие огрехи без проблем устраняются молотком. После полного замерзания фундамента, уложенной гидроизоляции, в качестве материала можно применять упомянутый рубероид.

Кладка кирпичей для мангала

Так как кирпич будет подвергаться воздействию высоких температур, то и раствор для его кладки должен обладать огнеупорными свойствами. Большую роль в этом играет такой компонент, как глина.

В тощую глину с большой жирностью надо добавить песок с большой жирностью.

Состав существующего материала можно определить самостоятельно, без химических испытаний. Сделать это легко с помощью ремешка для перемешивания. Схема определения качества глины: в ведро 2-3 литра глины заливают водой и размешивают до исчезновения комочков. Размешивать состав лучше не сразу, а дать глине набухнуть.Получив однородную массу, выньте брусок из раствора.

Глина с нормальными свойствами не прилипает к бруску, а образует глиняный всплеск. Жирная глина заметно прилипает к стержню, у бедной контакта нет вообще, она просто течет. Выяснив характеристики глины, приступайте к замесу раствора.

1. Кирпич первого ряда нужно укладывать очень аккуратно, но также важно строго соблюдать дальнейший друг уличного мангала кирпичей.Изначально следует составить проект кирпичной кладки.
2. Заказ должен выполняться с обязательным применением уровня, который используется в строительстве. Одним из установленных правил в устройстве мангала является порядок в начальном ряду кирпичей по краю. Но это не столько практическая задача, сколько декоративная. Порядок и схема укладки представлены на видео.
3. Первые два ряда кирпича укладываются в сплошную кладку в виде прямоугольника, при этом по уровню тщательно выравниваются все углы.При кладке кирпич очищают от всего лишнего раствора, чтобы не портился внешний вид будущего здания.
4. Схема укладки третьего ряда кирпичей предполагает формирование пространства под дополнительные элементы мангала. Уличный бренд кирпич на фото.
5. На финальном этапе нужно построить дымовую трубу.
6. Порядок при этом выполняется таким образом, что кирпич постепенно сдвигается в рядах. Смещать ряды нужно не более чем на треть кирпича, иначе конструкция будет неустойчивой.Также нужно позаботиться о надежной перевязке швов.
7. На завершающем этапе можно покрыть конструкцию любым защитным составом. Это поможет предотвратить размывание шва швов между кирпичами. Как вариант — силиконовый гидрофобизатор.

Уличный камин из кирпича строится так же, но с увеличением ширины топочного пространства.

Уличный мангал-дымчатый кирпич отличается тем, что схема и чертеж будут несколько сложнее.Предполагается расположение топки ниже уровня земли, наличие коптильного шкафа и дымогенератора.

Все усилия по сооружению мангала быстро достигнут удовольствия от его использования и удовольствия от вида, вкуса и запаха вкуснейших блюд, приготовленных на нем. Пусть отдых на природе будет приятным, а мясо вкусным!

Современный коттедж сложно представить без мангала — оригинальных конструкций из кирпича. Покупая его, вы избавляетесь от необходимости возить в машине стальной ящик с дырками.Вам не придется стоять перед ним на коленях, раздувая огонь и глотая едкий дым. Кирпичный мангал сделает процесс приготовления шашлыка легким и приятным, а также поспособствует украшению дачного участка.

О возможных вариантах оформления такой конструкции и основных этапах ее кладки расскажем подробнее.

Варианты уличных мангалов

Чем кирпичный мангал отличается от переносного металлического? Принципиальная конструкция этих очагов одинакова.Представляет собой неразбрызгивающую площадку для угля, оборудованную бортами и приподнятую на ножках-опорах.

Также есть отличия:

• Более горячая площадка в кирпичной конструкции выше, чем у переносной, поэтому на ней удобнее готовиться;
• В стационарном очаге можно организовать дымовое отверстие в трубе, чтобы рядом с ним можно было комфортно разместиться, независимо от направления ветра;
• Кирпичный вариант по декоративным качествам превосходит переносной.Он становится ключевым элементом ландшафтного дизайна и важной частью зоны отдыха.

Самый простой мангал можно сделать из кирпича без раствора. Разгрузите плоскую накладку под ним. После этого положите кирпичи насухо, аккуратно сформировав ровные ножки и стенки.

Щели, которые останутся между кирпичами, будут играть для топки роль вентиляции, а пролеты защитят огонь от сильного ветра. Выложив «ножки», их перекрывают самодельной плитной отливкой из огнеупорного бетона.Кладка стен завершена, после чего стационарный мангал будет для приема шашлыков.

Попутно отметим, что принципиальные отличия мангала от мангала скорее надуманные, чем реальные. Вся разница между ними заключается только в том, какое мясо жарят. В мангале для этого используется решетка, а в мангале – стальные шампура.

Поменяв решетку на шампурах, вы легко превратите мангал в мангал. Надежной опорой для них будут опорные площадки на кирпичных фрамугах.

Очевидным недостатком такой конструкции является отсутствие крыши и дымосборника. Поэтому наибольшее распространение получили закрытые кирпичные постройки, оборудованные легким навесом и трубой.

Помимо улучшения функциональных качеств такого очага, владельцу открывается обширное поле для декорирования и стилизации.

Если вы решили построить уличный мангал из кирпича, но не очень уверенно чувствуете себя в роли декоратора, то обшивайте его простой арочной аркой и делайте короткую трубу.От такого дополнения дизайн только выиграет. Внезапный дождь не повредит мангалу в таком очаге, а ветер не пошлет дым в лицо собравшимся в беседке гостям.

Не будет лишнего и небольшой козырек над фасадом. Он убережет вас от душа и не допустит процесса прожарки.

Боковые полости кирпичного мангала можно использовать для хранения посуды и других кухонных принадлежностей.

Добавляя к очагу металлическую дверцу с дымоходом с дымоходом, получаем топку-марку.После топки в ней будет достаточно тепла не только для шашлыков, но и для приготовления первых блюд.

Над открытым небом его держать нельзя. Кирпич-сырец не держит тепло и быстро разрушается от перепадов температур. Поэтому, решившись на такой проект, не забудьте начертить схему навеса, который защитит очаг от атмосферных осадков.

Обратите внимание, что — отличная альтернатива садовой беседке. Если вы его еще не построили, то объедините эти два объекта в один комплекс.

Рассмотренные примеры убеждают нас построить мангал из кирпича своими руками – не слишком сложная задача. Самой ответственной частью этого здания является свод с кирпичной трубой, которую можно заменить дымосборником из оцинкованной стали. Его можно заказать у квалифицированного жестянщика, предварительно сняв с чертежа габаритные размеры.

Перед началом кладки необходимо определить место для стационарного кирпича. Здесь нужно учитывать направление господствующих ветров, уклон рельефа и особенности ландшафта.

Не строить очаг рядом с деревьями, кустарниками и другими легко воспламеняющимися предметами. Близость к зоне отдыха – еще одно условие, которое необходимо учитывать при поиске места для мангала. Идеально, если продолжением манги станет ваша летняя беседка. При этом готовую посуду не придется далеко носить.

Проектируя мангал, правильно выбирайте его высоту. С точки зрения эргономики оптимальная высота зоны жарки равна расстоянию от поверхности земли до запястья.

Длина печи не должна превышать 100 см. Этого будет достаточно, чтобы обеспечить компанию шашлыками из 8-10 человек. Ширина топки должна быть равна длине шампура (47-62см).

Переводя наши рекомендации на «кирпичный формат», допустим, что размеры наружной кладки 4 на 2 кирпича. Соответственно подбираются и все остальные размеры очага: ширина фундамента и дымовой зонт. Ориентировочный расход кирпича на такую ​​конструкцию – 250-300 штук.

Пошаговая инструкция по сборке мангала

Начинаем работу с устройства фундамента. Не следует делать это слишком глубоко. Главное, чтобы он был достаточно прочным и без протяжки выдерживал вес мангала из кирпича.

Разместив очертания фундамента, вынимаем из земли грунт на глубину 15-20 см, после чего заливаем нашу «ямку» бетонной смесью. Пара арматурных стержней диаметром 10-12 мм и заглубленная в бетон стальная кладочная сетка усилят основание.Поверх плиты нужно сделать гидроизоляцию. Заливается стяжка выравнивающим раствором, а на нее укладывается керамическая плитка или один слой кирпича.

На этапе заливки можно проложить к фундаменту электрический кабель. Переконфигурируйте его в базу и выведите контакты для подключения освещения. Эта нехитрая работа сделает стрит-фокус более комфортным в использовании.

Простая кладка кирпичного мангала начинается с возведения трех несущих стен – двух боковых и одной задней. Если вам нравится сквозная конструкция, заднюю стенку можно не строить.

Кладка Ведем на цементно-песчаном растворе (1 часть цемента на 3 части песка).

Если вы хотите сделать два отсека (для жарки и хранения блюд), то в опорной части можно устроить две полости, поставив еще одну промежуточную стенку в Поллипиче.

Поставив стены, их нужно перекрыть бетонной плитой. Для этого лучше использовать кусок плит OSB подходящего размера. Его размещают внизу, чтобы после схватывания бетона можно было снять опалубку.Вверху нужно установить квадратный каркас из обрезной доски. Его высота должна быть равна толщине залитой плиты.

Установка на плотный полиэтилен OSB, заливается раствором (толщина слоя 1-2 см). Затем на него укладывают 4 стержня арматуры диаметром 12-14 мм и заливают опалубку из мелкозернистого бетона (фракция щебня 0,5-1 см).

После застывания бетонной плиты кладку ведем аналогично обсуждаемым заказам.Для удаления сгоревших углей установите в решетку короб из оцинкованной или нержавеющей стали. Его ширину нужно сделать такой, чтобы по бокам можно было поставить шампуры или решетку для шашлыка.

Завершением конструкции станет вытяжной зонт из оцинкованной стали. Он избавит вас от необходимости тратить силы на кладку сводчатой ​​кирпичной трубы.

Прикрепить зонт к кирпичной стене можно с помощью металлических винтов. Только перед этим не забудьте положить в швы укладки несколько коротких уголков, к которым будет крепиться вытяжка.

МАНГАЛ — один из обязательных атрибутов. летний отдых. Если позволяет площадь и бюджет, ее вполне можно обустроить на собственном дачном участке. В наше время существует множество подробных инструкций, где пошагово описано, как сделать кирпичную марку самостоятельно.

Да, можно просто купить готовую марку на дачу, но есть что-то заманчивое в планах построить такой кирпичный мангал своими руками. Загородный мангал – это не только место для сбора всей семьи и интересный элемент кантри-дизайна.

Преимущества кирпичной мангала (барбекю)

1. Можно готовить не только мясо, но и другие продукты. Например, рыба, разные морепродукты, овощи, птица, даже сладости.
2. Большие габариты и круглая (обычно) форма жаровни + задние стенки способствуют более равномерному распределению тепла по площади.
3. Изделия не наклепываются на шампур, а размещаются на сетке, причем есть возможность менять ее положение по высоте, тем самым выбирая оптимальный режим.
4. Тепло можно получить не только от сжигания дров или угля, но и от других источников тепла.
5. Наличие выхлопа.
6. В некоторых случаях устанавливается индикатор температуры, что обеспечивает дополнительное удобство в приготовлении пищи.
7. Мясо перед приготовлением не обязательно.

Выбор места установки манги и ее размеры

С этого нужно начать. На нескольких сотках, когда дорога проходит буквально через каждый «Пант Земли», выбор не так прост.А вот чертеж мангала составляется исходя из размеров сегмента, на котором будет построена печь.

Что учитывается:

• Мангал не должен быть помехой для повседневного рабочего процесса на даче.
• Топку целесообразно ставить так, чтобы господствующий ветер сносил дым в сторону от дома.
• Рядом с этим местом должна быть магистральная труба.
• Вряд ли целесообразно ставить полноценную нитку водопровода на объект, да еще и тянуть ее через участок.
• Для того, чтобы атмосферные испарения не были помехой при приготовлении шашлыка, над мангалом желательно соорудить хотя бы легкий навес.
• Следовательно, поблизости не должно быть высоких кустарников и плодовых деревьев.
• А если учесть, что тепло от печи повлияет на них самым лучшим образом, то необходимость некоторой ее удаленности от растительности становится еще более очевидной.
• Помимо самого мангала желательно оборудовать место хранения дров, а также поставить небольшой столик и хотя бы пару скамеек (как вариант).

Не менее важным будет учитываться следующее:

• Поверхность почвы должна быть гладкой;
• Желательно разместить план под сараем рядом с кухней. Так будет проще при необходимости оборудовать место для приготовления пищи светом или водой.

При построении манги лучше заранее решить, где вы будете готовить мясо, подавать его и мыть посуду.

Бренд является источником открытого огня. Его расположение должно быть на достаточном расстоянии от построек, особенно легковоспламеняющихся, а также от деревьев и кустарников.

Инструменты

Список инструментов, необходимых для строительства кирпичной мангала:

• Рулетка для измерений,
• линейка
• тачка,
• мелок,
• Лопата шнык ,
• кувалда,
• вилки
• Советская лопата,
• ковш,
• Kelma для кладочного раствора и расширения,
• Лобзик,
• выбор,
• долото,
• Резиновые и столярные молотки,
• уровень,
• пила.

Набор кирпичей для мангала

Эксплуатация мангала из кирпича сильно отличается от эксплуатации других построек. Поэтому при подборе кирпича необходимо учитывать следующие условия:

1. Высокие температуры. При горении некоторых пород деревьев температура может достигать 1000°С и выше.
2. Резкие перепады температур. За короткое время кирпич прогревается до высоких температур, а затем очень быстро остывает.

Внимание! Для обычного красного или силикатного кирпича такой режим выдержать просто невозможно.Результатом будет быстрое разрушение, проявляющееся в появлении трещин.

Некоторые виды огнеупорного кирпича рассчитаны на длительное воздействие высоких температур, например, в промышленных печах, но не способны выдерживать резкое нагревание и охлаждение. Следствием его применения также будет быстрое разрушение.

Поэтому лучше использовать красный дымоходный кирпич. Он рассчитан именно на значительные изменения теплового режима и способен служить длительное время без разрушения.

Подготовительные работы

Фундамент для кирпичной мангала

Для манги на даче, с учетом того, что она из кирпича, наиболее рациональным решением будет опорная плита. Во-первых, , прочность и устойчивость конструкции обеспечиваются. Во-вторых , не надо проводить объемные земляные работы, что для обязательного загородного участка крайне нежелательно.

Для начала обратите внимание на площадь, подготовленную для фундамента. Для этого можно использовать гудок и колышки (его размер должен соответствовать площади мантала на чертеже).

Затем в намеченном месте нужно выкопать яму (будет глубиной 30 см.). В полученный котлован нужно установить опалубку. В него будет помещен крепежный раствор. Эта смесь готовится из песка и цемента в соотношении 3 к 1.

Основу кирпичной манги необходимо усилить. Для таких целей используют как арматурные стержни, так и армирующую сетку. Стержни должны опираться на засыпку половины заготавливаемого объема фундамента.

В случае с сеткой придется прокладывать ее дважды.Нижнюю часть фундамента следует залить раствором примерно на одну треть, сверху положить сетку, залить еще треть и положить следующий армирующий слой. Затем просто заливаем фундамент на необходимую высоту.

Мангала кладка кирпича

К кирпичным стенам Выглядит аккуратно и ровно, рекомендуется сначала уложить первый ряд материала без раствора. На фундамент можно наметить ориентиры расположения всех последующих рядов кладки.

Припой кирпича должен располагаться в шахматном порядке, т.е. следующий ряд всегда будет смещаться на полкирпича по отношению к предыдущему.

Перед кладкой нужно убедиться, что фундамент почти не затвердел. Для уверенности лучше подождать несколько дней перед началом работы.

Кладочный раствор

Для кладки используются два вида раствора:

Стандартная строительная смесь Для мест, не имеющих прямого контакта с огнем.В зависимости от марки цемента количество песка рассчитывается:

• для М25 используется пропорция 5 частей песка на 1 часть цемента;
• для М50 — 4 к 1;
• для М75 — 3 к 1.

Шамотная глина используется для кладки самой топки. Этот огнеупорный материал способен выдерживать высокие температуры. В строительных материалах его можно встретить под названием «Каолин».

Процесс штабелирования

Порядок кладки кирпича напрямую зависит от порядка оформления мангалы выбранной вами конструкции/чертежа/рисунка, которому нужно неукоснительно следовать, поэтому указываем только ниже общие правила и советы:

• Аккуратно положите кирпичи начального ряда.
• Начинать выкладывать номер нужно с угла, а потом заливать боковые стенки.
• Ширина зазоров между кирпичами 1см.
• Соблюдать правильность углов и уровень кладки.
• Раствор для первого ряда должен быть густым.
• Кирпичи следующего ряда обязательно перекрывают швы предыдущего ряда.
• Укладывая следующие ряды, не забывайте проверять углы кладки на вертикальность.
• Каждый третий шов нужно армировать сеткой или стальными прутьями.

Решетка для мангала

Для основания под обжиг необходимо между противоположными стенками разместить металлические уголки или арматурные профили. Им выкладывается основание из блоков кирпичей. У нас эту роль играет металлический поддон. Основное условие таково, что печь легко очищается от золы.

В районе топки необходимо оставить боковые промежутки кладкой из кирпича на растворе. Это будет допущено в воздушную камеру.Ведь без притока кислорода невозможен процесс сгорания топлива.

Основание для грохота укладывается в пространство между стенками конструкции. Для этого между ними металлические прутья или уголки, на которые будет выкладываться кирпичное основание. В качестве альтернативы можно использовать металлический лист поддона.

Дымоход для мангала

Самый простой вариант – установить металлический короб, имеющий форму конуса, сужающегося кверху.

Кирпичный дымоход сделать сложнее, здесь нужен практический опыт. Достаточно лишь отметить, что необходимо правильно рассчитать его высоту.

Для строительства топок и курантов берется только огнеупорный кирпич.

Рабочая поверхность

Для большего удобства использования манталы из кирпичей постройте специальную непосредственно рядом с ней. рабочая область. Столешница должна гармонировать с общим видом получившейся плиты и быть удобной для использования. Можно взять сплошной пол или тротуарную плитку.

Для рабочей поверхности важно, чтобы она была прочной и хорошо мылась.

+ Бонусы

Расчет материалов для строительства мангала из кирпича (на примере)

Мангал, построенный по предложенному чертежу, служит для приготовления блюд любой кухни: русской, европейской, восточной. В ней можно готовить — коптить, жарить, печь, варить — на большое количество Мероприятий.

Материалы:

• Кирпич — 1850 шт. (без трубы)
• Глина — 1 м³ песок — 2 м³
• Стержень ∅ 14 мм — 2,2 м
• Палантин полоска 50х5 — 1 шт. 2 м
• Стальной лист S = 5 мм — 1,5 м²
• Водопроводная труба 1/2″ — 0,4 м
• Уголок стальной 100х100 — 2,9 м

Плиты:

• Цвет 415×260 — 7 шт.
• Дверь Солница 270х130 — 3 шт.

Сразу начинать приготовление шашлыка не следует . Только что построенный мангал, как и любую другую печь, необходимо разогреть. Это значит, что как минимум пару дней он будет питься, то есть в щадящем режиме, с небольшой дровяной закладкой.И только после такой своеобразной «обкатки» конструкцию можно использовать по прямому назначению, то есть готовить шашлыки.

Чертежи кирпичных мангалов с другом

При подготовке статьи использованы материалы с сайтов :
My-fasenda.ru.
Центр.ру.
Банивл.ру.
БУВ.РУ.
Diz-cafe.com.
Strmnt.com.
101dizain.ru.
Idealsad.com.
Better-House.ru.
Мухин. RU.
Тепло.Гуру.

Вы готовы построить кирпичный бренд?

Мангал своими руками

Каждый, у кого есть свой двор, должен иметь на нем мангал. Не стоит сразу бежать в магазин и покупать его, соорудить мангал своими руками вполне реально. При необходимости можно сделать как стационарную, так и переносную. Оба они имеют ряд преимуществ и недостатков. Стационарный мангал более комплектный, но привязанный к одному месту. Мангал своими руками, который обычно делается из металла, удобно устанавливать в любом месте, но его недостаток – сильный нагрев при работе, со временем он повреждается коррозией и поэтому не очень долговечен.

Для того, чтобы сделать мангал своими руками, необходимо иметь элементарные строительные навыки, а также навыки сварки.

Мангал стационарный из кирпича

Самый простой и быстрый можно построить мангал из кирпича. В данной работе мы представляем конструкцию максимально простой, но в то же время полностью функциональной конструкции.

Для того, чтобы определить какой высоты будет кирпичный мангал, нужно согнуть руки и представить, что вы держите шашлык.Именно такой высоты и должна быть конструкция, на которой вам будет удобно жарить шашлыки. Достаточно будет ширины 30 сантиметров и глубины в один кирпич, то есть 12 сантиметров.

Для самостоятельного выполнения мангала необходимо учитывать такие моменты:
— Предусмотреть над ним навес для защиты от дождя, а также желательно использовать при строительстве специальные водоотталкивающие составы, это значительно продлить срок его службы;
— если вы планируете готовить много шашлыков за один раз, то стоит подумать о дополнительной пепельнице, которая позволит дольше сохранять жар углей;
— для того, чтобы со временем мангал не потерял свой первоначальный вид, его необходимо пропитать специальной термостойкой пропиткой или лаком;
— чтобы эффективно использовать все тепло, необходимо соорудить ширину топки, которая будет равна ширине шампуров;
— помните, что для строительства мангала камень из бута не подходит, им можно только облицовку сделать;
— Для обеспечения хорошего горения и предотвращения образования копоти нужно подумать о создании дымосборника.

Этапы строительства мангала:
— Сначала нужно вырыть котлован под фундамент, глубины хватит на 60 см, а его размеры 160*80 см;
– на дно ямы насыпается слой песка около 10 см;
— выполнить деревянную опалубку и залить фундамент, для его прочности необходимо использовать металлическую сетку или арматуру;
— после застывания фундамента укладывают гидроизоляцию и начинают выкладывать мангал;
— После кладки проводится ее шлифовка и лакировка.
При сооружении стационарного мангала своими руками следует помнить, что использование бутового камня возможно только в качестве облицовки, для возведения топки необходимо использовать специальный огнеупорный кирпич, только в этом случае можно рассчитывать на долгий срок службы вашего мангала, в дымоходе лучше сделать так называемый «каминный зуб» для увеличения тяги.

Мангал своими руками из металла

Для основы этого мангала лучше всего использовать металлическую бочку. Также необходимо подготовить металлический уголок, дверные петли, колесики для перемещения мангала и металлическую ручку.

Для работы вам понадобится сварочный аппарат, болгарка и электролобзик для резки металла. Всю работу по созданию этого мангала может выполнить один человек. Из уголка необходимо подготовить две боковые и две вертикальные стойки, из них делается каркас для мангала. После этого барабаны устанавливаются на раму. Сливное отверстие бочки должно быть обращено назад, и оно будет служить для сброса дыма. Затем вырезается крышка мангала, которая крепится с помощью петель и к ней прикрепляется ручка.

как правильно выбрать проект, примеры на фото и видео. Массивное каменное здание

Многие владельцы земельных участков, занимающиеся благоустройством территории, задумываются о строительстве беседки, где можно отдохнуть не только душой, но и телом. В зависимости от финансовой целесообразности рассматривается вариант строительства беседки закрытого или открытого типа.

Технологический процесс возведения беседки для дачи не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Совсем не обязательно быть квалифицированным специалистом, чтобы построить такое архитектурное сооружение своими руками.

Разновидности беседок

Выбрав укромное место на участке, можно приступать к строительству беседки для отдыха. Вариантов такой конструкции более чем достаточно, которые, кроме всего прочего, отличаются стилем оформления.

Сегодня беседку можно построить из:

• дерево;
• кирпичей;
поликарбонат
• ;
• металл;
• поковка.

Причем его конфигурация абсолютно не имеет значения. Главное – создать уютную, функциональную обстановку для прекрасного активного отдыха. Советуем прочитать про на нашем портале.

Дизайн

Перед началом строительства следует изучить проекты беседок с мангалом. Возможно, из предложенных вариантов не найдется ничего подходящего и возникнет необходимость составления нового проекта с учетом индивидуальных размеров.Главное требование – не нарушать общую концепцию ландшафтного дизайна.

Эскизный проект беседки из дерева с мангалом

На заранее выбранном месте земельного участка проводим аналогичную разметку для последующей заливки фундамента. Таким образом, можно будет прикинуть реальные размеры будущей беседки.

Совет: Плодородный слой земли в месте расположения беседки лучше снять и перенести на клумбу.

Лучше всего залить ленточный фундамент, который создаст надежную основу для строения. Вырытая яма должна быть глубиной не менее 40 см. При этом обустройство песчаной подушки является обязательным требованием.

Важно знать: Если планируется строительство беседки открытого типа, то обустраивается столбчатый фундамент.

По нашему проекту предполагается возведение не слишком тяжелой конструкции из дерева, а значит, не требуется закладывать усиленный фундамент.Необходимо лишь обустроить основание по предполагаемым углам конструкции и в том месте, где устанавливается стационарный мангал.

Для укрепления фундамента можно использовать металлическую арматуру. Дно котлована рекомендуется засыпать рубероидом и промазать битумом. Цементно-песчаный раствор заливается в опалубку, которая высоко возвышается над землей.

После того, как фундамент достаточно хорошо высохнет, можно приступать к дальнейшим строительным работам.Теплые беседки с мангалом предполагают наличие не только закрытых стен, но и создание надежного пола. Это может быть укладка плитки или установка деревянного пола.

При устройстве пола используются обрезные доски 50×100, которые скрепляются между собой специальными металлическими пластинами. Также используются уголки.

Важно знать: Древесина должна быть обработана специальными средствами для предотвращения поражения материала грибками.

Для возведения стен строения можно использовать как оцилиндрованное бревно, так и заранее подготовленные доски, а также блок-хаус.При этом каждый ряд обязательно проверяется с помощью строительного уровня. Это позволит вам контролировать горизонтальное выравнивание деревянной кладки.

При необходимости можно будет отделать внутреннюю часть стен здания. Для этой цели отлично подойдет вагонка.

Стилистическое оформление беседки полностью зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Внутреннее пространство заполнено таким образом, чтобы можно было без проблем передвигаться.

Многие проекты беседок с мангалами из кирпича предполагают установку деревянных перил, как по периметру здания, так и в отдельных его частях. Также можно дополнить резьбовыми элементами. Общая композиция выглядит намного привлекательнее как снаружи, так и внутри.

Конструкция оправки

После завершения этапа строительства можно приступить к украшению интерьера. Деревянная беседка с мангалом прекрасно дополняется плетеной садовой мебелью.Никакого пластика, только натуральные материалы. Из деревянных балок можно сделать даже потолочный светильник, который добавит изюминку во внутренний дизайн беседки.

Закрытая беседка с мангалом должна быть построена с соблюдением всех норм пожарной безопасности. Это значит, что обязательно нужно оборудовать систему отвода дыма и газов, которые образуются в результате сжигания углей или поленьев.

Совет: Не лишним будет сделать в беседке несколько окон, которые можно открывать для проветривания помещения.

Если сам мангал был обложен кирпичом, то и колпак для мангала в беседке должен быть оформлен в том же стиле. Вытяжку лучше устанавливать до проведения кровельных мероприятий. Это достаточно важный момент, так как место соприкосновения трубы с кровлей необходимо изолировать специальным материалом, выдерживающим высокие температуры. Это предотвратит возгорание крыши в будущем.

Вытяжка из мангала через крышу поможет удалить дым из помещения

Преимуществ у таких проектов более чем достаточно:

• относительно низкая стоимость;
• натуральность и экологичность материалов;
• возможность обустроить облегченный фундамент, что не всегда возможно при строительстве беседок из других материалов;
• внутри здания создается уникальный микроклимат;
• здание способно вписаться в любой вариант ландшафтного дизайна.

Все работы могут быть выполнены на волне без привлечения посторонней помощи. Вы даже можете соорудить мангалы своими руками в беседке, которая станет главной достопримечательностью вашего двора.

Видео: беседка с мангалом своими руками

Вокруг самой беседки можно создать подобие мини-парка с импровизированным прудом и цветочной поляной. А дорожку лучше вымостить натуральным или искусственным камнем.

Всем доброго времени суток!

Сегодня мы поговорим о том, как построить беседку на даче своими руками.На садовом участке это один из важных элементов комфортного проживания, по крайней мере, для большинства дачников. Согласитесь, ведь вы приходите на свой сайт не только нормально работать, но и отдыхать. А какой отдых может сравниться с отдыхом на природе в красиво обустроенной беседке.

Если сравнивать конструкции беседок в общих чертах, то их можно разделить на такие категории, как открытые (сооружение без стен, только крыша, используемое в теплое время года), закрытые (можно сравнить с небольшим домом) и переносные (эти беседки можно собрать, разобрать и поставить где угодно).

Что касается материалов и габаритов конструкции, то это во многом зависит от ваших возможностей, вкусов и предпочтений. Самый простой способ. Ниже представлена ​​схема простой беседки, которую вы без труда соорудите сами.

Выбор типа беседки, закрытая или открытая зависит от того, как вы планируете ее использовать. Если вам нужна круглогодичная беседка, то несомненно подойдет только закрытая. А если, вы бываете на даче только в посадочно-монтажный сезон.Вам достаточно этой открытой беседки. Материалов уйдет гораздо меньше, а денежных и временных затрат будет немного.

Что касается кровельного материала, то здесь неважно, какая у вас беседка. Лучше всего подойдет шифер, профнастил, гибкая черепица, сотовый или монолитный поликарбонат.

В начале рассмотрим как сделать простую беседку открытого типа из разных материалов.

Первым делом составляется эскиз и чертежи вашей беседки с учетом размеров участка.Затем по чертежам закупается необходимое количество необходимого материала. Кстати, вы делаете чертеж именно под тот материал, из которого будете строить.

Вы также добавляете к эскизу, будет ли у вас мангал или печь.

Если вас не интересует какой-то особо «крутой» дизайн, то лучше всего сделать беседку прямоугольной формы. Строить его будет гораздо проще, чем полигональный, да и разметки придется делать намного меньше.Делается отдельный чертеж фундамента. Где вы указываете размеры столбов, их высоту и глубину, на которую они будут вкапываться.

На чертеже крыши необходимо будет указать стропильную систему, крепление верхней обвязки, нижнюю опору для стропил и шаг между стропилами.

Для удобства работы приложите к своему проекту подробную схему установки технических узлов с указанием вариантов их крепления друг к другу .

Работы начинаются с установки фундамента. Для беседки достаточно ямы глубиной до 80 см.

На дно высыпаем слой песка, после чего устанавливаются и бетонируются опоры. При этом надо не забыть проверить их уровнем, ровностью, расстоянием друг от друга и уровнем по высоте.

После этого делается нижняя обвязка и обустраивается пол из бревна. Для этого используются деревянные балки.После того, как сделан каркас пола, можно выкладывать настил из досок. Далее делается верхняя обвязка и собирается каркас крыши. Затем обшивается доской и накрывается рубероидом.

Строение готово и можно переходить к его забору. Сначала ставим горизонтальные балки, которые будут играть роль перил. Затем ставим вертикальные стойки. Если вы решили сделать забор в виде деревянной решетки, то сначала вы делаете каркас из бруса, а потом внутрь него заливаете саму решетку.

Ниже представлена ​​схема сборки двускатной беседки.

А вот схема фундамента:

На этой схеме показано, как оборудовать крышу:

Можно сделать простую беседку не только из дерева, но и из металла. Для этой цели можно использовать как алюминий, так и простое железо. Все соединения выполнены сваркой.

Если вы решили сделать открытую беседку с мангалом, то вы также делаете эскиз, где необходимо указать, где на вашем участке вы будете ее ставить.Это необходимо для того, чтобы впоследствии правильно провести подачу воды в беседку, а если есть газ, то и ее.

Такие беседки обычно заменяют летние кухни, поэтому к ее строительству нужно подходить с большей тщательностью.

При выполнении чертежа беседки необходимо отразить не только размеры будущего дачного участка, но и расположение в нем камина или мангала. Дополнительно рисуется схема фундамента и дымохода.Кроме того, проект включает сам мангал, форму жаровни, количество огневых точек и кладку камней рядами.

Беседки застекленные (закрытые) для дачи и дома с мангалом внутри

Чаще всего беседки с мангалом делают закрытого типа. Это уже будет полноценная не только летняя, но и зимняя кухня. Конструкции бывают разных типов: как с окнами, так и полностью застекленные до пола.

Материалом для строительства беседки служит как дерево, так и кирпич.Но основным элементом является стекло. При этом существует три вида остекления: холодное, теплое и триплекс. Холодное остекление – самый простой способ, когда стекло просто вставляется, а утепление не делается. При этом температура внутри будет на десять градусов выше, чем снаружи. При теплом остеклении делается хорошая теплоизоляция. А стены из бруса или кирпича хорошо защитят от холода. Метод безрамного структурного остекления называется триплекс.

Что касается самого стекла, то для остекления можно использовать как простое стекло, так и стеклопакеты или витражи из закаленного стекла.

Чтобы лучше ориентироваться в выборе остекления, в таблице ниже приведены характеристики нескольких видов остекления.

Как уже было сказано ранее, прежде чем приступить к строительству беседки, необходимо правильно выбрать для нее место.

Вы можете установить его там, где вам удобно. Однако лучше придерживаться правила, что его лучше не ставить рядом с баней, компостной ямой, туалетом, прудом, ну и, конечно же, возле забора соседей.

По форме помимо стандартной прямоугольной беседки можно построить круглую или овальную форму:

Для остекления конструкции необходимо несколько этапов.

Первым шагом является нанесение слоя герметика. Когда герметик высохнет, в соответствующие пазы можно будет вставлять либо готовые рамки, либо стекла. После этого все стыки обрабатываются и снова покрываются герметиком.

Закрытая беседка для дачи с мангалом и мангалом под ключ — своими руками (проект и чертеж)

Закрытые беседки с мангалом и мангалом выглядят намного выгоднее и уютнее, чем открытые. Кроме того, в нем можно с комфортом разместиться, если вдруг похолодает.

Вариантов создания таких конструкций очень много. Ее можно сделать из кирпича или бруса и застеклить, либо часть, где находится мангал, сделать из камня, а гостиную – из дерева.

При составлении проекта необходимо учитывать все нюансы. Чтобы не ошибиться с количеством и размерами необходимого материала, все это нужно указать в проекте. Кроме того, не забудьте составить отдельный проект для мангала и мангала, так как его придется строить более тщательно.

Также необходимо учитывать то, как будет выходить дым.Поскольку при сгорании выделяются вредные газы, потребуется хорошая и надежная вентиляция.

Помимо отдельно стоящих построек, интерес представляют также беседки , пристроенные к дому … Чем они хороши, так это экономией места и созданием дополнительной придомовой территории. В такую ​​беседку можно попасть прямо из дома, а не проходить к ней через весь участок.

Такую пристройку можно выполнить практически к любой стене дома, главное, чтобы эта стена была в хорошем состоянии, без сколов и трещин.Хороший вариант, если на этой стене есть окно, через которое можно подать необходимые вещи.

Беседка с летней кухней

Этот тип беседки чаще всего комбинированный и состоит из двух зон. Первая зона – это кухня, где располагается мангал. Так как приготовление пищи здесь связано с огнем, лучше всего сделать эту зону из кирпичей. Вторая зона – гостиная. Здесь можно отдохнуть, пообщаться и т. д. Эту зону лучше всего делать из дерева.

Как видите, вариантов очень много.Как говорится, сколько людей, столько и просмотров. Поэтому выбор всегда за вами.

И в завершение посмотрите короткое видео, как сделать деревянную садовую беседку.

Удачи в строительстве!

Для большинства людей отдых на даче доставляет особое удовольствие. А чтобы отдых на даче был уютным и комфортным, следует позаботиться о необходимых коммуникациях и постройках. Например, беседка с мангалом своими руками позволит отведать вкуснейшую еду, которая готовится на огне.Если вы хотите сэкономить, предлагаем ознакомиться с процессом технологии его изготовления.

Различные конструкции

В первую очередь нужно разобраться, какая беседка вам нужна. Эта структура может быть открытой или закрытой. Конструкция выполняется из металла, кирпича или дерева. Например, беседка со встроенным летним мангалом. Эта конструкция включает в себя столбы с основанием и крышу (она считается открытой). При необходимости можно заполнить ее щитами из поликарбоната, чтобы при необходимости закрыть открытые участки в беседке.

Внимание! Если вы планируете использовать беседку с мангалом осенью или зимой, то лучше построить закрытую конструкцию с вентиляцией и дымоходом.

Деревянная беседка с мангалом своими руками

Беседки из дерева хорошо смотрятся возле дачи или загородного дома. Среди их достоинств стоит выделить следующие:

• строительство летних и зимних беседок;
• идеальный внешний вид;
• гармоничное сочетание с другими конструкциями;
• простота установки, легкий доступ;
• нет необходимости заказывать специальное оборудование;
• экономия времени.

Внимание! Деревянная конструкция может гарантировать высокую устойчивость и не требует возведения ленточного фундамента, так как брус имеет небольшой вес. При должном уходе такие беседки могут прослужить очень долго.

Видео строительства деревянной беседки с мангалом

Беседка металлическая с мангалом своими руками

Металлические конструкции позволяют проявить мастерство и воплотить в жизнь свою фантазию. Всевозможные ответвления и формы, изгибы – все эти решения будут уместны на кованом дачном участке.Цена готовой конструкции во многом зависит от сложности работы и выбора ее дизайна.

Внимание! Чтобы увеличить срок службы кованой беседки, нужно покрыть ее качественной алкидной и порошковой краской.

Элегантность кованой беседки – украшение любого сада. Если вы выбрали именно этот тип постройки, то она станет изюминкой вашего сада. Мангал и беседка могут быть выполнены в одном стиле, дополнены соответствующими украшениями и коваными скамьями.

Видео строительства металлической беседки с мангалом

Беседка кирпичная с мангалом своими руками

Само здание из кирпича имеет высокую прочность. Беседка, которую вы построили на совесть, может служить долгие годы. Такой кирпичной конструкции не страшны искры от мангала. При должном уходе ремонтировать их не нужно.

Качественные стены защитят вас от дождя, ветра, холода и снега. Кирпичная постройка может быть открытой, закрытой или комбинированной.При этом актуально сочетание камня с деревом.

Видео о строительстве кирпичной беседки с мангалом

Проектирование беседки

Обычно участок, на котором располагается беседка, может располагаться вдали от дома или рядом с ним. Однако не стоит делать это рядом с соседями, так как такой шум не всегда приветствуется. Итак, давайте взглянем на руководство по строительству беседки.

Каждый строительный объект подразумевает подготовку чертежей, чтобы выполнить эту работу на профессиональном уровне.

1. Разметка сайта.

1. Устройство фундамента.

Размер и тип фундамента напрямую зависит от массивности здания. Для деревянных построек стоит использовать столбчатый фундамент. Преимуществом плитного фундамента является его практичность, так как, выполняя функцию поля, он применяется для тяжелых сооружений.

Ленточный фундамент

– лучшее решение во многих случаях. Для его возведения используется траншея, куда устанавливается опалубка, а затем укладывается арматурный каркас и заливается бетон.На основание укладывается брус, который крепится досками и саморезами.

1. Затем делается пол.

Когда беседка строится на твердом и сухом грунте, настил не обязателен. Они просто засыпают гравием, а затем оставляют все как есть. На бетонное основание укладывают доски или тротуарную плитку. Если беседка открытого типа, то необходимо предусмотреть отвод воды, обеспечив оптимальный уклон пола.

1. Возведение стен.

Решетчатые стенки хорошо подходят для беседки. Но обычно они выполняют вспомогательную функцию. Максимальное внимание следует уделить сооружению угловых конструкций, так как крыша представляет собой основу всего здания, где также будет удерживаться ее вес.

1. Крыша.

Зачастую многие не могут определиться, какую конструкцию крыши выбрать: наклонную односкатную или коньковую. Материал покрытия – металл, поликарбонат или ондулин. В декоративной беседке используется решетчатая крыша, куда заплетаются растения (такую ​​беседку нельзя использовать в дождливую погоду).

1. Внешняя отделка.

Если в конструкции есть деревянные детали, важно пропитать их олифой и сверху покрыть лаком для наружных работ. Как было сказано выше, металлическая конструкция также нуждается в покрытии специальными эмалями.

Способы декорирования беседок

Комфортная, уютная и красивая беседка – это то, что дачники стараются воплотить в жизнь при оформлении. Чем можно украсить эту беседку, решать хозяину, но есть некоторые способы, которые необходимо знать.К ним относятся тканевая отделка, мебель, ландшафтный дизайн и освещение.

Сюда входит красивая дорожка из камней или плитки, ведущая к выходу, и ступени из камней (для беседок с горкой). Этот путь можно осветить специальными торшерами, работающими от солнечных батарей.

Мебель для беседки обязательно должна состоять из влагостойких, легких материалов (столы, лавки, стулья). Удобную и оригинальную мебель можно заказать или изготовить своими руками с помощью поддона (строительных поддонов).Готовую мебель необходимо защитить от жары и влаги, покрыв ее специальной краской, предназначенной для наружных работ, подобрав нужный цвет.

Подушки, шторы и скатерть можно сшить своими руками, выдерживая изделия в едином стиле и цвете (к таким ненатуральным материалам следует отнести ПВХ и органзу). Лучше ограничиться тремя-двумя цветами. Натуральную ткань использовать не рекомендуется, так как она склонна к выцветанию, старению и с трудом поддается стирке. Сделайте держатели для штор, по два-три полотна с каждой стороны. Прикрепите шторы к стойкам, чтобы защитить их от порывов ветра.

Разместите основной источник света нужного спектра под крышей. Свет на крыше беседки при необходимости можно украсить декоративной гирляндой.

Внимание! Если у вас нет навыков работы с электричеством, то доверьте монтаж проводки профессионалу, что исключит возможность поражения электрическим током.

Вьющиеся растения включают: декоративный виноград, плетистые розы или плющ. Такие растения высаживают возле стен и опор. Они хорошо сочетаются друг с другом. Можно установить дополнительные шпалеры, так как они поддерживают ваши растения снаружи здания и создают ровные и красивые стены из веток. Крупногабаритные напольные емкости следует ставить у входа в беседку.

Типы барбекю

Местоположение мангала всегда определяется на этапе фундамента.Затем уже на залитую черепицу устанавливается мангал, снимается дымоход (не нужно делать отверстие на крыше, для этого стоит использовать переходники с углом наклона 45 градусов).

Внимание! Стоит разделить такие понятия, как шашлык, гриль и шашлык, их не следует путать между собой. Мангал имеет открытую конструкцию, поддон для угля с решеткой, а в более простом варианте — поверхность для расстановки шампуров. Гриль напоминает жаровню, но имеет крышку.Барбекю представляет собой сложную конструкцию с колпаком и задней защитной стенкой.

Классификация жаровни:

Складной или переносной мангал имеет форму чемодана. Недостатком такой конструкции является низкая прочность материала. Он может подвергаться деформации при различных механических воздействиях и перепадах температур. По этой причине лучше использовать угли, а не дрова.

Металлический мангал – более экономичное решение, так как его можно изготовить своими руками.По внешнему виду представляет собой прямоугольный металлический ящик шириной с шампур, есть ножки или подставка, по бокам, в нижней его части перфорировано отверстие для нормальной циркуляции воздуха.

Чугунный мангал не требует таких больших затрат на топливо и может сохранять тепло в углях. Этот вариант считается наиболее практичным.

Электробраслет подойдет тем, кто не выносит запаха дыма, не любит возиться с дровами и углями.

В беседки встраиваются стационарные или каменные мангалы.Особенно красиво смотрится, если конструкция выполнена из одинаковых материалов. В таком мангале можно оборудовать небольшие столики с отделением для хранения дров. По конструктивному различию стационарные мангалы делятся на барбекю-камин и печь-барбекю.

Как правильно построить мангал

Чтобы знать, как построить и правильно расположить мангал в беседке, нужно учитывать следующие правила:

• Высота фундамента конструкции мангала должна быть выше уровня стояния дождевой и талой воды (так как в растворе для кладки мангала присутствует песок и глина, которые могут просесть из-за повышенной влажности).

• Мангал в беседке должен контактировать с дождем, что подразумевает сооружение большой беседки.

• Не загромождайте пространство вокруг мангала большим количеством мебели (это одно из основных правил пожарной безопасности).

• Со стороны топки гриля в беседке незанятое пространство должно быть не менее 3 м, а в остальных ее частях — 1 м.

• Необходимо учитывать размер мангала.Следовательно, чем больше тепла в печи, тем большую нагрузку она будет оказывать на конструкцию, увеличивая износ печи. Если нельзя использовать разные виды оборудования, например, коптильню, то они должны быть съемными. Либо в одном комплексе использовать несколько печей среднего размера.

Беседка с мангалом своими руками: фото, видео, пошаговая инструкция

Теперь давайте подробнее рассмотрим, как сделать мангал своими руками. Важно, чтобы место для мангала было далеко от ветра и солнечных сторон (иначе готовить придется с трудом).

Чтобы гриль прослужил вам долгие годы, вам понадобится качественный фундамент. Например, можно применить следующие пропорции: задняя стенка фундамента 3 метра, ширина с левой стороны 0,65 метра, ширина справа 1,7 метра, толщина 0,5 метра.

Приведем пример постройки мангала из кирпича

1. Вырывается котлован, затем с краев котлована ставится опалубка, после чего плитка армируется и заливается бетоном.Затем выравниваем основу и ждем около двух недель, пока она полностью высохнет.

1. Подготовив кирпич, можно приступать к кладке (кирпичи при необходимости нарезать заранее). Каждый ряд кладки поперечно дублируется, и так до 7 рядов. После него возводятся этажи. Нарезаем уголки необходимых размеров, после чего размещаем их на кладке. Затем выкладываем кирпич в один слой. Второй ряд необходимо выложить кирпичами с глиняно-шамотной смесью, которая отличается жаростойкостью.

1. Ставим дверь. Так как этот материал очень быстро расширяется при нагревании, нужно оставить небольшой зазор между дверной коробкой и кирпичной кладкой, прикрепив асбестовый шнур. В стене мангала с правой стороны монтируется проход для мангала высотой в два кирпича (сделан для удобства выноса углей). Параллельно возводятся стены для мангала.

После кропотливой работы нужно дождаться высыхания кладки, а затем приступать к приготовлению вкусных и ароматных блюд.

Внимание! Обычный цемент не подойдет, так как ваш гриль может рассыпаться.

У многих людей, услышав слово «беседка», оно сразу ассоциируется с отдыхом и летней порой. Большинство из них даже не предполагают, что есть удобные зимние беседки, домики с мангалом, в которых можно отдохнуть даже посреди суровой зимы.

Особенности

Крытые беседки с мангалом способны превратить обычное приготовление пищи в настоящее удовольствие и приятное времяпрепровождение.Блюда готовятся на открытом огне, что значительно преображает вкус блюд и делает их более сочными и полезными.

Большинство владельцев дачных участков, помимо расположения мангала в беседке, также предпочитают наличие печи, коптильни и мангала. Вариантов много, и зависят они в основном от потребностей арендодателя.

Даже простой вариант закрытой беседки с мангалом станет одним из самых уютных мест для полноценного отдыха и восстановления сил.

В небольшой беседке можно установить небольшой стол и раковину для приготовления пищи. В большом доме можно даже поставить холодильник для хранения продуктов. В любом случае пространство такой комнаты должно использоваться практично, ведь беседка не рассчитана на слишком большое количество мебели. Чаще всего традиционная обеденная зона представляет собой обеденный стол и стулья или гостевую скамейку. Для экономии места в комнате скамейки можно переместить под стол.

Таким образом, у вас будет больше места для воплощения ваших кулинарных шедевров.

Есть беседки, в которых есть даже барная стойка или диванчик для комфортного размещения гостей. Такие беседки можно считать полноценными домами отдыха с семьей или друзьями.

Преимущества

Зимние беседки – это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения, стоит упомянуть и другие преимущества:

• размеры здания позволяют с комфортом разместить большую компанию гостей;
• надежная конструкция позволяет комфортно отдыхать в ней независимо от погодных условий;
• печь позволяет отапливать дом и готовить вкусную еду в одном помещении, никуда не выходя;
• утепленные варианты с печкой могут служить гостевыми домиками, где с диваном гости могут комфортно расположиться на время.

Закрытые беседки с мангалом могут быть самыми разнообразными, поэтому следует остановить свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом дачного участка и других построек.

Корпус

Для правильного распределения финансовых затрат на строительство закрытого загородного дома необходимо заранее тщательно продумать все детали. Этап проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возводиться база отдыха.Стены закрытого беседочного дома лучше всего делать из строительных материалов, обладающих наименьшей теплопроводностью, например, из бруса и кирпича. В этом случае в беседке можно будет с комфортом отдыхать в холодное время года, без дополнительного источника отопления.

Наиболее популярными для строительства зимних домиков с мангалом являются брус и кирпич. Однако в некоторых конструкциях применимо и использование других материалов, например, песчаника, камня, металла и поликарбоната.

Конструкцию из бруса можно доверить профессионалам, а также легко построить своими руками. При строительстве важно соблюдать основные правила:

• Закрытые варианты должны быть оборудованы дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами пожарной безопасности.
• Немаловажную роль играет и расположение строения на садовом участке. Не стоит устанавливать дом на границе с участком соседей.Кроме того, само сооружение желательно строить в тенистом и удобном месте для гармоничного сочетания с общим ландшафтом участка.

• Выбор остекления и конструкции окон следует учитывать на этапе проектирования садового домика.
• Установка осветительных приборов и водопровода сделает беседку полноценным загородным домом отдыха, в котором можно с комфортом разместиться на отдыхе в любое время года.

После того, как место для строительства выбрано, необходимо приступить к работе над проектом фундамента. Как правило, он должен выдерживать общий вес всей конструкции. Первым шагом является рисование схемы проекта.

Такие чертежи помогут определить сроки выполнения работ и основные финансовые затраты.

Фундамент зданий столбчатый и ленточный. Первый подходит для небольших конструкций, например, металлических и деревянных.Что касается второго, то такой способ строительства станет отличным вариантом для возведения более серьезных сооружений из кирпича и камня.

Сорта

Беседки с мангалом бывают разные, в данном случае все зависит от выбранного строительного материала, фантазии владельца такого домовладения и от финансовых затрат. Одни предпочитают небольшой и непритязательный мангал с решетками, другие предпочитают вид живого огня в печи, а третьи хотят крытую беседку с полным печным набором: место для приготовления пищи, вытяжка и секция для хранения дров.

Для строительства закрытых беседок используются различные архитектурные стили. Среди таких построек можно встретить классические формы, ампир, барокко, готику и многие другие.

Выбор кирпича для строительства осуществляется с учетом цветового решения дачного участка в целом. Для любителей экстравагантного стиля подойдет вариант комбинирования разных оттенков, а для тех, кто любит придерживаться традиционных вещей, отлично подойдет красный кирпич.Кроме того, он лучше удерживает тепло за счет натурального сырья, которое используется при изготовлении этого строительного материала.

Проекты закрытых домов с мангалом полностью зависят от материала, из которого построено здание.

Рассмотрим основные плюсы и минусы самых распространенных стройматериалов для строительства закрытых садовых беседок.

Кирпичный дом

К основным достоинствам кирпичного здания можно отнести следующие особенности:

• прочность здания;
• сочетание с другими строительными материалами;
• большое разнообразие архитектурных стилей;
• низкая теплопроводность.

Стены закрытого садового домика можно красить или фанеровать. Такие нехитрые манипуляции помогут защитить конструкцию от негативных погодных условий.

Минусы кирпичного строительства:

• необходимость установки мощного фундамента;
• высокая стоимость конструкции, но это полностью оправдывается долговечностью данной конструкции.

Деревянное здание

Мало что может сравниться с натуральностью и экологичностью дерева.Приятный аромат и чарующий внешний вид придают такой постройке еще большую ценность и позволяют максимально комфортно насладиться отдыхом в кругу друзей и семьи.

Закрытое деревянное здание можно построить своими руками. Для этого подойдет недорогой, но практичный вариант каркасной беседки. Его размеры могут достигать 5х5 м. Из такой беседки легко можно сделать практичную летнюю кухню и насладиться прекрасным отдыхом на природе. Деревянные конструкции хорошо сочетаются с ландшафтом в целом и делают загородный участок максимально комфортным и привлекательным.

В то же время подобные проекты требуют повышенного внимания к правилам пожарной безопасности при установке в помещении мангала и другого отопительного оборудования.

Основные преимущества дома из бревна или бруса:

• привлекательный внешний вид;
• быстрые сроки выполнения строительных работ;
• фундамент облегченного типа, что, в свою очередь, позволяет значительно снизить финансовые затраты на возведение здания;
• повышенная морозостойкость;
• экологические свойства материала;
• низкая теплопроводность.

Несмотря на большое количество достоинств, древесина имеет и недостатки:

• повышенная пожароопасность;
• разрушение конструкции из-за влияния плохих погодных условий;
• склонность материала к гниению и образованию повышенной влажности в помещении.

Как выбрать мангал?

При установке жаровни выбирайте правильные материалы.Например, топку можно сделать из металла, а стены из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоходе, ведь это защитит постройку от пожара.

Мангалы бывают нескольких видов:

• металлоконструкции;
• варианты из чугуна;
• барбекю электрические;
• конструкции разборные.

Теперь кратко рассмотрим характерные черты каждого из этих типов:

• Металлические мангалы относятся к наиболее популярным типам. Они отличаются прочностью, сравнительной легкостью, дешевизной и длительным сроком службы. Чаще всего они не требуют особого ухода и не подвергаются коррозии.
• Электрические модели предпочитают те, кто выбирает безопасность во всем. Огонь в этом оборудовании оказывается полностью закрытым. Важными особенностями являются отсутствие дыма и запаха копоти.

Наверное, нет на свете людей, которые бы не любили отдыхать летом с любимыми.Особенно хорошо, если у вас есть дача, куда можно сбежать от городской суеты.

Правильная организация зоны отдыха – первоначальная задача каждого человека, купившего загородный дом. Для такого уголка отлично подойдет современная беседка, дополненная мангалом или мангалом.

Основные типы и характеристики

Для начала необходимо рассмотреть, какие виды дачных построек с мангалами существуют. Есть много разных вариантов.Наиболее распространенными из них являются здания закрытого и открытого типа.

• Открытый тип . Этот тип загородной постройки не имеет стен, но присутствует крыша. Преимуществом такой беседки является единение с природой.

Однако недостатком открытых беседок является то, что ими нельзя пользоваться в период с октября по апрель.

• Закрытый тип … Закрытые здания считаются более универсальными.Ведь отдыхать в них можно когда угодно, так как они застеклены. А еще такое здание часто используют как гостевой дом.

Очень часто постройки для отдыха на природе дополняются либо мангалом, либо мангалом.

• Мангалы … Установку мангала нужно начинать вместе с беседкой.

Лучше разместить в углу у самой дальней стены.

Некоторые владельцы беседок пытаются совместить коптильню с компактным мангалом. Многие даже дополнительно устанавливают переносную печь. Это очень удобно и не занимает много места.

• B-B-Q … Печь-барбекю также построена из кирпича. Своим внешним видом он отдаленно напоминает традиционный шашлык. Но разница все же есть. Основу мангала дополняют решетки, а не шампуры, входящие в комплект.Существует множество интересных проектов беседок, дополненных именно этой конструкцией. Очень хорошо, если рядом будет стол и умывальник.

Если конструкция переносная, то ее лучше разместить в центре. Однако стоит помнить, что над ним обязательно должен быть капюшон.

• Русская печь . Сегодня русская печь чаще всего используется при обустройстве беседки.Его главное преимущество – универсальность. Ведь в духовке можно не только жарить мясо, но и готовить другие блюда. Кроме того, русская печь может украсить любую постройку, выполненную в русском стиле.

Проекты: материалы, формы, размеры

Беседки с мангалами бывают самые разные. Это могут быть и большие конструкции, в которых оборудован не только мангал, но и целый комплекс для приготовления пищи, и небольшие беседки, оборудованные небольшим мангалом.Но все зависит от выбора владельца.

При выборе материалов для садовой беседки с мангалом или барбекю необходимо учитывать наличие открытого огня. Поэтому материалы должны быть соответствующими, то есть устойчивыми к огню и высоким температурам.

Самыми популярными материалами для строительства беседки являются кирпич и дерево. Это самые доступные и экономичные варианты.

Беседки из дерева

Деревянные конструкции очень красивы и экологичны.Кроме того, дерево является одним из самых недорогих материалов, легко поддающихся любым видам обработки. Установить такую ​​постройку, оборудованную мангалом, своими руками сможет каждый, даже совсем неопытный человек.

Этот дизайн имеет множество преимуществ:

• красивый внешний вид;
• достаточно низкая цена;
• конструкция проста в установке;
• установлен на очень легкий фундамент.

Единственный недостаток — горючесть.Поэтому стоит позаботиться о некоторых мерах безопасности выбранной печи, а также обработать древесину специальными пропитками. Беседки из дерева чаще всего бывают полуоткрытыми или открытыми. Это делается для того, чтобы дым свободно выходил из беседки.

Но есть и финские беседки закрытого типа, в центре которых находится мангал. Он устанавливается прямо на каменную столешницу.

В таком здании обязательно должна быть вытяжка, чтобы дым выходил наружу.

Кирпичная беседка

Если деревянная беседка считается временной, то постройку с мангалом из кирпича можно использовать в любое время года. Ведь им не страшен ни дождь, ни огонь. Такой материал негорюч и может служить не один десяток лет, при этом не требуя к себе особого внимания. Кроме того, кирпичные беседки очень теплые.

Но и у таких беседок есть недостатки. Так как кирпич довольно тяжелый материал, то и фундамент под такое здание нужно делать полнотелым , а это очень трудоемкая работа.Кроме того, материалы, используемые для строительства, слишком дороги.

Беседка из кованого железа

Такие беседки чаще всего покупают в готовом виде. Они сделаны на заказ. Цена напрямую связана с размером и сложностью конструкции модели.

Кованые беседки с мангалом имеют множество преимуществ:

• если использовать грунтовки и краски, то такие конструкции простоят долгие годы;
• достаточно пожаробезопасны, поэтому, разместив в них мангал и мангал, можно не беспокоиться о своей безопасности;
• такие беседки настраивают на романтический лад.

Отдельно стоит рассмотреть материалы, которые часто используются для кладки печей и мангалов, а также некоторых облицовочных работ.

• Базальт . .. Это материал, имеющий широкую цветовую гамму от светло-зеленого до темного. Это лучший вариант для кладки любых печей в садовой беседке. Базальт часто используют для облицовки зданий. Он имеет отличную производительность. Это и достаточно высокая твердость материала, и его низкая температура плавления, и стойкость к химическому воздействию.

• Вермикулит … Этот материал часто используется для облицовки печей. Он состоит из золотых кристаллов базальтового минерала. Вермикулит обладает следующими характеристиками: низкая цена, хорошая теплоизоляция и повышенная плотность.

• Глина … Этот материал является основным для строительства печей и мангалов. Клей самый доступный и в то же время радует своим качеством.Его используют для строительства печей уже не одно столетие.

• Камень … Если построить печь из природного камня, то она будет радовать не только своей практичностью, но и внешним видом. Такой материал обладает повышенной прочностью, не боится перепадов температур.

Решив построить садовую беседку с мангалом и мангалом, нельзя забывать о соответствии размеров постройки размерам «кулинарного уголка».Например, если в здании есть кирпичный мангал, то он должен быть не менее трех метров.

Печи: выбор, безопасность и уход

Чтобы правильно установить печь в садовой беседке, необходимо обязательно учитывать некоторые моменты.

1. Должен быть защищен от любых осадков.
2. Фундамент этой печи должен располагаться немного выше уровня талой воды. Особенно это актуально, если все сделано из глины.
3. Согласно правилам пожарной безопасности мангал должен располагаться на расстоянии не менее трех метров от стен здания.
4. Беседку с мангалом необходимо размещать вдали от газопровода и линий электропередач.

Сама печь может быть изготовлена ​​из разных материалов. Например, из чугуна изготавливаются основные детали печи-барбекю. Это сам очаг, мангал, решетки, подкладка и вертел.

Но также одним из вариантов печи-барбекю может быть кладка из кирпича , причем огнеупорного. Кладка выполняется с использованием раствора из песка и глины в пропорции три к одному. Сам раствор должен быть консистенции густой сметаны. Печь раскладывается в форме буквы «П»; однако его высота должна быть меньше одного метра.

Если планируется установка камина, то между параллельными сторонами необходимо установить решетки так, чтобы между ними были зазоры до двадцати сантиметров.Над ними устанавливается конусообразный дымоход.

Если в садовой беседке решено установить мангал, то на этапе планирования нужно решить, будет он переносным или встроенным.

Портативные конструкции удобны тем, что их можно переместить в любое место. Но все же встраиваемые мангалы намного функциональнее , так как имеют множество дополнительных элементов. Это и полки для хранения посуды, и столешница, и даже ниша для хранения дров. Такая конструкция довольно массивная, поэтому фундамент должен быть прочным. … Барбекю рекомендуется размещать с северной стороны.

Кирпичный барбекю — Как обсудить

Барбекю из кирпича

Как построить барбекю из кирпича? Быстрый ответ. Для возведения кирпичного мангала измерьте площадь, уложите бетон, уложите первый сухой кладочный слой, размешайте раствор, нанесите раствором первый, второй и третий слои и заделайте швом. Этот процесс занимает три-четыре дня из-за необходимого времени высыхания.

Как построить мангал из кирпича?

1) Получите план, которому вы доверяете. Решение построить серьезную площадку для барбекю из кирпича требует хорошего планирования, большого количества времени и материалов. 2) Соберите все необходимое. Для строительства этих колодцев требуется гораздо больше оборудования, затрат и технических навыков. 3) Закладка фундамента. Большая каменная жаровня — это тяжелый объект, которому нужна прочная основа, чтобы поддерживать себя. 4) Стройте кирпичи. Когда фундамент заложен, нужно приступить к возведению кирпичей по бокам с помощью ступки, шпателя и пестика.5) Установите металлические опоры на решетку. Как только камни будут на нужной высоте, добавьте дополнительный слой раствора и установите металл на место. 6) Введите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение с ответом на этот вопрос.

Как построить коптильню из кирпича?

Разожгите небольшой дымовой огонь в камине, достаточно близко к задней части камина, чтобы большая часть дыма попала в камин через отверстие в задней части камина. Отрегулируйте расположение и размер огня и фанеры в коптильне, чтобы контролировать количество дыма в помещении.

Какие бывают виды барбекю?

Некоторые энтузиасты барбекю даже придумывают свой собственный стиль копчения, но в США чаще всего используются и продаются три типа коптильных аппаратов: вертикальные коптильни, коптильни со смещением и коптильни в шкафу.

Строительство курильщика Как построить самодельную коптильню? Чтобы сделать самодельную коптильню на дровах, соорудите основание из шлакоблоков. Пропустите большую металлическую вентиляционную трубу через одну сторону основания.Постройте кирпичный дымоход вокруг другого конца трубы. Поверх основания постройте раму коптильни из деревянных балок размером 2 x 4 дюйма. Накройте раму досками 1 x 4 дюйма и прикрепите входную дверь. [Офсетный курильщик: как построить барбекю для сверхмощных палочек] Как построить коптильню на заднем дворе? Сварка Нет…

Как построить барбекю на открытом воздухе?

Добавление зоны для гриля Продолжайте строить кирпичи с трех сторон. Поместите арматурный стержень для поддержки ящика для угля. Добавьте опоры для поверхности гриля.Выровняйте стороны гриля. Окружите сетку большим количеством камней (по желанию). Установите решетку и поддон для угля.

Как построить кирпич?

Нанесите тонкий слой гидроизоляционного огнеупорного раствора на дно и боковые стороны огнеупорных кирпичей, которые соприкасаются с другими кирпичами. Создайте нижний слой кладки, поместив каждый кирпич на место, а затем слегка постукивая по нему резиновым молотком.

Как построить кирпичный дом?

Первым этапом строительства кирпичного дома является устройство фундамента.Поэтому его следует разместить на строительной площадке и вырыть траншеи экскаватором или лопатой. Затем нужно соорудить деревянную опалубку и армирующую конструкцию.

Что такое кирпичное здание?

Кирпич — строительный материал, используемый для возведения стен, коридоров и других кладочных работ. Традиционно термин «кирпич» относится к блоку глины, но сегодня он используется для обозначения любого прямоугольного блока, установленного в растворе. Кирпичи могут быть изготовлены из глины, песка и извести или бетонных материалов.

Открытая площадка для гриля Какой уличный пропановый гриль лучше? 36-дюймовая газовая гриль-станция Blackstone с плоским верхом для использования вне помещений. Weber 61014001 Genesis II LX E340 Гриль на жидком пропане. CharBroil Performance 475 4 Газовый гриль на жидком пропане с 4 горелками. Портативный газовый гриль Cuisinart CGG200B для использования на открытом воздухе. Weber 54600001 Q2200 Гриль на жидком пропане. Советы при покупке газовых грилей на пропане. [Строительство хижины для барбекю на заднем дворе | Давайте прогуляемся по моей BBQ SHACK | Первый взгляд] Что самое лучшее …

Как построить кирпичный гриль для барбекю

1) Получите план, которому вы доверяете.Решение построить серьезную площадку для барбекю из кирпича требует хорошего планирования, большого количества времени и материалов. 2) Соберите все необходимое. Для строительства этих колодцев требуется гораздо больше оборудования, затрат и технических навыков. 3) Закладка фундамента. Большая каменная жаровня — это тяжелый объект, которому нужна прочная основа, чтобы поддерживать себя. 4) Стройте кирпичи.

Как построить гриль?

• Определите местоположение ямы. Держитесь подальше от ветвей.
• Смешайте фиброцемент в соответствии с указаниями на упаковке и нанесите его на основание.Выровняйте бетонную поверхность кельмой.
• Дайте камням также замочить на ночь.

Как построить кирпичную яму для костра?

Чтобы построить каменный камин, вам понадобится всего несколько материалов, которые легко найти: Груда больших камней или бетонных блоков При строительстве каменного камина лучше всего использовать более крупные и широкие камни, чтобы стены оставались устойчивыми. Большой круглый кусок листового металла или другого негорючего материала (по желанию).

Куда поставить барбекю на заднем дворе?

Где разместить барбекю на террасе? Ваша среда.Это открытый огонь, поэтому вы должны быть осторожны с вашим окружением. Направление ветра. Даже если вам нравится запах угольного гриля, будьте осторожны с дымом, так как он содержит угарный газ и другие вредные вещества. Солнце и тень. Расстояние от дома.

Гриль своими руками [Сделай сам | Гриль для барбекю на задней двери | Полная сборка] Какой уличный гриль лучше? Обзоры лучших уличных электрических грилей на 2019 год 1. Kenyon B70082 Floridian All Season Portable Electric Grill из нержавеющей стали 2.Открытый электрический гриль Cuisinart CEG980 с подставкой Versa 3. Электрический гриль Weber 52020001 Q1400 4. Электрический гриль George для помещений и улицы Foreman GGR50B 5. Электрический гриль для электромобилей Easy Street. Как построить гриль? Постройте решетку на бетонной плите, чтобы предотвратить …

Как построить коптильню из кирпича?

• Пошаговая процедура
• Шаг 1 — Определите размер коптильни.
• Этап 2 — Приготовление раствора.
• Этап 3 — Курительная база.
• Шаг 4 — Укрепляем стену.
• Шаг 5 — Сложите слои кирпичей.
• Ступень 7 — Оснащен бортиком для контейнеров с углем.
• Ступень 8 Боковой вход в пластину гриля.
• Шаг 9 — Последний штрих.
• Ступень 10 — стол.

Как построить кирпичный гриль с дымоходом

Начните строить кирпичный гриль.a
Шаг 1 : Выберите область. Пройдитесь по своему участку и осмотритесь, чтобы увидеть, где именно вы хотите построить свой гриль. Однако помните, что существует 2
Шаг 2 : Измерьте. 3
Этап 3 : Бетон. Спальня
Этап 4 : Разместите первые камни. 5
Шаг 5 : Продолжайте просить об уроках.

Как сделать барбекю из дымохода?

Установите квадратное отверстие в выхлопной трубе по направлению к решетке.Чтобы сделать коптильню в вашем камине, просверлите отверстия примерно в 6 дюймах (15 см) от верха вентиляционной трубы и вставьте два куска ■■■■■■■■ примерно 6 дюймов (15 см) в длину. Плоть свисает с ремня. Используйте каменную пилу, чтобы вырезать фаски на камнях.

Как сделать дымоход из кирпича?

Используйте пилу для камня, чтобы сделать фаски на камнях. Поместите кирпичи вокруг дымохода, чтобы убедиться, что угол скоса правильный и что кирпичи правильно выровнены с изгибом трубы.Как только вы нашли правильный угол, вырежьте достаточно камня, чтобы покрыть камин снаружи.

Печь для домашней пиццы

Какой размер трубы мне нужен для дымохода барбекю?

Вентиляционная труба из армированной стали (толщина 3 дюйма, диаметр 22 дюйма, длина 54 дюйма, с отверстием 30 на 30 см на одном конце). Из-за веса камина вам потребуется вся решетка на толстом усиленном бетонная плита

Как построить кирпичный гриль чертежи

Продолжайте строить стены гриля, обрабатывая углы для 3-4 пластин, затем герметизируя стены между углами.Для каждого слоя нанесите 1/2 слоя раствора и нанесите столько же раствора на один конец каждого кирпича, чтобы зазор составлял 1/2. Поместите каждый камень на слой раствора и постучите по нему ручкой мастерка.

Как построить коптильню на заднем дворе?

• Сварка Теперь вы можете приобрести сварочный аппарат на 115В по очень скромной цене. Вся сварка, которую они сделали в этом проекте, была сделана с
.
• Резка Сначала я запаял концы, чтобы свести к минимуму деформацию, а затем вырезал отверстия для дверей.
• Отрежьте на 2 дюйма. Кольцевая пила дает красивые закругленные углы. Мне пришлось вырезать только три четверти отверстий, потому что я использовал несварной ■■■■■ к
• Резка стали может выполняться сабельной пилой, но это утомительно и требует нескольких лезвий.
• Bare Metal, местный магазин листового металла, режет детали по размеру, а затем разворачивает для нас детали барабана, что стоит около 200 долларов.
• Декоративные планки Недорогие рояльные петли надежно закрывают дверцы. Я использовал заклепки, но подойдут и шурупы для листового металла.
• Обрежьте деревянные ручки достаточно прохладно, чтобы удерживать на месте 5/16 дюйма. Латунные винты и проставки. Ручка отшлифована и покрыта воском.
• Выход дымохода — 3”. Куча.
• Противодымная защита Низкотехнологичный каминный шкаф завершает образ.
• Выхлоп Расстояние между камерой сгорания и дымовой камерой составляет 2 дюйма. Водопроводная труба с гайками.
• Построй собственную коптильню на заднем дворе

Как сделать коптильню своими руками?

Чтобы сделать коптильню для барбекю, положите два или три камня на дно прибора.Поместите их примерно на четверть пути от края духовки. Это ваша «дымовая яма», которая должна быть заполнена примерно двумя слоями древесного угля.

Каменное патио на заднем дворе

Как сделать самодельную коптильню?

Чтобы сделать самодельную коптильню на дровах, соорудите основание из шлакоблоков. Пропустите большую металлическую вентиляционную трубу через одну сторону основания. Постройте кирпичный дымоход вокруг другого конца трубы.

Как построить кострище из кирпича

Для завершения конструкции камина идеально подойдет натуральный камень или плита.Эти камни и галька обычно плоские и широкие, образуя ободок вокруг верхней части камина. Натуральный камень хорошо гармонирует с грубой структурой клинкера, но может также подчеркивать мелкий рисунок клинкера.

Как построить собственную яму для костра?

• Выберите местоположение.
• Отметьте место для камина.
• Подготовьте площадку и фундамент.
• Лягте на подушку.

Как сделать каменную яму для костра?

Продолжайте строить стену очага, чередуя слои облицовочного кирпича и кремня, пока не будет достигнута желаемая высота.На предыдущий слой огнеупорного кирпича или кирпичей нанесите слой раствора, затем сверху уложите камни и кирпичи.

Палубные бассейны [Установка КРУТО! Покрытие террасы бассейна шаг за шагом с Джеффом] Какие материалы используются для строительства террас для бассейнов? Конкретно. Литой бетон является наиболее популярным и широко доступным материалом для облицовки бассейнов. Напиток. Дерево – еще один популярный материал для отделки. Композитная древесина. Вам нравится внешний вид дерева, но вы не хотите беспокоиться об уходе? Камень.Асфальтоукладчики. Черепичный мост. Какие бывают виды настила у бассейна?Разные виды настила для террасы у бассейна. Ти…

Можно ли использовать обычные кирпичи в яме для костра?

Таким образом, построить камин из кирпича проще и быстрее, чем построить камин из кирпича! Вам понадобятся два типа кирпичей: кремни для внутренней стороны стены, обращенной к огню, и обычные кирпичи для внешней стены. Вы можете купить кирпичи в большинстве хозяйственных магазинов.

Как построить самодельную коптильню?

Чтобы сделать самодельную коптильню на дровах, соорудите основание из шлакоблоков.Пропустите большую металлическую вентиляционную трубу через одну сторону основания. Постройте кирпичный дымоход вокруг другого конца трубы. Поверх основания постройте раму коптильни из деревянных балок размером 2 x 4 дюйма. Накройте раму досками 1 x 4 дюйма и прикрепите входную дверь.

Как сделать коптильню из кирпича?

Каменную коптильню можно построить из шлакоблоков или кремня. Он всегда должен располагаться на твердой ровной поверхности. Сделайте краеугольные ряды для коптильни. Для начала боковины сделайте два параллельных ряда по два бетонных блока в каждом ряду.Расположите ряды на расстоянии 16 дюймов друг от друга.

Как построить коптильню для барбекю?

• Засуха. Это первое серьезное конструкторское решение, которое необходимо принять при строительстве коптильни, для которой вы собираетесь возводить печь.
• Инструменты и материалы. Вырезать колеса (много!)
• Вырезать двери.
• дверная ручка.
• Дверные уплотнители.
• Дымовая труба.
• Решетки для приготовления пищи.
• Построить топку.
• Обеспечьте безопасность камеры сгорания.
• Приправа.

Внутренняя печь для пиццы

Как сделать коптильню для барбекю?

Быстрый ответ. Соберите металлическую бочку и жарьте коптильню, поставив металлическую бочку на решетку, в металлической бочке вскипятите древесный уголь, добавьте к углям замоченные дрова, поставьте на угли миску с водой и добавьте мясо. Приготовление занимает менее 60 минут, хотя сам процесс копчения занимает больше времени.

Какая коптильня лучше для начинающих?

Мокрые коптильни Уважаемый начинающий курильщик.Вертикальная водяная коптильня Вертикальная водяная коптильня имеет открывающиеся отверстия для увеличения интенсивности нагрева. Чем больше вентиляционные отверстия открыты, тем больше тепла будет в коптильне. Вертикальная водяная коптильня очень дешева и проста в использовании для новичков.

Какие дрова лучше всего подходят для курильщика?

Поэкспериментируйте с разными видами копченой древесины на разные вкусы. Грецкий орех, яблоню, вишню и мескитовый сорт легко найти, но не бойтесь пробовать другие породы дерева. Дуб, как белый, так и красный, идеально подходит для копчения телятины.Груша сладкая и хорошо сочетается с птицей и рыбой.

Как построить коптильню из кирпича

Строительство коптильни нужно начинать с заливки фундамента. Вам предстоит соорудить зону барбекю под кирпичной коптильней. Вы должны подождать не менее двух недель, пока фундамент схватится. После этого можно приступать к укладке первого ряда кирпичей без фиксирующей смеси.

Интересный факт дня Каковы ваши самые случайные факты? Случайные факты, которые вам нужно знать.Плач помогает чувствовать себя лучше, снижает стресс и помогает поддерживать здоровое тело. Гора Эверест произносится как Эверест, а не Эверест, так как она названа в честь Джорджа Эвереста. Все панды в мире заимствованы из Китая. [100+ самых неожиданных фактов о мире] Чем развлечься в солнечный день? Склон в загородном парке Пембри — лишь одно из многих занятий в солнечный день, включая…

Как сделать простую коптильню?

Шаги 1 Приготовьте раствор.На одну часть цемента возьмите пять частей песка. 2 Создайте дымчатую основу. 3 Начните укладывать кирпичи. 4 Сделайте рамку для угольного лотка. 5 Сделайте бортик для сковороды-гриль. 6 Завершение. 7 Чистота.

Как построить коптильню из бетона?

В первую очередь необходимо подготовить квадратную лопату, круглую лопату, молоток, емкость для бетона, доски, проволоку, песок, арматуру, трубу, воду, терку и бетонный раствор. Начинать строительство коптильни нужно с заливки фундамента.

Как правильно подобрать размер коптильни из кирпича?

Вы должны решить, какого размера использовать коптильню Brick, и это зависит от того, что и сколько вы хотите приготовить. Размер определяет размер или количество брусчатки, а также количество кирпичей, которые вы покупаете. Брусчатка составляет основу коптильни и крыши.

Какая лучшая еда для барбекю?

1) соус. 2) грудь. 3) Свинина (фарш или тушеная) 4) Ребрышки. 5) курица. 6) колбасы. 7) салат из капусты.8) Картофельный салат. 9) Запеченная фасоль. 10) говяжье ребро.

Жаркое из свинины Жаркое из свинины — одно из моих любимых занятий. Есть несколько других съедобных, легальных вечеринок, которые поднимают всем настроение и вызывают такое же волнение, как подача сочной вкусной жареной свинины большой группе друзей. Если вы никогда раньше не жарили свинину для вечеринки или особого случая и не являетесь вегетарианцем или веганом, вы должны прочитать это HTD и попробовать. Этот HTD для жарки свиньи ведет хронику всего процесса приготовления жареной свинины и расширяет…

Какие есть виды барбекю?

Комплект поставки: чайник-гриль на 55 галлонов, газовый гриль и металлический барабанный гриль.Используется для: мгновенного обжаривания больших или толстых блюд. Приготовлено на гриле и копчено непрямым способом (последнее в основном готовится на древесном угле). Лучшая еда: толстые стейки из говядины и тунца, а также двухслойные свиные и говяжьи отбивные.

Какую еду вы едите на барбекю?

Гарниры дополняют основное блюдо с мясом, рыбой или птицей на гриле и предлагают необходимое разнообразие. Отличные блюда барбекю включают салат из капусты, картофельный салат, салат из макарон, фруктовый салат, кукурузу в початках и чесночный хлеб.

Какой тип барбекю лучше всего подходит для древесного угля?

Если вам нужен лучший угольный гриль 2021 года, гриль Weber Weber MasterTouch GBS Premium E5770 — правильный выбор. Это классический чайник, но с некоторыми усовершенствованными функциями. MasterTouch имеет контроль дыма в отверстиях чаши, что делает его идеальным для приготовления на медленном огне.

Какие бывают соусы для барбекю

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут, стараясь не поджечь их.Уменьшите огонь. Добавьте томатный соус, патоку, коричневый сахар, перец чипотле, уксус (или меньше по вкусу), вустерширский соус, соль и перемешайте.

Как сделать уголь [Как сделать уголь для барбекю | Совет, лайфхак | Барбекю Пит Бойз] Какая древесина лучше всего подходит для производства древесного угля? В то время как древесный уголь может быть изготовлен из любого количества природных материалов, предпочтение отдается твердой древесине, такой как орех, дуб, клен и фруктовые деревья. Они имеют уникальный вкус и обычно производят древесный уголь более высокого качества.Как я могу создать уголь? Найдите место для разведения костров. Возьмите металлический барабан. Это контейнер, в который вы будете складывать дрова. Выберите wo…

Какие бывают соусы для барбекю?

В каждом регионе США есть свой уникальный стиль приготовления на гриле, включая тип мяса, способ приготовления, начинку и соус. Хотя существуют фруктовые соусы и даже белые соусы для барбекю, самые популярные соусы делятся на четыре категории: легкий томатный, густой томатный, перечный уксус и горчичный.

Как приготовить домашний соус для барбекю?

В блендере смешайте коричневый сахар, томатный соус, уксус, воду и вустерширский соус. Приправить горчицей, паприкой, солью, перцем и острым соусом. Взбейте до однородности. Мед вместо сахара — ключ к этому вкусному домашнему соусу для барбекю.

Чем можно заменить соус барбекю?

Чем заменить соус барбекю? Ваш лучший выбор: сделайте свой собственный соус для барбекю. Приготовление соуса для барбекю не так страшно, как кажется.Второй хороший вариант: томатный соус. Обычный кетчуп по текстуре и вкусу очень похож на бутилированный соус барбекю. В крайнем случае: терияки. Другие альтернативы.

Какие существуют типы ребрышек барбекю

Ребра Существует два основных типа первичных ребрышек: остаточные и короткие. Ребрышки еще называют ребрышками, они очень нежные. Лучше всего их жарить на гриле, но их также можно жарить или запекать. Ребра очень мясистые и их нужно готовить медленно, так как мясо жесткое.

Еда инков

Какой лучший рецепт ребрышек барбекю?

адреса.Уменьшите огонь до минимума и варите соус барбекю под крышкой в ​​течение 1 часа. Разогрейте гриль до средней температуры. Гриль слегка нагревается в масле. Переложите ребрышки из духовки на гриль и удалите жидкость от варки. Жарить на среднем огне 15 минут, один раз перевернув ребра. Обильно смажьте ребрышки соусом барбекю и обжаривайте в течение 8 минут.

Какие самые лучшие ребрышки для курильщика?

Как использовать Смешайте ингредиенты маринада и перелейте ребрышки в нереакционноспособный контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник на три часа или на ночь.Замочите дымчатые, дубовые, гикориевые, вишневые, яблочные или мескитовые завитки примерно в трех стаканах воды не менее чем на час.

Какие свиные ребрышки лучше всего коптить?

Ребрышки лучше всего подходят для приготовления на гриле или копчения всех ребрышек. Ребрышки можно коптить или жарить на гриле, но лучше всего они готовятся при более низких температурах в емкости с жидкостью.

Можно ли построить мангал из кирпича своими руками?

Собери барбекю из кирпича! С некоторыми навыками и инструментами это может сделать каждый! Это четвертый кирпичный гриль, который я построил.Их интересно строить и готовить. На этот раз я хотел большой камин с коптильней справа. Сторона гриля составляет примерно 45 дюймов в длину и 30 дюймов в глубину. Дымарь имеет глубину 30, ширину 28 и высоту 30.

Шиферные плиты [Как установить патио из плитняка (шаг за шагом)] Где купить сланцевый пол? Плитка из сланца – одна из самых прочных плиток из натурального камня. представила обширный ассортимент сланцевых полов по лучшим ценам. Сланец – очень распространенный природный камень в различных уголках мира.Как чаще всего используется сланец? Как доска используется в вашем доме? Плитка и тротуар. Благодаря высокой прочности, сопротивлению скольжению и износостойкости сланцевую плитку можно использовать в качестве напольной плитки во влажных помещениях, …

Можете ли вы сделать свой собственный остров с грилем для барбекю?

Этот простой кухонный остров из переработанной древесины подчеркивает настоящую звезду шоу — ваш гриль. Если вы думаете о создании собственного острова, вы можете отправиться туда. Этот остров для барбекю делает именно это, устанавливая встроенный пропановый гриль и коптильню на древесном угле.

Что делает остров для пропанового гриля?

Анджела использует каменный шпон для своей рамы. Это помогает создать гладкий остров, который не теряет подвижности пропанового гриля, сохраняя при этом впечатляющий внешний вид. Полную историю его блестящего подхода и пошаговые инструкции читайте здесь. Островки для барбекю не обязательно должны подходить для встроенных пропановых грилей.

Барбекю из кирпича своими руками

Поместите первый камень, осторожно вдавив его в раствор.Нанесите слой раствора на один конец следующего кирпича, прежде чем ударить по первому и погрузить его в раствор. Удаляйте излишки затирки во время работы. Продолжайте в том же духе, пока первая чаша не будет расположена вокруг всего дна гриля.

Как построить кирпичный почтовый ящик?

Построить почтовый ящик из кубиков. Почтовый ящик состоит из внутреннего ядра из шлакоблоков размером 8 x 8 x 16 дюймов, уложенных друг на друга и окруженных рядами кирпичей. Отцентрируйте и выровняйте два блока рядом друг с другом на бетонном основании.Отметьте место, удалите блоки и нанесите раствор, чтобы закрепить блоки на месте.

Гриль на углях для начинающих [Руководство Serious Eats по приготовлению на гриле] Уголь вреден для вас? Однако использование угольного дыма для приготовления пищи может быть вредным. Угольный дым может быть канцерогенным. Древесный уголь также может вызвать проблемы с дыханием. Поэтому вам следует заменить угольный гриль на электрический. Когда древесный уголь готов к приготовлению? Древесный уголь готов к жарке, когда брикеты становятся пепельно-серыми при дневном свете или раскаленными ночью.Обычно это занимает от 20 до 30 минут. …

Какая самая толстая решетка для кирпичного мангала?

Здесь, в SunshineBBQs, каждый предлагает наборы для каменного гриля своими руками с решеткой из нержавеющей стали. Карбоновые решетки самые толстые на рынке, а края пепельниц приподняты для дополнительной прочности и поддержки. Теперь они также выпустили свою самую толстую решетку для наборов каменных решеток диаметром 6 мм.

Возможно, это последний набор для барбекю, который вы купили?

Также имеется подходящий гриль с подогревом! Таким образом, покупка каменного набора для барбекю от SunshineBBQs Ltd может стать последним набором для барбекю, который вы когда-либо купите.Они уверены, что эти наборы прослужат на много лет дольше, чем конкурирующие продукты на рынке, и будут привлекать внимание в любом саду.

Нужно ли мне обучаться сборке набора для барбекю?

Для работы с вашими гриль-островами обучение не требуется. С пошаговыми инструкциями в онлайн-справке любой домовладелец может собрать свои комплекты с минимумом инструментов. Четыре простых шага, чтобы создать остров барбекю своей мечты уже сегодня! 1. Размер и форма. Первый шаг — определить, как вы хотите создать свой остров.

Как построить коптильню для барбекю из кирпича?

Используйте противень в качестве ориентира, чтобы составить план каменной курильницы для барбекю, которую вы выбрали для коптильни. Возьмите пять частей песка и одну часть цемента и смешайте их с достаточным количеством воды, чтобы получить твердый и однородный раствор.

Канадская еда колеблется в зависимости от региона страны. Четыре самых ранних продукта Канады имеют коренные, английские, шотландские и французские корни. Традиционная кухня английской Канады прочно отождествляется с британской едой.Традиционная еда французской Канады развилась из французской кухни шестнадцатого века и неприятных условий, с которыми столкнулись колонисты Новой Франции и Coureur des bois. Французско-канадская еда также теперь регулярно делится на квебекские…

Как сделать основу для курения на террасе?

На одну часть цемента возьмите пять частей песка. Начните с небольшого количества и постепенно добавляйте больше. Смешайте два ингредиента с водой до получения густой ■■■■■ ступки. Измерьте размеры вашего держателя для благовоний и отметьте его на желаемой площади пола (он должен соответствовать вашим 4 брусчаткам, когда они расположены квадратом).

Как построить курильницу для сигар?

Возьмите пять частей песка и одну часть цемента и смешайте их с достаточным количеством воды, чтобы получить твердый и однородный раствор. Распределите базовый раствор до желаемого размера дыма. С помощью спиртового уровня отметьте края коптильни. Уложите первый слой кирпича поверх раствора.

Весело ли строить барбекю?

Было весело собирать и использовать! Этот гриль работает с газовым источником тепла (газовая горелка на базе). Горелка нагревает тяжелую чугунную сковороду, нагревая воздух и камни.В сковороду добавляют древесную стружку для создания дыма.

Что такое кирпичный карьер?

Часто постоянные самодельные кирпичные камины строятся с нуля из огнеупорного кирпича, например огнеупорного кирпича для внутренних стен, и обкладываются более декоративным кирпичом. Обычные кирпичи нельзя использовать для внутренней стены, так как они ломаются от тепла.

Ремонт газовых каминов

Как сделать яму для костра из шлакоблоков?

Для квадратного камина поместите брикеты рядом друг с другом.Уложите второй слой бетонных блоков поверх первого, закрыв зазоры между блоками в первом ряду. Поворачивайте один из блоков под небольшим углом каждые 3 фута или около того, чтобы создать отверстие для входа воздуха в яму.

Являются ли шлакоблоки огнестойкими?

Бетонные блоки огнеупорны, т. е. не горят, но не огнестойки и могут разрушиться от длительного и многократного воздействия огня. Подробнее о классах огнестойкости бетонных конструкций можно прочитать на сайте Национальной ассоциации каменщиков: .

Стоит ли построить или купить гриль для барбекю?

Есть два преимущества сборки собственного гриля: во-первых, материал — кирпичи легко черпать, а решетку легко чистить, а во-вторых, вы можете выбрать идеальную форму и размер решетки для конструкции, в зависимости от вашей доступности.

Сможете ли вы сконструировать собственное барбекю «Черный рыцарь»?

Вот несколько дизайнов, которые нам любезно прислали покупатели барбекю Black Knight Bar. Я надеюсь, что эти проекты вдохновят вас на создание собственных грилей.Еще одна новая идея: изогнутая сторона этого гриля добавит элегантности одному из ваших любимых грилей.

Коптильня для картотеки

Как читать «Гильгамеша» | The New Yorker

Контент

Этот контент также можно просмотреть на сайте, откуда он взят.

Середина девятнадцатого века была временем, когда очень многие западные люди начали сомневаться в исторической истинности Библии. Неужели все мы произошли от Адама и Евы, которых Бог сотворил по своему образу и поместил в прекрасном саду, а затем, по причине их грехов, изгнал оттуда? Усугубили ли их потомки свою нечестивость до такой степени, что Бог решил утопить их всех в огромном потопе? И заключил ли он после этого, видя причиненное им разрушение, завет с единственной уцелевшей семьей Ноя, пообещав, что никогда больше не поднимет руку на свое творение? «Пока существует земля, — решил он, согласно Библии короля Иакова, — время сеяния и жатвы, холод и зной, лето и зима, день и ночь не прекратятся.На протяжении многих веков эта история утешала людей. Хотя мы могли грешить, мы могли надеяться на Божью милость, потому что это то, что Он обещал Ною.

Однако к началу восемнадцатого века ученые из различных молодых областей — геологии, археологии, палеонтологии — представили доказательства того, что Земля намного старше, чем кто-либо думал, и что человеческие общества существовали задолго до даты, назначенной для Творение и Потоп. В 1859 году Чарльз Дарвин в своем «Происхождении видов» выдвинул теорию, предполагающую, что люди могли произойти не от Адама и Евы, а от низших животных, существ с мехом.Неудивительно, что такие идеи встречали яростное сопротивление. Многие ученые и ученые удвоили свои усилия, чтобы найти доказательства истинности Библии.

Примерно в то время, когда Дарвин писал свою книгу, молодой лондонец Джордж Смит, бросивший школу в возрасте четырнадцати лет и работавший гравером банкнот, был очарован сообщениями об артефактах, обнаруженных исследователями. на территории современного Ирака и отправлены в Англию. Как пишет Дэвид Дамрош в «Похороненной книге» (2007), Смит проводил обеденные часы в Британском музее, изучая его фонды.В конце концов его заметили сотрудники, и в 1866 году руководство наняло его для помощи в анализе десятков тысяч глиняных черепков, которые были отправлены туда несколько лет назад и лежали в музейных ящиках для хранения.

Они прибыли из Ниневии, важного города древней Месопотамии, и причиной того, что в одном месте было найдено так много табличек, было то, что они были остатками знаменитой библиотеки Ашшурбанипала, царя нео- Ассирийская империя в седьмом веке до н.C. Когда таблички были впервые выкопаны, никто не мог прочитать странного вида шрифт, позже названный клинописью, которым они были написаны. Ученые работали над ним десятилетиями.

Теперь к охоте присоединился Джордж Смит. Он изучал осколки около десяти лет, и именно он нашел самый известный отрывок, написанный на них, рассказ о великом потопе, уничтожившем почти все человечество, в котором выжила семья одного человека. Когда он прочитал это, говорят нам, он так разволновался, что вскочил со стула и забегал по комнате, срывая с себя одежду.Этот древний документ мог подтвердить истинность Книги Бытия, по крайней мере, так казалось Смиту.

И другим. В 1872 году, когда Смит представил свои открытия Обществу библейской археологии, присутствовал даже премьер-министр Уильям Гладстон. Открытие попало на первые полосы газет в Европе и США. Вскоре лондонская газета Daily Telegraph предоставила Смиту грант на поездку в регион, чтобы посмотреть, сможет ли он что-то добавить к своим выводам. Через несколько дней он получил грязную зарплату — осколок, который, казалось, завершил историю наводнения, — и Британский музей профинансировал для него еще две поездки.Во второй из них он умер от дизентерии в Алеппо в возрасте тридцати шести лет. Он так и не дожил до того, чтобы понять, что на самом деле он не доказал истинность Ветхого Завета своей глиняной табличкой. (Оба рассказа о потопе могли происходить из более старых источников, вполне возможно, вымышленных.) Однако он сделал кое-что еще. Он открыл то, что было тогда и остается самой древней длинной поэмой в мире, «Гильгамеш».

Поэт и ученый Михаэль Шмидт только что опубликовал замечательную книгу «Гильгамеш: жизнь поэмы» (Принстон), которая представляет собой своего рода путешествие по произведению, отчет о его происхождении и открытии, о фрагментарном состоянии текста и многих ученых и переводчиков, пытавшихся разобраться в его значении.Шмидт призывает нас видеть в «Гильгамеше» не законченное, отшлифованное сочинение — литературный эпос, вроде «Энеиды», какой многие хотели бы его видеть, — а, скорее, нечто более похожее на жизнь, неопрятное, двусмысленное. Только прочитав его таким образом, думает он, мы приблизимся к его жесткому, шишковатому сердцу.

Встречаем Гильгамеша в первой линии. Он царь Урука, великолепного города с высокими стенами в южной Месопотамии. Его мать была богиней, а отец смертным. Соответственно, это прекрасный образец мужчины, одиннадцать локтей (семнадцать футов) в высоту и четыре локтя от соска до соска.Однако он не образцовый правитель. Он утомляет молодых людей своего города спортивными состязаниями, а когда они женятся, настаивает на праве сеньора: он, а не жених, проводит брачную ночь с невестой.

Жители Урука жалуются богам на поведение Гильгамеша, и в ответ богиня-мать Аруру отщипывает кусок глины и из него лепит нового человека, Энкиду, чтобы он стал другом Гильгамеша и отвлек его от его вредных привычек. Энкиду тоже великан, хотя и не такой большой, как Гильгамеш.В начале он очень похож на животное. Его тело покрыто волосами. Он бегает с газелями и пьет с ними на четвереньках у водопоя. Но у него есть человеческий разум; он регулярно выпускает своих животных-компаньонов из ловушек. Когда один из местных охотников возражает, что Энкиду мешает ему зарабатывать на жизнь, ему приказывают привести храмовую проститутку Шамхат к водопою, который часто посещает Энкиду, и посадить ее на краю. (Во многих древних обществах были такие существа, как храмовые проститутки, поклонницы местных богинь плодородия.Это была уважаемая профессия.) Приходит Энкиду. Шамхат раздвигает ноги, и он мгновенно поддается. С, должно быть, самой крепкой эрекцией в литературе, он вовлекает Шамхата в непрерывный половой акт в течение шести дней и семи ночей. Потом он устает, и Шамхат ведет его в пастушеский стойбище. Впервые в жизни он ест хлеб. Он также выпивает семь кружек пива и начинает петь. Но когда он пытается воссоединиться с газелями, они избегают его. Трагедия таким образом входит в «Гильгамеша».«Занимаясь любовью с человеком и поедая человеческую пищу, Энкиду стал человеком, и ничто никогда не будет для него прежним.

Например, теперь у него есть мораль. Когда он слышит о применении Гильгамешем права сеньора, он приходит в ярость. Он идет в Урук и втягивает Гильгамеша в бой. Дверные косяки трясутся, стены трясутся, но через некоторое время двое мужчин утомляются ссорой и решают остаться друзьями. Гильгамеш знакомит Энкиду со своей матерью, богиней Нинсун. Он ей не нравится.Кто его люди? она спрашивает. Оскорбленный таким образом, Энкиду плачет, и Гильгамеш, чтобы подбодрить его, предлагает приключение: они вдвоем отправятся в Кедровый лес, убьют его защитника, чудовище Хумбабу, и заготовят кедровую древесину для строительства в Уруке.

Хумбаба не обычный монстр. Он похож на миазмы или кошмар. У него есть семь аур, в которые он может обернуться и которые он может посылать в качестве средства защиты. Когда Гильгамеш и Энкиду приближаются, он насмехается над ними. «Отродье рыбы», — называет он сироту Энкиду.Он говорит Гильгамешу, что лесные птицы скоро будут лакомиться частями его тела. Дрожа от страха, двое мужчин хватают его. Гильгамеш вонзает кинжал ему в шею. Энкиду вырывает себе легкие. Ауры убегают. Затем мужчины срубили несколько гигантских кедров, построили плот и, с Гильгамешем, размахивающим головой Хумбабы, плывут обратно в Урук.

Вернувшись домой, Гильгамеш купается, надевает чистую одежду и встряхивает свои длинные волосы. Увидев его, Иштар, богиня любви и войны, ослеплена и взывает к нему, предлагая выйти замуж: «Подари мне свои плоды, о подари мне!» По ее словам, она подарит ему колесницу из лазурита и золота.Его овцы родят близнецов; его козы родят тройню. Гильгамеш отвечает, спрашивая, какую выгоду он получит от женитьбы на ней. Ты жаровня, которая гаснет на морозе, говорит он ей. Ты дверь, пропускающая ветер, дворец, который рушится на своих воинов, бурдюк с водой, который течет, башмак, который щиплет ногу. Мужчины, которых вы любили: что с ними стало? Одного ты превратил в лягушку, другого в волка. Нет, спасибо, говорит.

Вспоминая полноценную жизнь — The New York Times

«Бетти с любовью вспоминали как нашего ангела искусства», — сказал Эдвард Макэвой, исполнительный директор художественной лиги, которая предлагает более 130 классов и мастер-классов по изобразительному искусству и ремеслам. для детей и взрослых, а также выставки и специальные мероприятия.

Миссис Ливингстон было 96 лет, и она умерла от рака поджелудочной железы 8 марта. опасения чернокожих жителей. Работая в подвале своего дома в Амитивилле, он часто работал всю ночь, чтобы выпустить The Weekly Voice, позже The Long Island Weekly Voice. Как редактор и издатель, он делал макеты, отправлял их в типографию и доставлял восьмистраничный таблоид, который выходил раз в две недели.Газета, как говорилось в шапке, была посвящена «служению и прогрессу для более чем 90 000 негров, проживающих в Нассау и Саффолке».

местный Конгресс по расовому равенству, в котором он был председателем отдела образования.

Это не была его оплачиваемая работа. В течение 29 лет г-н Брейзер был учителем математики и естественных наук, а затем деканом и заместителем директора средней школы Фредерика Дугласа, его альма-матер, ныне Академия Фредерика Дугласа в Гарлеме.

Мистер Брейзер гордился своей родословной, в которую входил Уильям Кларк из экспедиции Льюиса и Кларка 1804 года. В 1856 году его прапрадед Дэниел Пейн, шестой епископ Африканской методистской епископальной церкви, основал и стал первым президентом Университета Уилберфорс в Огайо. Это был первый колледж в Америке, которым владели и управляли чернокожие. Его дед по материнской линии, Эдвард Кларк, был президентом Университета Линкольна в Миссури, а затем пастором Вефиля A.